學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)

學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)1

　　為了保障全校師生員工健康地學(xué)習、工作、生活，促進(jìn)學(xué)校各項工作順利開(kāi)展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：

　　一、服務(wù)態(tài)度承諾:

　　1.全體員工一律使用文明用語(yǔ)，禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規范，語(yǔ)言要標準，態(tài)度要熱情)，禁用服務(wù)忌語(yǔ)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2.加強員工培訓、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現象發(fā)生;如果出現多打的問(wèn)題，愿意接受錯一賠二的處罰。

　　3.在任何時(shí)候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。

　　4.對師生反映的任何問(wèn)題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負責制。

　　5.在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，要穿工作服，戴上崗證，衣著(zhù)整潔，穿著(zhù)整齊，符合工作要求，不準脫離崗位、串崗和出現無(wú)人打飯現象的發(fā)生。

　　二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

　　1.所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的`服務(wù)和享受明明白白的消費。

　　2.嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期，不合格，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。

　　3.努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。

　　4.師生就餐時(shí)，菜肴出現變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關(guān)部門(mén)處理。

　　以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘愿受罰。

學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)2

　　為師生提供可口的飯菜是我們的'職責，服務(wù)好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務(wù)承諾：

　　1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

　　2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿(mǎn)意，讓家長(cháng)放心。

　　3、嚴格執行食堂各項工作制度，嚴格操作規程，加工食品生熟分開(kāi)，烹調認真規范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內外環(huán)境衛生優(yōu)良。

　　4、加強食堂各類(lèi)設施管理，嚴把食品出口入關(guān)，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時(shí)上下班，按時(shí)開(kāi)飯。

　　5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時(shí)數量充足，用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內衛生清潔。

　　6、保管愛(ài)護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。

　　7、食堂工作人員上班一律統一著(zhù)裝，工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛生，衣著(zhù)干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監督。

　　8、服從領(lǐng)導安排，按時(shí)完成各項工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應急性工作。

　　承諾人

　　20XX年1月1日

學(xué)校食堂服務(wù)承諾書(shū)3

　　為保障全校師生員工身體健康，根據食品衛生法相關(guān)規定，結合學(xué)校相關(guān)制度，食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾：

　　一、服務(wù)態(tài)度承諾:

　　1.全體員工一律使用文明用語(yǔ)，禮貌用語(yǔ)（用語(yǔ)要規范，語(yǔ)言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語(yǔ)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2.加強員工管理，嚴禁在校內，從事非法活動(dòng)。

　　3.在任何時(shí)候任何情況下，員工不得在校內發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。

　　4.對師生反映的任何問(wèn)題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。

　　5.在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，要穿工作服，衣著(zhù)整潔，穿著(zhù)整齊，符合工作要求，不脫離崗位、串崗和出現無(wú)人打飯現象的發(fā)生。

　　二、服務(wù)質(zhì)量承諾：

　　1.所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。

　　2.嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期，不合格，不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。

　　3.努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的`菜肴。

　　4.師生就餐時(shí)，菜肴出現變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關(guān)部門(mén)處理。

　　5、各食堂必須按規定對所有出售食品進(jìn)行留樣，并標明時(shí)間、品名。專(zhuān)人負責記錄，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。

　　6、嚴格按照學(xué)校規定時(shí)間營(yíng)業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。

　　學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間：

　　早上：6:30——8:30、9:10——9:30

　　中午：12:00——14:30

　　下午：16:10——19:00

　　晚上：21:00——21:30

　　7、嚴格遵守學(xué)校相關(guān)規章制度，謝絕現金交易，不向學(xué)生銷(xiāo)售香煙、酒類(lèi)等違禁物品。

　　以上各條，本食堂（超市）保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為：800元、1600元、800元）。

　　承 諾 人：

　　承諾單位：

　　承諾時(shí)間：

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