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臘八節有什么意義

時(shí)間:2020-11-22 14:46:27 常識 我要投稿

臘八節有什么意義

  臘八節是春節前一個(gè)重大的節日,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于臘八節的意義,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

臘八節有什么意義

  臘八節有什么意義

  臘八節,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統節日,民間流傳著(zhù)吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地,臘八粥又稱(chēng)“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

  臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”。因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的'臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。臘八節是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,后來(lái)東漢佛教傳入,為了擴大在本土的影響力逐附會(huì )傳統文化把臘八節定為佛成道日。

  臘八節的習俗

  臘八節祭祀

  應劭《風(fēng)俗通》云:“《禮傳》:臘者,獵也,言田獵取禽獸,以祭祀其祖也;蛟唬号D者,接也,新故交接,故大祭以報功也。”其起源甚早,《禮記·郊特牲》記載:“伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也,歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也說(shuō):“炎帝神農氏以其初為田事,故為蠟祭,以報天地”。夏代稱(chēng)臘日祭為“嘉平” 殷曰“清祀”,周曰“大蠟”,漢代改為“臘”。

  臘八節臘八粥

  叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

  臘八節吃臘八蒜

  泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個(gè)習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。

  臘八節吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì )肚子疼。

  臘八節吃臘八豆腐

  “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

  臘八節吃臘八面

  中國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

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