小暑節氣養生小常識
今天是農歷二十四節氣的小暑。小暑是二十四個(gè)節氣中的第十一個(gè)節氣。從7月7日或8日開(kāi)始，到7月22日或23日結束。此時(shí)正值初伏前后。小暑的到來(lái)，標志著(zhù)我國大部分地區進(jìn)入炎熱季節。那么，小暑到來(lái)我們應該如何養生呢？
小暑節氣的由來(lái)
每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)105 時(shí)為小暑�！对铝钇呤蚣狻罚骸傲鹿� 暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也�！笔�，表示炎熱的意思，古人認為小暑期間，還不是一年中最熱的時(shí)候，故稱(chēng)為小暑。也有節氣歌謠曰：“小暑不算熱，大暑三伏天�！敝赋鲆荒曛凶顭岬臅r(shí)期已經(jīng)到來(lái)，但還未達到極熱的程度。俗話(huà)說(shuō)：“熱在三伏”。我國三伏天氣一般出現在夏至的28天之后，即所謂“夏至三庚數頭伏”。
我國古代將小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙�！毙∈顣r(shí)節大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著(zhù)熱浪;《詩(shī)經(jīng) 七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在戶(hù)，十月蟋蟀入我床下�！蔽闹兴f(shuō)的八月即是夏歷的六月，即小暑節氣的時(shí)候，由于炎熱，蟋蟀離開(kāi)了田野，到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
小暑前后 各地天氣變化
從《1971～2000中國地面氣候資料》來(lái)看，除青海、甘肅、山西、內蒙、安徽的大部分地區，7月的極端最高氣溫相對多數出現在大暑外，大多數省份的極端最高氣溫都出現在小暑期間。在全國32個(gè)省市直瞎市（臺灣）中，絕大多數地區，7月的平均氣溫比8月要高，7月是全年之中的最熱月，處在7月之中的小暑實(shí)際上很熱。
綠樹(shù)濃蔭，時(shí)至小暑。南方地區小暑時(shí)平均氣溫為26 左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時(shí)候。常年7月中旬，華南東南低海拔河谷地區，可開(kāi)始出現日平均氣溫高于30 、日最高氣溫高于35 的集中時(shí)段，這對雜交水稻抽穗揚花不利。除了事先在作布局上應該充分考慮這個(gè)因素外，已經(jīng)栽插的要采取相應的補救措施。在西北高原北部，此時(shí)仍可見(jiàn)霜雪，相當于華南初春時(shí)節景象。
小暑前后，華南西部進(jìn)入暴雨最多季節，常年7、8兩月的暴雨日數可占全年的75%以上，一般為3天左右。在地勢起伏較大的地方，常有山洪暴發(fā)，甚至引起泥石流。但在華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開(kāi)始進(jìn)入伏旱期。我國南方大部分地區這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)，與農業(yè)豐歉關(guān)系很大，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。
民間習俗
六月初六日為“天貺節”。據史書(shū)記載，此節始于宋代哲宗元符四年�！百L”即“賜”，即天賜之節。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱(chēng)天貺節。
民間還有：曬書(shū)畫(huà)、衣物等習俗。傳說(shuō)此日出曬后，蟲(chóng)可不蛀。故有：“六月六，曬紅綠”這說(shuō)語(yǔ)。
舊時(shí)有“六月六，吃炒面”的習俗。這是古時(shí)六月伏日吃面的演變。最遲在魏晉南北朝的時(shí)候就已盛行�！段菏洗呵铩飞险f(shuō)：三國時(shí)，人稱(chēng)“傅粉何郎”的晏，在“伏日食湯餅，取巾拭汗面色皎然”。人們才知其“面至白”乃“非傅粉”也�！肚G楚歲時(shí)記》中載：“六月伏日進(jìn)湯餅，名為辟惡”。這說(shuō)明魏晉已后，六月伏日進(jìn)湯餅，已明確為的是“辟惡”。
過(guò)去民間還有“食新”習俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節后第一個(gè)辛日。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說(shuō)。 詳細》
民間傳說(shuō)
在六月的小暑時(shí)節里，民間也有很多美麗的傳說(shuō)。
“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的'日子。因為這一天，差不多是在小暑的前夕，為一年中氣溫最高，日照時(shí)間最長(cháng)，陽(yáng)關(guān)輻射最強的日子，所以家家戶(hù)戶(hù)多會(huì )不約而同的選擇這一天“曬伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。
民間說(shuō)“六月六”百索子撂上屋�！跋鄠鱾魈焐系呐＠尚呛涂椗潜汇y河分割在兩岸，一年中只有”七月初七”這一天可以相會(huì )。但在他們中間卻橫阻著(zhù)一條銀河，又沒(méi)有渡船，怎么辦呢？所以六月六這一天，天下的兒童多要將端午節戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去，在銀河上架起一座象彩虹一樣美麗的橋，以便牛郎和織女相會(huì )。
相傳這一天是“小白龍”回家的日子。因為“小白龍”犯了天條，被龍王父親囚禁在很遠的一個(gè)小島上，失去了行動(dòng)自由。唯有六月六這一天，龍王恩準其回家探母�！靶“垺庇捎谔侥感那�，所以一路上晝夜兼程，帶來(lái)了驚雷閃電，狂風(fēng)暴雨。
伏日，古人說(shuō)：伏是“隱伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，遠在先秦已見(jiàn)著(zhù)錄。古書(shū)上說(shuō)，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝傳說(shuō)是太陽(yáng)神，祝融則是炎帝玄孫火神。傳說(shuō)炎帝叫太陽(yáng)發(fā)出足夠的光和熱，使五谷孕育生長(cháng)，從此人類(lèi)不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時(shí)候紀念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說(shuō)。
養生重點(diǎn)突出“心靜”
“小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養護和鍛煉時(shí)，我們應按五臟主時(shí)，夏季為心所主而顧護心陽(yáng)，平心靜氣，確保心臟機能的旺盛�！笔泻４柔t療集團中醫專(zhuān)家謝旭善主任醫師解釋說(shuō)，這就是中醫強調“春夏養陽(yáng)”的緣由。
《靈樞·百病始生》曰：“喜怒不節則傷臟”。謝旭善主任指出，這是因為人體的情志活動(dòng)與內臟有密切關(guān)系，有其一定規律。尤其是夏季，炎熱的天氣容易讓人心煩意亂。
“不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產(chǎn)生不同的病理變化�！敝x旭善主任說(shuō)，中醫養生主張一個(gè)“平”字，即在任何情況之下不可有過(guò)激之處，不管天氣如何炎熱，要保持一顆平和的心。如喜過(guò)則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神失常等。
心為五臟六腑之大主，一切生命活動(dòng)都是五臟功能的集中表現，而這一切又以心為主宰，有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說(shuō)，心神受損又必涉及其他臟腑。
謝旭善主任強調，在情志方面，喜為心之志，這“喜”是在不過(guò)的情況下，舒緩緊張的情緒，使心情舒暢氣血和緩。故夏季養生重點(diǎn)突出 “心靜”二字就是這個(gè)道理。
飲食自倍，腸胃乃傷
中醫防病治病的寶書(shū)《黃帝內經(jīng)》中關(guān)于飲食有這樣精辟的論述：“飲食自倍，腸胃乃傷”。就是說(shuō)飲食過(guò)量，就要損傷腸胃。
“夏季，尤其是進(jìn)入小暑后，島城許多市民喜歡邊喝啤酒邊消暑納涼，不經(jīng)意間就傷了腸胃�！敝x旭善主任說(shuō)，中醫學(xué)認為“脾胃乃后天之本”，人體后天的生長(cháng)，發(fā)育，健康與否，皆受脾胃影響和支配。而一些市民習慣坐在路邊吃大排檔，熬夜喝酒納涼，不知不覺(jué)就吃多了喝多了，這很容易傷及脾胃。因此，夏季，尤其是進(jìn)入小暑后，更不應多食、過(guò)食、大食、嗜食、暴食，否則，脾胃受傷，健康受損。 詳細》
要保持心性清寧 注意清熱去火
夏季是消化道疾病多發(fā)季節，在飲食調養上要改變飲食不節，飲食不潔，飲食偏嗜的不良習慣。飲食應以適量為宜。過(guò)饑，則攝食不足，化源缺乏，而致氣血不足，引起形體倦怠消瘦，正氣虛弱，抵抗力降低，繼發(fā)其他病癥;過(guò)飽，會(huì )超過(guò)脾胃的消化、吸收和運化功能，導致飲食阻滯，出現脘腹脹滿(mǎn)噯腐泛酸，厭食，吐瀉等食傷脾胃之病�！端貑�(wèn)？痹論篇》曰：“飲食自倍，腸胃乃傷”此即飲食要有節制之理。
夏季飲食不潔是引起多種胃腸道疾病的元兇，如痢疾、寄生蟲(chóng)等疾病，若進(jìn)食腐壞變質(zhì)的有毒食物，還可導致食物中毒，引起腹痛、吐瀉，重者出現昏迷或死亡。
飲食偏嗜是造成營(yíng)養不良的原因之一，只有飲食調節適當，才能保證人體所需的營(yíng)養物質(zhì)。飲食偏嗜有過(guò)寒過(guò)熱之偏，五味之偏。
多食生冷寒涼，可損傷脾胃陽(yáng)氣，因寒濕內生發(fā)生腹痛泄瀉，偏食辛溫燥熱，可使胃腸積熱，出現口渴，腹滿(mǎn)脹痛，便秘最終釀為痔瘡;五味之偏是說(shuō)人的精神氣血都由五味滋生，五味對應五臟，如酸入肝，苦入心，甘入脾，咸入腎。
若長(cháng)期嗜好某種食物，就會(huì )使臟腑機能偏盛偏衰，久而久之可損傷內臟而發(fā)生疾病。如偏食咸味，會(huì )使血脈凝滯，面色無(wú)華;多食苦味，會(huì )使皮膚干燥而毫毛脫落;多食辛味，會(huì )使筋脈拘急而爪甲枯槁;多食酸味，會(huì )使皮肉堅厚皺縮，口唇干薄而掀起;多食甘味的食物，則骨骼疼痛頭發(fā)易脫落。重要的是由于嗜好偏過(guò)，不但會(huì )導致?tīng)I養不良，而且還能傷及脾胃以及其他臟腑，而致腳氣病、夜盲癥和癭瘤等疾病。 詳細》
“冬不坐石，夏不坐木”
暑過(guò)后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過(guò)露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì )向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長(cháng)時(shí)間坐在露天放置的木料上。
小暑節氣到來(lái) 如何正確食療養生
1。鴨蛋補夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會(huì )消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。
2。蓮子養心
養心季節是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3。章魚(yú)補血
章魚(yú)有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(cháng)人類(lèi)壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養不良之人食用。
4。草莓解毒
夏季是盛產(chǎn)草莓的季節。食用草莓能促進(jìn)人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類(lèi)物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5。萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚(yú)腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6。草菇抗癌
草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38。2%，可抑制癌細胞生長(cháng)，特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強肝腎的活力。
7。豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
8。茄子抗老
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代。
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