520奶茶店活動(dòng)策劃方案(通用5篇)
為了確;顒(dòng)安全順利進(jìn)行,我們需要提前開(kāi)始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計劃類(lèi)文書(shū)。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的520奶茶店活動(dòng)策劃方案(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
520奶茶店活動(dòng)策劃方案1
一、促銷(xiāo)口號
濃情五月,hold我所愛(ài)
二、促銷(xiāo)時(shí)間
20xx年x月x日——5月20日(情人節)
三、宣傳檔期
20xx年x月-日——2月-x日(x天)
四、促銷(xiāo)主題
1.示愛(ài)有道,降價(jià)有理
2.備足禮物,讓愛(ài)情公告全世界
五、商品促銷(xiāo)
“情人節”是一個(gè)特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷(xiāo)應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創(chuàng )意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節日商品達到銷(xiāo)售。
1、商品特價(jià)
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類(lèi),設立特價(jià)區,此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢,保本銷(xiāo)售,讓銷(xiāo)費者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列:x月x日——-x月x日
各店于正門(mén)口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象
b、各店必須包裝至少x份以上的“xx套系”用于主題陳列
520奶茶店活動(dòng)策劃方案2
一、使命陳述
本奶茶店取名為“xx”,與“xx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購買(mǎi),且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷(xiāo)售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內奶茶市場(chǎng)的xx%的份額為目標,日均飲品銷(xiāo)售量控制在x杯以上,每月控制在xx杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在xx%左右,總利潤率控制在xx%左右。
二、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(strengths):
1、飲品種類(lèi)齊全;
2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;
3、本店會(huì )定期推出新品(結合季節變化與熱點(diǎn)潮流);
4、消費者可以看到飲品的制作過(guò)程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷(xiāo)手段,如會(huì )員儲值卡、儲值滿(mǎn)額贈送、會(huì )員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應;
9、提供微信、支付寶訂購、外賣(mài)服務(wù)。
。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷(xiāo)手段門(mén)檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
。ㄈC會(huì )(opportunities):
1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷(xiāo)手段多樣化的奶茶店;
2、本店位于連接東區與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;
3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;
4、當下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。
。ㄋ模┩{(threats):
1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長(cháng)的開(kāi)店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場(chǎng),在學(xué)生中的影響力較大;
2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿(mǎn)意和忠誠的措施
。ㄒ唬┬睦矸治
新開(kāi)的奶茶店,對奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì )來(lái)嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿(mǎn)意,他們會(huì )再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷(xiāo)售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費的可能性相對較小。
。ǘ┫嚓P(guān)措施
1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費者更多的選擇權;
2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費,例如全場(chǎng)5.8折、買(mǎi)一贈一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿(mǎn)意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可以充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;
4、實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)x分可抵x元現金使用;
5、周期性推出新品與會(huì )員半價(jià)商品。
四、市場(chǎng)細分、目標市場(chǎng)
。ㄒ唬┦袌(chǎng)細分
校內的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時(shí)對飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;
2、天氣寒冷時(shí)對熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;
2、交際的需要。
。ǘ┠繕耸袌(chǎng)
因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷(xiāo)售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標市場(chǎng)的'劃分,但需結合季節等客觀(guān)因素,如夏季將銷(xiāo)售重心放于冷飲,冬季將銷(xiāo)售重心放于熱飲。
五、定位戰略與品牌戰略
在校大學(xué)生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費者可以完全根據其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專(zhuān)屬飲品。
六、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀(guān):在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀(guān);
產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門(mén)店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;
產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛生、環(huán)保、美觀(guān)、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;
產(chǎn)品開(kāi)發(fā):結合季節、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。
七、價(jià)格策略
因為東校區內只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導向的定價(jià)策略。
本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類(lèi)飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì )員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會(huì )員卡,會(huì )員卡可充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受x折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì )員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)xx分可抵x元現金使用;憑會(huì )員卡購買(mǎi)新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì )員卡享受五折的飲品。
八、分銷(xiāo)策略
消費者不僅可以到店購買(mǎi)消費,還可以通過(guò)支付寶與微信訂購外賣(mài)。不足x杯的外賣(mài),每一杯收取1元配送費;購滿(mǎn)3杯的外賣(mài),免費配送。
九、營(yíng)銷(xiāo)計劃的實(shí)施
1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開(kāi)張的前三天,在奶茶店門(mén)口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來(lái)往的人群免費品嘗;
2、在食堂門(mén)口、教超門(mén)口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開(kāi)張的前三天,本店全部飲品打xx折,在此基礎上,買(mǎi)三送一。附:
銷(xiāo)售量:每天至少xx杯,每月至少xx杯。
利潤:?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在xx元以?xún),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在x元以上。
市場(chǎng)占有率:50%以上。
競爭狀態(tài):x校區內只有一家奶茶店與之競爭。
520奶茶店活動(dòng)策劃方案3
一、20xx情人節活動(dòng)目的
1、把握520情人節促銷(xiāo)奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度;
二、20xx情人節活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(520日24:00結束)
三、20xx情人節活動(dòng)主題
我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)
四、20xx情人節活動(dòng)對象
針對20到30歲的女性客戶(hù)。
五、20xx情人節活動(dòng)內容
“我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)
買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏(yíng)好禮!
1分享即有獎:xx。(人人有獎)
2幸運降臨獎(每月1名)
3忠誠客戶(hù)獎(年終1名)
六、20xx情人節活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天;--后x天;
2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xx等等。
七、20xx情人節活動(dòng)促銷(xiāo)前工作
1、貨源問(wèn)題:確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間,貨品銷(xiāo)售會(huì )比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調,力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷(xiāo)方案。
520奶茶店活動(dòng)策劃方案4
一、20xx情人節活動(dòng)目的
1、把握520情人節促銷(xiāo)奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度。
二、20xx情人節活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結束)。
三、20xx情人節活動(dòng)主題
我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)。
四、20xx情人節活動(dòng)對象
針對xx到xx歲的女性客戶(hù)。
五、20xx情人節活動(dòng)內容
“我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)。
買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏(yíng)好禮!
1分享即有獎:xx。(人人有獎)。
2幸運降臨獎(每月x名)。
3忠誠客戶(hù)獎(年終x名)。
六、20xx情人節活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天,后x天;
2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過(guò)合適的途徑傳播,比如xx等等。
七、20xx情人節活動(dòng)促銷(xiāo)前工作
1、貨源問(wèn)題:確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間,貨品銷(xiāo)售會(huì )比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調,力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意。
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷(xiāo)方案。
520奶茶店活動(dòng)策劃方案5
結合節日特性適當裝飾店鋪。520當天,門(mén)店可適當增加一些浪漫元素,收銀臺上放上一束玫瑰,墻上掛一些粉色愛(ài)心氣球,找一個(gè)可愛(ài)的玩偶發(fā)放玫瑰,顧客因此也能感受到門(mén)店的的用心設計,對門(mén)店的好感度也會(huì )有所提升。
一、大聲向朋友說(shuō)出你們的動(dòng)人故事
關(guān)注店鋪片微信公眾號,并在朋友圈分享在本店的愛(ài)情瞬間的顧客,即可免費獲得本店爆款飲品一杯。
這是很多品牌情人節慣用的營(yíng)銷(xiāo)方法之一,雖然創(chuàng )意不高,新意不夠,但是好處是操作方便,顧客的參與度也不錯,既活躍了門(mén)店的節日氣氛,也無(wú)形中讓顧客在朋友圈分享了門(mén)店,主動(dòng)幫門(mén)店宣傳。
二、利用情侶拍照宣傳
門(mén)店可在門(mén)口設立創(chuàng )意打卡點(diǎn),讓顧客手捧飲品,請專(zhuān)業(yè)的攝影師拍照,放在公眾號上投票選出最恩愛(ài)的情侶獲得520的獎品,或者贈送本店飲品等。在520當天以較低的成本,為情侶顧客提供了貼心的增值服務(wù)。
另外門(mén)店可在當天設計簡(jiǎn)單溫馨的520表白墻,表白墻適當融入產(chǎn)品和品牌信息,顧客在分享照片的時(shí)候無(wú)形中也達到了傳播門(mén)店的品牌形象的效果。
三、推出契合節日特性的飲品
為了幫助他們向對方表達這份愛(ài),奶茶店店長(cháng)可以費些小心思去牽線(xiàn)、制造機會(huì )。比如:以門(mén)店的名義送上祝福和感謝卡片;飲品杯結合節日特性做一些裝飾;調整一杯兩杯門(mén)店的飲品名稱(chēng)......
結合七夕節特性,推出特別品,幫助顧客順利表達愛(ài)意。這也是門(mén)店節日促銷(xiāo)較常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)方式之一,餐飲人巧妙抓住這些情感痛點(diǎn),構建有價(jià)值的情感營(yíng)銷(xiāo),不僅可以為門(mén)店提高當天盈利額,還可以提升顧客滿(mǎn)意度,給顧客留下好印象,增加回頭客。當然這個(gè)方法比較適用于單店或者門(mén)店還不多的店。
四、有意思的小活動(dòng)
1、網(wǎng)紅直播。
邀請當地或者在全國都比較有名氣的網(wǎng)紅來(lái)店里直播,或者組織網(wǎng)紅線(xiàn)下粉絲見(jiàn)面會(huì ),為七夕節活動(dòng)造勢。
2、消費遇“7”,贈玫瑰。
消費結算,每單金額遇“7”,即送玫瑰花一朵(數量有限先到先得)。
3、第三人免單。
七夕節大部分商家都會(huì )把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時(shí)候反其道而行,推出一個(gè)三人同行第三人免單活動(dòng),勢必會(huì )形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節時(shí)推出過(guò)三人套餐,效果還非常不錯。
4、情書(shū)接龍。
邀請當天第一個(gè)來(lái)買(mǎi)奶茶的人,寫(xiě)個(gè)開(kāi)頭后面誰(shuí)想寫(xiě)就接著(zhù)寫(xiě),一人一句,讓顧客參與這份情書(shū)的書(shū)寫(xiě),最后可以在店面里展示出來(lái),也可以放在自己的xx上,吸引流量。
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