高考飲食：忌盲目進(jìn)補

　　高考就要到了，家長(cháng)們又格外關(guān)心起孩子的身體，但千萬(wàn)不要盲目進(jìn)補哦。YJBYS小編為大家搜集了一篇“高考飲食：忌盲目進(jìn)補”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

　　近十年八年來(lái)，人們的日子越來(lái)越好過(guò)�？峙虏簧俳�(jīng)歷過(guò)高考的人，一定難忘如此情形：離高考還有N個(gè)月，家里人就如臨大敵，如你在家溫習，他們都躡手躡腳噤若寒蟬;你哪頓吃得少了些，他們必局促不安一再詢(xún)問(wèn)你是否“加菜”;你若不小心打個(gè)噴嚏，不得了了，一天三次感冒藥伺候，沒(méi)送去看門(mén)診都算是輕的……

　　一年一度的高考又將來(lái)臨，眼下，不光是莘莘學(xué)子最后的沖刺階段，也是老師和家長(cháng)們暗自發(fā)力輔助的關(guān)鍵時(shí)刻，特別是家長(cháng)們，這后勤角色誰(shuí)也不敢怠慢，菜式一改往日之寡淡，天天都有“量變”“質(zhì)變”，花樣還翻新，生怕一頓飯菜做得不好吃或夠不上營(yíng)養標準，就會(huì )拖累自己的孩子擠不過(guò)那條“獨木橋”。

　　誰(shuí)還記得，自己高考前那幾個(gè)月都吃過(guò)些什么?

　　麥乳精氨基酸太陽(yáng)神以前風(fēng)靡一時(shí)，如今或許更流行腦白金黃金搭檔生命一號。通常是一根僅能通過(guò)頭發(fā)絲的小管子，一個(gè)5號電池大小的小瓶子，嘴巴拼命一口氣嘬完，也只夠一小口，苦甜苦甜，單就味道而言，根本不具備美味的要素，而這據說(shuō)是濃縮的營(yíng)養，像咽唾沫似的一口咽下去，營(yíng)養效果去到哪里，只有吃者自知了。

　　高考飲食兩大誤區

　　盲目進(jìn)補——年年都有這樣的報道，說(shuō)為了給考生做飲食調整，有家長(cháng)盲目把各種營(yíng)養品全都買(mǎi)回家，還有的頓頓給孩子做大魚(yú)大肉“補充營(yíng)養”，反而讓孩子感覺(jué)不適。

　　其實(shí)，當下的好日子養人，學(xué)生們少有營(yíng)養不良，營(yíng)養不均衡才是問(wèn)題所在。不能因片面追求營(yíng)養，而過(guò)度食用高蛋白、高脂肪的食品和營(yíng)養品，否則，會(huì )增多體內酸性物質(zhì)，導致大腦疲勞。

　　不要盲目相信那些過(guò)度宣傳的保健品。除有嚴重營(yíng)養不良或其他疾病的孩子外，一般通過(guò)合理的飲食就能夠補充所需營(yíng)養了。多數補品是防治老年慢性疾病的，對青少年來(lái)說(shuō)并不適用，搞不好還可能吃出問(wèn)題。

　　不吃主食——不少考生和家長(cháng)認為“肉、蛋、奶營(yíng)養高，主食吃不吃沒(méi)關(guān)系”，這是錯誤的。葡萄糖是大腦活動(dòng)的惟一能量來(lái)源，體內的葡萄糖不足，就會(huì )出現腦袋發(fā)懵等影響學(xué)習的狀況。而葡萄糖主要來(lái)自碳水化合物也就是糧食。

　　吃糧食要注意粗細搭配，應適當吃些玉米、小米、全麥。尤其是玉米，在國際上被稱(chēng)為“黃金作物”。

　　另外，要注意不可用糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食提高熱量，過(guò)多的糖會(huì )使人煩躁不安，情緒激動(dòng)——還怎么靜下心來(lái)復習?

　　三餐怎安排?專(zhuān)家告訴你

　　早餐：多吃一些體積小，熱量高的食物，例如：面包、花卷，雞蛋、火腿等，牛奶、豆漿都不錯，豆漿可適量加些糖。

　　中餐：飲食的原則是不要過(guò)飽，多吃些魚(yú)肉類(lèi)、清淡類(lèi)的蔬菜。

　　總的來(lái)說(shuō)，就是要保證米、面等主食的供給，兼顧粗細搭配;攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)適當選用魚(yú)蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等;保證新鮮蔬菜和水果的供應。

　　山珍海味這些貴價(jià)食物就沒(méi)必要了，預算多的話(huà)盡可往地震災區匯一點(diǎn)。記�。嚎诟性谄浯�，營(yíng)養均衡第一。

　　晚餐：要吃些易消化的食物，例如：湯面、餛飩等食物。此外，睡覺(jué)前也可喝杯飲品，以補充營(yíng)養。盡量不吃純糖或者脂肪高的食物。

　　最后，也是最重要的一點(diǎn)，絕對要比平常更加注意食品衛生安全問(wèn)題。

　　不管流行什么，都是為人父母對即將高考的兒女們的一種希冀。不過(guò)，拋開(kāi)可憐天下父母心暫且不說(shuō)，如此突如其來(lái)的大動(dòng)干戈，而且離高考倒計時(shí)越近，動(dòng)靜越大，多多少少也會(huì )造成一種無(wú)形的壓力吧。

　　豐盛得幾乎趕上過(guò)年的菜肴，端茶遞水無(wú)微不至讓你“喪失”生活自理能力，早上牛奶飯前靚湯飯后水果晚上還有加餐糖水，還時(shí)不時(shí)遞上一小瓶保健口服液……無(wú)時(shí)無(wú)刻不提醒著(zhù)你：瞧，父母為你付出那么多，到頭來(lái)還不是望你考個(gè)好大學(xué)，考期越來(lái)越近了，千萬(wàn)不能失手，萬(wàn)萬(wàn)不能考砸……

　　生活要改善，但不宜過(guò)分強調，太多的改變會(huì )打破固有的習慣和態(tài)勢，這么說(shuō)吧，日常生活，好比平靜的湖水，考生如魚(yú)兒悠游，高考前夕的“重點(diǎn)保護”，類(lèi)似于往湖里投入魚(yú)食，如果“用力過(guò)猛”，怎會(huì )不把魚(yú)嚇跑?

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