安全承諾書(shū)范文5篇

　　安全是指沒(méi)有受到威脅、沒(méi)有危險、危害、損失。人類(lèi)的整體與生存環(huán)境資源的和諧相處，互相不傷害，不存在危險、危害的隱患, 是免除了不可接受的損害風(fēng)險的狀態(tài)。下面有YJBYS小編整理的安全承諾書(shū)范文，歡迎閱讀!

　　安全承諾書(shū)范文

　　食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾:

　　1、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>、<中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例>等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。

　　2、保證依法取得<餐飲服務(wù)許可證>和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。

　　3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品安全承諾書(shū)范文。嚴把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。

　　本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的'肉類(lèi)及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。

　　本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。

　　4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

　　5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。食品安全承諾書(shū)范文。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　6、建立本單位食品安全督查制度，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督，承擔社會(huì )和法律責任。

　　承諾單位名稱(chēng)(蓋章):

　　法定代表人簽字:

　　承諾日期:xxxx年xx月xx日

　　本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì )公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。

　　安全承諾書(shū)范文

　　為認真貫徹國家安全生產(chǎn)法律法規，切實(shí)落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，加強企業(yè)安全生產(chǎn)管理，提高企業(yè)安全生產(chǎn)水平，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，本單位鄭重承諾:

　　一、落實(shí)安全責任制，完善各項制度與規程。根據國家法律法規的明確要求，健全安全生產(chǎn)責任制，完善安全生產(chǎn)的各項制度和相關(guān)安全操作規程，并采取有效措施保證各項制度和規程在生產(chǎn)過(guò)程中的貫徹落實(shí)。本單位承諾，將安全生產(chǎn)責任層層落實(shí)到各部門(mén)、各車(chē)間、各班組，落實(shí)到各級管理人員和每個(gè)職工。

　　二、加大安全投入，落實(shí)安全措施。安全生產(chǎn)承諾書(shū)。提高企業(yè)生產(chǎn)設備、設施的本質(zhì)安全水平，不斷改善安全生產(chǎn)條件，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設備、設施符合有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規的規定和有關(guān)國家、行業(yè)標準規范的要求。

　　三、加強安全管理，強化安全檢查。切實(shí)履行企業(yè)負責人的各項安全生產(chǎn)職責，經(jīng)常督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，保證各項制度和措施的落實(shí)到位，認真排查本單位各類(lèi)事故隱患和不安全因素，并及時(shí)消除和整改發(fā)現的隱患。

　　四、搞好從業(yè)人員的安全培訓和教育，提高全員安全意識與技能。加強本單位各級各類(lèi)管理人員和職工的安全生產(chǎn)培訓教育，不斷提高安全生產(chǎn)意識與安全操作技能。保證企業(yè)主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員具備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的安全生產(chǎn)知識和管理能力。依法設置安全生產(chǎn)管理機構并配備與企業(yè)安全生產(chǎn)相適應的安全管理人員，保證各級各類(lèi)人員持證上崗。安全生產(chǎn)承諾書(shū)。

　　五、加強應急救援體系建設，及時(shí)報告和處理生產(chǎn)安全事故。組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應急救援預案，定期組織演練，落實(shí)各項應急救援措施。按<生產(chǎn)安全事故報告和調查處理條例>及時(shí)、如實(shí)報告生產(chǎn)安全事故。并按“四不放過(guò)”(事故原因沒(méi)有查清不放過(guò)，事故責任者沒(méi)有嚴肅處理不放過(guò)，廣大干部和員工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，防范措施沒(méi)有落實(shí)不放過(guò))的原則，認真處理各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。

　　承諾單位(蓋章):

　　承諾人:

　　二οx(chóng)x年元月

　　安全承諾書(shū)范文

　　為實(shí)現我公司安全生產(chǎn)方針和目標，向全體員工和社會(huì )鄭重承諾:

　　一、在我公司內部實(shí)施安全標準化管理，推行全員、全方位、全過(guò)程、全天候的安全管理和監督原則，定期制訂切實(shí)可行的安全生產(chǎn)目標。通過(guò)全體員工的努力，不斷提高公司的安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)，確保人身、企業(yè)財產(chǎn)的安全。

　　二、提供必要的人力、物力和財力資源支持，以保證我公司目標的實(shí)現。

　　三、遵守國家及地方政府有關(guān)安全生產(chǎn)方面的.法律、法規要求、行業(yè)標準和企業(yè)的規章制度。

　　四、在生產(chǎn)活動(dòng)中將安全生產(chǎn)放在首要位置，加大在安全生產(chǎn)方面的投入，加強生產(chǎn)技術(shù)及設備的改造，制定有效的應急措施，防止火災、爆炸、有毒有害氣體泄漏及傷亡等各類(lèi)事故的發(fā)生。

　　五、加強對員工勞動(dòng)保護的管理，確保全體員工的人身安全和健康。

　　六、開(kāi)展風(fēng)險管理，定期進(jìn)行風(fēng)險評價(jià)。

　　七、強化員工培訓，不斷提高員工自我保護意識和安全素質(zhì)。

　　八、加強承包商、供應商的管理，杜絕無(wú)資質(zhì)作業(yè)的違章行為。

　　九、努力向社會(huì )提供符合安全要求的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　十、定期公布安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)，通過(guò)公眾的監督，使我公司的安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)得到持續改進(jìn)，促使企業(yè)持續發(fā)展。

　　十一、董事長(cháng)是我公司的安全生產(chǎn)第一負責人，每位員工對我公司的安全生產(chǎn)工作有義不容辭的責任，安全生產(chǎn)工作表現是我公司聘用和獎勵員工及承包商、供應商的重要依據。

　　總經(jīng)理(簽字):

　　安全承諾書(shū)范文

　　為保障消費者的飲食安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:

　　一:嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關(guān)法律、法規、嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一，誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。

　　二:嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

　　二:保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　三:食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　四:嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐朽變質(zhì)、有毒、有害，、來(lái)歷不明的'食品原料及食品。

　　五:嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。

　　承諾單位負責人:

　　安全承諾書(shū)范文

　　為了認真貫徹執行<食品安全法>，維護食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)戶(hù)鄭重承諾:

　　一、嚴格依照<食品安全法>等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對社會(huì )和公眾負責，誠信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。

　　二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求:

　　(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定距離;

　　(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間 分開(kāi);

　　(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內部環(huán)境整潔。

　　三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求:

　　(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;

　　(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無(wú)害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

　　(三)備有數量足夠、安全無(wú)害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

　　(四)食品容器、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)。

　　四、執行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負責的'主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。

　　六、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時(shí)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺帳。

　　實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

　　九、食品廣告的內容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

　　十、經(jīng)營(yíng)預包裝食品的，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項的要求銷(xiāo)售;

　　(二)進(jìn)口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食品原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。

　　十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容;

　　(二)銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容;

　　十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);

　　(二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具;

　　(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;

　　(四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;

　　(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無(wú)害;

　　十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無(wú)害，保持清潔;

　　(二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

　　十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)出具有溯源功能的銷(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、

　　數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內容，其中一聯(lián)用于建立銷(xiāo)售臺帳;

　　(二)在條件允許情況下，設置食品檢測室，配備專(zhuān)門(mén)的檢測設備，有專(zhuān)職的檢測人員，每天開(kāi)展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

　　十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺出租者和展銷(xiāo)會(huì )舉辦者，同時(shí)符合下列要求:

　　(一)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責任，定期對入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;

　　(二)發(fā)現食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規定的行為的，及時(shí)制止并立即報告工商部門(mén)。

　　十六、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。

　　十七、自覺(jué)接受群眾監督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。

　　十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門(mén)按照法律法規規定給予的處罰。

　　承諾單位(蓋章):

　　承諾人(簽名):

　　日期:xxxx年xx月xx日

　　本承諾書(shū)一式兩份，一份交許可機關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。

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