關(guān)于校應用寫(xiě)作教學(xué)法摭談

行動(dòng)導向教學(xué)法是當今世界上先進(jìn)的理念的產(chǎn)物，強調“以就業(yè)為導向，以能力為本位”，培養學(xué)生的職業(yè)能力。在培養學(xué)生良好的應用能力方面，采用行動(dòng)導向教學(xué)法，可以解決技校學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊的教學(xué)難題，有利于培養學(xué)生的職業(yè)能力。

　論文關(guān)鍵詞：技校；應用寫(xiě)作；行動(dòng)導向教學(xué)法

應用寫(xiě)作是技工教育的一門(mén)必修基礎課，在當今時(shí)代，是否具備良好的應用寫(xiě)作能力將會(huì )直接影響到一個(gè)人的工作效率和工作水平。從未來(lái)的職業(yè)發(fā)展來(lái)看，培養學(xué)生良好的應用寫(xiě)作能力至關(guān)重要。技校要培養學(xué)生的應用寫(xiě)作能力，在掌握寫(xiě)作要領(lǐng)的基礎上，教學(xué)重點(diǎn)應放在工作中，用行動(dòng)導向教學(xué)法解決技校學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊的具體問(wèn)題，將應用寫(xiě)作課與實(shí)際工作結合起來(lái)，在做中學(xué)，在學(xué)中做，使學(xué)生的應用寫(xiě)作技能最大限度地得到發(fā)展。筆者擬對行動(dòng)導向教學(xué)法在應用寫(xiě)作教學(xué)中的運用做一點(diǎn)探討，以便拋磚引玉。

　　行動(dòng)導向教學(xué)法的內涵
　　行為導向教學(xué)法是當今世界上先進(jìn)的職業(yè)教育理念的產(chǎn)物，是德國文教部長(cháng)聯(lián)席會(huì )議在1998年提出的一種新型職業(yè)教育教學(xué)方法，已成為德國職業(yè)教育的主流，并日益為世界各國職業(yè)教育所接受和推崇。行動(dòng)導向教學(xué)法作為一種教學(xué)方法，是對傳統教育理念的根本變革，其目標是培養學(xué)生的關(guān)鍵能力，讓學(xué)生在活動(dòng)中培養興趣，積極主動(dòng)地學(xué)習。要求學(xué)生在學(xué)習中不僅要用腦，而且要腦、心、手共同參與，提高行為能力，學(xué)生在獲取知識的過(guò)程中，必然會(huì )引起思維、行為、動(dòng)手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質(zhì)變化。行動(dòng)導向教學(xué)法可以根據學(xué)習內容和教學(xué)目標結合使用其他教學(xué)方法，可結合使用的方法有：模擬教學(xué)法、角色轉換法、“頭腦風(fēng)暴”法、案例教學(xué)法、項目教學(xué)法、思維導圖法等等，特別適合于對技工學(xué)校學(xué)生的教學(xué)。

　行動(dòng)導向教學(xué)法在應用寫(xiě)作教學(xué)中的運用
　�。ㄒ唬┮阅�擬教學(xué)法培養學(xué)生的職業(yè)發(fā)展能力
模擬教學(xué)法是一種以教學(xué)手段和教學(xué)環(huán)境為目標導向的行動(dòng)導向型教學(xué)法。模擬教學(xué)法分為模擬情境教學(xué)與模擬設備教學(xué)兩大類(lèi)（這里只談模擬情境教學(xué)）。模擬情境教學(xué)主要是根據專(zhuān)業(yè)學(xué)習要求，模擬一個(gè)工作場(chǎng)景，在這個(gè)場(chǎng)景中具有與實(shí)際相同的工作過(guò)程，活動(dòng)是模擬的。通過(guò)這種教學(xué)，可使學(xué)生在現實(shí)的環(huán)境氛圍中對自己未來(lái)的職業(yè)崗位有一個(gè)比較具體、綜合的全面了解，特別是對于一些行業(yè)特有的規范的了解，可以得到深化和強化，有利于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的全面提高。
應用寫(xiě)作教學(xué)要分析各專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位，制定本專(zhuān)業(yè)應用寫(xiě)作的教學(xué)目標、教學(xué)內容和教學(xué)方法。以專(zhuān)業(yè)為例，可以根據實(shí)際工作的職業(yè)特點(diǎn)，直接將學(xué)校會(huì )議作為模擬工作場(chǎng)所，把召開(kāi)會(huì )議的辦會(huì )、辦事、辦文的工作流程結合起來(lái)，形成完整的教學(xué)內容并設計教學(xué)�？山M織學(xué)生在學(xué)校行政會(huì )議上進(jìn)行，會(huì )議一般包括會(huì )前籌備、會(huì )中服務(wù)和會(huì )后落實(shí)三個(gè)階段。會(huì )前要明確會(huì )議程序，確定會(huì )議召開(kāi)時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì )人員、會(huì )議議題、通知與會(huì )人員；會(huì )中要準備會(huì )議簽到表，進(jìn)行會(huì )議記錄、會(huì )議錄音，或擬寫(xiě)發(fā)言稿、收集會(huì )議信息；會(huì )后要擬寫(xiě)會(huì )議（會(huì )議紀要），并對會(huì )議確定的任務(wù)進(jìn)行跟蹤落實(shí)，或寫(xiě)報道稿。這樣做，可以將文秘專(zhuān)業(yè)的應用寫(xiě)作教學(xué)內容和目標完全在模擬工作場(chǎng)景中落實(shí)，在做中學(xué)。
如果以真實(shí)的企業(yè)工作環(huán)境為背景設計寫(xiě)作教學(xué)，則要以真實(shí)的工作任務(wù)作為載體，根據具體的寫(xiě)作任務(wù)進(jìn)行訓練，可根據下面的過(guò)程進(jìn)行教學(xué)：某企業(yè)將要舉行年終總結和表彰大會(huì )，時(shí)間定于年底，企業(yè)領(lǐng)導預先召開(kāi)一次大會(huì )籌備會(huì )議，確定了會(huì )議的議程，決定大會(huì )由副經(jīng)理主持，由總經(jīng)理做年度工作報告，由資源部主管宣讀企業(yè)優(yōu)秀員工名單，然后由企業(yè)職工代表發(fā)言，最后由企業(yè)領(lǐng)導為優(yōu)秀職工頒發(fā)獎品等。筆者針對這個(gè)任務(wù)情境擬出下面幾項訓練內容：（1）讓一組學(xué)生先寫(xiě)出會(huì )議通知及邀請嘉賓的請柬；（2）讓另一組學(xué)生擬寫(xiě)企業(yè)年終工作報告及表彰大會(huì )籌備方案；（3）讓一組學(xué)生擬寫(xiě)會(huì )議的議程安排表并準備獎品；（4）讓一組學(xué)生模擬進(jìn)行會(huì )場(chǎng)布置；（5）讓一組學(xué)生擬寫(xiě)會(huì )議記錄或會(huì )議紀要。然后讓每個(gè)小組搜集寫(xiě)作素材，熟悉企業(yè)，既要在規定時(shí)間內完成各種寫(xiě)作要求，又要進(jìn)行現場(chǎng)模擬，要求各組學(xué)生齊心協(xié)力，分工明確，團結合作，將平時(shí)所學(xué)到的涉及會(huì )議的各個(gè)方面的知識落到實(shí)處，在這次模擬教學(xué)中，學(xué)生真正參與到會(huì )議的組織和協(xié)調中，在教師下完成了任務(wù)，收到了很好的教學(xué)效果。
（二）以交替培養學(xué)生的綜合素質(zhì)
工學(xué)交替既是一種辦學(xué)模式，也是一種教學(xué)方法（這里只談教學(xué)方法）。工學(xué)交替即行動(dòng)導向教學(xué)中的角色轉換法，就是通過(guò)課堂學(xué)習與行業(yè)實(shí)訓相結合的教學(xué)方式，使學(xué)生在“學(xué)生——員工——學(xué)生”的角色轉換中，較為全面且直接地熟悉行業(yè)崗位的運轉情況，進(jìn)一步鍛煉學(xué)生的基本技能，使其認識到自己在專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐技能方面的不足，推動(dòng)學(xué)生自我學(xué)習、自我發(fā)展、自我提高。
在與酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)施工學(xué)交替尤其有現實(shí)意義。在“十一黃金周”或旅游旺季，可安排學(xué)生進(jìn)入酒店，將教學(xué)需要與行業(yè)需求緊密結合在一起，調整應用教學(xué)，靈活安排學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)好應用寫(xiě)作。酒店的內部管理工作在很大程度上就是對人的管理，因此，離不開(kāi)召開(kāi)各種會(huì )議和各種酒店的應用，諸如酒店公文、酒店通用公文、酒店商務(wù)公文、酒店社交禮儀文書(shū)等，通過(guò)實(shí)習，學(xué)生辦會(huì )、辦文、辦事的各種職業(yè)能力可以得到全面提高。
一般而言，酒店通常召開(kāi)的例會(huì )主要有店務(wù)會(huì )（全體員工大會(huì )）、總經(jīng)理辦公會(huì )議、部門(mén)經(jīng)理會(huì )議、中層干部會(huì )議、部門(mén)管理例會(huì )、班組會(huì )、協(xié)調會(huì )、培訓會(huì )、晨會(huì )等等。學(xué)生對于辦會(huì )這項工作就要按照會(huì )議的級別和內容進(jìn)行充分準備。例如，店務(wù)會(huì )（全體員工大會(huì )）的規模最大，會(huì )議組織者要認真準備，搜集酒店員工關(guān)心的問(wèn)題，將酒店近期的經(jīng)營(yíng)情況、近期的工作、預期的工作計劃、員工關(guān)注的問(wèn)題等相關(guān)信息通過(guò)會(huì )議傳達給酒店全體員工。學(xué)生可分人、分組擔任不同的角色，負責不同的工作，各司其職，教師現場(chǎng)進(jìn)行應用。
在一般的酒店管理應用文中，諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務(wù)公文、酒店社交禮儀文書(shū)等，要求每個(gè)學(xué)生必須掌握并能運用。
除了讓學(xué)生充分接受酒店人事部門(mén)的培訓外，還可派教師跟蹤教學(xué)，及時(shí)指導。通過(guò)開(kāi)展工學(xué)交替的行動(dòng)導向教學(xué)，一方面，可以讓學(xué)生在真實(shí)的工作崗位上學(xué)知識、長(cháng)才干，增強學(xué)生的學(xué)習積極性，明確學(xué)習目標；另一方面，通過(guò)深入了解酒店對人才素質(zhì)的要求，可使學(xué)生有效地制定職業(yè)生涯規劃，鍛煉吃苦耐勞的職業(yè)精神，這對提高學(xué)生的修養、責任感和職業(yè)意識等綜合素質(zhì)都能起到很大的推動(dòng)作用，也可為學(xué)生今后參加實(shí)際工作奠定堅實(shí)的基礎。
（三）以“大腦風(fēng)暴”法培養學(xué)生的創(chuàng )造能力
“大腦風(fēng)暴”法是教師引導學(xué)生就某一課題自由發(fā)表意見(jiàn)，并對其意見(jiàn)的正確性或準確性不進(jìn)行任何評價(jià)的教學(xué)方法，也是一種能在最短的時(shí)間里獲得最多的思想觀(guān)點(diǎn)的工作方法，被廣泛應用于教學(xué)、企業(yè)管理和科研工作中。在教學(xué)中，教師和學(xué)生一同收集解決實(shí)際問(wèn)題的建議，通過(guò)集體討論，集思廣益，引導學(xué)生對某一教學(xué)課題發(fā)表自己的見(jiàn)解，通過(guò)同學(xué)之間的相互激勵引起連鎖反應，從而獲得大量的信息，經(jīng)過(guò)組合和改進(jìn)，達到創(chuàng )造性地解決問(wèn)題的目的。
對于“函”一節的教學(xué)內容，很多學(xué)生不太了解函是什么，函有什么作用，函的分類(lèi)、函的寫(xiě)法及風(fēng)格怎樣。為使學(xué)生掌握這種公文的特征和運用方法，筆者將學(xué)校近時(shí)的情況設計為教學(xué)情境：學(xué)校毗鄰國道206線(xiàn)，其時(shí)道路正在擴建，車(chē)輛多，擁堵，學(xué)生上學(xué)、放學(xué)，特別是每周五下午住校的兩千多學(xué)生陸續回家時(shí)，交通安全隱患極大。學(xué)校多次發(fā)函請求有關(guān)交通部門(mén)在路口增設交通標志、斑馬線(xiàn)、候車(chē)亭等，但是未果。針對這一具體情境，筆者讓學(xué)生進(jìn)行討論。學(xué)生情緒激憤，你一言、我一言，筆者因勢利導地引出“函”這種公文，要求學(xué)生以學(xué)校的身份發(fā)函，向相關(guān)交通部門(mén)提出解決交通隱患問(wèn)題的要求。結合學(xué)生的討論，共提出以下幾個(gè)問(wèn)題：（1）這件事關(guān)系學(xué)生的切身利益，增加交通標志等設施應向哪些部門(mén)反映？（2）學(xué)校應怎樣與主管部門(mén)聯(lián)系？完成這項任務(wù)應寫(xiě)什么樣的公文？（3）這種公文包括哪些內容？怎樣寫(xiě)？在格式和語(yǔ)言方面有何要求？（4）處理這種公文在程序上有哪些要求？要不要回復？
在“函”的教學(xué)中，教師引導學(xué)生就這幾個(gè)問(wèn)題自由發(fā)表意見(jiàn)，師生共同討論，收集解決問(wèn)題的建議，然后提出解決問(wèn)題的方法。學(xué)生對“函”的概念，函的分類(lèi)及作用，函的行文規則與處理程序，函的內容、格式、語(yǔ)言方面的要求等提出了自己的看法，整個(gè)課堂氣氛十分活躍，學(xué)生帶著(zhù)輕松的心情進(jìn)行學(xué)習、寫(xiě)作，愉快地完成了學(xué)習任務(wù)。
實(shí)施行動(dòng)導向教學(xué)法的要求
首先，在實(shí)施行動(dòng)導向教學(xué)法時(shí)，教師要讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習并按照職業(yè)活動(dòng)的要求組織好教學(xué)內容，把與活動(dòng)有關(guān)的知識、技能組合在一起讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習，教學(xué)要按學(xué)習領(lǐng)域的要求編制好教學(xué)計劃，明確教學(xué)要求，安排好教學(xué)程序。上課前，要充分做好教學(xué)準備，要事先確定通過(guò)哪些主題實(shí)現教學(xué)目標，教學(xué)中要使學(xué)生的學(xué)習直觀(guān)易懂，輕松高效。
其次，在實(shí)施行動(dòng)導向教學(xué)法時(shí)，教師要為學(xué)生組織好小組，讓學(xué)生以團隊的形式進(jìn)行學(xué)習，培養學(xué)生的交往、交流和協(xié)作等社會(huì )能力。要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生自己收集資料和信息，獨立進(jìn)行工作，自主進(jìn)行學(xué)習，自己動(dòng)手掌握知識。在教學(xué)過(guò)程中要不斷地讓學(xué)生學(xué)會(huì )使用展示技術(shù)展示自己的學(xué)習成果，增強自豪感。
總之，在應用寫(xiě)作教學(xué)中運用行動(dòng)導向教學(xué)法，要以現實(shí)的工作需要和職業(yè)能力培養為出發(fā)點(diǎn)，突出實(shí)踐性、應用性和職業(yè)性；教學(xué)內容要以職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力培養為核心，注重理論與實(shí)踐的有機結合、學(xué)習與工作的緊密結合。運用行動(dòng)導向教學(xué)法，可以解決技校學(xué)生生源素質(zhì)參差不齊的難題，使“以就業(yè)為導向，以能力為本位”的現代理念真正落到實(shí)處。

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