蘆柑的營(yíng)養價(jià)值
引導語(yǔ):蘆柑,別名柑果。顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見(jiàn)的水果之一。蘆柑富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用。下面來(lái)說(shuō)一說(shuō)它的營(yíng)養價(jià)值吧。
1、蘆柑中含有豐富的維生素C和檸檬酸,前者具有美容養顏的作用,后者則具有消除疲勞的作用。因此,在日常生活中當你工作的比較累的時(shí)候,不妨吃個(gè)蘆柑來(lái)緩解一下壓力吧。
2、吃蘆柑皮還可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動(dòng)脈。因此蘆柑是預防冠心病、動(dòng)脈硬化的'最佳水果之一。經(jīng)研究證實(shí),經(jīng)常食用蘆柑還可以有效降低沉積在動(dòng)脈血管中膽固醇的含量。有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。
3、蘆柑內側的白色薄皮中含有大量的膳食纖維及果膠,該薄皮可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇,經(jīng)常便秘的人,可將蘆柑薄掉外層厚皮以后食用或者榨汁食用,這樣可以有效的預防便秘蘆柑的營(yíng)養價(jià)值營(yíng)養師
4、在新鮮的蘆柑汁中,有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能夠使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細胞的生長(cháng),還能使人體內除毒酶的活性成倍提高,可有效阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
蘆柑味甘、酸,性涼,具有生津止渴、和胃利尿功效;由于蘆柑的果汁能清胃熱,因此可凡膈煩熱、口中干渴或酒毒煩熱、挑食、厭食、小便不利者,皆可為滋養食療果品。
通過(guò)了解到蘆柑的營(yíng)養價(jià)值,所以我們可以放心的食用蘆柑,對身體好。
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