酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案5篇
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)背景和目的：
圣誕節對于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一個(gè)契機，是一個(gè)盈利的契機，是一個(gè)形象展示的契機;是一個(gè)回報客戶(hù)的契機，是一個(gè)溝通的契機。對于五州酒店來(lái)說(shuō)更是如此。因此說(shuō)，酒店要從全年經(jīng)營(yíng)周期的高度考慮圣誕節，而不僅僅是一個(gè)節日促銷(xiāo)。
二、整體策劃：
1、活動(dòng)主題;“繽紛圣誕，情滿(mǎn)五洲”
2、目標定位;商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群
3、廣告文案;
親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個(gè)人都有了家的感覺(jué)，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著(zhù)，深情地發(fā)自?xún)刃淖钊彳浀穆曇簦骸白屛覀兿嗑墼谖逯奘フQ之夜”
友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘;圣誕的到來(lái)，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問(wèn)候，這次一定補償;所有的祝福，統統凝聚在今晚：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛(ài)情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著(zhù)圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠的地方延伸著(zhù)…當圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候，但愿我們永遠都保持著(zhù)能夠融化掉美麗雪的微笑，而此時(shí)此刻，只有一個(gè)單純美好的愿望：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置：
給各營(yíng)業(yè)區人員發(fā)圣誕服裝，由圣誕老爺爺為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務(wù)。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門(mén)口及大堂參考:
停車(chē)場(chǎng)布置：
注:只要在停車(chē)場(chǎng)四處裝上四棵如圖上的圣誕樹(shù)，相信停車(chē)場(chǎng)就會(huì )很有氣氛
前臺布置：
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷(xiāo)內容
(1)浪漫時(shí)光：(西餐廳)
時(shí)間：20xx年12月24日--25日19：00——24：00
餐桌布置：大紅的桌布、擺放著(zhù)圣誕蠟燭，香檳，鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無(wú)不烘托出濃郁的節日氣氛。
內容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
套餐票價(jià)：188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時(shí)間：20xx年12月24日--25日18：00——20：00
內容：凡當晚到中餐就餐，按桌每桌送紅酒1-2瓶，熱菜兩道
建議這兩天的價(jià)格可比平時(shí)高約30%
派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會(huì )或三樓大廳)
時(shí)間：20xx年12月24日20：00——02：00
亮點(diǎn)1、邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節目
亮點(diǎn)2、聘請臺灣歌手作為晚會(huì )特邀佳賓亮相，以營(yíng)造圣誕晚會(huì )最HI氣氛
人選有：
七郎(代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程：5萬(wàn)元
翁立友(代表作有：手中情、我問(wèn)天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程：8萬(wàn)元
晚會(huì )表演節目約12個(gè),費用約8000元
以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)
亮點(diǎn)3、“圣誕舞會(huì )”：
舞會(huì )中將有部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與，
聘請專(zhuān)業(yè)打碟DJ
配上夜總會(huì )的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點(diǎn)4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節日甜點(diǎn)，琳瑯滿(mǎn)目的世界風(fēng)味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點(diǎn)5、穿插抽獎活動(dòng)(獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時(shí)才能使用，以形成一種可持續發(fā)展的節慶活動(dòng))
亮點(diǎn)6、由主持人以游戲的方式與臺下來(lái)賓互動(dòng),增加氣氛
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價(jià)：288元/張
五、效果評估預測：
20xx年圣誕節即將來(lái)臨，根據其它酒店往年市場(chǎng)分析，圣誕節這兩天人們反映十分熱烈，場(chǎng)面也異�；鸨�。今年圣誕節為了讓人們體會(huì )到東方五洲大酒店的開(kāi)張以來(lái)的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比別的酒店更具節日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案2
一年一度的圣誕又來(lái)了，那劃著(zhù)挪威雪痕悄然而來(lái)的圣誕老人，琳瑯滿(mǎn)目的圣誕樹(shù)，，一襲襲白衣的唱詩(shī)班，濃郁溫馨的圣誕頌歌聲中…茉莉花大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營(yíng)造最原汁原味的西式圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的平安夜；也可以體驗一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜。我們?yōu)槟鷾蕚淞素S富的圣誕餐飲娛樂(lè )服務(wù)套餐，一切由您作主。相信您會(huì )因為喜歡而選擇，更會(huì )因為選擇而喜歡！
精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節日甜點(diǎn)自助。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空，琳瑯滿(mǎn)目的世界風(fēng)味佳肴在自助餐臺上，更有香醇的極品酩悅香檳……
一、總體目標
通過(guò)圣誕策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)主題
“繽紛圣誕節、相約茉莉花”
三、活動(dòng)廣告語(yǔ)
“給你不一樣的圣誕快樂(lè )”
四、策劃內容
�。ㄒ唬�、圣誕、活動(dòng)安排
1、宴會(huì )廳
日期：12月24日、12月25日
時(shí)間：19：00~24：00
地點(diǎn)：酒店宴會(huì )廳
�。�1）娛樂(lè )活動(dòng)：圣誕、新年倒計時(shí)、表演、圣誕老人派送禮物；
�。�2）游戲活動(dòng)：抽獎?dòng)螒�，以酒店消費券或精美圣誕禮品為獎品，獎品獎勵刺激顧客參與和前來(lái)消費；
五、前期準備
現場(chǎng)裝飾
1、現場(chǎng)裝飾（由廣告公司負責設計、制作和裝飾）
地點(diǎn)：酒店宴會(huì )廳
形式：（1）宴會(huì )廳一側放置以“乘坐雪橇的圣誕老人”為主題制作的觀(guān)賞點(diǎn)（廣告公司負責協(xié)助，美工制作）；
�。�2）宴會(huì )廳內放置一排精美圣誕樹(shù)（廣告公司負責，前廳部協(xié)助）；
�。�3）宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕彩帶裝飾（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；
�。�4）宴會(huì )廳上空懸掛圣誕彩旗（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；
�。�5）宴會(huì )廳上空懸掛節日星星燈（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；
�。�6）宴會(huì )廳四壁張貼圣誕貼紙、布置圣誕花（廣告公司負責，前廳部協(xié)助）
裝飾物料單：
項目規格數量說(shuō)明備注
圣誕老人模型H3750px 1身著(zhù)圣誕裝觀(guān)賞點(diǎn)物料
滑雪橇模型L3500pxXW1500px 1木質(zhì)訂做觀(guān)賞點(diǎn)物料
雪景地貼L6250pxXW3500px 1雪景圖背景地貼觀(guān)賞點(diǎn)物料
木柵欄L6250pxXW3500px 1褐色觀(guān)賞點(diǎn)物料
花草H375px 1點(diǎn)綴效果觀(guān)賞點(diǎn)物料
泡沫雪花L1OOcmXW2500px 1制作片片雪花觀(guān)賞點(diǎn)物料
圣誕樹(shù)H3750px 15裝飾現場(chǎng)現場(chǎng)物料
圣誕花R250px 50精美圣誕花現場(chǎng)物料
貼紙L2500pxX20xxpx 30喜慶圣誕背景貼紙墻壁物料
彩帶L100m 1彩色條形帶上空物料
星星燈L100m 1四色星星燈上空物料
彩旗L100m 1圣誕彩旗上空物料
2、舞臺布置
地點(diǎn)：宴會(huì )廳
�。�1）因宴會(huì )廳狹長(cháng)，搭建半圓形舞臺，舞臺高750px，上鋪紅色地毯（工程部負責）；
�。�2）背景墻規格為3mX6m，廣告公司設計制作背景噴繪布，采用桁架搭建，背景布內打孔。
�。�3）燈光鋪設，Pa燈、回光燈、搖頭燈、四色激光燈（工程部負責）
項目規格數量說(shuō)明
搖頭燈575電腦搖頭燈2燈光效果
雪花機N211雪花機1舞臺效果
背景噴繪3mX6m 1舞臺物料，四面內打孔
禮賓花舞臺禮賓花30舞臺物料
四色激光燈震控1燈光效果
舞臺4mX6m 1舞臺物料
背景墻3mX6m 1舞臺物料
PA燈PA64，含色紙1000W 8燈光效果
回光燈含換色框及換色帶12燈光效果
紅地毯4mX6m 1舞臺物料
音響全頻超重低音箱調音臺1音響效果
3、禮品制作
�。�1）聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應商，并貨比三家；
�。�2）確定所要訂購的禮品種類(lèi)、數量。
4、現場(chǎng)人員安排
�。�1）酒店宴會(huì )廳服務(wù)人員頭戴紅色圣誕帽、語(yǔ)言規范、儀容齊整；
�。�2）迎賓小姐身穿紅色圣誕裝、語(yǔ)言規范、儀容齊整；
�。�3）安排圣誕老人現場(chǎng)互動(dòng)，派發(fā)小禮品；
�。�4）播放圣誕節背景音樂(lè )CD碟，以烘托整個(gè)酒店的圣誕氣氛。
六、現場(chǎng)演出
形式：（1）娛樂(lè )節目，包括西洋樂(lè )隊演奏、圣詩(shī)誦唱、頌歌獨唱、歌舞表演、趣味游戲等；
�。�2）抽獎禮品，以酒店消費券或精美圣誕禮品為獎品，獎品種類(lèi)另定；
�。�3）酒店致辭，主持人充分調動(dòng)活動(dòng)氛圍，引導顧客迅速融入圣誕氣氛；
�。�4）圣誕老人，與觀(guān)眾互動(dòng)，派發(fā)禮品，提高娛樂(lè )性。
階段時(shí)間內容說(shuō)明備注
前期準備活動(dòng)現場(chǎng)布置活動(dòng)主舞臺布置布置詳見(jiàn)效果圖
顧客入席各項最終調試
圣誕晚會(huì )節目表19：00—19：05主持人開(kāi)幕介紹圣誕節、送祝福、活躍現場(chǎng)氣氛晚會(huì )簡(jiǎn)介、圣誕祝福
19：05—19：25圣詩(shī)誦唱唱詩(shī)班引領(lǐng)晚會(huì )開(kāi)始
19：25—19：40西洋樂(lè )隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目音響燈光配合
19：40—20：20游戲抽獎做游戲抽大獎
20：20—20：40圣誕音樂(lè )劇經(jīng)典音樂(lè )劇再現茉莉花
20：40—20：50小提琴獨奏圣誕曲目演奏渲染濃情氣氛
20：50—21：30游戲抽獎做游戲抽大獎
21：30—21：40頌歌獨唱深情演唱圣誕祝福頌歌
21：40—21：55西洋樂(lè )隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目音響燈光配合
21：55—22：15圣誕音樂(lè )劇經(jīng)典音樂(lè )劇再現茉莉花
22：15—22：55游戲抽獎做游戲抽大獎
22：55—23：05小提琴獨奏圣誕曲目演奏渲染濃情氣氛
23：05—23：20西洋樂(lè )隊演奏深情演奏歐式經(jīng)典圣誕曲目
23：20—23：30頌歌獨唱深情演唱圣誕祝福頌歌
23：30—23：40主持人謝幕真誠送福、新年快樂(lè )
七、活動(dòng)倒計時(shí)
1、 11月10日——11月30日籌劃準備，
2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。
3、 12月1日具體布置方案制出，物品采購到位，開(kāi)始裝飾。
4、 12月2日圣誕彩旗、彩帶、圣誕花制出。
5、 12月2日開(kāi)始安排區域分工。
6、 12月6日現場(chǎng)裝飾布置完畢。
7、 12月8日舞臺區布置完畢。
8、 12月12日核定演出節目。
9、 12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。
10、 12月23日下發(fā)服裝，各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案3
酒店名稱(chēng)：**咖啡西餐廳
操作目的：完善統一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項目，通過(guò)圣誕節特殊的日子，把握西餐行業(yè)消費旺季，提高咖啡廳知名度和人氣指數，結合省會(huì )西餐市場(chǎng)發(fā)展現狀，采用嚴謹的營(yíng)銷(xiāo)策略執行操作，以“免費品嘗咖啡”為引線(xiàn)，以“圣誕節”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng)，制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會(huì )市場(chǎng)可行性操作系統及實(shí)施方案，使咖啡廳在20xx年歲末成功運作，開(kāi)創(chuàng )省會(huì )西餐行業(yè)新篇章！
一、 緣起：
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立，作為全國著(zhù)名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，咖啡廳融合了現代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò )。
根據目前現狀，咖啡廳石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì )影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現出來(lái)。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，咖啡廳應盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經(jīng)營(yíng)，達到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調研，以獨到的創(chuàng )意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗，在臨近圣誕節之際，為咖啡廳策劃了“‘**咖啡’圣誕節活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴大咖啡廳石家莊店的社會(huì )知名度、品牌美譽(yù)度、消費認知度打下堅實(shí)基礎。
二、 活動(dòng)時(shí)間： 20xx年12月10日——20xx年12月25日
三、 活動(dòng)主題： 成功溝通 始于**
四、 組織形式：
主辦單位：咖啡廳石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手，因此，咖啡廳有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模、有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿！
六、 活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬�
真情【**】——免費品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xxx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：咖啡廳門(mén)前廣場(chǎng)
內容：15日至19日，由主辦單位在**咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺（見(jiàn)圖），操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題，標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的**咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內容：（正面）圣誕節快樂(lè )（反面）成功溝通，始于**負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述咖啡廳的文化歷史，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)（單頁(yè)主要內容告知消費者圣誕節期間，咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建 議：由金喜為商家提供形象展臺的設計方案含制作，宣傳單頁(yè)的設計制作，商家派禮儀小姐做促銷(xiāo)活動(dòng)。（待定）
�。ǘ�
咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動(dòng)
時(shí)間：20xx年12月23日——12月25日
地點(diǎn)：咖啡廳二樓餐廳
內容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當夜色鋪滿(mǎn)天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。（例：成功溝通 始于** **咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂(lè )�。┏跹┑氖仪f到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了溫暖了【**】情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的.印象，起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應。
�。ㄈ� 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間：20xx年12月24日20：00
地點(diǎn)：咖啡廳二樓
邀請嘉賓：省會(huì )部分外教老師及留學(xué)生
內容：12月24日晚，在**咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，省會(huì )部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺(jué)，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂(lè )祝福的同時(shí)，品嘗家鄉的美食，聆聽(tīng)悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內容同上。
寓意：通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節活動(dòng)的高潮，吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導時(shí)尚消費理念，咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實(shí)的基礎，突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
七、 形象宣傳制品促銷(xiāo)投放策略：
1、臺歷：
制作策略：把**咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個(gè)月中，并做相應打折活動(dòng)，在圣誕節前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到**咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費。
�。ㄅ_歷樣品，僅供參考）
2、dm宣傳單頁(yè)：
制作策略：將咖啡廳圣誕節活動(dòng)優(yōu)惠措施體現出來(lái)，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過(guò)夾報的形式和現場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內外著(zhù)名鋼琴名曲薈萃，簡(jiǎn)約、時(shí)尚，消費者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè )，鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ)，得到消費者對咖啡廳的極大認可。
�。ú僮髋_樣品，僅供參考）
5、 易拉寶：
制作策略：主要內容：咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動(dòng)氣氛。
�。▓D片樣品，僅供參考）
6、 吊旗
�。褐饕獌热荩夯顒�(dòng)主題標語(yǔ)，“成功溝通 始于**”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長(cháng)，是室內舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
�。▓D片樣品，僅供參考）
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時(shí)間最長(cháng)的特點(diǎn)，主要內容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng)，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節通票（略）
八、 活動(dòng)意義：
1、 在省會(huì )咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動(dòng)時(shí)間內免費
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價(jià)推出），塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)主題思想：
〈飛天圣誕Merry Christmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè )為龍頭的娛樂(lè )性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng )造性，內容獨特、怪異。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月8日至1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
二樓拉斯維加斯俱樂(lè )部、三樓體樂(lè )酒吧
四、活動(dòng)內容：
(注：由酒商提供活動(dòng)所需費用贊助)
A、12月18日元月1日指定特惠啤酒專(zhuān)場(chǎng) (活動(dòng)期間，二樓大廳40元/半打，三樓大廳一律60元/半打)。
B、策劃部設計圣誕卡，由娛樂(lè )部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(cháng)期消費協(xié)議的客戶(hù)，(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內容)增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月2425日平安夜收取門(mén)票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動(dòng)：
時(shí)間：
12月24日12：00。
地點(diǎn)：三樓體樂(lè )酒吧。
圣誕節當日，二、三樓門(mén)口設置圣誕服裝售賣(mài)點(diǎn)，客人可自由購買(mǎi)，扮演圣誕老人，參加圣誕福星評選。
圣誕節當日，所有客人購買(mǎi)半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類(lèi)推，多買(mǎi)多得。
評選活動(dòng)在12：00正式進(jìn)行，參加評選的客人環(huán)繞全場(chǎng)，由現場(chǎng)客人評選，如果身上粘貼的五角星最多，即可成為當晚圣誕福星，可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打。
此次評選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買(mǎi)啤酒的高潮，建議設置大獎，增加吸引力。
E、贈券：(20xx年12月182004元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿(mǎn)600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份。
凡客人在KTV消費滿(mǎn)800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份。
凡客人在KTV消費滿(mǎn)1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份，或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份。
凡客人在KTV消費滿(mǎn)1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效。
F、2425日特邀圣誕佳賓表演助興，現場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品。
G、歡樂(lè )圣誕游藝活動(dòng)
時(shí)間：12月24日
地點(diǎn)：二樓美女吧
平安夜當晚，二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾，舉行圣誕系列游藝活動(dòng)。
(1)套圈游戲：地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等，由客人于4米外拋擲套圈，套中即獎。
(2)夾玻璃球游戲：客人在規定時(shí)間內(30秒)夾完盒內玻璃球，即可前往禮品售賣(mài)點(diǎn)領(lǐng)取獎品。
(3)擲骰子擂臺賽游戲：由保安部選派保安一名，穿戴圣誕服飾作為擂主，擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等�？腿丝捎闷【�、或前往禮品售賣(mài)點(diǎn)買(mǎi)取圣誕禮品作為打擂資本，上前與擂主打擂，嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本，即由后者補上。
H、圣誕倒記時(shí)：
日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí)。
倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛。
倒記時(shí)10秒，所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時(shí)間：12月25日晚12：
地點(diǎn)：拉斯維加斯俱樂(lè )部大廳。
二樓咨客臺處設抽獎箱一個(gè)，設凡客人購買(mǎi)指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類(lèi)推)。
獎品設置：(獎品未定)
J、圣誕節當日由酒店選派12名高大保安扮演圣誕老人，娛樂(lè )部選派咨客12名扮演圣誕天使，在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品。
K、元旦化妝舞會(huì )(最佳化裝、舞蹈獎評選活動(dòng))：
時(shí)間：12月31日。
地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè )部。
在二樓門(mén)口設置面具售賣(mài)點(diǎn)：
12月31日晚，客人可自由化裝或前往面具售賣(mài)點(diǎn)購買(mǎi)晚會(huì )所需面具，參加本酒店舉行的化妝舞會(huì )評選活動(dòng)。
評選獎項：
(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時(shí)：
(1)31日當晚12：00前5分鐘由司儀主持現場(chǎng)倒記時(shí)。
(2)倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮，同司儀一起大聲倒數10秒，挑動(dòng)現場(chǎng)氣氛。
(3)倒記時(shí)10秒，所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑，準12：00向舞廳中間噴灑彩條。
M、節目部分：
(1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈，帶動(dòng)圣誕氣氛。
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂(lè )以圣誕音樂(lè )為主。
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主，向客人拋灑圣誕禮品。
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主。
五、環(huán)境布置
(1)停車(chē)場(chǎng)外圍樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星，酒店門(mén)口綠化帶掛滿(mǎn)漫天星(12月10日之前)。
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條：
(3)酒店大門(mén)口兩邊擺滿(mǎn)圣誕花，大門(mén)上方制作圣誕POP，懸掛圣誕花環(huán)，玻璃門(mén)上噴制圣誕雪景。
(4)大堂中央4米高圣誕樹(shù)一棵，四周擺放幾棵小圣誕樹(shù)、圣誕小屋，用柵欄圍住，樹(shù)上掛滿(mǎn)圣誕禮品和漫天星燈。
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周?chē)鷿M(mǎn)圣誕花。
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門(mén)，樓梯扶手上圍滿(mǎn)圣誕草。
(7)拉斯維加斯門(mén)口2.5米圣誕樹(shù)一棵，樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，上面圣誕POP一組，天花上懸掛圣誕裝飾物，四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán)，圣誕飾物。
(8)門(mén)口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負責制作)。
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán)，入口處墻上繪制圣誕雪景圖，大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹(shù)一棵，天花上懸掛圣誕飾物。
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹(shù)一棵，樹(shù)上掛滿(mǎn)漫天星和圣誕禮品，用圣誕禮品包圍住，體樂(lè )酒吧門(mén)上制作圣誕POP一組，用圣誕藤?lài)饋?lái)，兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像，用泡末制作雪景。
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌，鋪上白布，上面擺放自制泡末梅花鹿一個(gè)，旁邊擺放圣誕小屋和禮品包。
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán)，鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來(lái)，園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物，每張臺面上擺放30CM圣誕樹(shù)燈各一棵。
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物，每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭，臺面上擺放30CM圣誕樹(shù)燈。
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹(shù)各一棵，圍滿(mǎn)圣誕禮品包，每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個(gè)，客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片。
(15)二樓擺放摩托車(chē)處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50CM小圣誕樹(shù)8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包。
(16)員工娛樂(lè )室2米高圣誕樹(shù)一棵，掛滿(mǎn)漫天星，樹(shù)下堆滿(mǎn)圣誕禮品包，辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店圣誕節活動(dòng)策劃方案5
<一>過(guò)去同類(lèi)圣誕自助晚會(huì )的狀況調杏分析
20xx年太平洋大酒店首次推出了一個(gè)圣誕自助餐活動(dòng)，應該說(shuō)非常成功，吸引了很多的華天市民參加。
1.布置特色：地點(diǎn)放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改為“不見(jiàn)不散”快餐廳)。圣誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節的濃厚氣氛，場(chǎng)地的一個(gè)優(yōu)勢在于裝飾、布置面對著(zhù)一大面玻璃，外面來(lái)來(lái)往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。
2.經(jīng)營(yíng)情況：當時(shí)的圣誕自助餐的價(jià)位是98元/人，準備了420張門(mén)票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動(dòng)的人氣也很旺。
3.具體活動(dòng)
(1)安排了一場(chǎng)小型演出，渲染節日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動(dòng)的互動(dòng)性。
(2)安排了抽獎活動(dòng)，獎品有自行車(chē)等。
總的來(lái)說(shuō)，太平洋20xx年的圣誕自助活動(dòng)是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經(jīng)營(yíng)水平，使華天市民對太平洋這個(gè)首家舉行較大規模圣誕活動(dòng)的酒店有了進(jìn)—步的認識和肯定。
<二>本次晚會(huì )的需求調查與分析
1.需求價(jià)位調查
為了獲取更清晰有效的信息，對20xx年酒店推出的圣誕節活動(dòng)采取了個(gè)別訪(fǎng)問(wèn)調查法，接受調查的人包括，一般的工薪階層、個(gè)體老板、年輕人與—般的管理階層。每個(gè)階層的調查結果總結歸納如下：
工薪階層：覺(jué)得酒店的這一活動(dòng)非常有吸引力，如果米的話(huà)會(huì )帶家人一起來(lái)度過(guò)這個(gè)節日，現在對圣誕節的興趣要比中國傳統的節日大，對酒店此次活動(dòng)中設置的獎品比較有興趣，希望樣品要豐厚;劉圣誕自助餐的菜肴要求較高，覺(jué)得應該物有所值;價(jià)格問(wèn)題是工薪階層最關(guān)心的，他們大多數覺(jué)得388元/人太貴，如果——家人來(lái)就要超過(guò)1000元，不太能接受，如果價(jià)格在300元以下的話(huà)他們很可能會(huì )帶上家人—‘起來(lái)酒店度過(guò)這個(gè)節日。
個(gè)體老板：他們對圣誕節的活動(dòng)有興趣參加，對獎品的設置不是特別關(guān)心;對圣誕節活動(dòng)的演出節目要求比較高，覺(jué)得演出的節目要豐富，檔次要稍微高—點(diǎn)，他們覺(jué)得酒店的這個(gè)活動(dòng)主要不是為了自助餐而來(lái)的，吃的東西也就是這些，真正能吸引他們來(lái)的是節日的布置氣氛和精彩的演出，這樣才能讓他們覺(jué)得388元/人是值得的。另外，他們也會(huì )帶上自己的朋友來(lái)，一個(gè)人是不會(huì )來(lái)的，所以建議酒店這次活動(dòng)的價(jià)格能夠稍微下調。
年輕人：此次調查的年輕人有已經(jīng)工作的，也有學(xué)生。他們大多數表示自己對這種活動(dòng)非常有興趣，也希望帶自己的朋友一起參加，但是畢竟剛參加工作(或者還在上學(xué))，這樣的消費不是他們能承受的，但是他們會(huì )建議家人帶他們一起參加。另外他們覺(jué)得活動(dòng)的氣氛一定要好，這樣才能在華天做出品牌，能在今后每年都吸引市民參加。
管理階層：大多數管理階層的市民表示中國傳統的春節要過(guò)，但是現在圣誕節也非常吸引人，隨著(zhù)浙江其他地區對圣誕節的宣揚，現在華天也逐漸掀起了圣誕熱，388元的價(jià)格不是太貴，但是還是有點(diǎn)偏高，他們可以接受，但是華天的—般市民不太容易接受。圣誕大餐味道要好，食物要豐富，節目要精彩，要有濃厚的節日氣氛，畢竟酒店是四星級的，那就要有四星級的享受。另外他們表示一個(gè)人不可能來(lái)參加此類(lèi)活動(dòng)，會(huì )和家人或者生意上的伙伴一起來(lái)參加，溝通感情。
這次活動(dòng)的吸引力應該還是比較大的，因為華天除了20xx年太平洋大酒店搞的這次活動(dòng)后就沒(méi)有酒店搞過(guò)類(lèi)似的活動(dòng)，因為其他酒店沒(méi)有能力搞此類(lèi)大的活動(dòng)，太平洋酒店搞的活動(dòng)和我們酒店的活動(dòng)檔次上也不能相比，再加上現在圣誕節的流行，此類(lèi)活動(dòng)在華天應該具有一定市場(chǎng)，但是要抓住中高檔次的消費者。另外，市民對酒店這次活動(dòng)的期望都比較大，希望物有所值。
2.本次晚會(huì )邀請壓臺演員的市民支持度調查
本次被調查市民包括酒店內客人與廣大華天市民。調查的壓臺演員方案有：鞏漢林、金珠、陳少華、江濤、青春美少女(凱璐、凱月)、韓曉。共計票數：110票。投票統計結果見(jiàn)
3.舉辦能力分析
華天紫金閣大酒店是一家隸屬于華天集團并按照四星級標準建造的現代化商務(wù)型酒店�？傉嫉孛娣e35000m’，總建筑面積32888m’，總投資1.5億元。位于華天縣城的東北大門(mén)，在甬臨線(xiàn)(寧波市至臨海市省道線(xiàn))和桃源北路之間的大轉盤(pán)旁，交通便捷。酒店主樓層高18層，屬目前華天縣建筑之最，擁有豪華標房、貴賓套房等各檔客房245間套，中、西餐位1000個(gè)，并有音樂(lè )紳士酒吧、演藝廳、KTV包廂、西餐廳、大中小型會(huì )議室、多功能廳、咖啡廳、游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、桑拿健身中心等配套服務(wù)設施，是一家集旅游、會(huì )務(wù)、商務(wù)于一體的現代型商務(wù)酒店。
活動(dòng)設在酒店二樓開(kāi)元廳，是一個(gè)具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會(huì )式接待能力400人左右。
根據過(guò)去同類(lèi)活動(dòng)方案與收效，結合本次需求調查與舉辦能力分析，可初步選定活動(dòng)方案為：面向管理階層、個(gè)體老板及欣賞愿望較強烈的工薪階層;提高晚會(huì )水平與檔次，加強媒體廣告宣傳，選擇支持率高的壓臺演員，抽獎活動(dòng)獎品為摩托車(chē)，門(mén)票價(jià)格為398元含促銷(xiāo)費18元)。具體框架方案與費用預算為：
(1)晚會(huì )整體安排
�、偻頃�(huì )地點(diǎn)：二樓開(kāi)元廳。
�、谘莩鰰r(shí)間：20xx年12月24日19：00進(jìn)場(chǎng)，20：00演出正式開(kāi)演，演出時(shí)間總計3個(gè)小時(shí)。
�、垩莩鲋饕嚾荩�(計劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手，選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著(zhù)名笑星鞏漢林、金珠等。)
�、荛T(mén)票價(jià)格：398元，1.2米以下半票(其中包含促銷(xiāo)費18元)。
�、蓍T(mén)票設計及相關(guān)的宣傳資料設計，于16月12日主要明星選定后開(kāi)始，并辦理演出手續，11月16日宣傳資料定稿，并于11月25日完成門(mén)票印刷，12月10日開(kāi)始在大堂售票。同時(shí)選定刊登報刊的時(shí)間，由公關(guān)部協(xié)助安排，并利用電視臺電視字幕連續做廣告。
�、蕃F場(chǎng)布置：
A.T字型舞臺搭建，燈光需提前租賃調試，舞臺背景及開(kāi)元廳四周突出圣誕節的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺搭建及燈光于12月20日開(kāi)始，12月22日完成調試。最后排座位，請工程部協(xié)助搭建增高臺，計劃于22日晚上完成。
B.座位按影院式排列，初步估計可以排400～450個(gè)座位(排滿(mǎn)可達500個(gè))，座位于23日排定，完成場(chǎng)地內的全部布置。
C.進(jìn)門(mén)處設置出票臺和檢票臺，進(jìn)門(mén)口需請保安部協(xié)助檢票，由圣誕老人分發(fā)禮物。進(jìn)門(mén)處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。
D.場(chǎng)內需請保安在每一個(gè)出入口安排員工值勤，并需請公安協(xié)助維持秩序。
(2)費用預算
�、傺莩鲑M：主要明星：65000元
其他演員：10000元(其中包括燈光音響費用)
合計：75000元
�、趶V告及印刷品制作費：5000元(與餐飲同步制作)
�、郦勂吩O置：
一等獎一名，獎摩托車(chē)一輛(5000元)
二等獎二名，各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名，各獎價(jià)值580元KTV包廂一間(1740元)
幸運獎十名，各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計：10096元(其中主辦方支付5500元，其余獎品由贊助方提供)
�、苎輪T演出當天的食宿安排費用：1000元
�、葜饕餍羌凹钨e路費支出：3000元
�、薏豢深A計支出：5000元
費用總計：94500元
(3)收入預算
收入：400張X380元門(mén)長(cháng)=153000元
利潤：152000元一94500元=57500元(如贊助費談成，利潤可達82500元
(4)圣誕節其他康樂(lè )活動(dòng)安排
12月24日、25日，所有KTV包廂一律以最低消費標準計費，包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個(gè)包廂贈送成本在40元左右)。預計當天KTV收入將達到10000元以上。
聊天吧當天以平時(shí)的節目為主，不增加額外演出。
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