農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)研究

　　營(yíng)銷(xiāo)是指，企業(yè)發(fā)現或挖掘準消費者和眾多商家需求，從整體的營(yíng)造以及自身產(chǎn)品形態(tài)的營(yíng)造去推廣、傳播和銷(xiāo)售產(chǎn)品，主要是深挖產(chǎn)品本身的內涵，切合準消費者以及眾多商家的需求，從而讓消費者深刻了解該產(chǎn)品進(jìn)而購買(mǎi)的過(guò)程。

　　摘要：赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展速度較快，但是在合作社質(zhì)量方面存在欠缺，其營(yíng)銷(xiāo)能力欠佳成為充分發(fā)揮合作社效用的短板。分析了赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)現狀與存在的問(wèn)題，并對其原因進(jìn)行了剖析，提出了改善該地區農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)狀況的政策建議。

　　關(guān)鍵詞：赤峰;農牧民專(zhuān)業(yè)合作社;營(yíng)銷(xiāo)

　　赤峰市地區結合農村經(jīng)濟發(fā)展的需要，堅持“因地制宜、規范引導、積極扶持、穩步發(fā)展”的指導方針，大力發(fā)展農牧民專(zhuān)業(yè)合作社。截至2015年年底，全市在工商管理部門(mén)注冊的合作社15461家，比較規范的合作社達到了2600余家，占總數的17%左右。

　　1赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)現狀

　　1.1營(yíng)銷(xiāo)形式多樣化

　　赤峰地區有些規模較大的合作社不僅采取等客戶(hù)上門(mén)的銷(xiāo)售方式，還采用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、農超對接的營(yíng)銷(xiāo)形式。赤峰翁牛特旗盛川蔬菜種植合作社是一個(gè)生產(chǎn)種植蔬菜及蔬菜育苗的農民專(zhuān)業(yè)合作社，成立于2013年8月，該合作社在銷(xiāo)售蔬菜產(chǎn)品時(shí)，積極推銷(xiāo)合作社的產(chǎn)品，在等待客戶(hù)上門(mén)的同時(shí)還進(jìn)行農超對接。赤峰翁牛特旗文民農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2014年4月，該合作社不僅實(shí)行等客戶(hù)上門(mén)采購，而且必要時(shí)還進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)，比如通過(guò)在網(wǎng)上公布信息的方法來(lái)吸引更多的客戶(hù)，這樣對其銷(xiāo)售狀況具有重要的作用。

　　1.2營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)內容在不斷拓展

　　營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)內容是指對農產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量認證、開(kāi)展農牧產(chǎn)品倉儲配送服務(wù)以及對社員進(jìn)行培訓等。赤峰阿旗天溢農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社成立于2013年3月份，該合作社除了積極采取措施統一銷(xiāo)售社員所生產(chǎn)的玉米，具體操作時(shí)按市場(chǎng)價(jià)收購，交易完成后根據凈利潤值和社員交易量給社員二次分紅返利，增加社員收入之外，還對社員開(kāi)展技術(shù)培訓、交流及咨詢(xún)服務(wù)。

　　1.3成立農牧民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社

　　赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作普遍存在發(fā)展較快，但經(jīng)營(yíng)規模小、競爭能力較差的現狀。如何聯(lián)合現有的農牧民專(zhuān)業(yè)合作社，優(yōu)化配置人才、土地等農業(yè)生產(chǎn)要素，形成規�；�經(jīng)營(yíng)，帶領(lǐng)農牧民進(jìn)入大市場(chǎng)成為急需解決的問(wèn)題。赤峰松山區供銷(xiāo)社通過(guò)整合當地農牧民專(zhuān)業(yè)合作社資源，本著(zhù)“自愿、互利、民主”的原則，2015年9月份成立了松山區首家農民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社：“大夫營(yíng)子農民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社”。該合作社聯(lián)合社發(fā)展成員社12家，帶動(dòng)社員戶(hù)500余戶(hù)，聯(lián)合社的成立對當地農牧民增收致富，推動(dòng)當地農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展方面將發(fā)揮重要作用。

　　2赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題及原因分析

　　2.1營(yíng)銷(xiāo)人才短缺，導致其銷(xiāo)售渠道單一

　　如圖1，幾乎87%的合作社是種養殖大戶(hù)領(lǐng)辦的，他們的知識水平有限，而且合作社多坐落于偏遠的農牧地區，使一部分具備高學(xué)歷和專(zhuān)業(yè)技能的人才不愿來(lái)到合作社工作，導致?tīng)I銷(xiāo)人才匱乏。營(yíng)銷(xiāo)人才的短缺阻礙了營(yíng)銷(xiāo)渠道的擴展。在調查的55個(gè)合作社中，農牧產(chǎn)品進(jìn)入超市的只有天山口鎮10家雜糧深加工專(zhuān)業(yè)合作社、巴林右旗惠豐農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、喀喇沁旗聯(lián)誼農牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等8個(gè)農牧民專(zhuān)業(yè)合作社，而等客戶(hù)上門(mén)采購產(chǎn)品的合作社數量占到了89%。

　　2.2管理者的知識水平較低，導致缺乏市場(chǎng)調研

　　赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)策略研究烏云嘎(中南民族大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院湖北武漢430074)摘要：赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展速度較快，但是在合作社質(zhì)量方面存在欠缺，其營(yíng)銷(xiāo)能力欠佳成為充分發(fā)揮合作社效用的短板。分析了赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)現狀與存在的問(wèn)題，并對其原因進(jìn)行了剖析，提出了改善該地區農牧民專(zhuān)業(yè)合作社營(yíng)銷(xiāo)狀況的政策建議。關(guān)鍵詞：赤峰;農牧民專(zhuān)業(yè)合作社;營(yíng)銷(xiāo)中圖分類(lèi)號：F325.1文獻標識碼：Adoi：10.3969/j.issn.1665-2272.2017.02.003收稿日期：2016-11-20圖1赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合種養殖大戶(hù)是當地具有能力的農牧民，但他們自身的學(xué)歷較低，在分析市場(chǎng)供需能力及制定戰略計劃等方面能力不足。在市場(chǎng)經(jīng)濟中，只有充分認識整體的農牧產(chǎn)品市場(chǎng)狀況的前提下，才能使生產(chǎn)與銷(xiāo)售更具有針對性。但據了解赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社市場(chǎng)的調研情況并不樂(lè )觀(guān)，如圖2，調研狀況非常好的合作社數為零，而調研狀況很少和較少的比例占45.45%。

　　2.3品牌建設不足，缺乏競爭力

　　品牌是提高農產(chǎn)品辨識度的有效措施，走品牌化道路能有效避免產(chǎn)品同質(zhì)化的現象，通過(guò)建設自己的品牌產(chǎn)品不僅可以提升產(chǎn)品的質(zhì)量，還能提高產(chǎn)品的價(jià)格。但是在走訪(fǎng)調研的赤峰市55個(gè)市級農牧民專(zhuān)業(yè)合作社中發(fā)現，只有12個(gè)農牧民專(zhuān)業(yè)合作社注冊了自己的商標，而其余的都還沒(méi)有注冊或者在注冊當中。但是注冊商標不一定就是有了品牌效應，因為商標屬于法律的概念，但是品牌是一種屬于市場(chǎng)的概念，具有商標不一定具有品牌的效應。

　　2.4深加工不足，導致合作社的產(chǎn)

　　品同質(zhì)化現象嚴重，價(jià)格較低不僅在赤峰乃至在整個(gè)內蒙古地區，呈現牛羊肉價(jià)格普遍走低的現象，其重要的原因就是供大于求引起的。想要在琳瑯滿(mǎn)目的商品中脫穎而出，就必須要生產(chǎn)出與其它商品不同的產(chǎn)品，培育新的品種。在市場(chǎng)經(jīng)濟競爭激烈的情況下，赤峰地區進(jìn)行深加工的合作社數量較小，在調查的55個(gè)赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社中，進(jìn)行加工的合作社只有13家，這樣很難在激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟中獲得豐厚的利潤。

　　3赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社的營(yíng)銷(xiāo)對策

　　3.1充分把握市場(chǎng)信息，滿(mǎn)足消費者的需求

　　赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社要了解到，在復雜多變的農產(chǎn)品市場(chǎng)中必須做到快速發(fā)現、積極滿(mǎn)足、敢于創(chuàng )造才能在市場(chǎng)競爭中贏(yíng)得頭籌。赤峰林西縣金沙灘種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2010年，不僅注重生產(chǎn)，更重視營(yíng)銷(xiāo)，因為他們了解到產(chǎn)品銷(xiāo)不出去或價(jià)格比較低會(huì )直接影響種植戶(hù)的效益，因此該合作社實(shí)行根據市場(chǎng)要求對準龍頭、對準訂單搞種植的模式。該模式為合作社帶來(lái)了豐厚的利潤，據統計，全村合作社成員收入在10萬(wàn)以上的農牧戶(hù)占60%以上。

　　3.2進(jìn)行深加工，避免產(chǎn)品同質(zhì)化

　　進(jìn)行深加工的產(chǎn)品不僅能避免同質(zhì)化的現象，還能增加收益。例如，天山口鎮10家雜糧深加工專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的粘豆包不僅在旗內銷(xiāo)售，還遠銷(xiāo)到北京、呼和浩特、沈陽(yáng)等各大農貿市場(chǎng)，增加了銷(xiāo)售利潤。在深加工的過(guò)程中應保證產(chǎn)品的質(zhì)量，該合作社在種植初級產(chǎn)品的過(guò)程中嚴格要求，不打藥、不施化肥，在保證質(zhì)量的前提下，高于市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行統一收購，這也符合綠色營(yíng)銷(xiāo)的觀(guān)念。

　　3.3恰當運用互“聯(lián)網(wǎng)+”模式，拓寬銷(xiāo)售渠道

　　赤峰農牧民專(zhuān)業(yè)合作社要了解到網(wǎng)絡(luò )的重要性，并根據自身產(chǎn)品的特性、經(jīng)營(yíng)規模和對互聯(lián)網(wǎng)的把握，選擇適合自己的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，以實(shí)現農牧民專(zhuān)業(yè)合作社的最優(yōu)化發(fā)展。阿魯科爾沁旗巴彥寶力高草葉專(zhuān)業(yè)合作社成立于2012年，經(jīng)過(guò)幾年的努力得到了快速的發(fā)展，該合作社的負責人員了解到網(wǎng)絡(luò )的重要性，并正在與旗職業(yè)技術(shù)學(xué)院協(xié)商，準備做電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)以實(shí)現完整的“訂—接—送”的營(yíng)銷(xiāo)鏈條，努力做到使合作社的產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道更加廣泛。

　　3.4注重特色農牧產(chǎn)品品牌建設

　　品牌建設是一個(gè)系統工程，涉及組織經(jīng)營(yíng)的多個(gè)環(huán)節，包括市場(chǎng)調研、生產(chǎn)、加工、包裝、市場(chǎng)推廣等。赤峰具有大量的特色的農牧產(chǎn)品，如阿魯科爾沁旗羊肉、昭烏達羊肉等，這些特色的農牧產(chǎn)品已經(jīng)成為當地獨特的文化。農牧民專(zhuān)業(yè)合作社可以將這一特色進(jìn)行合理利用和開(kāi)發(fā)，利用地方的資源優(yōu)勢、文化優(yōu)勢以及政策優(yōu)勢等對其進(jìn)行定位、包裝、宣傳，打造具有地方特色文化的品牌，使其在眾多品牌中脫穎而出。并可以向有關(guān)部門(mén)申請在有地理優(yōu)勢或地方設立戶(hù)外廣告牌;也可以利用報紙、雜志等做廣告，提高品牌的知名度。

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