聽(tīng)起來(lái)奇怪的20條健康常識

　　1、空氣污染導致中風(fēng)

　　如今越來(lái)越多的人因為中風(fēng)喪失健康生活的能力，且近年來(lái)，中風(fēng)患者的年齡有顯著(zhù)下降的趨勢。以往醫學(xué)界一直認為飲食失衡和缺少運動(dòng)，是導致中風(fēng)的最大原因，但是最新研究卻顯示，空氣污染和中風(fēng)有著(zhù)很大的關(guān)系�？磥�(lái)想活得更久更健康，搬到空氣清新的地區較為適宜。

　　2、步行可降低患結腸癌的機會(huì )

　　研究指出，每天步行超過(guò)半小時(shí)兼能持續多年的人，患上結腸癌的機會(huì )，比沒(méi)有持續步行的人低達43%!以步代車(chē)，加入時(shí)尚健康一族吧。

　　3、吸二手煙可能生下畸形兒

　　吸二手煙的后果除了導致癌癥外，還會(huì )引致神經(jīng)潰瘍，增加罹患心臟病的機會(huì )，甚至有可能生下畸形兒。這都是缺乏葉酸的后果，吸煙者體內的葉酸含量比一般人少20%，而經(jīng)常處于吸煙空間，被迫經(jīng)常吸入二手煙的人，其體內的葉酸含量又比偶然吸入二手煙的低10%。

　　4、臀部肥大者壽命長(cháng)

　　如果告訴你臀部大的女士壽命會(huì )更長(cháng)的話(huà)，你是不是立刻就不再為了那條漂亮的牛仔褲而苦苦節食了。這的確是事實(shí)，臀部大的女性較少機會(huì )罹患糖尿病和心臟病，臀圍超過(guò)41寸者壽命會(huì )更長(cháng)!因此，如果兩位女士有相同的體質(zhì)指數(BMI，即bodymassindex，即體重除以身高)，臀部較大的那位會(huì )較健康。

　　5、火鍋，怎么吃也不胖

　　滿(mǎn)足口舌之欲和維持理想的體形總是一對矛盾體�；疱伿侨绱嗣牢�，但容易越吃越胖。想吃火鍋不易變胖，秘訣是吃麻辣火鍋。原理和現在使用的辣椒瘦身膏是一樣的，辣椒素能刺激交感神經(jīng)分泌出大量腎上腺素，達到有如運動(dòng)般燃燒脂肪的效果。如果麻辣鍋把你辣得不行，最好喝冰水，因為冰也是燃燒脂肪的好幫手。但要注意，吃火鍋時(shí)最好不要蘸用各種醬料或者是吃大量肉類(lèi)，這些都容易引致肥胖。

　　6、不曬太陽(yáng)會(huì )影響身材

　　體細胞中含有一種名為BMAL1的蛋白質(zhì)，體內含有這種蛋白質(zhì)越多，儲存脂肪的能力就會(huì )越強。BMAL1于晚上會(huì )增加，當接觸到早上的陽(yáng)光時(shí)就會(huì )減少，以維持人體生理時(shí)鐘的需要。如果你想減肥，但苦戰多時(shí)卻無(wú)結果，清晨早點(diǎn)起床曬曬太陽(yáng)，可能會(huì )有意想不到的收獲。

　　7、進(jìn)餐時(shí)拒絕茶和咖啡

　　為什么大量吃肉還是容易缺鐵?研究證明，進(jìn)餐時(shí)同時(shí)飲用茶，會(huì )減少鐵質(zhì)量高達60%，同時(shí)飲用咖啡，則會(huì )令鐵質(zhì)吸收量減少40%!因此，如想增加鐵質(zhì)的吸收量，下次用餐時(shí)不妨喝杯鮮果汁，因為鮮果汁可以增加鐵質(zhì)吸收量多達4倍!

　　8、蜂蜜含有抗氧化劑

　　蜂蜜可以排毒養顏早已經(jīng)成為愛(ài)美人士的常識之一。如果每日食用2至4湯匙蜂蜜，還可以起到抗衰老，增進(jìn)身體抵抗力的作用呢。秘密就在于蜂蜜含有一種名為酚醛樹(shù)脂(phenolics)的化合物，具備多種抗氧化功效，這些物質(zhì)能夠清除自由基，增強抵抗力。而且，值得注意的是，顏色越深的蜂蜜抗氧化劑含量會(huì )越高。

　　9、運動(dòng)只需3/4杯水

　　運動(dòng)時(shí)大汗淋漓，最常的做法是立刻喝水補充身體失去的水分，以防脫水和中暑。但根據美國田徑協(xié)會(huì )發(fā)出的最新指引：運動(dòng)時(shí)不宜過(guò)度喝水。特別是經(jīng)常慢跑、踏單車(chē)和負重運動(dòng)的人，在運動(dòng)期間不宜多喝水，以免導致血液濃度下降，引起呼吸困難和頭暈等問(wèn)題。正確的做法是每做一小時(shí)運動(dòng)只需要喝四分之三杯水就可以了。

　　10、酒精影響女性骨質(zhì)

　　眾所周知，飲酒過(guò)量有礙健康。但最近的研究指出，飲酒對女人還有著(zhù)特殊的壞處。酒精會(huì )令腎上腺素增高，令皮質(zhì)醇水平上升，產(chǎn)生會(huì )破壞骨細胞的脂肪，酒精還有礙鈣質(zhì)的吸收。一個(gè)女人如果在更年期后每日喝超過(guò)兩罐啤酒，會(huì )加快骨質(zhì)流失，增加罹患骨質(zhì)疏松癥的機會(huì )。

　　11、沒(méi)有距離越睡越累

　　已經(jīng)習慣在愛(ài)人的臂彎或懷抱里睡覺(jué)，相擁而眠無(wú)疑是最浪漫的方式。但是，這樣會(huì )沒(méi)有很好的呼吸質(zhì)量，導致睡不沉而且多夢(mèng)，產(chǎn)生越睡越疲累的感覺(jué)，容易影響健康。因此，為了健康著(zhù)想，最好背對背入睡，愛(ài)是需要呼吸的距離的。

　　12、睡眠時(shí)間與荷爾蒙高分泌期睡覺(jué)能美容

　　因為人體于睡眠時(shí)會(huì )分泌出一種生長(cháng)荷爾蒙，具備著(zhù)促進(jìn)細胞再生、修補的強大作用。美容覺(jué)的概念是于凌晨2點(diǎn)前上床睡覺(jué)。因為生長(cháng)荷爾蒙于熟睡后3小時(shí)分泌得最多，假如你于11點(diǎn)上床休息，凌晨2點(diǎn)便正好是分泌這種荷爾蒙的高峰期。所以應于晚上11點(diǎn)左右便就寢，而不是凌晨?jì)牲c(diǎn)。

　　13、失眠之后勿補覺(jué)

　　勞累之后，最期待可以徹底睡個(gè)安穩的大覺(jué)了。但事實(shí)上，失眠之后，就算睡得再多，也沒(méi)有益處。一個(gè)人的睡眠時(shí)間是由生物鐘決定的，如果不在需要的睡眠時(shí)間內，其他時(shí)間再怎樣補眠也是無(wú)用。根據專(zhuān)家的意見(jiàn)是，如果前一晚睡得不好，第二天不需要日間長(cháng)時(shí)間補眠，反而應該繼續日�；顒�(dòng)，這樣晚間自然會(huì )沉睡，睡眠質(zhì)量更好，得到充分休息。

　　14、多喝牛奶反而缺鈣

　　為什么多喝牛奶反而增加缺鈣的機會(huì )，導致骨質(zhì)疏松呢?壞就壞在這大量蛋白質(zhì)里面，過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì )容易導致鈣質(zhì)流失，因為血液中的鈣含量并不代表骨骼含鈣量，所以喝越多奶，鈣質(zhì)流失更多骨質(zhì)反而越脆弱。

　　不過(guò)，也不要因噎廢食，只要日常正常飲食，人體缺鈣的情況非常罕見(jiàn)，骨骼健康的秘訣是保護鈣質(zhì)不流失，而不是增加蛋白質(zhì)的攝取量。所以喝牛奶，適量就好。

　　15、感冒不宜多喝水

　　相信大多數人都在小時(shí)候聽(tīng)長(cháng)輩們說(shuō)感冒時(shí)要多喝水，可以加速身體復原。但最新的說(shuō)法，竟然是感冒期間喝大量的水，會(huì )導致體內流失鈉，引致體內機能紊亂，反而減慢感冒的康復速度!

　　此外，感冒和發(fā)燒時(shí)也不宜大量進(jìn)食，因為饑餓感可以令身體大量產(chǎn)生對抗急性細菌的物質(zhì)，加快康復速度。想感冒好得快，最好少量多餐，或者用一杯溫水沖泡1片1000毫克的水溶性維他命C片。

　　16、飯后水果不助消化

　　到飯店吃飯，往往最后會(huì )上一道當季的新鮮水果拼盤(pán)作為飯后甜點(diǎn)，這對于愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)，更是大受歡迎。但飯后吃水果并不助于消化，反而會(huì )加重胃的負擔。其實(shí)吃水果的最佳時(shí)段是飯前1至2小時(shí)，這樣才能將水果的精華吸收。

　　因為腸胃消化食物并不是同時(shí)進(jìn)行，而是按照食物的種類(lèi)來(lái)分次消化，我們的胃需要約四小時(shí)來(lái)消化蛋白質(zhì)，脂肪需要最少6小時(shí)，水果則只需要1小時(shí)。如果水果和其他食物同吃，我們的.胃便會(huì )首先分解蛋白質(zhì)，然后是淀粉質(zhì)，繼而是其他食物例如脂肪，水果則會(huì )排在最后。

　　17、過(guò)多纖維質(zhì)對健康無(wú)益

　　過(guò)多的纖維質(zhì)會(huì )促進(jìn)排便，甚至讓一些未被吸收殆盡的鈣質(zhì)和維他命也一同隨著(zhù)糞便排出體外。吸收過(guò)多的纖維質(zhì)，反而會(huì )加速體內流失鈣質(zhì)和維他命。不過(guò)，100克的玉米其實(shí)只有5克纖維質(zhì)，因此，只要每天吸收不超過(guò)25克的纖維質(zhì)(是纖維質(zhì)，不是含纖維質(zhì)的食物)，對身體仍是有利無(wú)害。

　　18、鋅輔助你吸收維生素A

　　維生素A是人體不可以缺少的物質(zhì)，缺乏的后果會(huì )導致皮膚粗糙、頭發(fā)干枯、眼睛干澀等等現象。補什么關(guān)鍵都在于吸收。如果缺乏鋅，不管再怎樣補，維生素A根本就無(wú)法在人體內運作。多吃貝類(lèi)和果仁等食品，它們都含有很豐富的鋅，鋅是人體發(fā)育和恢復體能的重要成分，同時(shí)可以有助傷口痊愈。

　　19、關(guān)于維生素C的不宜

　　基本每個(gè)女人都有服用維生素C補充身體營(yíng)養的習慣吧。雖然維他命C對身體有莫大的好處，但吸收過(guò)量的維他命C，卻容易引發(fā)腹瀉。因此，健康是急不得的，就算是維生素C如此的圣藥，也要適量服用。此外，過(guò)多的維他命C會(huì )使雌激素過(guò)于活躍，服用避孕丸的同時(shí)不宜服用維他命C補充劑。

　　20、根據膚色曬太陽(yáng)

　　曬太陽(yáng)會(huì )令皮膚受損，紫外線(xiàn)是美白的頭號大敵，但是適量地曬太陽(yáng)能促進(jìn)鈣的吸收，預防癌癥、骨質(zhì)疏松癥和憂(yōu)郁癥，更可以令體內產(chǎn)生維生素D，這就是近年來(lái)“日光浴”如此流行的原因。

　　而不同膚色的人需要曬太陽(yáng)的時(shí)間不一樣，皮膚越黑的人，需要曬得越久。適量的曬太陽(yáng)時(shí)間，是皮膚需要曬多久才會(huì )變紅的時(shí)間的25%，假使一個(gè)皮膚白皙的人曬20分鐘皮膚便變紅的話(huà)，她的適度曬太陽(yáng)時(shí)間便約為5分鐘，如此類(lèi)推，皮膚越黑的人，便應該酌量增加曬太陽(yáng)的時(shí)間。

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