節氣常識:今日霜降
霜降是二十四節氣中的第十八個(gè)節氣,是秋季的最后一個(gè)節氣,也是秋季到冬季的過(guò)渡節氣。隨著(zhù)霜降的到來(lái),不耐寒的作物已經(jīng)收獲或者即將停止生長(cháng),草木開(kāi)始落黃,呈現出一派深秋景象。
霜和霜凍雖形影相連,但危害莊稼的是“凍”不是“霜”。有人曾經(jīng)試驗:把植物的兩片葉子,分別放在同樣低溫的箱里,其中一片葉子蓋滿(mǎn)了霜,另一片葉子沒(méi)有蓋霜,結果無(wú)霜的葉子受害極重,而蓋霜的葉子只有輕微的'霜害痕跡。這說(shuō)明霜不但危害不了莊稼,相反,水汽凝華時(shí),還可放出大量熱來(lái),水蒸汽凝華成水,放出氣化熱,它會(huì )使重霜變輕霜、輕霜變露水,免除凍害。
霜降養生
霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”(膝關(guān)節骨性關(guān)節炎)的毛病,慢性支氣管炎也容易復發(fā)或加重。這時(shí)應該多吃些梨,蘋(píng)果,白果,洋蔥,芥菜(雪里蕻)。
栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,是這時(shí)的進(jìn)補佳品。霜遍布在草木土石上,俗稱(chēng)打霜,而經(jīng)過(guò)霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來(lái)味道特別鮮美,霜打過(guò)的水果,如葡萄就很甜。
霜降作為秋季的最后一個(gè)節氣,此時(shí)天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動(dòng)量可適當加大。飲食調養方面,此時(shí)宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。
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