關(guān)于化工原理課程“教學(xué)做”一體化的研究與實(shí)踐
[論文摘要]“化工原理”課程“教學(xué)做”一體化的研究與實(shí)踐,主要是通過(guò)基于工作過(guò)程導向,重構課程內容體系,全面實(shí)施“項目化教學(xué)”,建立基于行動(dòng)導向的“教學(xué)做”一體化職教模式、大力推進(jìn)工學(xué)結合,校企合作,建設實(shí)訓實(shí)習基地,實(shí)現“化工原理”課程的職業(yè)性、開(kāi)放性和實(shí)踐性,培養高素質(zhì)技能型人才。
[論文關(guān)鍵詞]化工原理 “教學(xué)做”一體化 項目化教學(xué) 實(shí)訓基地建設
“化工原理”課程是研究化工單元操作過(guò)程規律,進(jìn)行設計優(yōu)化和操作優(yōu)化的一門(mén)重要的實(shí)踐性、工程性、應用性的化工專(zhuān)業(yè)主干核心課程。通過(guò)該課程的學(xué)習,對于高職化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養和職業(yè)素質(zhì)培養起著(zhù)主要支撐功能。高職“化工原理”課程的設計理念與思路:以職業(yè)能力培養為重點(diǎn),與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)與設計,充分體現職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放性的要求;課程設計基于多元智能的人才觀(guān),能力本位的教育觀(guān),工作過(guò)程導向的課程觀(guān),行動(dòng)導向的教學(xué)觀(guān),學(xué)習情境的建設觀(guān),工學(xué)結合、校企合作的課程開(kāi)發(fā)觀(guān)等現代職業(yè)教育理念;借助建構主義學(xué)習理論,突出化工行業(yè)特色,建立“以化工項目任務(wù)為載體,以行動(dòng)為導向,以完成綜合性工作任務(wù)為目標,教學(xué)做一體化的職教模式”。
一、基于工作過(guò)程導向,重構課程內容體系,全面實(shí)施“項目化教學(xué)”
“化工原理”課程遵循學(xué)生職業(yè)能力培養的基本規律,打破學(xué)科體系,重新構建教學(xué)內容。以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過(guò)程為依據,整合序化教學(xué)內容,與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過(guò)程的項目化課程開(kāi)發(fā)與設計,全面實(shí)施“項目化教學(xué)”,把整個(gè)學(xué)習內容歸納分解為“流體輸送系統的認識”“液體的壓力測量”“管子的連接和閥門(mén)的安裝及使用”“列管換熱器的選型”等16個(gè)項目,科學(xué)引導學(xué)生對知識的掌握和強化應用能力的訓練,突出本課程的應用性、工程性特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習本課程的積極性!绊椖炕虒W(xué)”是以項目為載體,工作任務(wù)為驅動(dòng),工作過(guò)程為行動(dòng)導向,以能力為目標,以學(xué)生為主體,將理論與實(shí)踐有機結合,“教、學(xué)、做”一體化,使學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握知識和技能。
通過(guò)教師到企業(yè)生產(chǎn)崗位調查,對企業(yè)一線(xiàn)技術(shù)骨干、工程技術(shù)人員和管理人員的訪(fǎng)談,完成化工單元操作崗位核心能力工作分析表,然后在企業(yè)人員共同參與的情況下,針對工作分析表分解出任務(wù)表,確定化工單元操作的工作過(guò)程作為課程的主線(xiàn),并據此設計教學(xué)項目和學(xué)習任務(wù)。它是從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā),選擇典型事例作為教學(xué)的主題,以實(shí)踐為導向,教師為主導,學(xué)生為主體,師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項目工作,并且共同評價(jià)項目工作成果而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。遵循“資訊、計劃、決策、實(shí)施、檢查、評估”這一“行動(dòng)導向的教學(xué)觀(guān)”進(jìn)行教學(xué)設計。本課程采用“教、學(xué)、做”合一的職教模式,在理實(shí)一體多媒體教室,實(shí)施開(kāi)放式的教學(xué)方式,采取分組教學(xué),發(fā)揮學(xué)生的主體作用,學(xué)生自主設計、策劃、完成、評價(jià)整個(gè)工作任務(wù)。學(xué)生為完成工作任務(wù),在獲取信息、設計方案、制定操作規程、操作等完整實(shí)踐過(guò)程中“做中學(xué),學(xué)中做”,從而掌握職業(yè)技能、獲得專(zhuān)業(yè)知識。根據“行為導向”原則,使學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí),構建自己的經(jīng)驗和知識體系,運用新學(xué)習的知識與技能解決過(guò)去從未遇到的問(wèn)題。在每個(gè)項目教學(xué)內容完成后,選用實(shí)際工程案例對其綜合分析、解剖和總結,由此鞏固學(xué)生所學(xué)知識和增強工程應用的意識。
基于建構主義的項目教學(xué)法與傳統的教學(xué)法相比,有很大的區別,主要表現在改變了傳統的三個(gè)中心:由以教師為中心轉變?yōu)橐詫W(xué)生為中心,由以課本為中心轉變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行,由以課堂為中心轉變?yōu)橐詫?shí)際經(jīng)驗為中心。課程追蹤企業(yè)對崗位人員的考核評價(jià)標準,根據行業(yè)技術(shù)水平的不斷發(fā)展,定期開(kāi)展崗位工作調查,進(jìn)行典型工作任務(wù)分析,努力追求工作過(guò)程系統化的課程教學(xué)模式,以滿(mǎn)足不斷提高的技術(shù)對從業(yè)人員的要求。
二、建立基于行動(dòng)導向的“教學(xué)做”一體化職教模式
本課程主要是將“項目化教學(xué)”“案例教學(xué)”“多媒體教學(xué)”“化工單元操作綜合實(shí)訓”“化工單元操作課程設計”“計算機化工單元仿真實(shí)訓”“參觀(guān)實(shí)習”“生產(chǎn)性實(shí)訓”“企業(yè)頂崗實(shí)習”“先進(jìn)輔助教學(xué)手段”“網(wǎng)絡(luò )教學(xué)技術(shù)”等多種教學(xué)方式有機地結合起來(lái),融專(zhuān)業(yè)知識培養和素質(zhì)教育、教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐為一體。構建全面提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì),突出實(shí)踐能力的“教、學(xué)、做”一體化的技能培養模式。
以培養學(xué)生具備基本職業(yè)素養和技能為目標,把工學(xué)結合作為高等職業(yè)教育人才培養模式改革的重要切入點(diǎn)?茖W(xué)設計學(xué)習性工作任務(wù),改革教學(xué)方法和手段,合理設計實(shí)訓、實(shí)習等教學(xué)環(huán)節,融“教、學(xué)、做”為一體,強化學(xué)生能力的培養。進(jìn)行化工單元操作實(shí)驗,探索學(xué)生校內學(xué)習與實(shí)際工作的一致性,課堂與實(shí)習地點(diǎn)的一體化;ふn程設計包括:列管式換熱器設計、填料吸收塔工藝設計、板式精餾塔工藝設計等。計算機化工仿真實(shí)訓技術(shù),開(kāi)發(fā)了虛擬工廠(chǎng)、虛擬車(chē)間、虛擬工藝、虛擬實(shí)驗。加強優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò )信息資源的利用,把現代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段,不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享,擴大受益面。
1 化工單元操作綜合實(shí)訓室。學(xué)院投資300萬(wàn)元建成了“化工生產(chǎn)實(shí)訓基地”,包括化工單元操作實(shí)訓室、化工校內實(shí)訓基地,總建筑面積達2000平方米,擁有雷諾實(shí)驗、柏努利實(shí)驗、流體流動(dòng)綜合實(shí)訓裝置、阻力綜合實(shí)訓裝置、離心泵性能綜合實(shí)訓裝置、管路拆裝實(shí)訓裝置、傳熱綜合實(shí)訓裝置、過(guò)濾綜合實(shí)訓裝置、精餾操作綜合實(shí)訓裝置、吸收操作綜合實(shí)訓裝置、干燥綜合實(shí)訓裝置、流態(tài)化干燥綜合實(shí)訓裝置、氣體膜分離綜合實(shí)訓裝置、洞道干燥實(shí)驗裝置、板框過(guò)濾機及過(guò)濾實(shí)驗裝置、雙錐回轉真空干燥器、箱式干燥器、水環(huán)式真空泵、結晶器、DCS化工過(guò)程控制系統等實(shí)驗實(shí)訓裝置一百多臺套。經(jīng)過(guò)多年的建設,綜合實(shí)訓室現具有符合要求的各種設備,功能齊全,實(shí)訓效果良好,能夠滿(mǎn)足化工原理“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的要求。
2 化工仿真實(shí)訓室。學(xué)院建設了化工單元仿真實(shí)訓室及化工裝置仿真實(shí)訓室,配置了200臺計算機和北京東方仿真公司的化工仿真實(shí)訓軟件。通過(guò)形象、科學(xué)、簡(jiǎn)易、安全、經(jīng)濟、有效的化工仿真模擬技術(shù),可進(jìn)行化工單元仿真實(shí)訓和模擬真實(shí)的化工生產(chǎn)操作;卧抡鎸(shí)訓包括:離心泵、精餾塔、換熱器、液位控制、吸收解吸、固定床反應器、流化床反應器、壓縮機等;どa(chǎn)仿真實(shí)訓操作包括:乙烯、聚丙烯、乙醛氧化制醋酸、催化裂化、催化重整等裝置,具有模擬工廠(chǎng)開(kāi)車(chē)、停車(chē)、正常運行和各種事故現象的處理,再現真實(shí)生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)施動(dòng)態(tài)特性。達到了既能對生產(chǎn)實(shí)際有一個(gè)很好的認識,又能親自動(dòng)手進(jìn)行反復操作,更全面、具體、安全和深入地了解不同的化工生產(chǎn)操作,鍛煉提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)應用技能。
3 先進(jìn)輔助教學(xué)手段和網(wǎng)絡(luò )教學(xué)資源。配套了先進(jìn)的輔助教學(xué)設施,如教學(xué)課件、教學(xué)錄像片以及教學(xué)模型等。圍繞教學(xué)內容制作課程的ppt、Flash動(dòng)畫(huà)素材、CAI教學(xué)短片,以及網(wǎng)絡(luò )教程和習題訓練等,利用人機相交界面的多媒體效果,拓展學(xué)生視野,提高了學(xué)生的學(xué)習積極性、學(xué)習興趣和學(xué)習效果。同時(shí)提升了教學(xué)團隊應用現代教育技術(shù)設施的能力,顯示了利用現代教育技術(shù)和教學(xué)設施開(kāi)展專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的優(yōu)勢和成果!痘ぴ怼氛n程配套的課程標準、授課計劃、教案、習題、授課錄像、實(shí)訓指導書(shū)及參考文獻目錄等都已經(jīng)在校園網(wǎng)上開(kāi)放,初步實(shí)現了優(yōu)質(zhì)教育資源共享。
三、大力推進(jìn)工學(xué)結合,校企合作,培養高素質(zhì)技能型人才
1 校外實(shí)習基地的建設與利用。加強建設實(shí)訓實(shí)習基地是彰顯高職辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。學(xué)院大力開(kāi)展校內實(shí)訓基地建設,不斷改善實(shí)訓實(shí)習條件,建成中央財政支持的校內生產(chǎn)性實(shí)訓實(shí)習基地;并且根據化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的人才培養要求,充分利用瀘天化、四川天華等二十多家大型化工企業(yè),建設適合化工專(zhuān)業(yè)人才培養要求的校外實(shí)訓實(shí)習基地。校企共建“校中廠(chǎng)、廠(chǎng)中!睂(shí)訓實(shí)習基地。以校企合作為模式,進(jìn)行參觀(guān)實(shí)習,師生共同參與校內外生產(chǎn)性實(shí)訓和企業(yè)頂崗實(shí)習,提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,強化了學(xué)生能力的培養。并且建立了完整的教學(xué)質(zhì)量保證體系和“多元性”的考核評價(jià)體系,取得了良好的教學(xué)效果。
2 建設具有雙師素質(zhì)的教學(xué)團隊。本課程教學(xué)隊伍的建設和配置,充分考慮了專(zhuān)業(yè)教學(xué)對雙師素質(zhì)、校企合作、工學(xué)結合的基本要求,建成有專(zhuān)兼職教師組成的教學(xué)隊伍。安排專(zhuān)任教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐,積累實(shí)際工作經(jīng)歷,提高實(shí)踐教學(xué)能力,使專(zhuān)任教師都成為“雙師型”教師。并且聘請20位校外兼職老師,他們具有專(zhuān)業(yè)理論基礎和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,能勝任本課程的實(shí)訓實(shí)習的指導、課堂教學(xué)、項目開(kāi)發(fā)等工作任務(wù),為課程“教、學(xué)、做”一體化的實(shí)施提供了有力的保障。
3 推行“雙證”直通車(chē),把職業(yè)資格證書(shū)和行業(yè)標準融入教學(xué)的全過(guò)程。借助多元智能理論的學(xué)生觀(guān),以學(xué)生為主體,教師為主導,因材施教,推行雙證,把職業(yè)資格證書(shū)和行業(yè)標準融入教學(xué)實(shí)施的全過(guò)程。職業(yè)資格準入是我國現階段引入的國際通用慣例。為了適應時(shí)代發(fā)展的這一要求,在專(zhuān)業(yè)人才培養方案中,將學(xué)生獲得職業(yè)資格取證納入專(zhuān)業(yè)正式的教學(xué)過(guò)程。學(xué)院建立職業(yè)技能鑒定機構,開(kāi)展職業(yè)技能鑒定工作,推行“雙證書(shū)”制度,強化了學(xué)生職業(yè)能力的培養。
“化工原理”課程“教學(xué)做”一體化的改革,以學(xué)生職業(yè)能力培養為重點(diǎn),建成化工生產(chǎn)實(shí)訓實(shí)習基地,采取項目化教學(xué)、任務(wù)驅動(dòng)、工學(xué)結合、課堂與實(shí)習地點(diǎn)一體化的教學(xué)模式,做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的深度融合,實(shí)踐了“化工原理”課程的職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放性,培養的高素質(zhì)技能型人才,受到企業(yè)和用八單位的一致好評。
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