生活常識：檸檬水好處多 不當飲用有損健康
檸檬水是非常好的東西，檸檬含有豐富的維C等營(yíng)養物質(zhì)，對身體十分有益。但有些人卻不適合喝檸檬水，常喝檸檬水對身體還有害，專(zhuān)家表示，錯誤攝取檸檬水，恐導致腎臟負擔加重、牙齒變黃等狀況。
檸檬是一種營(yíng)養和藥用價(jià)值都極高的水果。其中最主要的營(yíng)養成分除了糖類(lèi)以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因為其中有機酸的含量高達6.4%，比橘子、橙子等水果高出十幾倍。此外，它還含有豐富的黃酮類(lèi)、揮發(fā)油以及橙皮甙等營(yíng)養物質(zhì)。中醫認為，檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。
但不是所有人都適合飲用檸檬水。專(zhuān)家介紹，因為檸檬味極酸，容易傷筋損齒，并不能過(guò)多食用，特別是患有胃酸過(guò)多、十二指腸潰瘍的患者應該忌食，另外患有牙痛及糖尿病同樣不能多喝檸檬水。
檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會(huì )受損，所以要注意檸檬水的酸度和服食的`量，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1,000毫升。另外，檸檬水涼性，畏寒的人少喝，女性經(jīng)期最好不喝。
糖尿病患者不能吃檸檬。因為檸檬里面含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的話(huà)，會(huì )加重病人的病情，而且還會(huì )很?chē)乐�，所以不宜多吃�?/p>
檸檬因為含豐富的鉀，具有利尿的功效，所以有消腫的功能。但是腎病和洗腎者絕對不能補充太多鉀，以免加重腎臟的負擔。臺灣專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師張湘寧表示，檸檬中的柚皮甘雖有降低血壓的功能，但可能會(huì )和某些處方藥物產(chǎn)生相互作用，使藥物功效增強或產(chǎn)生毒性，因此應避免與降血壓藥一起服用。
她建議，喝檸檬汁時(shí)，一定要加開(kāi)水稀釋后并用吸管飲用，飲用完后先漱口，30分鐘后再刷牙，以免酸蝕牙齒導致琺瑯質(zhì)溶解讓牙齒變薄、變黃。
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