有關(guān)食品承諾書(shū)范文錦集五篇
在現在社會(huì ),在很多情況下我們需要用到承諾書(shū),承諾書(shū)如經(jīng)合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。那要怎么寫(xiě)好承諾書(shū)呢?以下是小編為大家收集的食品承諾書(shū)5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品承諾書(shū) 篇1
為保障消費者健康權益,保證食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定,承擔食品安全“第一責任人”職責,落實(shí)食品安全各項管理制度。
2、保證依法取得從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。
3、依法落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨索證索票制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
4、保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購使用病死、毒死、死因不明或來(lái)路不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
5、本單位保證不采購使用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
6、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。
7、保證規范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
8、建立本單位食品安全督查制度,規范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識,同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督,承擔社會(huì )和法律責任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章):
負責人簽字:
承諾日期: 年 月 日
本承諾書(shū)一式二份,一份向社會(huì )公開(kāi)承諾,另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。
食品承諾書(shū) 篇2
我司將保證每日提供新鮮的肉類(lèi)、蔬菜,特做出以下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規定。
二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類(lèi)食用肉類(lèi)、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類(lèi)、蔬菜及指定物品運送到等物質(zhì)數量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn),嚴格按照使用單位所需的數量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類(lèi)、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時(shí)提供采購,并送達指定地點(diǎn);我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類(lèi)、蔬菜按計劃按時(shí)間送達。
五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購買(mǎi)各種配餐等商品的需要,我司必及時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的`食用肉類(lèi)做到:豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章,無(wú)注水;肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無(wú)毒無(wú)害;家禽類(lèi)新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類(lèi)做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗無(wú)農藥殘留,凈菜達到??%以上。
六、業(yè)主可對我司的供應肉類(lèi)、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門(mén)檢疫。如肉類(lèi)、蔬菜有衛生、質(zhì)量問(wèn)題,檢驗費由我司承擔,并承擔相應的違約責任。
七、我司保證配料用品保證衛生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達業(yè)主地點(diǎn)時(shí)有??個(gè)月以上。
八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個(gè)人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長(cháng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。
九、定期或不定期對運送食品運輸車(chē)輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車(chē)輛清潔、無(wú)異味、防止污染。
我司本著(zhù)“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以?xún)?yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展,以客戶(hù)為中心,保證做誠實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶(hù)。
承諾人:
日期: 年 月 日
食品承諾書(shū) 篇3
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設施,生產(chǎn)區附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時(shí)穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實(shí)行委托檢驗,豆腐用于滿(mǎn)足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進(jìn)廠(chǎng)關(guān),實(shí)行原、輔材料進(jìn)貨驗收制度,使用的原輔料種類(lèi)與明示的內容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關(guān)法律和標準要求。
食品承諾書(shū) 篇4
一、服務(wù)承諾內容
1)賣(mài)家承諾不銷(xiāo)售國家明令淘汰或者過(guò)期、失效、變質(zhì)的商品。
2)賣(mài)家承諾不銷(xiāo)售摻雜、摻假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。
3)賣(mài)家承諾在銷(xiāo)售過(guò)程中不出現缺斤少兩的情況。
4)賣(mài)家承諾不銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品,商品包裝上必須注明制造商名稱(chēng),生產(chǎn)地址,商品名稱(chēng),規格,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等內容,初級農副產(chǎn)品除外。
5)賣(mài)家承諾商品銷(xiāo)售時(shí)說(shuō)明是否為臨期產(chǎn)品。(“臨期”指消費者收到商品時(shí)的日期已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期的2/3時(shí)間)
二、違反服務(wù)承諾處罰方式
1)過(guò)期變質(zhì)的商品情況以消費者簽收商品之日為準,如果消費者收到的商品為過(guò)期變質(zhì)商品,賣(mài)家支持退貨、退款,退還貨物郵費由賣(mài)家承擔。若情節嚴重者,移交相應國家機關(guān)按照相應法律法規處理。
2)賣(mài)家違反任何任一承諾服務(wù),賣(mài)家均應支持退貨、退款,且退還貨物郵費由賣(mài)家承擔,并且多優(yōu)利會(huì )對賣(mài)家帳戶(hù)給予”違背承諾”的處罰,情節嚴重者,移交相應國家機關(guān)按照相應法律法規處理。
食品承諾書(shū) 篇5
為確保消費者飲食安全,餐飲單位承諾做到:
一、開(kāi)業(yè)先過(guò)許可關(guān)。開(kāi)業(yè)前先申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》,做到持證經(jīng)營(yíng)。
二、培訓體檢加晨檢。所有從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查和食品安全知識培訓,合格后方可上崗,每日進(jìn)行晨檢,及時(shí)調離患病人員。
三、聘用專(zhuān)(兼)職食品安全管理員。配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員,健全食品安全管理制度,制度上墻,責任到人。
四、嚴把原料進(jìn)購關(guān)。嚴格執行原料采購索證索票和查驗登記制度,建立臺賬,真實(shí)、完整記錄原料進(jìn)購信息,保存期限不少于2年。
五、慎用食品添加劑。食品添加劑堅持做到“五專(zhuān)”,并及時(shí)公示自制火鍋底料、鮮榨果汁及自制調味料成分。
六、庫房存放防霉變。倉庫內不放有閑雜物品,食品原料儲存離墻離地10厘米,并分類(lèi)分架擺放。
七、專(zhuān)間制作要求嚴。專(zhuān)間應當達到“五專(zhuān)”要求;每餐餐前、餐后,用紫外線(xiàn)燈進(jìn)行30分鐘空氣消毒。
八、功能分區標明顯。加工區按照功能進(jìn)行分區,張貼標識,注明責任人。餐后清掃保潔,保持前后堂整潔衛生。
九、餐具用前要消毒。保證有足夠的清洗、消毒、保潔設施。保證餐前工器具全面清洗消毒。
十、燒熟煮透保安全。所有熟食制品均做到燒熟煮透,確保飲食安全。
我單位愿意接受媒體和消費者監督,如有違反,愿意承擔法律責任。
承諾人簽字:xxx
20xx年4月20日
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