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餐廳員工工作承諾書(shū)
在我們平凡的日常里,我們使用上承諾書(shū)的情況與日俱增,承諾書(shū)僅是一方的聲明及義務(wù)性的認可,其法律效力與合同是不同的。那要怎么寫(xiě)好承諾書(shū)呢?以下是小編收集整理的餐廳員工工作承諾書(shū),歡迎大家分享。
餐廳員工工作承諾書(shū)1
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展,提高餐廳服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素養和水平,創(chuàng )造最佳的經(jīng)濟效益,本人作為餐廳的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾:
1、堅決保證部門(mén)的設備設施正常運轉人員正常流動(dòng)。
2、嚴格認真完成餐廳下達的各項營(yíng)業(yè)指標和工作任務(wù)
3、嚴格遵守餐廳《員工手冊》中制定的各項規章制度和條例
4、嚴格按照餐廳制定的崗位職責工作流程服務(wù)標準進(jìn)行工作就業(yè)和指導
5、善于發(fā)現總結問(wèn)題,對待工作中出現的各種問(wèn)題及時(shí)溝通協(xié)調,做到遇事不推諉做事不拖沓,避免或杜絕問(wèn)題進(jìn)一步的.擴大和發(fā)展
6、貫徹垂直管理直線(xiàn)溝通的管理原則,在了解反映處理問(wèn)題時(shí)必須堅持實(shí)事求是,客觀(guān)公正,堅決杜絕搬弄是非,惡意中傷等現象的發(fā)生
7、對待工作態(tài)度要積極主動(dòng),做到“五勤”腦勤眼勤耳勤嘴勤腿勤,善于傾聽(tīng)思考員工反映的問(wèn)題和意見(jiàn),對于企業(yè)的持續發(fā)展不斷提出合理化建議。
8、工作中能夠身先士卒以身作則,團結關(guān)心愛(ài)護員工,及時(shí)了解員工的思想和心理狀態(tài),
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
餐廳員工工作承諾書(shū)2
認真遵守《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消防法》,嚴格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),積極履行餐飲企業(yè)的責任,為消費者提供衛生安全的飲食及舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境,讓廣大消費者安全就餐、放心消費,特作如下承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等相關(guān)法律法規,嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范,牢固樹(shù)立安全第一,誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、加強對從業(yè)人員的健康監管。定期組織餐飲衛生安全知識培訓,發(fā)現有妨礙餐飲衛生安全病癥的,立即脫離工作崗位。監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生,穿戴清潔的`工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(cháng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時(shí)保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、嚴格按照法規要求操作,嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、來(lái)歷不明、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品。嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規程,食品燒熟煮透,嚴格按照國家標準使用食品添加劑,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏;對餐具進(jìn)行嚴格消毒,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛生,操作間、餐廳衛生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲(chóng)害設施,營(yíng)造良好的餐飲衛生消費環(huán)境,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。
五、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
餐廳員工工作承諾書(shū)3
立書(shū)人__________現任職于貴酒店______職務(wù),在職期間絕對遵守酒店各項規章及管理制度,若有意煽動(dòng)或唆使或強迫他人怠工、罷工、集體離職、聚眾抵制酒店政策及侵占財物、貨款或其它侵權行為;泄漏酒店機密,致使酒店蒙受損失;查核發(fā)現曾有民、刑事案件記錄者;本人同意接受酒店解雇之最嚴厲處分并扣除當月薪資外,同時(shí)本人愿負完全賠償及法律責任,絕無(wú)異議。
此致
立書(shū)人:
姓名:____________________
身份證號:
電話(huà):____________________
住址:____________________
年月日
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
餐廳員工工作承諾書(shū)4
1、我公司法人長(cháng)期從事學(xué)習食堂餐飲管理工作,在此經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗,熟悉團體膳食的消費需求,經(jīng)營(yíng)期間無(wú)不良商業(yè)道德行為記錄,具備較強的服務(wù)能力和良好的企業(yè)信譽(yù)。我公司總經(jīng)理系專(zhuān)業(yè)噴飪學(xué)校畢業(yè),熟悉食堂管理程序,我公司對員工有較高的、規范的.要求,員工素質(zhì)良好,具備為單位職工服務(wù)的思想意識,具備食堂工作的相關(guān)食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。
2、我公司全體員工承諾遵守國家相關(guān)法律法規,遵守行政主管部門(mén)相關(guān)要求,遵守院方管理制度,主動(dòng)配合食堂協(xié)管人員監管,堅決服從貴方統一管理。
3、我公司法人近五年內所管理的**中學(xué)光華校區食堂、xx公司機關(guān)食堂、xx食品廠(chǎng)食堂、xx銀行食堂、xx中學(xué)、xx師大附屬實(shí)驗學(xué)校中學(xué)部(現川師附屬第一實(shí)驗中學(xué))、xx外國語(yǔ)學(xué)校、xx醫學(xué)院城北校區食堂、xx財經(jīng)職業(yè)學(xué)院、等所經(jīng)營(yíng)的任何食堂,以及現在獨立經(jīng)營(yíng)的**建設食堂、xx醫院食堂。xx天府花城。無(wú)任何食品衛生安全責任事故、無(wú)任何消防安全事故、無(wú)任何不滿(mǎn)意投訴、無(wú)無(wú)任何違規違紀現象發(fā)生,特此莊重承諾。
4、所有主副食品實(shí)行明碼標價(jià),決不私自提高價(jià)格,菜品價(jià)格嚴格遵守院方相關(guān)限價(jià)規定,讓職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白
白白的消費。嚴把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
5、在合同簽訂后我公司承諾試做半個(gè)月,若半月后若雙方彼此滿(mǎn)意,則繼續承包,若公司對我方不滿(mǎn),則自行自行退出,這半月的承包費由我方自理。
6、我公司法人承諾長(cháng)期駐場(chǎng)新承包食堂親自督導工作。
xx
時(shí)間:xx
餐廳員工工作承諾書(shū)5
立書(shū)人xxxxxxxxxx現任職于貴酒店xxxxxx職務(wù),在職期間絕對遵守酒店各項規章及管理制度,若有意煽動(dòng)或唆使或強迫他人怠工、罷工、集體離職、聚眾抵制酒店政策及侵占財物、貨款或其它侵權行為;泄漏酒店機密,致使酒店蒙受損失;查核發(fā)現曾有民、刑事案件記錄者;本人同意接受酒店解雇之最嚴厲處分并扣除當月薪資外,同時(shí)本人愿負完全賠償及法律責任,絕無(wú)異議。
此致
立書(shū)人:
姓名:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
身份證號:
電話(huà):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
住址:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
年月日
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
餐廳員工工作承諾書(shū)6
作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者)對其經(jīng)營(yíng)的食品安全負首要責任,并作如下承諾:
1、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛生標準以及“三無(wú)”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證,無(wú)qs標志的食品。
3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規定,自覺(jué)接受食品藥品監管部門(mén)的監督管理,自覺(jué)接受社會(huì )和消費者的監督、做到誠實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執行商品質(zhì)量驗收、購銷(xiāo)臺帳和索證索票制度嚴把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立并執行食品。質(zhì)量管理制度,根據食品保質(zhì)期限,定期檢查待銷(xiāo)食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。
6、建立并執行不合格食品退市制度,發(fā)現不合格食品,立即停止銷(xiāo)售,并采取銷(xiāo)毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的'食品,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內公示,并在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷(xiāo)毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強對進(jìn)入市場(chǎng)內食品經(jīng)營(yíng)者的管理,與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》,并在市場(chǎng)顯著(zhù)位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息,確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾,將依法主動(dòng)接受食品藥品監管部門(mén)的處理。
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20xx年xx月xx日
餐廳員工工作承諾書(shū)7
1、我公司法人長(cháng)期從事學(xué)習食堂餐飲管理工作,在此經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗,熟悉團體膳食的消費需求,經(jīng)營(yíng)期間無(wú)不良商業(yè)道德行為記錄,具備較強的服務(wù)能力和良好的企業(yè)信譽(yù)。我公司總經(jīng)理系專(zhuān)業(yè)噴飪學(xué)校畢業(yè),熟悉食堂管理程序,我公司對員工有較高的、規范的要求,員工素質(zhì)良好,具備為單位職工服務(wù)的思想意識,具備食堂工作的相關(guān)食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識。
2、我公司全體員工承諾遵守國家相關(guān)法律法規,遵守行政主管部門(mén)相關(guān)要求,遵守院方管理制度,主動(dòng)配合食堂協(xié)管人員監管,堅決服從貴方統一管理。
3、我公司法人近五年內所管理的`xx中學(xué)光華校區食堂、xx公司機關(guān)食堂、xx食品廠(chǎng)食堂、xx銀行食堂、xx中學(xué)、xx師大附屬實(shí)驗學(xué)校中學(xué)部(現川師附屬第一實(shí)驗中學(xué))、xx外國語(yǔ)學(xué)校、xx醫學(xué)院城北校區食堂、xx財經(jīng)職業(yè)學(xué)院、等所經(jīng)營(yíng)的任何食堂,以及現在獨立經(jīng)營(yíng)的xx建設食堂、xx 醫院食堂。xx天府花城。無(wú)任何食品衛生安全責任事故、無(wú)任何消防安全事故、無(wú)任何不滿(mǎn)意投訴、無(wú)無(wú)任何違規違紀現象發(fā)生,特此莊重承諾。
4、所有主副食品實(shí)行明碼標價(jià),決不私自提高價(jià)格,菜品價(jià)格嚴格遵守院方相關(guān)限價(jià)規定,讓職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。嚴把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格,禁止 銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進(jìn) 不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。
5、在合同簽訂后我公司承諾試做半個(gè)月,若半月后若雙方彼此滿(mǎn)意,則繼續承包,若公司對我方不滿(mǎn),則自行自行退出,這半月的承包費由我方自理。
6、我公司法人承諾長(cháng)期駐場(chǎng)新承包食堂親自督導工作。
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