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沿海旅游工藝品市場(chǎng)分析研究
旅游，如此時(shí)尚前衛的字眼，同時(shí)作為一項生活娛樂(lè )，現在越來(lái)越多的人加入到這個(gè)行列中來(lái)。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，國民的生活水平也得到了空前的改善，旅游業(yè)正迅速地發(fā)展起來(lái)，緊隨而之的是旅游所產(chǎn)生的副產(chǎn)品――旅游工藝品，也開(kāi)始逐漸發(fā)展起來(lái)。旅游工藝品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)不僅能夠弘揚地方區域傳統文化精神，提高地方文化知名度，而且還能夠帶動(dòng)當地的經(jīng)濟發(fā)展，給更多的人提供就業(yè)崗位，所以說(shuō)旅游工藝品的開(kāi)發(fā)有著(zhù)重大意義。
一、旅游工藝品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
為了了解目前我國“旅游市場(chǎng)”的發(fā)展情況，我們先后去了蘇州園林、周莊，安徽黃山、宏村，杭州烏鎮等全國著(zhù)名景區，通過(guò)訪(fǎng)問(wèn)當地居民、問(wèn)卷調查、網(wǎng)上資料查詢(xún)等方式了解了這些景區的旅游工藝品的情況。目前，我國旅游工藝品市場(chǎng)主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題：地方特色不鮮明，品質(zhì)低劣，價(jià)格混亂。其中地方特色不鮮明是最主要的問(wèn)題，在我們調查了多個(gè)旅游景區并采訪(fǎng)當地居民后，驚奇地發(fā)現，同樣一個(gè)旅游特產(chǎn)或工藝品在多個(gè)景區都存在，而這些景區都是跨地域的，貌似現在的旅游工藝品市場(chǎng)已經(jīng)被同化，都融合在一起，毫無(wú)地方特色可言，所以說(shuō)地方特色不鮮明是現在旅游工藝品市場(chǎng)存在的最主要的問(wèn)題。
(1)地方特色不鮮明：大多數城市旅游工藝品種類(lèi)單一，缺乏當地民俗文化特色。具體表現在通常的一些旅游紀念品太過(guò)常見(jiàn)，走到哪都能見(jiàn)到，毫無(wú)特色可言，這對于消費者來(lái)說(shuō)無(wú)疑勾不起他們消費的欲望，旅游工藝品要反映當地文化特色，這是其本身最基本的要求。游客來(lái)到某個(gè)景區，不僅可以通過(guò)這些工藝品來(lái)感受這里的一切，而且還可以購買(mǎi)留作來(lái)此地旅游的紀念品。例如，我們在蘇州看到有賣(mài)景德鎮瓷器的。景德鎮的瓷器是世界聞名的，從古至今，經(jīng)久不衰，郭沫若老先生曾經(jīng)給予景德鎮陶瓷很高的贊詞。景德鎮的瓷器制工精美，既可用作生活用品，也可以作為優(yōu)品收藏，有極高的欣賞價(jià)值。而現在景德鎮的陶瓷卻出現在這里，這不得不讓人們對真假產(chǎn)生了懷疑。
同時(shí)我們也調查到在南京夫子廟也發(fā)現了類(lèi)似的情況，有很多商販在這里賣(mài)西安的陶藝制品，這些現象讓我們調查小組感到詫異，我不知道該尊重的說(shuō)這是經(jīng)濟文化發(fā)展交流融合的必然結果，還是批判的說(shuō)這些被人們稱(chēng)為有特色的地方已經(jīng)開(kāi)始喪失自己的本土特色了。
(2)品質(zhì)低劣：在我們走訪(fǎng)調查的過(guò)程中，發(fā)現旅游工藝品在制作生產(chǎn)上存在一定的品質(zhì)問(wèn)題，特別是一些民間藝人的手工制品，原先大家對手工制品還是特別熱衷的，但是現在市場(chǎng)上很多經(jīng)營(yíng)者打著(zhù)“手工制品是樸素的”這樣的旗號，貶低了手工藝制品原本的精心制作，他們以此為借口，想要糊弄消費者，但事實(shí)表明，這樣的經(jīng)營(yíng)方式只會(huì )讓消費者失去購買(mǎi)的欲望。我們在網(wǎng)上查的資料，在國外市場(chǎng)上關(guān)于工藝品制作質(zhì)量這一方面要比國內好很多，比如在法國，他們對工藝品的制作要求特別的高，無(wú)論價(jià)格是昂貴還是低廉的工藝品，精致的制作工藝是其共同的特點(diǎn)。即使對工藝品不是很了解的朋友，想必對進(jìn)口物品有所知曉吧，平日里，很多人都喜歡買(mǎi)進(jìn)口的東西，特別是德國的，日本的，瑞士的等等，追根其究，還是他們的旅游工藝品制作精湛、質(zhì)量有保障。所以說(shuō)制作優(yōu)良，外觀(guān)精美的工藝品無(wú)疑會(huì )促進(jìn)游客的消費。
(3)價(jià)格混亂：說(shuō)到工藝品的價(jià)格，想必很多人應該都深有體會(huì )吧，一個(gè)很普通的東西在旅游景區可以賣(mài)到外面普通市場(chǎng)價(jià)格的幾倍，普通的工藝品價(jià)格尚且如此，更何況那些設計獨特、制作精良的工藝品呢?
給我印象最深的是下面這件事：我們在蘇州周莊時(shí)，看到有賣(mài)葫蘆絲的，首先它是不是本地特色工藝品我們先暫且不說(shuō)，但它的價(jià)格卻是外面商店的三倍，還有就是我們去沈萬(wàn)三祠堂的路途中看到有一位老翁在售賣(mài)手工編織的一些玩物(花鳥(niǎo)走獸等)，雞蛋大的一個(gè)小編物要價(jià)居然是六十元，我們在驚呼老者精湛手藝時(shí)也不得不唏噓這樣的價(jià)格真是傷不起啊，最觸動(dòng)我們的還是老者這樣的一句話(huà)：手工制品就是這個(gè)價(jià)!我不能否認這樣精致的手工品并非隨處可以買(mǎi)得到，但這樣的價(jià)格恐怕也是會(huì )讓游客望而卻步吧。
二、解決辦法
在國內，好多景區存在以上說(shuō)的問(wèn)題，所以造成了國內旅游工藝品市場(chǎng)很不景氣，試想，沒(méi)有地方特色，制作粗劣，價(jià)格昂貴的景區工藝品或者紀念品又怎能引起游客的購買(mǎi)欲呢，要想增強游客的購買(mǎi)欲，我認為可以針對上面說(shuō)到的幾個(gè)問(wèn)題采取一些適當的措施來(lái)改善目前的狀況。
首先，要引起游客的注意力。新奇而具有濃厚地方特色是作為工藝品首先要具備的，一個(gè)地方的旅游景點(diǎn)反映了這個(gè)地方的風(fēng)土人情與歷史傳統文化，游客來(lái)到這里除了卸去一身的疲乏之外，更多的是走進(jìn)這個(gè)他們以前或許從來(lái)沒(méi)來(lái)過(guò)的地方，而這個(gè)地方的異域風(fēng)情正好能夠深深地吸引著(zhù)他們，使他們流連忘返，這個(gè)時(shí)候有特色的，能夠反映這個(gè)區域文化的旅游紀念品就會(huì )顯得很重要。例如，我們去了連云港的花果山和連島，在花果山，我們隨處可見(jiàn)跟猴子有關(guān)的旅游紀念品，像爬猴背包，刺有美猴王圖案的帽子等等，或許這些東西并不是很有創(chuàng )意，但是它很符合這個(gè)地區的文化背景和歷史傳說(shuō)。大家都知道西游記里孫大圣的故鄉就是在連云港花果山，花果山當地的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)經(jīng)營(yíng)這些能夠反映當地文化風(fēng)情的紀念品，顯然是合理的。還有在連島，連島是海邊風(fēng)景區，自然它的工藝品就跟海洋脫不開(kāi)關(guān)系了，我們看到的有貝殼做的各種精致的工藝品，如花籃、動(dòng)物造型等，還有水晶制品等等，這些都能反映出連云港本地的特色。所以說(shuō)連云港的旅游工藝品在反映地區特色這一塊做得還是比較完善的，但我剛剛在上面也提到了，可能有些工藝品并不是很有創(chuàng )意，這也是連云港本地旅游工藝品在以后的研發(fā)過(guò)程中要注意的問(wèn)題。
其次，旅游工藝品的制作水準直接決定了游客們的購買(mǎi)欲望。試想，誰(shuí)會(huì )花錢(qián)去買(mǎi)一個(gè)制作粗糙的東西呢?打個(gè)比方，我想很多人去買(mǎi)編制的掃把也會(huì )左看看，右比比，看哪個(gè)編的緊實(shí)一點(diǎn)，光溜一點(diǎn)的，這正是說(shuō)的工藝品做工要精致這個(gè)理。前文中我有提到我們在去蘇州周莊時(shí)，看到一位老者售賣(mài)手工編制的工藝品，擺在他面前的那些小編物都活靈活現的，誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )喜歡的。所以說(shuō)工藝品的做工很重要，它幾乎能夠讓游客決定是否要購買(mǎi)。
最后，就是讓游客們自己參與到旅游工藝品的制作中來(lái)。引起顧客的興趣才是最重要的，可以帶動(dòng)消費量的同時(shí)，還能帶動(dòng)顧客的動(dòng)手興趣。
三、小結
更深入地研究開(kāi)發(fā)旅游工藝品迫在眉睫，如何將其創(chuàng )新化、規范化是現在所面臨的最大的問(wèn)題。相信在大家的共同努力下，在不久的將來(lái)，具有文化內涵、時(shí)尚氣息、藝術(shù)價(jià)值、紀念意義和實(shí)用性能的優(yōu)秀旅游工藝品將呈現在大眾面前。
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