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中秋節的由來(lái)、傳說(shuō)及習俗
每年的農歷八月十五是我國的中秋節,下面小編為大家搜集的一篇“中秋節的由來(lái)、傳說(shuō)及習俗”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
中秋由來(lái)
“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》。根據我國古代歷法,農歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱(chēng)“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因為秋中第二月叫仲秋,故中秋也稱(chēng)為“仲秋節”。到魏晉時(shí),有“諭尚書(shū)鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日!短茣(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
相傳古代齊國丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長(cháng)大后,以?xún)?yōu)良品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著(zhù)稱(chēng),故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展,古人給予月亮許多傳說(shuō),從月中蟾蜍到玉兔搗藥,從吳剛伐桂到嫦娥奔月,豐富的想象力為月宮世界描繪了一幅幅斑駁陸離的勝景。自漢至唐,騷人墨客紛紛吟詠月亮及月中之事,八月十五月圓時(shí)成為抒發(fā)感情的極佳時(shí)刻。至北宋太宗年間,官家正式定八月十五日為中秋節,取意于三秋之正中,屆時(shí)萬(wàn)民同慶。中秋之夜,明月當空,清輝灑滿(mǎn)大地,人們把月圓當作團圓的象征,把八月十五作為親人團聚的日子,因此,中秋節又被稱(chēng)為“團圓節”。
中秋傳說(shuō)
漢朝,淮南王劉安因對上古神話(huà)傳說(shuō)感興趣,被武帝使為“離騷賦”,奉旨著(zhù)書(shū)。為收集素材與妻子尋月遍訪(fǎng)民間,歷經(jīng)世事,眼見(jiàn)因武帝營(yíng)宮室、急賦斂、重刑誅而導致盜賊群起、民不聊生,著(zhù)書(shū)銳興頓減,又因尋月積勞成疾病倒途旅,遂返京上萬(wàn)言諫疏。武帝怒而欲殺之,幸得群臣力保,才于重杖之后限令三日著(zhù)成《淮南子》。及至回到家中,方知愛(ài)妻已撒手人寰,痛不欲生中揮淚提筆,奮筆二日成書(shū)兩卷,當寫(xiě)到五十四篇—后羿嫦娥故事時(shí),因思念亡妻而難以成文,力竭朦寐之中,尋月竟來(lái)到眼前,一面替夫磨墨,一面對夫侃侃道出未盡的故事:后羿如何受天帝之命,斬巨蟒、除八害以救蒼生,如何在鷙鳥(niǎo)傷害嫦娥時(shí)射鷙鳥(niǎo)以救嫦娥。還說(shuō)她之所以死后再來(lái)相會(huì ),只為再次為人再結夫妻緣。說(shuō)完凌空飛升而去。驚醒的劉安唯見(jiàn)皓月當空,月宮中竟隱現著(zhù)妻子的身影,于是義思洶涌一夜疾書(shū),青絲盡成白發(fā),終為后人留下后羿射日、嫦娥奔月等曠世神話(huà)。人們看到——上古。凡塵多苦難,天上眾神卻因長(cháng)生不老而逸樂(lè )逍遙。擅射的天神后羿耿直剛烈,經(jīng)常面斥眾神妄顧人間疾苦,故備受排擠。天帝也忌其辛辣言詞,遂借故將后羿貶至洞庭看守水族而設閑置散。后羿到職,與孝義漁郎馮夷莫逆,得知巨蟒禍民,欲請天旨殺蟒除害。
天后羲和育有十子一女子為太陽(yáng),每日分班運行天際,女為嫦娥,性溫柔而愛(ài)蒼生。此時(shí)的嫦娥也欲將鷙鳥(niǎo)“大風(fēng)”為禍中原等七害肆孽之事秉報天帝。天帝惱怒后界抗旨返天、擅闖帝庭,竟命后羿獨力除害,事敗則永除神籍。后羿雖知九死一生卻欣然受命的情操,深深感動(dòng)了嫦娥。
后羿首戰鷙鳥(niǎo),嫦娥暗中助力竟被“大風(fēng)”吞噬,后羿殊死除害,終于救出嫦娥。生死之中二人心儀,結為愛(ài)侶矢志除妖。漁郎馮夷引出巨蟒,與后羿、嫦娥合力殺蟒除害,不幸葬身洞庭。天帝感其志高義正,封夷為神。賜稱(chēng)河伯鎮守黃河。河伯羨嫦娥美艷,又不能奪友之愛(ài),情感上的空白埋下了苦種,經(jīng)?v情聲色發(fā)泄悶郁。伏羲之女洛嬪以美色聞名,本是嫁娥好友,后因暗戀后羿芳心寂寥而與河伯惺惺相惜。河伯唆使洛嬪在帝、后面前挑撥,天帝也暗懼后羿的威儀,遂于后羿消滅八害后出爾反爾,托辭后羿對嫦娥不軌,除后羿神籍貶下凡塵。嫦娥感激后羿的愛(ài)情誓言,在姑母西王母幫助下暗自下凡與結為夫妻。從此男獵女織相親相愛(ài)于凡人生活。
洛嬪自知有過(guò)而自悔自疚;河伯弄巧成拙而得不賞失;伏羲則順水推舟請準,天帝力促女兒與河伯成為一對。羲和因勸女回心不成,震怒之下竟每日增派一個(gè)太陽(yáng)長(cháng)照大地,協(xié)迫嫦娥就范。頓時(shí),禾木焦枯,江河干涸,生靈涂炭。正當后羿、嫦娥夫妻無(wú)奈之際,河伯又施惡計,他偷來(lái)大庭神弓,假朋友義托救民辭,挑唆后羿射日解危。后羿射九日,成為英雄。嫦娥喪九兄,傷及夫妻感情。
河泊深知后羿之罪必死無(wú)疑,竊喜之余對洛嬪棄如敝展,并欲娶凡塵美女,否則就幸災釀禍。洛嬪既被冷虐又自恨當初,終日以淚洗面。后羿自感獲罪嫦娥,終日游獵于野,恰遷洛嬪,恍如隔世。洛嬪雖能明示愛(ài)心,后羿卻只心愛(ài)嫦娥,而河舊的嘲弄,終令洛嬪崩潰而自廢神力自溺洛水。在后羿的救助下,洛嬪終于道出河泊與自己的無(wú)德行為。后羿雖怒何伯為友不義,為“官”不仁,卻念其當初除害有功,只射瞎河伯左目以示警戒。河伯上告天帝奏請殺后羿,未遂。洛嬪也因矢志追后羿未遂而以淚化水為洛(河),永澤大地。
天后羲和發(fā)誓令后羿、嫦娥死后墜入鬼道永不超生。后羿不忍愛(ài)妻受累遭劫,遂以凡身歷經(jīng)艱險獨闖昆侖,向西王母求來(lái)不死仙丹,并定于八月十五月圓之夜與嫦娥同服仙丹。豈知羲和為報喪子之仇,己先期見(jiàn)嫦娥勒令:若二人同服仙丹都獲長(cháng)生,天庭將會(huì )合眾神嚴懲,變后羿為蟾蜍。若嫦娥一人服丹則能重返月宮,后羿亦可再世為人。嫦娥雖難舍夫妻恩愛(ài),卻不忍丈夫世世變成怪物,遂于月圓之夜獨吞仙丹飛上月宮。后羿卻誤解了愛(ài)妻,由此狂躁放浪自暴自棄。嫦娥雖能洞察卻無(wú)以解救,枉自傷絕。西王母于嘆息之下預言:二千年后的月食之夜,嫦娥將再次下凡,與后羿重拾夫妻之緣。
逢蒙雖受師恩卻恨師能,終于殺心暗起。而此時(shí)的后羿己了無(wú)生趣,寧愿早日解脫。于是,一柄桃木錐乘界不備灌頂而來(lái),一代英雄空留千古遺恨。
——雞鳴天白時(shí),劉安力竭倒地。武帝念其三日能成巨著(zhù)[淮南子],意欲放生而不咎以往。而劉安卻自請飲鳩家中,伴亡妻而去。孰料西王母己派仙童手捧仙丹久侯多時(shí)。
吳剛伐桂
抬頭仰望明月,可見(jiàn)當中有些黑影,在我國便傳說(shuō)這就是吳剛在伐桂。唐代,演繹出吳剛砍桂的神話(huà),傳說(shuō)月中桂樹(shù)高達五百丈,這株桂樹(shù)不僅高大,而且有一種神奇的自愈功能。有一位西河人姓吳名剛,本為樵夫,醉心于仙道,但始終不肯專(zhuān)心學(xué)習,因此天帝震怒,把他居留在月宮,令他在月宮伐桂樹(shù),并說(shuō):“如果你砍倒桂樹(shù),就可獲仙術(shù)!钡珔莿偯靠骋桓,斧起而樹(shù)創(chuàng )傷就馬上愈合,日復一日,吳剛伐桂的愿望仍未達成,因此吳剛在月宮常年伐桂,始終砍不倒這棵樹(shù),而他也不斷地砍下去。到最后,也沒(méi)能將那樹(shù)木砍倒。
玉兔搗藥
相傳有三位神仙變成三個(gè)可憐的老人,向狐貍、猴子、兔子求食,狐貍與猴子都有食物可以濟助,唯有兔子束手無(wú)策。后來(lái)兔子說(shuō):“你們吃我的肉吧!”就躍入烈火中,將自己燒熟,神仙大受感動(dòng),把兔子送到月宮內,成了玉兔。陪伴嫦娥,并搗制長(cháng)生不老藥。
中秋節的習俗
賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就有“秋暮夕月”的記載,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋之夜,就要舉行迎寒和祭月。在庭院里設下香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜絕對不能少,而且西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一天,京城所有的店家、酒樓都要重新裝飾門(mén)面,張燈結彩,出售時(shí)令佳果和精制食品,夜市亦熱鬧非凡,百姓們多登上高臺觀(guān)月,一些富貴人家,則在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上月餅、水果,或安排家宴,全家人圍坐在一起,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節賞月風(fēng)俗依舊,許多地方還逐漸形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊習俗。
每當中秋月亮升起,農家于露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。
吃月餅
我國城鄉百姓都有中秋節吃月餅的習俗,俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。 “月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅聯(lián)系在一起,象征家人團圓。
月餅最初是家庭制作的,到了近代,有專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作也越越來(lái)越精細,餡料考究,外型美觀(guān),還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。同時(shí),人們用月餅寄托思念故鄉,思念親人,祈盼豐收、幸福,月餅成為人們饋贈親友的最佳禮品,用以聯(lián)絡(luò )感情。
如今中秋習俗,遠不如舊時(shí)盛行,祭月拜月活動(dòng)已經(jīng)淡化,取而代之的是多彩多姿的群眾賞月游樂(lè )活動(dòng),唯獨吃月餅,仍很盛行,把酒問(wèn)明月,慶賀美好生活,為遠方的親人祝福,“但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟”!
民間拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數民族中,同樣盛行祭月的風(fēng)習。
相傳古代齊國丑女無(wú)鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長(cháng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見(jiàn)到她,覺(jué)得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥,以美貌著(zhù)稱(chēng),故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規模,中國各地至今遺存著(zhù)許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。
文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩(shī),留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動(dòng)之一。
觀(guān)潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。
燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō):“廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè ),平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界!笨磥(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà),因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
中秋之夜,仰望著(zhù)月中丹桂,聞著(zhù)陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。
玩花燈
中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì ),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會(huì )上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等。
在廣州、香港等地,中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng),樹(shù)亦作豎,即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們在家長(cháng)協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來(lái),彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰(shuí)豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。
中秋節習俗
中秋節吃什么
俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”可見(jiàn)中秋節當然吃月餅了。
但是根據各地的習俗不同,吃的東西也五花八門(mén)。有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鴨子,吃南瓜,飲桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等。但是此次中秋節,據我了解湖南安陵書(shū)院舉行的中秋節賞月活動(dòng)很有特色,光吃的就能使你養生歸原,名菜如下:臨武鴨、東江魚(yú)、洞庭湖大閘蟹、桂陽(yáng)壇子肉、馬田豆腐、永興香螺、檳榔芋頭、沅陵板栗等。
吃月餅
“中秋佳節吃月餅”,是我國流傳已久的傳統風(fēng)俗。每當風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。
月餅作為一種形如圓月、內含佳餡的食品,在北宋時(shí)期就已出現。詩(shī)人兼品味家的蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句。到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點(diǎn)。
吃南瓜
江南各地過(guò)中秋節,有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗!鞍嗽掳氤阅瞎稀钡娘L(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久很久以前,南山腳下住著(zhù)一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時(shí)連年災荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(cháng)出許多圓圓的瓜來(lái),因為這是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五這一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著(zhù)八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
吃田螺至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
吃芋頭
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!眲児矶持,大有鐘馗驅鬼的氣概,可敬。
飲桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著(zhù)月中丹桂,聞著(zhù)陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的一種美的享受。
桂花不僅可供觀(guān)賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句?梢(jiàn)我國飲桂花釀酒的年代,也是相當久遠。
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