公益活動(dòng)的策劃方案(精選6篇)
為確;顒(dòng)順利開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)活動(dòng)的主題來(lái)展開(kāi),最終達到活動(dòng)的目的或者意義。那么優(yōu)秀的活動(dòng)方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的公益活動(dòng)策劃方案(精選6篇),歡迎閱讀與收藏。
公益活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)主題
樹(shù)環(huán)保公益思想,建和諧發(fā)展社會(huì )。
二、活動(dòng)目的與原則
1. 活動(dòng)目的
為市民學(xué)習環(huán)保知識和增進(jìn)認識,提供一個(gè)良好的平臺。
為企事業(yè)單位提供一個(gè)宣傳的機會(huì )。
節約和合理運用社會(huì )資源,促進(jìn)社會(huì )發(fā)展,構建和諧社會(huì )。
2. 活動(dòng)原則
政府牽頭,媒體支持,商家贊助,全民參與。
互利互惠,共同發(fā)展。
三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
20xx年5月12日—5月18日,南寧。
四、組辦單位
主辦:南寧市人民政府、南寧市精神文明辦、xxx公司
協(xié)辦:宣明會(huì )、廣西日報、南國早報、南寧日報、南寧晚報、廣西電視臺、南寧電視臺、新桂網(wǎng)、時(shí)空網(wǎng)、xxx公司
承辦:廣西展覽館、xxx公司
五、活動(dòng)對象
全體市民。
六、宣傳口號與方式
1. 宣傳口號
天天環(huán)保,天天健康。
全家齊動(dòng)手,幸福美滿(mǎn)來(lái)。
讓環(huán)保走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),讓社會(huì )可持續發(fā)展。
用環(huán)保、節約、愛(ài)心構建和諧社會(huì )。
2. 宣傳方式
條(橫)幅
宣傳手冊
報刊
電視廣播
網(wǎng)絡(luò )
七、活動(dòng)內容
1. 編印《家庭環(huán)保手冊》
2. “環(huán)保家庭”評選活動(dòng)
3. 體驗城市環(huán),F狀攝影活動(dòng)
4. “親近自然·綠色和平”圖片展
(可與世界自然基金會(huì )、中國綠色和平聯(lián)合主辦)
5. 可持續發(fā)展與環(huán)保知識系列公益講座
(可邀請中國民間環(huán)保組織“自然之友”總干事薛野、環(huán)保部門(mén)負責人、食品安全監督的專(zhuān)家主講,主題有:食品、環(huán)境與健康、探討環(huán)保節能與家庭建設的關(guān)系、企業(yè)的可持續發(fā)展、電磁輻射的危害等。)
6. 環(huán)保綠色產(chǎn)品展覽展銷(xiāo)會(huì )
八、活動(dòng)安排
前期準備
活動(dòng)執行
后期跟蹤
九、活動(dòng)用品
根據活動(dòng)情況而定。
十、費用預算
十一、活動(dòng)要求
1. 組織準備要充分,做好詳細周密的計劃,合理利用各種資源。
2. 活動(dòng)要求合適大眾參與,盡量在活動(dòng)過(guò)程中與大眾保持互動(dòng)。
十二、效果評估
通過(guò)本次公益活動(dòng)的舉辦,進(jìn)一步強化市民的環(huán)保意識,促進(jìn)我市公益事業(yè)的發(fā)展,構建和諧社會(huì ),拉動(dòng)經(jīng)濟的發(fā)展,同時(shí)也為企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì )形象提供一個(gè)良好的平臺。
公益活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)主題:讓愛(ài)飛翔,托起明天的太陽(yáng)
二、活動(dòng)目的:將愛(ài)傳遞給孤兒院的孩子們以及弱勢兒童,以培養愛(ài)心為主題,了解一個(gè)特殊群體,通過(guò)這次活動(dòng),聚愛(ài)心人士,讓社會(huì )上更多的人去了解,認識并關(guān)懷弱勢群體,最終通過(guò)各界人士的關(guān)注和關(guān)愛(ài),送溫暖、送真情、送關(guān)懷、共建和諧家園。同一片藍空下,讓孤兒感受這個(gè)秋冬不在冷,孤寡兒童充分體會(huì )到社會(huì )大家庭的溫暖,并鼓勵他們好好學(xué)習,將來(lái)回報社會(huì )。同時(shí)也借此機會(huì )加強和改進(jìn)我院大學(xué)生思想政治教育,豐富校園文化生活,使全院同學(xué)都參與到此次愛(ài)心公益活動(dòng)中來(lái),增強其社會(huì )責任感。
三、活動(dòng)背景:據不完全統計,我國現有失去父母和事實(shí)上無(wú)人撫養的成年人57。3萬(wàn)人。他們失去父母,無(wú)人撫養,處于生存和發(fā)展的困境他們中占絕大多數的為農村孤兒,這些農村孤兒得到的救助比城市孤兒要少得多,不少貧困地方的救助只能是象征意義。孤兒院的孩子和每一個(gè)孩子一樣,他們也是在祖國的沃土上含苞待放的花朵,他們也曾經(jīng)是父母身邊的“小太陽(yáng)”,而他們所擁有的溫暖卻少了很多很多。他們也和所有的孩子一樣活潑可愛(ài),喜歡玩耍,可是在活潑的背后,他們要承受作為孩子不該承受的東西。
每個(gè)天真無(wú)邪的`孩子都背負了神圣的使命,他們是迎接未來(lái)的希望 ,他們創(chuàng )造美好明天的天使;他們徜徉在我們懷里的寶貝。每當歡樂(lè )的畫(huà)面一次次定格的時(shí)候,你可曾記起過(guò)那些被親情遺棄在角落的孩子,他們需要陽(yáng)光,他們也有希望,他們渴望您的關(guān)愛(ài)!
作為大學(xué)生的我們,大多沒(méi)有自主的經(jīng)濟能力,沒(méi)有多余的金錢(qián)去資助他們,但我們有一顆慈善的心,我們愿意盡我們所能去幫助這些需要幫助的人。讓我們行動(dòng)吧!這個(gè)冬天,不妨讓我們攜手將愛(ài)播散,和我們一樣有愛(ài)心的您或她(他)我們共同牽起那些孤獨的孩子的企盼的小手,這個(gè)冬天我們一起走過(guò)......
四、活動(dòng)性質(zhì):個(gè)人自愿、自發(fā)為主的為非營(yíng)利愛(ài)心捐助與義賣(mài)相結合的公益活動(dòng)。
五、活動(dòng)宗旨:以推動(dòng)我院大學(xué)生開(kāi)展公益實(shí)踐,以弘揚公益精神、宣傳社會(huì )公德、塑造公益形象為宗旨,開(kāi)展公益活動(dòng),同時(shí)在此基礎上擴大我院在社會(huì )上的影響力。
六、活動(dòng)時(shí)間:
七、活動(dòng)地點(diǎn):一餐門(mén)口(捐款、義賣(mài))、籃球場(chǎng)(物資捐贈)
八、活動(dòng)對象:xxx學(xué)院全體同學(xué)
九、主辦單位:xxx學(xué)院志愿者協(xié)會(huì )
十、贊助單位:雅芳(中國)有限公司xxx公司
十一、活動(dòng)流程
前期籌備
1 前期策劃:
、 開(kāi)會(huì )確定活動(dòng)主題、形式及其內容,商討活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)等相關(guān)事宜。
、 選擇贊助商名單,并與其進(jìn)行接洽,商討贊助方案及其相關(guān)事宜
、 確定活動(dòng)內容,制定策劃方案。
2 聯(lián)系孤兒院或聾啞學(xué)校:聯(lián)系孤兒院或聾啞學(xué)校,由2—4位同學(xué)先去了解相關(guān)情況(包括:該中心孤兒總數,每年所收孤兒數,營(yíng)運資金是否充足,營(yíng)運過(guò)程的困難等),拍下活動(dòng)宣傳所需照片,為活動(dòng)當天的情況介紹和志愿精神宣傳以及后期的“愛(ài)心送溫暖”活動(dòng)做好準備。
3 前期宣傳:(包括出宣傳板、張貼海報、掛宣傳橫幅、貼照片)
宣傳板:
、11月12日前,確定宣傳板大致內容及所需宣傳板。
、11月15日前,完成宣傳板的繪制工作。
、11月17日,于一餐門(mén)口立宣傳板進(jìn)行活動(dòng)宣傳
海報:于215日前完成海報繪制,16日于各宿舍樓下張貼海報。
橫幅:于16日前到位。
照片:
、12日去孤兒院拍攝宣傳所需照片。
、15日前完成宣傳所需照片的準備工作。
4 物資籌備 :
、倩顒(dòng)策劃書(shū)
、谫澲趟峁┝x賣(mài)物資確定
、坌麄魉韬、橫幅、宣傳板、照片、宣傳
資料;
、芑顒(dòng)當日所需音響、簽字筆、登記表、藍絲帶、
募捐箱、便利貼,雅芳代理權授權書(shū)復印件。
公益活動(dòng)策劃方案3
活動(dòng)宗旨:以推動(dòng)大學(xué)生開(kāi)展公益實(shí)踐,以弘揚公益精神、宣傳社會(huì )公德、倡導公益文化、開(kāi)展公益實(shí)踐、塑造公益形象為宗旨,開(kāi)展公益活動(dòng),同時(shí)在此基礎上擴大的我校在社會(huì )上影響力。
活動(dòng)目的:為了加強和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育,豐富校園文化,我班(715班)欲策劃1次公益實(shí)踐活動(dòng),使全班同學(xué)都能參與到關(guān)愛(ài)sos兒童村公益活動(dòng)中來(lái),體驗社會(huì )增加社會(huì )責任感;顒(dòng)要求:大學(xué)生與公益文化相結合,突出實(shí)效性、人文性、公德性,通過(guò)傳播公益文化,營(yíng)造科學(xué)、高雅的道德氛圍,使大學(xué)生接受更多的新事物,傳播愛(ài)心提高自身修養。
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)策劃人:
1、活動(dòng)背景:
在我們的身邊每天都能看到歡歌笑語(yǔ)的小朋友。但是,在看到他們愉快身影的同時(shí),你是否想到在我們身邊有這樣1群特殊的小朋友,他們失去母愛(ài)父愛(ài),同外界失去應有的交流。他們就是來(lái)sos兒童村的小朋友。他們不僅需要社會(huì )的幫助,更需要的是1個(gè)充滿(mǎn)回憶的童年。
弘揚中華民族傳統美德,增強同學(xué)們的社會(huì )責任感、服務(wù)意識和奉獻是我們的責任和義務(wù)。我希望我們能盡我們1份綿綿的微薄之力,讓他們對生活充滿(mǎn)信心和勇氣,讓他們能享受正常兒童的多彩世界,感受到我們的愛(ài)。
2、活動(dòng)主題:
“健康成長(cháng),快樂(lè )童年”
3、活動(dòng)時(shí)間:
4、活動(dòng)地點(diǎn):南昌sos兒童村
5、路線(xiàn):232210223240214在瀛上村或瀛上路口其中1個(gè)站臺下,因為車(chē)并不是到sos兒童村門(mén)口停,須走上10多分鐘。
6、情況說(shuō)明
南昌sos兒童村,是我國和國際sos兒童村組織合作建立的第4個(gè)兒童村。
其次讓更多的學(xué)生了解到和諧校園的構建是每個(gè)人的力量凝聚在一起共同完成的。
最后,最重要的是要架起學(xué)校與企業(yè)間的橋梁,在學(xué)生心目中樹(shù)立企業(yè)良好的形象,產(chǎn)生一定的品牌效應,從而促進(jìn)企業(yè)在學(xué)生群中形成更好的影響力。
準備工作
活動(dòng)初期,由校園負責人與學(xué)校取得聯(lián)系,明確此次活動(dòng)時(shí)間及目的,確保得到校方的大力支持。
在活動(dòng)開(kāi)始前幾天獲悉學(xué)生活動(dòng)當天的作息時(shí)間,以確;顒(dòng)的有序開(kāi)展。
在活動(dòng)前兩天在校園內對活動(dòng)當天的人員進(jìn)行招募,以保證活動(dòng)當天有更多的人加入到活動(dòng)中來(lái)。
提前一天完成衣服及簡(jiǎn)章的發(fā)放工作,提前規劃好活動(dòng)期間學(xué)生所負責的區域(宿舍、食堂、教學(xué)樓等)。
對所參加活動(dòng)的同學(xué)進(jìn)行指導,保證活動(dòng)當天的工作順利進(jìn)行,促進(jìn)活動(dòng)的完美結束。
實(shí)施流程:
時(shí)間:早上6:00—7:00著(zhù)裝統一,六點(diǎn)在操場(chǎng)集合,然后點(diǎn)名核對每位同學(xué)的到場(chǎng)情況,讓學(xué)生手執“完美動(dòng)力,從我做起”的旗幟跑步進(jìn)行宣傳,吸引和鼓勵更多的人加入我們的活動(dòng)。(六點(diǎn)到七點(diǎn)之間學(xué)生會(huì )行走在宿舍、食堂、教學(xué)樓之間的路上)。
時(shí)間:11:50—12:30中午十一點(diǎn)五十在教學(xué)樓集合,并帶領(lǐng)全部著(zhù)裝統一的學(xué)生去餐廳就餐(通過(guò)吸引大家的眼球起到一定的宣傳效果)。
時(shí)間:12:40—13:30按照活動(dòng)前分配好的區域安排學(xué)員拾撿垃圾。
時(shí)間:14:00—15:00統一組織學(xué)員進(jìn)入宿舍收集廢舊電池與性塑料袋,與此同時(shí)在給學(xué)生發(fā)放簡(jiǎn)章,同時(shí)告知他們憑借簡(jiǎn)章可在晚上七點(diǎn)免費到指定教室觀(guān)看電影。(簡(jiǎn)章的發(fā)放可以讓學(xué)生更詳細的了解主辦方,促進(jìn)宣傳效果)
時(shí)間:15:00收集結束之后,再將所收集的垃圾統一進(jìn)行回收。時(shí)間:19:00—21:00在指定地點(diǎn)播放與完美動(dòng)力相關(guān)電影。
活動(dòng)結束后,召集所有學(xué)員,特此對參加活動(dòng)學(xué)員進(jìn)行統計與登記,請他們進(jìn)行活動(dòng)后的感言與總結,告知學(xué)員,如遇到就業(yè)上的困難可以直接和完美動(dòng)力取得聯(lián)系,完美動(dòng)力將會(huì )為學(xué)員進(jìn)行全方位的指導。
活動(dòng)所需:服裝、餐費、簡(jiǎn)章、海報、拓展老師一名。
公益活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)目的:為了給大學(xué)生搭建一個(gè)實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)的平臺,讓大家充分發(fā)揮自己的聰明才智,同時(shí)加強企業(yè)與學(xué)生的交流與合作,實(shí)現企業(yè)、學(xué)生、社會(huì )的共贏(yíng),xx學(xué)院企業(yè)管理協(xié)會(huì )聯(lián)合x(chóng)xx有限責任公司隆重舉辦“壯壯杯”營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間:_年x月xx日至x月xx日
三、比賽地點(diǎn):xx市市區范圍內
四、活動(dòng)內容:以公益·營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰為主題,在xx市區各個(gè)地方開(kāi)展實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)比賽,以2—3人為一個(gè)團隊報名參加比賽,比賽中參賽隊員要為壯壯乳業(yè)在百色的推廣寫(xiě)一份營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)報告,并作為總決賽的一個(gè)評分標準,同時(shí)冠亞季軍得主將獲得現金大獎和榮譽(yù)證書(shū),凡是參賽者均有機會(huì )到xx乳業(yè)生產(chǎn)基地參觀(guān)學(xué)習。
五、參賽形式:此次營(yíng)銷(xiāo)大賽采取團隊參賽方式,要求2—3個(gè)人一隊,自行組隊,最好是男女組合,可跨年級跨專(zhuān)業(yè)。團隊數:預計5—6個(gè)團隊報名參加,各個(gè)隊伍選出一名隊長(cháng),參賽人數為18人左右。
六、獎項及獎品設置
七、資金預算:
1、榮譽(yù)證書(shū)及獎金xxx元
2、海報費用xx元
3、參賽工作證xx元
5、參賽選手進(jìn)行活動(dòng)的宣傳費用xx元
6、其他費用xx元
總計xxx元本次活動(dòng)費用由xxxxx有限責任公司提供
八、活動(dòng)執行:
活動(dòng)流程:
報名→營(yíng)銷(xiāo)培訓(由xxxxx有限責任公司董事長(cháng)負責培訓)→為期一個(gè)月的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰比賽→參觀(guān)牛奶生產(chǎn)基地→提交營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰心得及xxxx乳業(yè)在xx推廣的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案→頒獎儀式→公益活動(dòng)方案的實(shí)施。
報名時(shí)間:x月xx日—x月xx日
比賽流程:
1、報名登記x月xx日起
2、營(yíng)銷(xiāo)培訓x月xx日下午
對報名人員進(jìn)行實(shí)戰前的培訓,包括公司文化、乳類(lèi)行業(yè)發(fā)展方向、及營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰技巧,讓選手了解比賽規則以及注意事項,并由公司提供詳細的資料給選手,在他們做營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰過(guò)程中有一個(gè)方向指導;
3、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰賽x月xx日—x月xx日
以銷(xiāo)售業(yè)績(jì)?yōu)橹饕嫹指鶕,同時(shí)比賽期間選手可以在不違規的情況下采取各種營(yíng)銷(xiāo)策劃方案進(jìn)行宣傳,其策劃方案也將進(jìn)行打分評估。在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰時(shí)參賽隊伍可以以公益活動(dòng)的名譽(yù)進(jìn)行宣傳,同時(shí)壯壯公司將拿出銷(xiāo)售額的百分之八的費用用于公益活動(dòng)。
4、參觀(guān)牛奶生產(chǎn)基地x月xx日
由貴公司帶領(lǐng)下,本次比賽的參賽選手與企業(yè)管理協(xié)會(huì )的部分會(huì )員參觀(guān)貴公司的牛奶生產(chǎn)基地。
5、提交營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰心得及營(yíng)銷(xiāo)策劃方案x月xx日—x月xx日
參賽選手經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的實(shí)戰后,都對xx乳業(yè)和市場(chǎng)需求有一個(gè)充分的了解,為了考核參賽選手的理論與實(shí)踐相結合的能力,參賽小組將以ppt的形式進(jìn)行現場(chǎng)講解。
6、頒獎典禮x月xx日
本次比賽的地點(diǎn)為xx學(xué)院第一教學(xué)106樓多媒體教室,到時(shí)將邀請xx乳業(yè)經(jīng)理,學(xué)校領(lǐng)導老師,各社團代表到現場(chǎng)參觀(guān)指導?倹Q賽時(shí)各個(gè)參賽隊伍將上臺進(jìn)行展示本次活動(dòng)的各個(gè)方面,同時(shí)接受評委,觀(guān)眾的提問(wèn)。本賽比賽的評選標準主要看總銷(xiāo)售額,但為了增加比賽的觀(guān)賞性,在決賽中可進(jìn)行答辯環(huán)節,專(zhuān)家現場(chǎng)點(diǎn)評。比賽結束宣布各個(gè)獎項并現場(chǎng)頒發(fā)獎狀及獎金。
九、后續活動(dòng):
比賽過(guò)后,各個(gè)參賽隊員將實(shí)施自己策劃的公益活動(dòng)方案。
公益活動(dòng)策劃方案5
活動(dòng)主題:用奉獻共創(chuàng )溫馨家園,用愛(ài)心回報和諧社區
活動(dòng)目的:青年公益在線(xiàn)本著(zhù)“友愛(ài)、奉獻 、進(jìn)步”的原則,組織各大高校優(yōu)秀社團走進(jìn)社區,為社區服務(wù),每個(gè)優(yōu)秀社團發(fā)揮其所長(cháng),積極開(kāi)展各項體現大學(xué)生社團特色又快樂(lè )民眾的公益活動(dòng),該活動(dòng)的開(kāi)展豐富了社區文化生活,切實(shí)幫到了社區居民,也展示了當代大學(xué)生服務(wù)社會(huì )的堅定意志。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月28日下午1:30
活動(dòng)地點(diǎn):南京市建鄴區南苑街道國泰民安社區
活動(dòng)對象:社區居民,在校大學(xué)生
演出形式:本次進(jìn)社區公益活動(dòng),青年公益在線(xiàn)邀請了南京各大高校優(yōu)秀大學(xué)生社團為居民表演精彩節目,其中包括南農伯樂(lè )相聲社、南信大手語(yǔ)社、南財漢韻琴社、南師大靜言漢服社、江蘇農業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院留學(xué)生之家、南京曉莊學(xué)院V6-crazy滑輪社、藥科大學(xué)戲曲社、南體尤克里里社等,更有中國藥科大學(xué)大學(xué)生為現場(chǎng)居民義診、按摩和量血壓等現場(chǎng)公益活動(dòng),讓社區居民也參與其中。青年公益在線(xiàn)更準備了多個(gè)互動(dòng)環(huán)節,給居民提供精美實(shí)用的小禮品。
交通路線(xiàn):社團統一在地鐵2號線(xiàn)云錦路三號出口集合,由青年公益在線(xiàn)統一派車(chē)接送至社區。
主辦單位:東匯集團“青年公益在線(xiàn)”項目組
協(xié)辦單位:國泰民安社區、東匯超市、東匯汽車(chē)
青少年是民族發(fā)展的希望,是其優(yōu)秀品質(zhì)、良好行為習慣和世界觀(guān)、人生觀(guān)及價(jià)值觀(guān)形成的重要時(shí)期,開(kāi)展青年公益活動(dòng)是培養青少年健全國民素質(zhì)的重要途徑之一。
公益活動(dòng)策劃方案6
在新聞上又看到老人在家里過(guò),世尸體腐爛才被發(fā)現的消息,這樣的事情一而再再而三的發(fā)生實(shí)在讓人痛心,F在的中國正是在獨生子女奮斗養家,父母雙親面臨養老兩者之間不能兼顧的兩難境地。我為此特意策劃了一個(gè)既能照顧老人的生活,又能讓社區里的孩子獲得生活技能的生活課的公益活動(dòng)。
公益活動(dòng)開(kāi)展的必要條件 :
1:需要得到社區居委會(huì )的支持
2:在社區內招募志愿家庭參與志愿活動(dòng)的組織和課程安排
3:與社區居委會(huì )工作人員、社區志愿家庭成員一起為社區的老人(愿意參與活動(dòng)的老人)填寫(xiě)調查表,以便安排與老人生活習慣相適的課程
4:把志愿者的技能分類(lèi),根據老人的時(shí)間和喜好安排課程
課程的開(kāi)展方式:
利用寒暑假期和周末的時(shí)間由我們的組織方、志愿家庭和社區一起安排設計課程。
備課,準備與課程相關(guān)的視頻與文字資料(是孩子們在網(wǎng)上可以找到的,或者直接拍攝視頻傳到微信朋友圈)
課程教具準備:利用身邊有的生活用品或者充分利用廢品來(lái)制作教具
課程開(kāi)展:在社區把志愿家庭根據條件分成不同的教場(chǎng)。流程以禮儀,認知,實(shí)踐,創(chuàng )新為核心展開(kāi)各課程。
課程有:家務(wù)課(生活小竅門(mén))、孝親課(與親人以禮相處)、禮儀課(社交禮儀、餐桌禮儀等)、創(chuàng )造課、興趣課、科學(xué)實(shí)驗課、安全課等等
根據老人的喜好和生活習慣安排課程和布置教場(chǎng),例如:老人如果平時(shí)喜歡烹飪,那么課程的側重點(diǎn)就放在廚房,課程內容從烹飪的基礎知識開(kāi)始開(kāi)展,煎炒烹炸熬溜燉煮,各種佐料的用法和順序,以及屬性。各種廚房工具的使用。各菜系名菜的做法及背后的故事。在課程中間不斷穿插與烹飪相關(guān)的各種常識,比如怎么挑選蔬菜、肉和調料(分辨質(zhì)量好壞的小竅門(mén)),怎么樣快速又科學(xué)的處理食材,怎么樣搭配飲食更健康,了解食物相克的原理,避免同食。搭配科學(xué)小實(shí)驗讓孩子了解食物間發(fā)生反應的原理。
其他課程以此類(lèi)推,讓課程內容可以學(xué)以致用,并以生動(dòng)有趣易學(xué)易掌握為課程設計的核心。
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