學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,需要使用承諾書(shū)的事情愈發(fā)增多,承諾書(shū)必須由受要約人作出,只有受要約人才能取得承諾的權利,受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。怎么寫(xiě)承諾書(shū)才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇1
為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關(guān)規定,結合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規范,語(yǔ)言要標準,態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動(dòng)。
3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內發(fā)生爭吵或者打架斗毆事件。
4.對師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5.在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內,要穿工作服,衣著(zhù)整潔,穿著(zhù)整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無(wú)人打飯現象的`發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。
2.嚴把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí),菜肴出現變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。
5、各食堂必須按規定對所有出售食品進(jìn)行留樣,并標明時(shí)間、品名。專(zhuān)人負責記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。
6、嚴格按照學(xué)校規定時(shí)間營(yíng)業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。
學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間:
早上:6:30——8:30、9:10——9:30
中午:12:00——14:30
下午:16:10——19:00
晚上:21:00——21:30
7、嚴格遵守學(xué)校相關(guān)規章制度,謝絕現金交易,不向學(xué)生銷(xiāo)售香煙、酒類(lèi)等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。
承諾人:xx
20xx年xx月x日
學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇2
尊敬的家長(cháng)、親愛(ài)的同學(xué)們:
你們好!
不知道大家是否注意過(guò)我們身邊的食品安全隱患?例如,學(xué)校附近的`小攤小販是否有衛生許可證;小攤的食物是否被來(lái)回車(chē)輛帶起的灰塵所污染;飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的健康,甚至是生命密切相關(guān)。近期,在我國其它地方出現多次食品中毒事件,應該引起我們的高度警覺(jué)。為營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境,以實(shí)際行動(dòng)共建校園食品安全環(huán)境。特此,向全校學(xué)生發(fā)出以下倡議:
1、盡量在家里吃早餐,早餐吃飽、吃好。(提倡家長(cháng)自己給孩子準備好早餐,或讓孩子到證照齊全的點(diǎn)心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆X干等路邊的不潔食品充當早餐,也不要到校門(mén)口吃早餐,既不衛生又不雅觀(guān)。)
2、不從學(xué)校周?chē)傂∝溬徺I(mǎi)無(wú)衛生許可的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
3、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買(mǎi)“三無(wú)”食品(“三無(wú)”指無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期),不吃辣條和過(guò)期變質(zhì)的食品。
4、講究環(huán)境衛生,做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋,為建設溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會(huì )環(huán)境做貢獻。
5、學(xué)習勤儉節約的精神,無(wú)特殊情況,不帶零用錢(qián)來(lái)學(xué)校。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起。自覺(jué)參與到食品安全的行動(dòng)中,合力共建校園良好的食品安全環(huán)境!
承諾人:xx
20xx年xx月x日
學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇3
為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二、保證餐飲店內外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購X-敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的'食品原料及食品。
五、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
六、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。
學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇4
為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費者的食品衛生安全,為營(yíng)造一個(gè)穩定、和諧的社會(huì )環(huán)境,作為食品經(jīng)營(yíng)單位,我們將認真履行法定義務(wù),對我單位的食品衛生安全負責,鄭重承諾:
一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規的規定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規范,設立專(zhuān)職管理員,加強食品安全管理,確保各項制度落到實(shí)處。
二、負責人將嚴格履行食品安全第一職責人的義務(wù),確保加工、銷(xiāo)售的食品衛生安全。
三、服從食品安全管理部門(mén)的監督管理,對提出的監督意見(jiàn)認真進(jìn)行整改。
四、加強食品采購索證管理、建立食品原料購銷(xiāo)臺帳制度,嚴格驗收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨渠道和來(lái)源,嚴把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對所購進(jìn)的食品要嚴格檢查驗收,做到四不進(jìn),即:
1、“三無(wú)”產(chǎn)品不進(jìn);
2、渠道來(lái)源不正常的不進(jìn);
3、證照不全的不進(jìn);
4、無(wú)QS(SC)認證的不進(jìn)。
五、堅決杜絕使用來(lái)源不明原料和添加劑。
六、按照操作規范加工食品,嚴格食品加工環(huán)節的管理,消除食物中毒隱患。
七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的`各項標準,嚴格按照國家法律、法規和制度標準執行。
八、建立食物中毒應急處理工作預案,發(fā)生食物中毒時(shí)應及時(shí)啟動(dòng)預案,及時(shí)向當地有關(guān)行政部門(mén)報告,同時(shí)保護好現場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備,積極配合有關(guān)行政部門(mén)開(kāi)展食物中毒事故調查和處理。
九、保證向消費者供給安全放心的食品,對消費者購買(mǎi)的食品如有質(zhì)量問(wèn)題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規定進(jìn)行賠償。
十、從業(yè)人員堅持個(gè)人衛生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。
上述承諾不受職責人變動(dòng)的影響。職責人若變動(dòng),由接任者繼續履行職責。
負責人:
xx年xx月xx日
學(xué)校食品安全承諾書(shū)大全5篇5
為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》,維護消費者餐飲消費的權益及食品安全,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負全責。
1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務(wù)許可證。
2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織,設專(zhuān)或兼職食品安全員。
3、依照《食品安全法》的規定制定各經(jīng)營(yíng)環(huán)節衛生管理制度和食品安全制度,從業(yè)人員熟知并嚴格執行,經(jīng)常開(kāi)展自檢自查。
4、依照《食品安全法》的規定建立并執行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度;加小妒称钒踩ā芬幎ú坏脧氖陆佑|直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓,并建立培訓檔案。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的負責人和專(zhuān)兼職食品安全管理人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識的培訓并考試合格后,方可從事食品安全管理工作。
6、依照《食品安全法》的規定,堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。
7、依照《食品安全法》的規定,提供衛生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費使用。
8、依照《食品安全法》的規定,設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應當保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及其孽生條件。
9、依照《食品安全法》的規定,定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備;定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。
10、自覺(jué)制作公示監督舉報電話(huà)。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,認真查驗供貨商的`經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購進(jìn)的各種信息和數據,保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷(xiāo)售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現問(wèn)題食品立即停止加工或銷(xiāo)售并及時(shí)向食品藥品監督、工商、衛生等管理機關(guān)報告。
五、自覺(jué)接受食品安全職能部門(mén)監督檢查,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,規范經(jīng)營(yíng)行為,重視并妥善解決消費投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費環(huán)境。
法定代表人簽字:xx
20xx年xx月x日
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