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飲食策劃書(shū)
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廣州飲食網(wǎng) 網(wǎng)站策劃書(shū)
網(wǎng)站中文名:廣州食林網(wǎng)
定位:致力打造廣州最優(yōu)秀的飲食網(wǎng)站
市場(chǎng)需求分析:
廣州——廣東省的省會(huì ),政治、經(jīng)濟、科技、教育和文化中心,中國第三大城市,是有著(zhù)過(guò)千萬(wàn)的中國南方最大的城市。
廣州有著(zhù)深厚的傳統文化,其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城,是國務(wù)院頒布的全國第一批歷史文化名城之一。在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中,許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀(guān)、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等,都是廣州歷史文化名城的見(jiàn)證。 廣州,融匯中外文化之精華,形成了獨特的嶺南文化。嶺南畫(huà)派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂(lè )、粵劇、粵菜、粵語(yǔ)以及城市景觀(guān)、生活習俗等,都體現了嶺南文化的風(fēng)格。
還有著(zhù)“飲茶”文化 “飲茶粵海未能忘。”廣州人喜愛(ài)飲茶,尤其愛(ài)飲早茶。早上見(jiàn)面,其他地方的問(wèn)候語(yǔ)大多是“吃了嗎”,廣州人則往往是“飲咗茶未”(喝茶了嗎)。廣州人所說(shuō)的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點(diǎn)心,一盅兩件,優(yōu)哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說(shuō)友情、洽談生意。由此可見(jiàn),飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇,已經(jīng)成為社會(huì )交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著(zhù)特質(zhì)。廣州老字號的茶樓有:陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來(lái)居、西華居、美珍居等。
還有,無(wú)論是經(jīng)濟還是對外貿易,都是很成熟的。作為中國最早對外通商貿易的口岸,歷史源遠流長(cháng),在世界上占有相當重要的地位。享譽(yù)全球的中國出口商品交易會(huì )(“廣交會(huì )”)從20世紀50年代至今一直在廣州舉行,以規模最大、時(shí)間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國第一展”的稱(chēng)號。
廣州的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)多、行業(yè)齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)10萬(wàn)多個(gè),為全國十大城市之冠。大型購物商嘗大型貨倉式批發(fā)零售自選商嘗燈光夜市、集貿市場(chǎng)等構成了多元化的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )。
廣州也是華南地區的海陸空交通中心。
總的來(lái)說(shuō),廣州常住人口多,流動(dòng)人口數量巨大在廣州的人與外來(lái)的人看來(lái),廣州是個(gè)大的城市,來(lái)都不僅可以在這里實(shí)現他們到來(lái)的目的,在此之外,他們對廣州的飲食文化也有著(zhù)豐富的興趣,所以他們有資詢(xún)的飲食方面的需求。
競爭對手:
做關(guān)于飲食咨詢(xún)的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站 ,現在出現類(lèi)似的網(wǎng)站并不多,
現在廣州存在的專(zhuān)業(yè)飲食咨詢(xún)的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站基本就是這幾個(gè),面對千萬(wàn)之眾的消費市場(chǎng),口味多變的人群,這些企業(yè)遠遠是不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,以未來(lái)的日子,飲食產(chǎn)業(yè)會(huì )更加繁榮,越來(lái)越多的酒店與餐廳會(huì )出現,會(huì )需要更好的推廣服務(wù),消費者會(huì )更渴望更周到的訂座服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)模式:
廣州食林網(wǎng) 以更好服務(wù)各酒樓 為消費者提供更便利的訂餐服務(wù)為宗旨
網(wǎng)站有以下幾個(gè)方面的內容
1 導吃 推薦一些有好吃的地方
2 訂餐 提供訂餐服務(wù)
3 菜譜 提供菜譜給網(wǎng)民,可以使網(wǎng)民能在家可以自己制作各種美味
4 健康飲食 指導消費如何健康飲食
5 美容飲食 指導消費利用飲食達到美容功效
6 飲食評論 消費者可以在這里對某些酒店的服務(wù)做出自己的評價(jià)
7 地圖指引
8 會(huì )員天地 會(huì )員可以參加網(wǎng)站組織的活動(dòng),可以有機會(huì )參加抽獎和獲得酒店的優(yōu)惠劵等
初步階段:
收集多而可靠的美食信息,讓來(lái)廣州,無(wú)論是老廣州還是新來(lái)廣州的人,在食林網(wǎng)上,可以找到他們想找的美食信息,他可以在我們的地圖上找到他要去的那個(gè)地方
還有,和部分有著(zhù)良好口碑的酒店,飯店達成協(xié)議,讓其授權我們網(wǎng)站,為其推廣,這種推廣包括,菜式的推廣,以及其它服務(wù)的推廣,初步階段這些服務(wù)都免費的,但酒店允許網(wǎng)站免費宣傳的權利。
網(wǎng)站有編輯美容飲食的專(zhuān)員,將可能多的美容飲食信息讓愛(ài)美的食客
發(fā)展階段:
網(wǎng)站會(huì )員量達到百萬(wàn)之后,網(wǎng)站到了發(fā)展階段,我們會(huì )對外招商,開(kāi)展屬于自己的飲食機構
————下屬的酒店
并通過(guò)對需要推廣的酒店收取推廣費用
這樣做可以做到一個(gè)線(xiàn)上線(xiàn)下結合
并對開(kāi)通部分特殊服務(wù),需要此種服務(wù)的會(huì )員要付費成為VIP會(huì )員
(分特殊服務(wù)包括:靈活訂餐服務(wù) 訂特殊位置的訂餐 享受打折用餐等)
總結盈利方式:酒店的推廣費 廣告費 VIP會(huì )員的會(huì )員費
推廣:
1 在搜索引擎上的推廣
2 因為我們的主要目標是那些廣州不是太熟悉的大眾,換句來(lái)說(shuō)是那結初到廣州的人,所以我們會(huì )各個(gè)車(chē)站,還有機場(chǎng)的位置做戶(hù)外廣告
3 在與我們有協(xié)議的酒店做廣告
4在其它部分公共場(chǎng)合做宣傳
建站:30天
域名70元/年
建站:10000元
1G空間400元/年
2G空間600元/年
3G空間800元/年
5G空間1200元/年
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