精選活動(dòng)策劃方案范文匯編5篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案是在案前得出的方法計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編整理的活動(dòng)策劃方案5篇，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)策劃方案 篇1
1、活動(dòng)時(shí)間：8月15日 14:00-18:00
2、參賽資格：情侶憑當天影城觀(guān)影票根或穿情侶裝均可
3、比賽規則：
參賽情侶二人同時(shí)參加游戲，男女雙方分別從同一條線(xiàn)的兩端用針線(xiàn)穿爆米花，計時(shí)三分鐘。按照最后成功串聯(lián)的爆米花顆數進(jìn)行計分排名，分低則淘汰出榜。
4、獎勵方式：
參與獎：參與即獲影城提供的“愛(ài)電影更愛(ài)你”卡片和《消失的子彈》情侶項鏈，參與名額不限。
入榜獎：得分進(jìn)入排行榜前三名的情侶獲得泰坦尼克號》情侶T恤一套，10個(gè)名額。
霸主獎：七夕法國情侶雙人套餐，1個(gè)名額。
活動(dòng)策劃方案 篇2
一、 美食品鑒交流大賽;
二、 地方名優(yōu)特小吃品鑒展;
三、 全國食材展活動(dòng);
四、 全國禧博產(chǎn)品展
四省十三市 “地方宴席”創(chuàng )意大賽
一、大賽宗旨:
為了不斷適應人們飲食消費的新觀(guān)念、新需求，大賽將秉承“繼承創(chuàng )新、節約實(shí)用、美味健康”的烹飪理念，利用各種本土性原材料，突破本位，大膽創(chuàng )新，體現與時(shí)俱進(jìn)，為中國地方宴席美食文化提煉出一批優(yōu)秀的菜點(diǎn)，以適應餐飲行業(yè)發(fā)展的新需求。開(kāi)拓市場(chǎng)，拉動(dòng)需求，促進(jìn)地方菜美食交流，推動(dòng)中原城市及地區的旅游餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。大賽總體要求：美味、營(yíng)養、安全、實(shí)用、創(chuàng )新。
二、組織機構:
支持單位：
XX省飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì )
主辦單位：
XX市餐飲烹飪委員會(huì )、XX市食品行業(yè)協(xié)會(huì )
承辦單位：XX市餐飲烹飪委員會(huì )
三、時(shí)間、地點(diǎn)安排
1、時(shí)間：
報到時(shí)間：20xx年 6 月 22 日(全天)
活動(dòng)時(shí)間：20xx年 6 月 23 日
論壇時(shí)間：20xx年 6 月 24 日(上午)
頒獎典禮：20xx年 6 月 24 日(下午)
2、地點(diǎn)：
報到地點(diǎn)：XX市XX賓館
活動(dòng)地點(diǎn)：XX市XX賓館
頒獎地點(diǎn)：XX賓館
四、項目?jì)热?/p>
(一)定義：
“美食源于民間”地方菜體現了地域文化、習俗、人文、特色，是“原味”美食文化最好的體現，中國食文化源遠流長(cháng)，崇尚本真，源于自然，充分詮釋了“食療養生”的精華，民間菜進(jìn)入酒店經(jīng)營(yíng)，更需要繼承與發(fā)揚傳統，將美食味道與營(yíng)養的文化充分結合，服務(wù)于更加文明市場(chǎng)的需求;地方宴席體現在婚嫁迎娶、喜世慶典、逢年過(guò)節等地方特色獨有的文化，在繼承發(fā)揚與創(chuàng )新開(kāi)拓的當今潮流，具有無(wú)可替代的展現;
(二)內容：
本次活動(dòng)為地方宴席展示。地方宴席展示主要是將具有地方特色或受到地方餐飲協(xié)會(huì )評定的菜肴品種和地方名菜進(jìn)行集中展示，形成以華北地方宴席為主，多種技法宴席交相呼應的展示效果。具體展示要求根據不同宴席內容而定。
宴席展臺布置要求：
�、僬古_為直徑1.8米的圓形展臺;
�、谡古_布展形式不限;
�、壅古_主題與地方特色展示相緊扣，美觀(guān)大方;
�、懿似分谱餍路f、精巧，能很好地突出主料的風(fēng)味特點(diǎn);
�、莶似放c宴席主題相圍繞，可根據需要控制成品成熟度;
�、拚古_每道菜品需備寫(xiě)有菜品名稱(chēng)的臺簽。
�、呙靠钛缦栌兴牡啦似窞楝F場(chǎng)制作菜品，每款菜需備2人量嘗碟供現場(chǎng)評委品嘗打分之后端到展臺，四款現場(chǎng)制作的菜品由同一宴席的2名選手每人兩道完成，比賽時(shí)間均為60分鐘，可提前加工;
�、喑目瞵F場(chǎng)制作菜品外，組成宴席的其余菜肴、裝飾需提前加工，并于 日上午 點(diǎn)前擺放在展臺。
(三)注意事項：
1、參賽作品須突顯地方菜宴席特色，體現創(chuàng )新點(diǎn);
2、宴席展臺要求：①臺面設計、菜肴品種與酒店實(shí)際宴席消費相結合;②宴席臺面杜絕浮夸與浪費，協(xié)調一致;③宴席毛利率控制得當;④宴席名稱(chēng)與菜名相結合，現場(chǎng)需完成四道菜肴的現場(chǎng)制作;⑤其他品種、裝飾應提前布置、做好;
3、每款作品均須附帶作品說(shuō)明表。并自備嘗碟供評委品評;
4、突出菜點(diǎn)質(zhì)量，注意菜點(diǎn)色、香、味、形、器的完美統一，避免喧賓奪主，華而不實(shí);
5、不得使用國家明令保護的動(dòng)植物作為食材;
6、講求菜點(diǎn)出品衛生，注意食品安全。
7、厲行勤儉節約，反對鋪張浪費，比賽過(guò)程中應節約用材、用水、用電、用氣，撤展時(shí)菜品由展示組各自打包帶走。
五、獎項設置:
1、蒸菜宴席展示項目獎項設50%特金獎、50%金獎，授予證書(shū)、獎杯;參與宴席制作的選手將根據個(gè)人的最終成績(jì)分獲40%特金獎、60%金獎，授予證書(shū)、牌匾。
2、獲特金獎的宴席展示選手將有資格被吸納為中國烹飪協(xié)會(huì )名廚委員會(huì )新星俱樂(lè )部會(huì )員。
六、報名方法:
1、可直接向XX市餐飲烹飪委員會(huì )報名，經(jīng)審查批準可獲參賽資格。
2、費用：本次活動(dòng)免收報名費，宴席展示選手(每隊限定3人)
聯(lián)系方式
(一)中國烹飪協(xié)會(huì )名廚委員會(huì )
聯(lián)系人：
傳 真：
郵 箱:
地 址：
(二)XX市餐飲烹飪委員會(huì )
聯(lián)系人：
郵 箱：
地 址：
地方名優(yōu)特小吃品鑒展;
20xx中原四省十三市美食文化節
評判細則
為了使20xx 美食節圓滿(mǎn)成功，體現公平、公正,特制定以下評判細則。
一、評判形式
1、本次大賽安排具有國家級評委資格的大師擔任評委，堅持評判公平、公正原則。
2、需現場(chǎng)完成的作品，每款作品得分去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分后取平均值(保留小數點(diǎn)后兩位)，為一道作品成績(jì)。兩款作品得分的平均分為該宴席制作選手的個(gè)人最終得分。
3、宴席展示的成績(jì)，由宴席作品整體評分和同一宴席現場(chǎng)制作的4道作品成績(jì)平均值兩部分構成，其中宴席作品整體評分占總評分比例的40%，現場(chǎng)成績(jì)平均值占總評分比例的60%。
二、評分標準
(一)現場(chǎng)制作作品評判標準
均按質(zhì)量、適應、效率三方面進(jìn)行評定，滿(mǎn)分為100分。
1、質(zhì)量(60分)：口味純正，主味突出，調味適當，回味悠長(cháng);刀工精細，色澤自然，配比合理，形態(tài)美觀(guān);烹法恰當，火候適宜，技法多樣，特色鮮明。不符合要求扣1～20分;成品異味嚴重而不能食用，不予判分;成品失飪造成生、煳而不能食用，不予判分。
2、適應(20分)：能夠適應酒店經(jīng)營(yíng)，具有實(shí)用價(jià)值，不嘩眾取寵，不刻意追求外在裝飾，不喧賓奪主，在行業(yè)內易推廣。不符合要求扣1～10分。
3、效率(20分)：制作過(guò)程干凈利落，步驟清楚，操作規范，成品時(shí)間短，效率高，完成度高。不符合要求扣1～10分。
(二)宴席整體評判標準
按主題、菜品搭配、文化氛圍、整潔衛生四方面進(jìn)行評定，滿(mǎn)分為100分。
1、 主題(40分)：口味純正，宴席主題突出，形態(tài)美觀(guān);烹法恰當，技法多樣，菜品搭配合理，主題特色鮮明。不符合要求扣1～12分;成品異味嚴重而不能食用，不予判分;成品失飪造成生、煳而不能食用，不予判分。
2、菜品搭配(30分)：搭配多樣，色彩協(xié)調，菜品豐富;具有實(shí)用價(jià)值，不嘩眾取寵，不刻意追求外在浮夸裝飾，不喧賓奪主，在行業(yè)內易推廣。不符合要求扣1～10分。
3、文化氛圍(20分)：企業(yè)文化顯著(zhù)，宴席整體清晰，規范操作，成品大氣;富有創(chuàng )新性。不符合要求扣1～10分。
4、整潔衛生(10分)：臺面整潔，餐具衛生，菜品清爽。不符合要求扣1～5分。
比賽程序
1、報到：報到時(shí)領(lǐng)取參賽證、場(chǎng)次通知單、提前加工申請單等。
2、參賽：各宴席代表隊選手應身著(zhù)廚師服，持參賽證、場(chǎng)次通知單和自備的原料、用具、餐具，按參賽時(shí)間提前30分鐘到檢錄處檢錄，現場(chǎng)發(fā)放號碼牌和盤(pán)貼，經(jīng)核查后統一進(jìn)入賽場(chǎng)。除需現場(chǎng)完成的菜品外，宴席的其他品種、裝飾應于23日上午9點(diǎn)之前完成，并根據菜點(diǎn)配好相應的作品說(shuō)明表和臺簽。
3、提前加工：確需提前加工的原料，如漲發(fā)原料、湯料，未經(jīng)入味的蓉、泥餡料，未成型的凈料和盤(pán)飾、點(diǎn)綴品，用于制作涼菜的熏、烤、醬貨類(lèi)、火腿、香腸等熟料，按照食品安全要求和三“不”原則(不使用高檔食材燕窩、魚(yú)翅、干鮑，不使用國家明令保護的動(dòng)植物原料，不違規使用添加劑)，根據自身準備情況。
4、賽場(chǎng)：選手進(jìn)入賽場(chǎng)，對號就位，核定所需的用品、用具，由現場(chǎng)監理驗料。選手在其自帶餐具底部粘貼號牌，并保管好另一份同號牌。
5、參評：現場(chǎng)制作的作品完成后，附作品說(shuō)明表，與嘗碟一同由專(zhuān)人送評。未經(jīng)許可不配嘗碟，作品扣2分。評判完成后，選手需自行將本人已評分的作品，放到所屬單位的蒸菜宴席展臺，以免影響宴席作品整體打分�，F場(chǎng)操作全部結束后，組委會(huì )將統一組織評委現場(chǎng)評判蒸菜宴席并進(jìn)行宴席整體打分。各宴席參展單位需維護好各自展臺的作品和環(huán)境，以免影響宴席作品整體打分。
6、賽場(chǎng)提供物品：包括蒸烤箱、炒鍋(帶蓋)、蒸鍋、籠屜、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(馬斗)、嘗碟等用具類(lèi)，色拉油、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、雞粉等調料類(lèi)。
活動(dòng)策劃方案 篇3
一 活動(dòng)背景
感恩節是每年十一月的第四個(gè)星期四，是西方國家一個(gè)古老節日，是合家歡聚的節日。中國自古就有“受人之恩，當涌泉相報”的古語(yǔ)，感恩是中華民族優(yōu)秀的道德傳統。隨著(zhù)中西文化的交流，感恩節流行于中國。暖風(fēng)愛(ài)心公益協(xié)會(huì )借此機會(huì )，將每個(gè)人心中的感恩之情轉化為行動(dòng)，感謝我們的父母，老師，同學(xué)，朋友等。
二 活動(dòng)目的、意義
感恩之心是每一個(gè)人都具備的，感恩是一個(gè)永不退色的話(huà)題。人生在世，每個(gè)人都會(huì )得到父母，老師，同學(xué)，朋友的關(guān)心。當然，我們每個(gè)人心中都銘記所得到的關(guān)心，心中都懷揣一份感恩之情�；蛟S由于拘泥，我們只是苦于沒(méi)有表達的時(shí)機和適當的.方式，因此我們暖風(fēng)愛(ài)心公益協(xié)會(huì )舉辦此活動(dòng)，為大家提供一個(gè)感恩的平臺，讓大家勇敢地說(shuō)出心中的愛(ài)，讓感恩溫暖你我他，洋溢整個(gè)校園。
三 活動(dòng)流程
本次活動(dòng)共分兩個(gè)模塊
模塊一、感恩簽名
活動(dòng)時(shí)間：11月24日11點(diǎn)至1點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：魯東大學(xué)三餐門(mén)口
開(kāi)展內容：
1魯大師生自愿在橫幅上簽名，在感恩節到來(lái)之際留下感恩足跡。 2魯大師生可將對他人的祝福、心中的感恩之情寫(xiě)在便利貼上，貼于看板上讓大家感受到溫暖。
3、贊助商贊助的橫幅將掛于校園內一周，加大宣傳力度，喚起每個(gè)人的感恩之心。
模塊二、感恩晚會(huì )
活動(dòng)時(shí)間：11月26日晚七點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：魯東大學(xué)六號樓多媒體教室
晚會(huì )安排如下：
1、首先以PPT形式解說(shuō)感恩節的由來(lái)以及習俗。
2、以感恩為主題的晚會(huì )，節目表演如下：演唱、朗誦、跳舞、魔術(shù)、手語(yǔ)表演等。
3、主持人會(huì )在晚會(huì )中間穿插小游戲等與觀(guān)眾互動(dòng)帶動(dòng)現場(chǎng)氣氛。
4、播放有關(guān)感恩的視頻，觸動(dòng)感恩之情。
四 經(jīng)費預算
物資：橫幅、便利簽、簽字筆、小氣球、小禮品等，預計經(jīng)費一百元。
五 活動(dòng)中應注意的細節
1活動(dòng)現場(chǎng)的部署。
2設備的看管以及活動(dòng)后現場(chǎng)的衛生清理工作。
3心愿紙的保管。
4主持人把握好時(shí)間與現場(chǎng)氣氛。
六 相關(guān)單位：
活動(dòng)組織者：魯東大學(xué)暖風(fēng)愛(ài)心公益協(xié)會(huì )
活動(dòng)參與者：魯東大學(xué)師生
活動(dòng)策劃：魯東大學(xué)暖風(fēng)愛(ài)心公益協(xié)會(huì )策劃部
活動(dòng)策劃方案 篇4
一、活動(dòng)背景
×級漢語(yǔ)言文學(xué)3班通過(guò)向班級同學(xué)征集以四進(jìn)四信為主題的書(shū)畫(huà)、攝影、文章等作品，從而挖掘本班級同學(xué)的藝術(shù)興趣、提高自身的人文素養，同時(shí)使同學(xué)們對四信四進(jìn)的內涵有更深刻的認識。
二、活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間：20××年×月×日-20××年×月×日
主辦單位：×級中文×班
活動(dòng)對象：×級中文×班全體學(xué)生
三、活動(dòng)細則
1、20××年×月×日至×日向本班級學(xué)生征集以四進(jìn)四信為主題的書(shū)畫(huà)、攝影、文章等作品。
2、在×月×日進(jìn)行作品分類(lèi)整理，裝訂成冊。
3、×月×日在班級中傳閱作品，全體學(xué)生進(jìn)行投票，選出優(yōu)秀作品3則給予作者獎勵。
四、活動(dòng)成果
書(shū)法、繪畫(huà)是中國傳統文化中最具代表性的藝術(shù)形式，而攝影是一門(mén)技術(shù)性、實(shí)踐性很強的瞬間綜合性藝術(shù)，給人以美的享受，陶冶人的情操。在本次作品征集活動(dòng)中，班級全體學(xué)生都熱情參與，闡釋并討論其創(chuàng )作理念，自身的人文素養得到很大的提高。
五、活動(dòng)中的問(wèn)題及經(jīng)驗總結
在此次活動(dòng)中，參與本次活動(dòng)的成員都為×x級中文×班的學(xué)生，雖然每個(gè)同學(xué)都積極上交作品，但由于活動(dòng)面向對象的范圍比較小，因此，最后作品征集數量不是非常多，類(lèi)型比較單一，今后同類(lèi)型活動(dòng)會(huì )盡量考慮擴大活動(dòng)對象的范圍，以便使更多的學(xué)生從中受益。
活動(dòng)總結
×級漢語(yǔ)言文學(xué)×班于×月×日至×月×日向本班學(xué)生開(kāi)展了以四進(jìn)四信為主題的書(shū)畫(huà)、攝影、文章等作品征集活動(dòng)�；顒�(dòng)期間同學(xué)們熱情參與并分享創(chuàng )作理念，收獲頗豐。
中國傳統文化博大精深，源遠流長(cháng)，書(shū)法、繪畫(huà)是中國傳統文化中最具代表性的藝術(shù)形式，而攝影是一門(mén)技術(shù)性、實(shí)踐性很強的瞬間綜合性藝術(shù)，給人以美的享受，陶冶人的情操。負責人兼班級宣傳委員薛同學(xué)表示：此次征集活動(dòng)旨在通過(guò)豐富多彩的書(shū)畫(huà)藝術(shù)作品使同學(xué)們更好地理解四進(jìn)四進(jìn)的內涵，同時(shí)也能提高本班同學(xué)的人文素養，挖掘同學(xué)們的藝術(shù)興趣與才能。
據統計，上交的作品共40多份，其中近半為攝影作品，除此之外，以文章、書(shū)法為主，少數為手工制作品，如剪紙等�；顒�(dòng)參與者林同學(xué)如此說(shuō)道：現今手機已成為人們生活中不可缺少的一部分，然而不少學(xué)生或多或少都患上了手機依賴(lài)癥，不是用來(lái)上網(wǎng)便是用來(lái)看視頻，因此經(jīng)常忽略了身邊的美。其實(shí)我們大可以用手機將生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、美的事物拍下來(lái)，配上文字，這樣不僅能夠提高自身的藝術(shù)修養，同時(shí)也能留作紀念。
群英薈萃，陶鈞文思。
當今是知識經(jīng)濟的時(shí)代，信息正在以前所未有的速度膨脹和爆炸，在忙碌的生活與巨大的信息量中，我們不妨靜下心來(lái)投身自然，感受千年前古代文人的心境與情趣，以夢(mèng)為馬，詩(shī)酒趁年華，而這也正是此次活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)。
活動(dòng)策劃方案 篇5
一、活動(dòng)主題
展示風(fēng)采，喜迎新年
二、活動(dòng)目的
為了進(jìn)一步豐富校園生活，培養學(xué)生各方面的素質(zhì)，借此慶元旦之際，舉行融知識性、趣味性和活動(dòng)性為一體的慶新年活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，增強師生的凝聚力和向心力，從而豐富學(xué)生的課余文化生活，激勵同學(xué)們團結、奮進(jìn)、求實(shí)、創(chuàng )新，以更飽滿(mǎn)的激情投入到新一年的學(xué)習中去。
三、活動(dòng)組委會(huì )及其分工
參加活動(dòng)對象：全體師生
活動(dòng)巡查、安全領(lǐng)導小組：校領(lǐng)導班子
活動(dòng)總策劃：x主任
活動(dòng)中的安全教育：各班主任
活動(dòng)頒獎組：x校
活動(dòng)的后勤負責：x主任
活動(dòng)照相、錄像：_x
四、活動(dòng)內容、時(shí)間及負責人
活動(dòng)時(shí)間：20_年x月x日下午
活動(dòng)內容及負責人：1、新年致辭x校長(cháng)2、學(xué)生演講負責人：x主任
3、優(yōu)秀學(xué)生頒獎負責人：x主任4、校猜謎活動(dòng)負責人：_x
5、各班自由活動(dòng)、各級部參觀(guān)作業(yè)負責人：各班主任、各級部主任
6、學(xué)生主持負責人：_學(xué)生主持：_
7、學(xué)生主持詞：x主任
五、活動(dòng)準備
1、學(xué)校主會(huì )場(chǎng)地點(diǎn)及布置：電教室_
2、音響錄像現場(chǎng)直播：_x
3、新年班級黑板、教室氣氛布置，班級活動(dòng)方案、游戲準備、猜謎活動(dòng)的3個(gè)謎面、謎底、獎品準備：班主任
六、活動(dòng)注意事項
1、全體教師都加入班級活動(dòng)中，活動(dòng)巡查組檢查參與情況。
2、開(kāi)展活動(dòng)時(shí)班主任要認真組織本班學(xué)生，保證全員參與，切實(shí)注意安全。
3、各班自由慶�；顒�(dòng)開(kāi)始時(shí)，每次派2-5名同學(xué)輪流參加校猜謎活動(dòng)。
4、晚放學(xué)前各班必須打掃好教室及周邊衛生、做好學(xué)生元旦假期安全教育。
活動(dòng)備注：
1、周三上午放學(xué)前，各班排好室內的桌椅，確保中間留出較大活動(dòng)場(chǎng)地，確保全班同學(xué)能在教室的四壁旁坐下來(lái)，多余桌椅不放到室外，前后門(mén)進(jìn)出口處留好方便通道。
2、黑板上進(jìn)行簡(jiǎn)單布置。
�、儆嘘P(guān)歡慶的幾個(gè)標題大字。②第二行小字：_班_活動(dòng)。③黑板邊角簡(jiǎn)單花邊裝點(diǎn)，盡可能布置新年寄語(yǔ)或主題宣傳畫(huà)兒。
3、師生到教學(xué)樓前參加猜謎活動(dòng)。
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