淺議主題酒店在我國的發(fā)展對策

淺議主題酒店在我國的發(fā)展對策

　　摘要：主題酒店是20世紀后半期引入酒店業(yè)的一個(gè)概念，隨著(zhù)酒店行業(yè)競爭日益激烈，主題酒店的建設已成為一種國際潮流。主題酒店的出現為中國酒店業(yè)的發(fā)展提供了新思路，是中國酒店業(yè)未來(lái)發(fā)展的必然選擇。

　　文章分析了我國主題酒店發(fā)展中存在的問(wèn)題，提出了我國發(fā)展主題酒店的對策。

　　關(guān)鍵詞：主題酒店；產(chǎn)業(yè)；酒店；酒店品牌。

　　一、主題酒店的基本理論。

　�。ㄒ唬┲黝}酒店的定義。

　　主題酒店即使用特定主題為主旨，并配之以相應的風(fēng)格與裝飾，營(yíng)造特定的文化氛圍，使客人能夠感受一種獨一無(wú)二的特色風(fēng)格。特定主題不僅要體現在酒店的外觀(guān)上，也要體現在酒店服務(wù)的各個(gè)方面，以個(gè)性化的方式展現給顧客，并使顧客接受并自然的融入到酒店獨特的文化氛圍之中，盡情體驗和享受其中的輕松愉悅感覺(jué)。而關(guān)于主題的選擇具有非常高的自由度，如城市、自然；、文化；神話(huà)傳說(shuō)、童話(huà)故事等。

　�。ǘ�）主題酒店的靈魂。

　　主題酒店的靈魂就是文化，文化在這里更強調的是一種產(chǎn)品和服務(wù)的文化。酒店從驛站、客棧開(kāi)始，發(fā)展到現代標準化的酒店時(shí)期，再到如今的個(gè)性化發(fā)展，酒店作為為旅行的人們提供食宿等相關(guān)服務(wù)的載體，已經(jīng)遠遠超過(guò)了其初始階段為旅行的人們提供簡(jiǎn)單食宿的概念。經(jīng)過(guò)標準化的飯店大發(fā)展，酒店服務(wù)質(zhì)量已獲得很大的提升，當前酒店的服務(wù)水平已經(jīng)成為客人對酒店的基本要求�？腿藢τ诰频甑念A期已經(jīng)由簡(jiǎn)單的食宿到高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，目前對酒店的預期已經(jīng)是入住酒店要能成為客人的一種體驗。一種超越其日常生活的一種體驗，這就是文化。

　　二、主題酒店在國外的發(fā)展趨勢。

　�。ㄒ唬┚频暌幠４蠹瘓F化程度高。

　　國外有些主題酒店規模龐大，客房數量巨多，例如米高梅酒店有5005個(gè)客房，威尼斯酒店更是達到了6000間客房。拉斯維加斯的貝拉吉歐酒店、夢(mèng)幻酒店和金銀島酒店、韋恩拉斯維加斯酒店等都是由韋恩一人的。另外，馬戲酒店、石中劍酒店、金字塔酒店、曼達利海灣酒店等都是由馬戲集團投資建造的。

　�。ǘ�）重視營(yíng)造及突出強調水元素。

　　國外主題酒店都將酒店周邊環(huán)境加以建設改造，使之與酒店的主題相呼應。這樣可以為顧客創(chuàng )造良好的主題體驗環(huán)境，使顧客在其中盡情感受主題文化的獨特魅力。在塑造體驗環(huán)境過(guò)程中，酒店對水元素情有獨鐘，或者在酒店周邊設置水面，或者在酒店內部突出水的存在。

　�。ㄈ�）娛樂(lè )及體驗性高。

　　國外的主題酒店大多強調娛樂(lè )表演秀。酒店里面設有專(zhuān)門(mén)的劇場(chǎng)，表演特色的娛樂(lè )節目。有的節目由專(zhuān)業(yè)演員擔綱表演，有的節目通過(guò)高特技手段進(jìn)行。

　　這些節目有固定的表演時(shí)間，吸引了游人的目光。不少酒店建造了主題樂(lè )園，讓顧客在酒店的體驗再度升級。主題樂(lè )園的體驗性強，彌補了酒店現有產(chǎn)品的不足，因而可以很好地滿(mǎn)足顧客的體驗需求。

　　三、我國主題酒店發(fā)展中存在的問(wèn)題分析。

　�。ㄒ唬┲黝}無(wú)新意。

　　很多酒店雖然有主題，多數是看到其他酒店采用此種主題成功了，于是模仿重建，沒(méi)有新意，一味依葫蘆畫(huà)瓢，重復建設嚴重，浪費資源卻沒(méi)有達到好的效果，也無(wú)法提高客房的銷(xiāo)售率。很多主題酒店是看到其他酒店的成功案例，直接照搬過(guò)來(lái)用，但是和自己本土資源無(wú)法相互呼應，這類(lèi)主題酒店的生命力就不強。

　�。ǘ�）文化韻味單薄。

　　有些酒店選擇的主題文化韻味淡，沒(méi)有體現出主題酒店的優(yōu)勢，只是對外宣稱(chēng)是主題酒店，借以招徠客人入住。并不是所有的主題都會(huì )帶來(lái)大量的客源，要對目標群體有吸引力，并且具有一定的文化內涵，這樣才不是空洞的主題，文化在酒店主題上尤其重要。

　　沒(méi)有文化這個(gè)載體，主題酒店難以發(fā)展下去。

　�。ㄈ�）營(yíng)銷(xiāo)手段薄弱。

　　主題酒店在營(yíng)銷(xiāo)上方法簡(jiǎn)單，無(wú)法最大限度吸引客源，造成有大量閑置客房的情況，現在國內酒店營(yíng)銷(xiāo)手段簡(jiǎn)單，沒(méi)有多方位營(yíng)銷(xiāo)的方式。應用營(yíng)銷(xiāo)的主題酒店并不多見(jiàn)，有酒店自己的網(wǎng)站的主題酒店更是少之又少，多數是電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)，旅行社推薦等其他方式。

　　四、我國發(fā)展主題酒店的對策。

　�。ㄒ唬┲黝}酒店的主題設計。

　　1.確定主題的關(guān)鍵。一個(gè)成功主題的確定，要達到四個(gè)基本條件：一是符合市場(chǎng)發(fā)展的規律，二是要緊密結合本土文化，三是要和酒店文化論文" target="_blank">企業(yè)文化契合，四是要能突顯酒店提供的產(chǎn)品的特色。此外，主題要成功，是要吸引顧客，而不是把顧客排除在目標群體之外，如果因為主題而使顧客走失，那更得不償失。

　　2.多方位的主題展示。主題酒店有著(zhù)特定的主題，主題體現在酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)上，體現于特定的文化氛圍，顧客能從中獲得富有個(gè)性的文化感受。酒店內采用的顏色、陳設品、藝術(shù)畫(huà)等都是展現主題的載體。主題的展示可以分不同的層次進(jìn)行，可以是整個(gè)酒店，這樣就成了主題酒店；可以是圍繞一個(gè)主題，也可以運用多個(gè)和諧一致的主題。不同層次的主題展示要求做到主題獨特，主題和諧一致，以及主題鮮明而富有吸引力。

　　3.主題的深化與傳遞。題的深化與傳遞指將主題所代表的文化內涵滲透到酒店的硬件和，強調系統性和整體性。該階段的主題展示從酒店的環(huán)境、建筑外觀(guān)、內部環(huán)境和氛圍逐漸細化到賓客物品、各種餐飲產(chǎn)品、商品，并通過(guò)酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，如員工服務(wù)、藝術(shù)品裝飾等將酒店主題傳遞給賓客，滿(mǎn)足賓客的心理想象，從而使顧客滿(mǎn)足和產(chǎn)生愉悅的心情。主題的深化主要是細節上的表現形態(tài)，也就是賓客在酒店看到和感受到的種種細節。

　�。ǘ�）主題酒店的主題營(yíng)銷(xiāo)。

　　1.主題擴展化策略。在堅持設計主題理念的基礎上，應市場(chǎng)需求的不斷變化而不斷增添不脫離原有主題的產(chǎn)品或服務(wù)素材，來(lái)充實(shí)本身主題內涵就是主題擴展化策略。只有不斷橫向開(kāi)發(fā)充實(shí)酒店的主題，縱向開(kāi)發(fā)深化細分，實(shí)行多元化發(fā)展，才能不斷占領(lǐng)潛在及細分需求市場(chǎng)，在不斷引進(jìn)不同時(shí)期市場(chǎng)、文化新元素的情況下，依規劃不斷推陳出新，細分主題，開(kāi)發(fā)子主題的酒店產(chǎn)品，就可達到可持續發(fā)展的目的。

　　2.產(chǎn)品多樣化策略。主題酒店產(chǎn)品多樣化主要體現在：第一，獨具一格的產(chǎn)品特色。任何酒店都在資源、、服務(wù)以及技術(shù)方面存在一定優(yōu)勢，若能在其具有優(yōu)勢的方面推出極具競爭力的產(chǎn)品則能使產(chǎn)品達到特色差異化；第二，高度現代化的表現方式�，F在科技的發(fā)展使表現方式有了更大效果，在運用聲、光、電等各種形式手段來(lái)包裝主題產(chǎn)品，給旅客不斷產(chǎn)生視覺(jué)沖擊，感官享受，就能達到產(chǎn)品多樣化的目的；第三，具有互動(dòng)性的項目活動(dòng)。多多開(kāi)展符合自身條件、資源優(yōu)勢，以及互動(dòng)性強的娛樂(lè )活動(dòng)項目，也將大大增加客人的認同感。

　　3.經(jīng)營(yíng)品牌化策略。品牌化也將成為主題酒店發(fā)展的必經(jīng)之路�？梢赃\用多種方式實(shí)行品牌化的策略，如委托經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)、品牌擴展等手段，轉讓酒店品牌使用權或所有權，并合理配置企業(yè)資源，優(yōu)化資源分配方式，就能實(shí)現主題酒店集團化、連鎖式的發(fā)展，就能迅速搶占新的市場(chǎng)區域、業(yè)務(wù)領(lǐng)域，從而實(shí)現可持續發(fā)展的目的。

　　五、結論。

　　隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，國民生活水平的提高以及消費觀(guān)念的轉變，主題酒店應運而生，滿(mǎn)足了大眾消費者“求新、求奇、清潔、安全、舒適”的要求。經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展，主題酒店逐步得到發(fā)展，也經(jīng)受了經(jīng)濟危機的考驗，進(jìn)入了繁榮發(fā)展階段。在發(fā)展過(guò)程中，主題設計和主題營(yíng)銷(xiāo)的應用起到了重要的作用，主題和營(yíng)銷(xiāo)也是我國主題酒店發(fā)展的必然要求和新方向。

　　參考文獻。

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