特產(chǎn)銷(xiāo)售策劃書(shū)范文

　　土特產(chǎn)賣(mài)得出去是因為客戶(hù)發(fā)現它的性能更好、具有更高的價(jià)值或者是因為它們比較獨特。為大家分享了特產(chǎn)銷(xiāo)售策劃書(shū)，一起來(lái)看看吧！

　　1.項目背景

　　隨著(zhù)東盟博覽會(huì )永遠落戶(hù)南寧，北部灣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的建設，南寧成為中國和東南亞接軌的橋梁城市。南寧的發(fā)展使更多的人開(kāi)始了解“中國綠城”,擴大了南寧的知名度,提升了南寧的旅游品牌,進(jìn)而對南寧旅游市場(chǎng)的穩定發(fā)展有著(zhù)極大的推動(dòng)作用。南寧市的入境旅游在中國—東盟博覽會(huì )等的旅游效應影響下得到了快速發(fā)展,同時(shí)也帶動(dòng)了出境旅游、邊境旅游的發(fā)展,區域旅游資源的互補作用顯現。旅游部門(mén)在完善“新馬泰”傳統旅游線(xiàn)路的基礎上,新開(kāi)辟了“越老柬神秘之旅”、“中越跨國胡志明足跡之旅”、“中越邊境探秘游”、“中越海上跨國之旅”等多條跨國旅游線(xiàn)路。目前,旅游部門(mén)正在與越南的河內市、廣寧省等共同打造“中越跨國自駕車(chē)旅游線(xiàn)路”,并將擴展到整個(gè)東南半島地區。

　　據統計,僅在第三屆中國—東盟博覽會(huì )期間,南寧市就接待境內外旅游者約45萬(wàn)人次,全市旅游收入2.6億元人民幣以上。有關(guān)統計數據顯,南寧市近幾年的旅游接待人數穩定增長(cháng),特別是東盟國家的游客在逐年增加,旅游收入逐年提高,旅游業(yè)邁上了穩步前進(jìn)的快車(chē)道。自治區旅游局的統計數據顯示:2014年,廣西接待東盟游客40萬(wàn)人次,同比增長(cháng)13%;2014年,廣西接待東盟國家旅游者達46萬(wàn)人次。

　　旅游業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了旅游者對購物的需求，中國—東盟博覽會(huì )的舉辦等對南寧旅游購物的影響主要體現在:(1)形成了新的購物商圈———以五象廣場(chǎng)為中心的商業(yè)圈;(2)促進(jìn)商家服務(wù)質(zhì)量的提高。南寧百貨、夢(mèng)之島等各大型商場(chǎng)組織員工學(xué)習東盟各國的禮儀和簡(jiǎn)單的問(wèn)候語(yǔ),開(kāi)通國際通用信用卡業(yè)務(wù),方便外賓購物;(3)促進(jìn)旅游商品的開(kāi)發(fā),各種旅游紀念品、廣西特產(chǎn)的銷(xiāo)售活動(dòng)如火如荼;(4)為南寧、廣西帶來(lái)更多東盟國家客人,為社會(huì )零售業(yè)帶來(lái)了效益。南寧寰海國旅近幾年接待前來(lái)廣西旅游的越南游客人數逐年遞增,僅2014年“五一”前后,旅行社就接待了2014多名越南游客。近幾年來(lái),該旅行社每周都會(huì )接幾個(gè)越南旅游團,游客一般在南寧、桂林或北海呆上幾天,欣賞完美麗風(fēng)光后再到南寧的各大商場(chǎng)購物,滿(mǎn)載而歸。據自治區統計局調查顯示,首屆博覽會(huì )期間南市10家大型商場(chǎng)日平均營(yíng)業(yè)額達到795.12萬(wàn)元,比平時(shí)增長(cháng)42.5%。

　　2.項目的swot分析

　　2.1項目的地理位置及特點(diǎn)

　　2.1.1項目的地理位置

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城面朝會(huì )展中心，毗鄰東盟商務(wù)區和航洋國際購物中心，周邊的配套設施完善，是南寧市區的一個(gè)發(fā)展潛力巨大的商業(yè)區。

　　2.1.2項目介紹及特點(diǎn)

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城是由商鋪和周邊的主題公園組成的獨具特色的休閑購物場(chǎng)所整個(gè)商城的面積約9000平方米，毗鄰東盟商務(wù)區和航洋國際購物中心，得天獨厚的地理環(huán)境，更加鮮明地凸出項目的自身特點(diǎn)和項目的經(jīng)主題思路。

　　2.2項目的優(yōu)勢分析-s

　　﹝1﹞ 廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城毗鄰東盟商務(wù)區和航洋國際購物中心，是南寧市區的一個(gè)發(fā)展潛力巨大的商業(yè)區。

　　﹝2﹞距離瑯東汽車(chē)站，南寧火車(chē)站和國際吳吁飛機場(chǎng)較近，交通方便。

　　﹝3﹞就目前為止，南寧市還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)售賣(mài)廣西土特產(chǎn)商品的大型購物商城，是一個(gè)市場(chǎng)的空白。

　�。�4）東盟博覽會(huì )永久落戶(hù)南寧，廣西北部灣經(jīng)濟區的建立，中國-東盟貿易區的建立，南寧成為泛北部灣旅游圈的中心城市之一等等大大地提升了南寧這座南方城市的知名度，促進(jìn)廣西旅游的發(fā)展，從而也帶動(dòng)了旅游購物的發(fā)展。

　　2.3項目的劣勢分析-w

　　﹝1﹞市場(chǎng)的地域和銷(xiāo)售土特產(chǎn)商品類(lèi)型還沒(méi)有被旅游者所了解。

　　﹝2﹞對航洋國際購物中心的認知仍然很低，而領(lǐng)近有五象廣場(chǎng)為中心的商業(yè)圈，同時(shí)很多人還是熱衷于到朝陽(yáng)商業(yè)區購物。

　　﹝3﹞停車(chē)場(chǎng)過(guò)少

　　2.4項目的機會(huì )分析-o

　　﹝1﹞隨著(zhù)南寧知名度的提升，越來(lái)越多的旅游者到南寧旅游，旅游購物需求會(huì )增長(cháng)。 ﹝2﹞許多消費者已經(jīng)厭倦了單調的大街購物，越來(lái)越多的人向往令人感興趣的專(zhuān)業(yè)商店地區，這正是商場(chǎng)可以提供的。

　　2.5項目的威脅分析-t

　　﹝1﹞南寧還有很多其他市場(chǎng)，它們都在爭奪相同的市場(chǎng)—為例進(jìn)行有效競爭，廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城需要挖掘自己的獨特之處。

　　﹝2﹞與其他南寧商業(yè)區相比，商城所處的商業(yè)區沒(méi)有很高的知名度。

　　2.6由swot分析提出的行動(dòng)點(diǎn)

　　有必要采取以下行動(dòng)使優(yōu)勢和機會(huì )最大化，而使劣勢和威脅最小化，其中主要的促銷(xiāo)活動(dòng)在于為商城確立一個(gè)形象；

　　﹝1﹞樹(shù)立土特產(chǎn)商城的正面的知名度，同時(shí)向旅游者證明商城能提供優(yōu)質(zhì)的土特產(chǎn)品和良好的購物環(huán)境。

　　﹝2﹞強調出色的交通聯(lián)結—容易到達，容易找到。

　　﹝3﹞強調商場(chǎng)周?chē)�設施完備。

　　﹝4﹞突出商場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)性，比其它零星的小店商品更齊全。

　　3.競爭者分析

　　廣西名優(yōu)土特品商城的競爭者包括了零星分布在南寧的土特產(chǎn)小商店和購物娛樂(lè )區域。 ﹝1 )小商店在價(jià)格方面略占優(yōu)勢，并且它們分布在南寧市大街小巷，會(huì )占一部分市場(chǎng)份額。

　　﹝2﹞購物娛樂(lè )區域。與廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城形成競爭的地區有：①朝陽(yáng)萬(wàn)達商業(yè)廣場(chǎng)②以五象為中心的商業(yè)圈。

　　以上兩個(gè)地區都修建得很好，且在購物娛樂(lè )方面的知名度高于商場(chǎng)所處的航洋國際購物中心地區，但它們的土特產(chǎn)商品范圍較窄，在大街上都能買(mǎi)到。但廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商場(chǎng)擁有大量的“特色”商店，提供廣泛而多樣的商品，更重要的是可以讓旅游者參與某些商品的制作，使旅游者有種參與式的難忘的體驗。

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城的機會(huì )在于開(kāi)發(fā)“到令人感興趣的地方購物”的需求。對于旅游者來(lái)說(shuō)，要去一個(gè)“新”的地方而非傳統的購物正成為一種時(shí)尚。

　　4.競爭優(yōu)勢

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城需要使用差別化的方法，強調與其他地區相比，它提供真正不同的產(chǎn)品。它需要樹(shù)立品牌，強調來(lái)商城購物的旅游者將會(huì )找到不同尋常的風(fēng)格，產(chǎn)品，非一般的體驗。

　　需要強調“獨特性”和“多樣性”是它銷(xiāo)售的主題，強調組合，不像其他購物地區沒(méi)有

　　自己的鮮明特色。同時(shí)需要注意旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如鼓勵貨攤主和商店銷(xiāo)售不尋常的商品，通過(guò)開(kāi)發(fā)街頭娛樂(lè )項目和舉辦一些少數民族節慶來(lái)增加知名度和氣氛。

　　5.市場(chǎng)研究

　　應進(jìn)行更多的市場(chǎng)研究，從而深入了解現有游客的特征，特別是他們是如何評說(shuō)廣西名優(yōu)特土產(chǎn)商城的。當開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，有必要調查活動(dòng)的效果。

　　利用面對面訪(fǎng)談進(jìn)行基礎研究是必要的，還應在一天和一周的不同時(shí)間對相同的問(wèn)題進(jìn)行評價(jià)。戶(hù)外調查的費用是很昂貴的。在設計了最初的問(wèn)卷之后，可以請學(xué)生來(lái)工作降低成本，同時(shí)也為營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了有用的.工作經(jīng)歷。

　　應制定一個(gè)時(shí)間表來(lái)檢驗市場(chǎng)研究的結果，或決定研究工作如何進(jìn)行。需要研究的主要方面有：

　　(1)調查每年不同時(shí)間的旅游者人數，并且在開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)的情況下，用旅游者人數作為評價(jià)活動(dòng)效果的指標。

　　(2)確認人們怎樣知道商場(chǎng)并決定來(lái)商場(chǎng)購物—以此確認哪種促銷(xiāo)信息和方法是有效的

　�。�3）來(lái)商場(chǎng)購物的原因，他們希望開(kāi)發(fā)什么產(chǎn)品—指導產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，以增加商場(chǎng)對潛在的新游客和重游游客的吸引力。

　�。�4）來(lái)商場(chǎng)購物旅游者的信息—年齡、客源地／國、受教育程度、興趣愛(ài)好等等—以確定目標市場(chǎng)。

　　6.目標市場(chǎng)

　　目標市場(chǎng)一般包括三個(gè)要素：目標地域、目標人群、目標需求。正確分析競爭者和消費者的基礎上，選定了正確的目標地域旅游景區，旅游休憩地，車(chē)站，機場(chǎng)。鎖定了正確的目標人群，并迎合了他們的目標需求-----外地旅游人群，本地外出走親訪(fǎng)友。目標市場(chǎng)的選擇在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)中屬于開(kāi)頭必不可少的一步，而且是至關(guān)重要的一步。說(shuō)它至關(guān)重要是因為它關(guān)系著(zhù)企業(yè)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰略的方向性問(wèn)題，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰略必須適應目標市場(chǎng)的地理環(huán)境和人文環(huán)境、必須迎合目標消費人群的習慣與愛(ài)好，滿(mǎn)足特定的需求。若目標市場(chǎng)選擇有誤，企業(yè)以此為基礎來(lái)制定營(yíng)銷(xiāo)戰略，必會(huì )出現偏差。而企業(yè)用不正確或不準確的營(yíng)銷(xiāo)戰略來(lái)指導經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，輕則可能造成一定的經(jīng)濟損失，重則極有可能導致企業(yè)全軍覆沒(méi)，滿(mǎn)盤(pán)皆輸。

　　7.營(yíng)銷(xiāo)戰略

　　在前述項目swot分析、競爭分析等綜合分析的基礎上，廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城確定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的整體思路是：發(fā)揮優(yōu)勢，揚長(cháng)避短，適應市場(chǎng)，抓住機會(huì )，利用機會(huì )，擴大市場(chǎng)。

　　明確經(jīng)營(yíng)目標，最大限度的擴大商城的市場(chǎng)占有率；緊扣市場(chǎng)脈搏，不斷調整營(yíng)銷(xiāo)策略；不斷開(kāi)發(fā)新客戶(hù)、新市場(chǎng)，保持經(jīng)營(yíng)的連續性。

　　針對上述總體思路，商城制定以下?tīng)I銷(xiāo)戰略：

　　7.1商場(chǎng)的目標細分市場(chǎng)

　　任何一個(gè)目的地都不可能滿(mǎn)足所有人的整體需求,每一個(gè)目的地都必須選擇一定的目標市場(chǎng)。按客源流向將客源市場(chǎng)細分為核心客源目標市場(chǎng)、基本客源目標市場(chǎng)和機會(huì )客源目標市場(chǎng),以確定開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)的目標層次。

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城的國內旅游目標市場(chǎng)細分規劃來(lái)看, 粵和滇、湘、川、瓊、京、滬等地區來(lái)南寧旅游的游客為商場(chǎng)國內核心目標市場(chǎng)。這些地區大多經(jīng)濟發(fā)達、人口眾多，恩格爾系數顯示居民生活已達到小康或富裕水平，這些廣闊的市場(chǎng)需求已經(jīng)遠遠顯示出旅游購物的能力。對于此核心市場(chǎng),商場(chǎng)可以憑借自身的力量,多方面招徠旅游者。

　　黔、渝、贛、鄂、閩、浙和廣西區內等來(lái)南寧旅游的游客可作為商場(chǎng)的基本客源目標市場(chǎng)。這些地區的部分地區由于經(jīng)濟原因，來(lái)南寧出游較少，但同時(shí)也不可忽視正在蓬勃興起的農民旅游市場(chǎng)。其市場(chǎng)開(kāi)發(fā),應發(fā)揮商場(chǎng)及南寧旅游產(chǎn)品的整體優(yōu)勢,

　　東盟市場(chǎng)以及亞洲的日本和韓國是商場(chǎng)最具吸引力的海外市場(chǎng)。建立中國─東盟自由貿

　　易區，尤其是中國─東盟博覽會(huì )落戶(hù)南寧，一個(gè)西南出海通道的樞紐城市正成為中國─東盟國際大通道的樞紐城市。鑒于中日兩國文化傳統、經(jīng)濟互補性及近距離等有利因素,商場(chǎng)可把東盟及日韓做為今后相當長(cháng)時(shí)間內的海外旅游客源目標市場(chǎng);港澳臺市場(chǎng)可作為海外基本客源目標市場(chǎng),歐美市場(chǎng)及其它海外市場(chǎng)可作為海外機會(huì )客源目標市場(chǎng)。

　　7.2產(chǎn)品的獨特性

　　要想商場(chǎng)在南寧旅游市場(chǎng)能夠吸引游客前往，最重要的的是要做到產(chǎn)品的獨特性。民族的就是世界的，商場(chǎng)應該要重視對廣西本地民族的東西的開(kāi)展，特別是壯族和瑤族的具有民族特色的商品�，F在的旅游者對手工的東西也很感興趣，要加大對手工品的重視。只有這樣，商場(chǎng)才能吸引更多的游客。

　　7.3擴大市場(chǎng)影響范圍,統一促銷(xiāo)口號

　　對廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城進(jìn)行形象設計,組織有關(guān)相關(guān)人員到旅游局、旅行社、參與旅游會(huì )進(jìn)行有計劃、分步驟地在國內外主要客源地進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),以期提高商場(chǎng)知名度,達到宣傳效果,吸引國內外游客,營(yíng)造購買(mǎi)熱潮效果。應該充分利用廣西位于泛珠三角經(jīng)濟圈的樞紐、中國與東盟的結合部：南寧是泛珠三角經(jīng)濟圈西部區域性中心城市，中國-東盟自由貿易區的區域性國際化城市的區域優(yōu)勢，應針對海內外不同旅游市場(chǎng)每年推出不同的旅游促銷(xiāo)口號,從而樹(shù)立一個(gè)鮮明生動(dòng)的總體形象,以吸引海內外游客。今后的主題宣傳口號“廣西土特產(chǎn)第一城”。

　　7.4拓寬促銷(xiāo)范圍

　　廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商城國內促銷(xiāo)地區近期應以廣東、湖南、四川、**為主,其中廣東作為重點(diǎn)突破口,中期拓展到上海、浙江、江蘇等華東區，遠期還應包括東北三省。海外促銷(xiāo)地區以東盟等國為主,中期則重點(diǎn)開(kāi)拓港澳臺和東南亞市場(chǎng),遠期則主攻歐美澳等市場(chǎng)。

　　7.5明確促銷(xiāo)對象,強化促銷(xiāo)手段

　　一是印制有吸引力關(guān)于商城的宣傳單，充分發(fā)揮新聞媒體的作用;二是加強合作,加強旅游機構的合作，如與旅游社合作將商城列入到旅游線(xiàn)路里;三充分利用互聯(lián)網(wǎng)，開(kāi)發(fā)電子網(wǎng)絡(luò )等高科技宣傳促銷(xiāo)手段,對商城的客源市場(chǎng),要根據其覆蓋面相對較大的特點(diǎn),著(zhù)重開(kāi)發(fā)面對公眾的促銷(xiāo)活動(dòng),刺激市場(chǎng)需求的增長(cháng),拓寬客源層;對基本客源市場(chǎng)和機會(huì )客源市場(chǎng),要根據其覆蓋面比較窄的現狀,著(zhù)重開(kāi)展對旅游商的促銷(xiāo)活動(dòng),更多地發(fā)揮市場(chǎng)中介的作用。

　　如何在激烈的旅游市場(chǎng)競爭中獲勝，制定科學(xué)、有效的旅游營(yíng)銷(xiāo)戰略，是廣西名優(yōu)土特產(chǎn)商場(chǎng)面臨的重要任務(wù)。

　　7.6商城營(yíng)銷(xiāo)組合

　　任何一個(gè)成功的商城營(yíng)銷(xiāo)策劃，都應該有一套自己的綜合營(yíng)銷(xiāo)方案，這樣才能有效地針對市場(chǎng)的需要，對自己可控制的各種營(yíng)銷(xiāo)因素（產(chǎn)品類(lèi)型、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格、渠道、廣告等）進(jìn)行優(yōu)化組合和綜合運用，使之協(xié)調配合，以滿(mǎn)足目標市場(chǎng)的需要，實(shí)現企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標。

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