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高中化學(xué)實(shí)驗教學(xué)思考的論文
科學(xué)探究是當下高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要手段,而實(shí)驗作為科學(xué)探究實(shí)施過(guò)程中的核心環(huán)節,其重要性不言而喻.如何將實(shí)驗教學(xué)的效果有效提升?如何進(jìn)一步充分挖掘實(shí)驗教學(xué)所承載的各項機能?筆者結合教學(xué)實(shí)踐談幾點(diǎn)拙見(jiàn),望能拋磚引玉.
一、充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,多創(chuàng )設分組實(shí)驗
演示實(shí)驗和分組實(shí)驗是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的兩種基本組織形式.所謂演示實(shí)驗是教師為學(xué)生演示,同時(shí)引領(lǐng)學(xué)生觀(guān)察、思考.而分組實(shí)驗是學(xué)生親歷親為、既動(dòng)腦又動(dòng)手的實(shí)驗過(guò)程.兩者對比下來(lái),孰優(yōu)孰劣自然一目了然,分組實(shí)驗中學(xué)生由被動(dòng)變成了主動(dòng),由觀(guān)眾變成了主人翁,由走馬觀(guān)花變成了身臨其境、融入其中,參與程度、存在感大大提升.故此,對于課堂實(shí)驗,在確保實(shí)驗安全前提下,應積極創(chuàng )設條件,盡量讓學(xué)生分組實(shí)驗.通過(guò)他們自己動(dòng)手、親身實(shí)踐,培養他們的觀(guān)察能力、分析能力、思維能力、邏輯能力以及動(dòng)手能力.例如,在講授《富集在海水中的元素———氯》這節內容時(shí),為了更好地探究氯氣與水的反應,筆者將相關(guān)實(shí)驗設計為如下過(guò)程:1.猜想假設如果不反應,氯水中只有氯氣和水,如果反應,會(huì )生成什么物質(zhì)呢?試從元素守恒的角度來(lái)猜測.如果氯氣與水反應:猜測一:2Cl2+H2O4HCl+O2猜測二:Cl2+2xH2O2ClOx+2xH2猜測三:Cl2+H2OHCl+HClO(新物質(zhì))如何驗證你的猜測?2.設計實(shí)驗(1)證明Cl-:滴加硝酸銀,再滴加稀硝酸.(2)證明H+:pH試紙;滴加石蕊試液.3.實(shí)驗用品點(diǎn)滴板,注射器,軟塑料瓶裝氯水、稀HNO3、AgNO3溶液、pH試紙等4.實(shí)驗方案和預期現象分工合作,及時(shí)、如實(shí)地記錄實(shí)驗現象.5.分組實(shí)驗每個(gè)小組按本組實(shí)驗方案施行,記錄現象,討論本方案的可行性,準備匯報交流.(1)產(chǎn)生白色沉淀.(2)溶液先變紅,再褪色.6.分析結論(1)有白色沉淀,證明有Cl-,進(jìn)一步證明發(fā)生了反應.(2)有H+,說(shuō)明發(fā)生了反應,也否定了猜測二.褪色,說(shuō)明有物質(zhì)使有色物質(zhì)褪色.實(shí)踐證明,這樣的分組實(shí)驗使學(xué)生至始至終都能積極主動(dòng)、全身心的全程參與探究活動(dòng)之中,操作、觀(guān)察、思考、分析、合作能力均得到有效加強,科學(xué)素養也隨之提升.
二、充分挖掘實(shí)驗的承載功能,多設計探究實(shí)驗
探究實(shí)驗和驗證實(shí)驗是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)的兩種具體開(kāi)展形式.驗證實(shí)驗是在目的明確、原理清晰的基礎上對相關(guān)現象結論的驗證,流程趨于固化、結論趨于同向,不利于創(chuàng )新和發(fā)散性思維.探究實(shí)驗和驗證實(shí)驗則完全不同,通過(guò)提出問(wèn)題來(lái)驅動(dòng),猜想假設來(lái)推進(jìn),設計并完成實(shí)驗來(lái)完成認知的發(fā)展和邏輯體系的進(jìn)一步完善.由此可知,探究實(shí)驗更有利于發(fā)揮實(shí)驗教學(xué)本身所承載的各項功能,全方位激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情和創(chuàng )造性.例如,在講授氯水的漂白性時(shí),將相關(guān)探究實(shí)驗設計如下:1.猜想假設從元素守恒及電子轉移守恒可知,氯氣與水反應還生成了其他物質(zhì).氯水中有Cl2、H2O、鹽酸、新物質(zhì).猜測一:氯氣使有色物質(zhì)褪色;猜測二:新物質(zhì)使有色物質(zhì)褪色.2.設計實(shí)驗(1)在干燥的氯氣中放入干燥的有色布條;(2)在干燥的氯氣中放入濕潤的有色布條或鮮花.3.實(shí)驗用品彩紙、小藥瓶、注射器等,塑料軟瓶裝氯氣、蒸餾水4.實(shí)驗驗證友情小貼士:(1)氯氣有毒,為了預防氯氣泄露出來(lái),請大家不要開(kāi)啟裝有氯氣的藥瓶的瓶塞,拔針管時(shí)也要同樣注意不要帶出瓶塞.(2)取氯氣1mL,注射時(shí)動(dòng)作要緩慢.5.分析結論[設疑]注入氯氣后,有的小組彩紙顏色變淺,從中你能得到什么結論?[引導]設計方案時(shí)須確保無(wú)水,應從哪些角度考慮,注意哪些問(wèn)題?[小結]能漂白的物質(zhì)是氯氣與水反應生成的新物質(zhì).[講述]科學(xué)家通過(guò)大量實(shí)驗證實(shí)了新物質(zhì)為次氯酸.6.總結歸納(1)氯氣與水反應:Cl2+H2OHCl+HClO(次氯酸).(2)次氯酸有強氧化性,能消毒、漂白.(3)科學(xué)探究的步驟:呈現問(wèn)題→猜想假設→設計實(shí)驗→實(shí)驗驗證→分析結論.探究性實(shí)驗過(guò)程中的提出問(wèn)題、猜想假設、設計合理的實(shí)驗方案、選擇恰當實(shí)驗用品進(jìn)行實(shí)驗驗證、收集相關(guān)數據、解釋現象并得出結論、總結歸納是符合科學(xué)探究的邏輯的.
三、認真反思實(shí)驗中的異,F象,促進(jìn)科學(xué)素養的升華
化學(xué)實(shí)驗中常常會(huì )出現一些不合預期的異,F象.如果強制讓學(xué)生勉為其難地接受,一方面勢必造成學(xué)生認識的誤區,另一方面還會(huì )使學(xué)生因此對實(shí)驗失去信心和興趣,對課堂教學(xué)造成負面影響.此時(shí)教師的正確引導和徹底解決尤為重要,找出根本原因,變“異!睘椤罢!辈拍苤厮軐W(xué)生的學(xué)習信心.教師不能避而不談,應實(shí)事求是地坦然正視實(shí)驗事實(shí),引領(lǐng)學(xué)生深入分析發(fā)生種種異,F象的可能原因,運用已有化學(xué)知識去進(jìn)一步探究,在發(fā)展認知體系的同時(shí)提高探究能力.通過(guò)師生的共同思考,改變原有的實(shí)驗方法和手段,大膽采用新策略,最終完滿(mǎn)解決問(wèn)題并獲得成功的體驗,大幅度提升學(xué)生的實(shí)驗知識、實(shí)驗技能與實(shí)驗意志力,從而真正實(shí)現實(shí)驗教學(xué)的終極目標.西博格博士說(shuō):“化學(xué)是人類(lèi)進(jìn)步的關(guān)鍵”,而化學(xué)實(shí)驗是學(xué)習化學(xué)的關(guān)鍵.有鑒于此,在科學(xué)技術(shù)引領(lǐng)社會(huì )發(fā)展的今天,教師應努力如何使化學(xué)實(shí)驗教學(xué)順應時(shí)代的要求,全方位地改變化學(xué)實(shí)驗的教學(xué)手段與教學(xué)方式,努力使學(xué)生真正參與實(shí)驗的全過(guò)程,在實(shí)驗知識、實(shí)驗技能、實(shí)驗意志力等方面都得到大幅度提升.
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