人員安全責任承諾書(shū)
在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，越來(lái)越多人會(huì )去使用承諾書(shū)，使用正確的寫(xiě)作思路書(shū)寫(xiě)承諾書(shū)會(huì )更加事半功倍。你知道承諾書(shū)怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的人員安全責任承諾書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
人員安全責任承諾書(shū)1
為進(jìn)一步加強對“年夜飯”等集體用餐餐飲單位的食品安全管理，明確管理責任，嚴防發(fā)生集體食物中毒事件，xx市食品化妝品監督所特與你餐飲單位簽訂責任書(shū)。
1、集體用餐餐飲單位衛生安全實(shí)行“一把手”負責制，餐飲單位負責人為第一責任人，主管食品安全的人員為直接責任人，要建立健全食品安全管理制度，持有效的.餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員持有效的健康證明上崗。
2、餐飲單位集體用餐50人以上必須申報備案；100人以上須3日前向我所申報。食品成品應留樣備查（每個(gè)品種留樣量不少于100g，冷藏條件下存放48小時(shí)以上），必要時(shí)食品化妝品監督員全程進(jìn)行監督指導。
3、舉辦集體用餐必須嚴格落實(shí)食品及原料采購索證和登記制度，加工場(chǎng)所要做好清潔衛生，操作流程合理，無(wú)交叉污染，餐飲具有消毒場(chǎng)所和設施，配有專(zhuān)（兼）職消毒人員，消毒達標。
4、餐飲單位發(fā)現或得知就餐人員出現異常后2小時(shí)內電話(huà)向xx市食品化妝品監督所報告，電話(huà)：_____
5、沒(méi)有按照本責任書(shū)進(jìn)行集體用餐管理的單位，我所將按照有關(guān)法律法規依法處理。
餐飲單位法人代表：______
衛生監督員：______
聯(lián)系電話(huà)：________________
聯(lián)系電話(huà)：______________
____年__月__日
____年__月__日
人員安全責任承諾書(shū)2
一、從業(yè)人員安全生產(chǎn)責任承諾通則
1.認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，牢固樹(shù)立“安全第一，預防為主”的指導思想，忠于職守，不失職。
2.確實(shí)履行本崗位安全生產(chǎn)工作職責，增強法制觀(guān)念、自覺(jué)遵章守紀，從維護國家利益，集體利益和自身利益出發(fā)，把遵章守紀，按章操作落實(shí)到具體的作業(yè)活動(dòng)中。
3.自覺(jué)接受安全生產(chǎn)教育和培訓，掌握本職工作所需要的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
4.熟練掌握本職工作的安全操作規程和安全技能，做到“五懂”懂得本職工作的特殊危險場(chǎng)所（地點(diǎn)）的位置，懂得本職工作的作業(yè)場(chǎng)所（地點(diǎn)）所必須遵守的`安全事項，懂得本職工作的作業(yè)場(chǎng)所（地點(diǎn)）有毒有害因素，懂得本職工作的作業(yè)場(chǎng)所（地點(diǎn)）的應急預案的處理要求，懂得本職工作的作業(yè)場(chǎng)所（地點(diǎn)）防護設施使用的方法。
5.應當嚴格遵守本單位的安全生產(chǎn)規章制度和操作規程，服從管理，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護用品。
6.安全生產(chǎn)時(shí)刻警鐘常鳴，不斷提高安全意識，做到我不傷害自己，我不傷害他人，我不被他人傷害。
7.發(fā)現事故隱患或者其它不安全因素，應立即向有關(guān)人員報告，積極搞好本職工作的作業(yè)場(chǎng)所（地點(diǎn)）的隱患整改工作，自覺(jué)地愛(ài)護和正確使用安全防護裝置，安全信號裝置、安全標識及其它安全裝置。
二、附則
1.本安全生產(chǎn)責任書(shū)，由本人做出莊嚴承諾，必須由本人簽字，本人不得代簽。
2.從業(yè)人員沒(méi)有做出或實(shí)踐“安全生產(chǎn)責任承諾”的，不得安排上崗作業(yè)。
3.從業(yè)人員不服管理，違反安全承諾的要依照有關(guān)規章制度給予處分。
4.本安全生產(chǎn)責任承諾書(shū)自簽字之日起生效。
5.安全生產(chǎn)責任承諾書(shū)，每年承諾一次。隔年承諾，應以續簽記錄頁(yè)中承諾人的簽名為準。
6.安全生產(chǎn)責任承諾書(shū)由本人妥善保管，不得作他用，遺失報告安全部門(mén)備案。
本人承諾
我已經(jīng)接受過(guò)崗位安全教育，了解了本工作崗位（作業(yè)場(chǎng)所）存在的危險因素，防范措施及事故應急措施，并熟知安全生產(chǎn)責任承諾通則，愿嚴格遵守本單位的安全生產(chǎn)規章制度和操作規程，服從管理，如違反本承諾，愿承擔相應責任。
單位 （蓋章）
部門(mén)
班組
承諾人 （簽字）
年 月 日
人員安全責任承諾書(shū)3
我公司愿意承擔施工任務(wù)，根據貴公司安裝施工招標書(shū)的要求，如我司有幸中標，我方結合本工程的特點(diǎn)，依據我公司雄厚的施工技術(shù)力量，對本安裝工程的施工招標作如下承諾：
工程質(zhì)量做到一次驗收合格率100%，一次啟動(dòng)成功，質(zhì)量?jì)?yōu)良并達標投產(chǎn)；確保招標文件要求的工期，施工人員提前進(jìn)行施工準備和乙供材料設備訂貨工作；提高服務(wù)水平，安裝工程包修一年，終身保修；文明施工，保護環(huán)境，做好與其他施工單位的`協(xié)調工作，不發(fā)生違反社會(huì )治安事件。
一、項目管理班子
根據項目特點(diǎn)及工程建設的實(shí)際需要，我們充分考慮了擬派項目管理班子成員的專(zhuān)業(yè)、年齡、經(jīng)驗等因素，保證項目管理人員配置合理，且主要人員具有同類(lèi)工程的施工經(jīng)歷，項目中標后能夠確保及時(shí)到位。
二、施工力量投入
為確保工程建設目標的實(shí)現，我們將選擇曾先后承擔過(guò)大型民用工程、具有豐富同類(lèi)工程施工經(jīng)驗的作業(yè)人員為本工程主體施工力量。
三、工程質(zhì)量
我們承諾工程符合國家施工質(zhì)量驗收標準，順利通過(guò)業(yè)主、總承包及供電公司的驗收。
四、工程安全
杜絕安全事故發(fā)生。嚴格遵守業(yè)主、總承包對現場(chǎng)安全的有關(guān)規定。杜絕破壞周邊地下管網(wǎng)、管線(xiàn)設施的行為，同時(shí)制定在施工中突發(fā)事件的應急處理方案。除上述要求外，做好施工期間的環(huán)境保護。工程工期積極響應業(yè)主方擬定工期，確保施工期間工期節點(diǎn)的按時(shí)完成，甲方具備送電條件的情況下按規定的竣工日期內完成竣工驗收。工程文明施工確保在整個(gè)工程施工期間直至竣工完畢均要實(shí)施標準化管理，并達到南京市文明工地的要求。
五、后期維護
確保箱變后期使用過(guò)程中的維保維護，出現非供電局原因的意外停電事故保證20分鐘內到場(chǎng)，一小時(shí)之內將故障排查完畢，恢復供電。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)4
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿(mǎn)，為了企業(yè)的穩定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級安全教育、安全生產(chǎn)紀律教育、HSE管理制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2、本人在上崗前，已接受安監等部門(mén)舉辦的：從業(yè)人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預防為主”的.安全生產(chǎn)方針，自覺(jué)履行本崗位安全職責，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關(guān)法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領(lǐng)導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺(jué)接受公司封閉式和半軍事化管理。
5、在工作中，自覺(jué)遵守國家、地方的法律法規，自覺(jué)遵守公司有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規定。不違反安全操作規程，自覺(jué)遵守《公司管理規定》等，自覺(jué)正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護用品和安全防護用具。
6、增強自我保持意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線(xiàn)路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發(fā)現異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀律，不盲目作業(yè)。
9、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當及時(shí)予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學(xué)習、安全活動(dòng)、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
對于以上承諾，本人自覺(jué)遵守，如有違反，本人愿承擔責任。
本承諾書(shū)自簽字日起生效。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)5
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿(mǎn)，為了企業(yè)的穩定發(fā)展，本人在工作中，要認真做到遵章守法、規范操作，安全生產(chǎn)從我做起，并鄭重承諾：
1.本人在上崗前，已接受本單位：新進(jìn)場(chǎng)工人三級安全教育、安全生產(chǎn)紀律教育、本單位的安全生產(chǎn)許可證等規章制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規程”及各項安全和規章制度的教育。
2.牢記“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，自覺(jué)履行本崗位安全職責，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天，堅決做到不安全不生產(chǎn)。
3.在不違背國家有關(guān)法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領(lǐng)導和安健環(huán)質(zhì)部的日常安全檢查與監督管理。
4.在工作中，自覺(jué)遵守國家、地方的法律法規，自覺(jué)遵守公司有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規定。不違反安全操作規程，正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護用品和安全防護用具。
5.增強自我保護意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”,不在工作時(shí)間從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
6.自覺(jué)遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識，熟悉各種滅火器材的`使用方法和逃生線(xiàn)路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發(fā)現異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機。
7.日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀律、不盲目作業(yè);為實(shí)現企業(yè)安全奮斗目標，保證操作零失誤、作業(yè)零失誤、安全零事故，身邊無(wú)“三違”。
8.主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或負責人報告，接到報告的人員應當及時(shí)予以處理。
9.積極參加公司組織或安排的各種安全培訓、安全學(xué)習、安全活動(dòng)和事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，增強事故預防和應急處理能力。 對于以上承諾，本人自覺(jué)遵守，如有違反，本人愿承擔責任。
本承諾書(shū)自簽字日起生效。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)6
為加強安全生產(chǎn)管理，確保安全生產(chǎn)工作順利開(kāi)展，根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《廣東省安全生產(chǎn)條例》、《廣東省重大安全事故行政責任追究規定》和《機動(dòng)車(chē)維修管理規定》的規定和要求，全面落實(shí)逐級領(lǐng)導負責的安全生產(chǎn)責任制，本單位與廣州市汽車(chē)摩托車(chē)維修行業(yè)管理處簽定安全生產(chǎn)目標管理責任書(shū)，承諾內容如下：
一、企業(yè)法定代表人（或負責人）是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作負總責：分管安全生產(chǎn)的領(lǐng)導是安全生產(chǎn)直接負責人，對本單位及所屬單位的安全生產(chǎn)負具體的領(lǐng)導責任；分管其他工作的領(lǐng)導，在其分管工作中涉及安全生產(chǎn)內容的，承擔相應的.領(lǐng)導責任。
二、建立健全并落實(shí)各項安全生產(chǎn)責任制度和崗位責任，明確安全生產(chǎn)責任人。企業(yè)與各級安全生產(chǎn)崗位負責人簽訂安全生產(chǎn)責任書(shū)，制定安全生產(chǎn)事故應急處理預案。
三、利用各種形式大力宣傳安全生產(chǎn)的法律法規，提升員工的安全生產(chǎn)意識，定期組織員工進(jìn)行安全生產(chǎn)學(xué)習及演練，每月不少于1次安全生產(chǎn)學(xué)習，每年至少舉行1次消防演練，并將學(xué)習情況與消防演練情況歸檔備查。
四、工作車(chē)間與生活區域分離，不在工作車(chē)間設置廚房或臥室；嚴禁穿拖鞋或赤腳進(jìn)入生產(chǎn)區域，嚴禁在生產(chǎn)區域吸煙。
五、作業(yè)廠(chǎng)房、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所配置足夠和有效的消防器具，保持防火通道順暢無(wú)阻，安全疏散口指示明確。
六、確保用電安全，電力設備接地良好，導線(xiàn)絕緣層完好無(wú)破損，電器開(kāi)關(guān)、插頭、插座安裝牢固，結構完整，接觸良好，不亂拉電線(xiàn)，不用其他導線(xiàn)代替保險絲，不直接把導線(xiàn)插入插座，及時(shí)更換破損或老化電線(xiàn)；電工持電工特種作業(yè)資格證上崗，按照操作規程進(jìn)行作業(yè)；工作拖燈使用36v以下安全電壓的電源。
七、焊工持特種作業(yè)資格證上崗，按照操作規程進(jìn)行作業(yè)，氧氣瓶、乙炔瓶分隔擺放，及時(shí)更換破損或老化的氣管。
八、油料、漆料等化工原材料及其廢料的存放和使用遠離火源、熱源，保持通風(fēng)良好，容器牢固和密封。
九、不用燃油、易燃易爆劑清洗零件；易燃易爆物品按規定存放，并設置警示標志。
十、生產(chǎn)設備做到定置管理，張貼安全生產(chǎn)操作規程和警示標識。
十一、定人定崗定期對生產(chǎn)設備和消防設備進(jìn)行維護和檢查，檢查記錄歸檔備案。
十二、本承諾書(shū)自簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，每年由行業(yè)主管部門(mén)進(jìn)行考核。如有違反并由此出現安全生產(chǎn)事故，我單位愿接受相應的行政處罰并承擔一切法律責任。如本責任書(shū)責任人工作變動(dòng)離開(kāi)崗位，由其繼任人繼續承擔責任。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)7
按照賓館經(jīng)營(yíng)及安全管理工作要求，本人作出以下承諾：
一、 本人已接受過(guò)安全教育培訓，能夠認真執行“安全第一、預防為主、防范結合、綜合治理”的安全方針，遵守賓館各項安全管理制度和規定，能做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，保護他人不被傷害。
二、不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀律，抵制違章管理，杜絕“三違”行為。
三、主動(dòng)接受各種安全教育培訓和部門(mén)安全管理制度。
四、嚴格執行安全操作規程和行業(yè)作業(yè)安全管理規定。
五、值班期間對所屬區域的電路、煙火、可疑情況等進(jìn)行不定時(shí)巡回檢查。切實(shí)做好防火、防盜、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保護賓客生命財產(chǎn)及人身安全，做好值班期間的安全防范工作。如若值班期間因本人疏于防范，導致以上不安全事故發(fā)生，本人愿意承擔一切責任。
六、在接待聯(lián)絡(luò )及引領(lǐng)客人洗浴、就餐、住宿時(shí)，嚴格遵守保密原則 ，不該說(shuō)的'不說(shuō)，并提醒崗位員工做好客人信息的保密工作。
七、嚴格遵守防火、防爆、禁煙禁火、交通安全等制度。
八、會(huì )報警、會(huì )自救、會(huì )互救、會(huì )使用滅火器、消防栓等安全預防設施。
九、嚴格執行各項食品、用品衛生制度，禁止過(guò)期或變質(zhì)的商品和客用品流入客房，對接待水果反復清洗干凈以防殘留物中毒。
十、按規定程序進(jìn)行操作，防止意外事故發(fā)生（如擦玻璃、高空操作、清掃衛生間、衛生間隔斷玻璃擦拭等），如果不按規定程序操作而造成人身傷害，由我本人承擔一切安全責任。
十一、嚴格遵守賓館和部門(mén)對于水、電的管理細則，值班期間遵守操作流程，下班時(shí)做到及時(shí)檢查，消除各種安全隱患，保證安全工作有序進(jìn)行。
十二、遵守各項安全規定和操作流程，做到用火不離人，人離火滅。
十三、不在賓館內打架、斗毆、爭吵，如發(fā)生上述行為，本人愿意接受賓館和部門(mén)的一切處理決定。
十四、在下班期間如發(fā)生與工作無(wú)關(guān)的事故，本人愿意承擔一切后果。
我已經(jīng)接受了賓館和部門(mén)的安全培訓，完全理解了賓館的基本安全規定，并承諾嚴格遵守，如果違反以上規定自愿接受處罰，由此造成的不安全事故，本人愿意承擔一切責任，造成嚴重后果的，本人愿意承擔一切民事及刑事責任。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)8
1、認真學(xué)習和嚴格遵守各項規章制度，遵守勞動(dòng)紀律，不違章作業(yè)。
2、熟練掌握并嚴格執行本崗位的安全生產(chǎn)操作規程，嚴格遵守勞動(dòng)、操作、工藝、施工和工作紀律。熟悉施工區域環(huán)境及所存在的有毒有害等因素。
3、認真學(xué)習和遵守各項安全生產(chǎn)規章制度，嚴格遵守業(yè)主和五建公司等安全生產(chǎn)的各項禁令和規定。
4、認真學(xué)習并執行用火作業(yè)、高處作業(yè)、吊裝作業(yè)、破土作業(yè)、臨時(shí)用電作業(yè)、進(jìn)入受限空間、鋼格柵安裝、夜間作業(yè)等直接作業(yè)環(huán)節的安全管理制度和規定，不違章作業(yè)，嚴格按照作業(yè)許可證要求施工，未辦理作業(yè)許可證堅決不予開(kāi)工。
5、上崗按規定著(zhù)裝，登高作業(yè)100%系掛安全帶。保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好清潔文明生產(chǎn)。
6、進(jìn)入現場(chǎng)，未經(jīng)許可禁止移動(dòng)或挪用消防器材、設備開(kāi)關(guān)、閥門(mén)等，遠離有毒有害危險區域。
7、積極參加班組每周QHSE活動(dòng)及每日班前講話(huà)，自覺(jué)接受QHSE教育培訓，增強自身QHSE意識及防護能力。
8、有權拒絕違章作業(yè)的指令。安全生產(chǎn)人人有責，有權對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。
9、服從項目部領(lǐng)導及安全人員的'指揮，對提出的問(wèn)題立即落實(shí)整改。承諾誓詞：
我已熟知承諾書(shū)的內容，愿認真執行。在本項目施工過(guò)程中，若違反本承諾，愿承擔相應的責任。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)9
為切實(shí)加強學(xué)校（幼兒園）食堂安全管理工作，確保學(xué)校（幼兒園）教職員工和在校（園）學(xué)生的食品健康和人身安全，根據《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》及相關(guān)規定，特簽訂本安全責任承諾書(shū)：
一、持證上崗和積極學(xué)習
1、本人承諾未患有國家衛生健康委規定的有礙食品安全的疾病，每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明方可上崗，必要時(shí)進(jìn)行臨時(shí)健康檢查。健康證明按學(xué)校（幼兒園）要求在學(xué)校（幼兒園）顯著(zhù)位置統一進(jìn)行公示。本人承諾一旦發(fā)現身體有異常，不帶病上崗，出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等癥狀時(shí)，及時(shí)脫離工作崗位并主動(dòng)報告學(xué)校，避免造成疾病擴散。工作期間，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。
2、本人承諾定期接受培訓與考核，積極學(xué)習食品安全與營(yíng)養健康相關(guān)法律、法規、規章、標準和其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識。
二、遵循下述食品采購要求
1、食品及原料的采購遵循安全、健康、符合營(yíng)養需要的原則。
2、食品的采購符合國家有關(guān)衛生標準和規定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，按照食品安全追溯要求，如實(shí)、準確、完整記錄并保存食品進(jìn)貨查驗等信息，保證食品可追溯。
3、本人將如實(shí)準確記錄食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保留載有上述信息的相關(guān)憑證。
4、進(jìn)貨查驗記錄和相關(guān)憑證保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期屆滿(mǎn)后六
個(gè)月，沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于兩年，食用農產(chǎn)品的記錄和憑證的保存期限不少于六個(gè)月。
5、采購食品及原料，按照下列要求查驗許可相關(guān)文件，并留存加蓋公章（或者簽字）的復印件或者其他憑證：
�。ㄒ唬⿵氖称飞a(chǎn)者采購食品的，查驗其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等；
�。ǘ⿵氖称方�(jīng)營(yíng)者（商場(chǎng)、超市、便利店等）采購食品的，查驗其食品經(jīng)營(yíng)許可證等；
�。ㄈ⿵氖秤棉r產(chǎn)品生產(chǎn)者直接采購的，查驗并留存其社會(huì )信用代碼或者身份證復印件；
�。ㄋ模⿵募薪灰资袌�(chǎng)采購食用農產(chǎn)品的，索取并留存由市場(chǎng)開(kāi)辦者或者經(jīng)營(yíng)者加蓋公章（或者負責人簽字）的購貨憑證；
�。ㄎ澹┎少徣忸�(lèi)的查驗肉類(lèi)產(chǎn)品的檢疫合格證明;
采購肉類(lèi)制品的查驗肉類(lèi)制品的檢驗合格證明。
6、不采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
�。ㄒ唬┏^(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；
�。ǘ└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
�。ㄈ┪窗匆幎ㄟM(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)制品；
�。ㄋ模┎环鲜称钒踩珮藴实氖称吩�、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品；
�。ㄎ澹┓�、法規、規章規定的其他禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者不符合食品
安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
在加工前檢查待加工的食品及原料，發(fā)現有上述情形的，不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族習慣需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。
9、不制售冷葷類(lèi)食品、生食類(lèi)食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。
三、遵循下述食品貯存要求
1、按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風(fēng)換氣、分區分架分類(lèi)、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲(chóng)設施完好，并定期檢查庫存，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
2、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)以及聯(lián)系方式等內容。用于保存食品的冷藏冷凍設備，貼標識，原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品庫房不存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
4、食品貯存場(chǎng)所、設備應當保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應當通風(fēng)良好；
5、食品應分類(lèi)、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品；
6、食品有專(zhuān)人保管，確保非食堂工作人員不接觸食品及食品原料。
7、制作的食品在烹飪后盡量當餐用完，需要熟制的食品應當燒熟
煮透。需要再次利用的，按照相關(guān)規范采取熱藏或者冷藏方式存放，并在確認沒(méi)有腐敗變質(zhì)的'情況下，對需要加熱的食品經(jīng)高溫徹底加熱后食用。
四、遵循下述食品操作要求
�。�.上班時(shí)穿戴清潔的工作衣帽并帶好口罩，養成良好的個(gè)人衛生習慣，工作前先洗手消毒，工作時(shí)不在食堂內吸煙、吐痰等。
2、保持學(xué)校食堂內外環(huán)境整潔，地面保持干燥，定期進(jìn)行清潔消毒，每餐后通風(fēng)換氣30分鐘以上。
3、用于加工動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料、半成品或者成品等的容器、工具從形狀、材質(zhì)、顏色、標識上明顯區分，做到分開(kāi)使用，固定存放，用后洗凈并保持清潔。
4、學(xué)校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具，使用前洗凈、消毒。
5、搞好操作間衛生，及時(shí)清除餐廚廢棄物，垃圾分類(lèi)處理。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。
7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，其他用具用后洗凈、保持清潔；
8、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類(lèi)、蔬菜洗滌池分開(kāi)使用。
9、食品應煮熟燒透，并用防蠅防塵設施加蓋；從燒熟至食用間隔時(shí)間不得超過(guò)兩小時(shí)，備餐操作時(shí)應當避免食品受到污染。
10、正確使用添加劑，并做到每日公示。
11、按照規定收集、存放餐廚廢棄物，建立相關(guān)臺賬，按照規定交由符合要求的生活垃圾運輸單位或者餐廚垃圾處理單位處理。
五、遵循下述餐具消毒要求
�。�、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；產(chǎn)生的餐廚廢棄物在餐后及時(shí)清除，并按照環(huán)保要求分類(lèi)處理。
�。�、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
�、胖蠓邢荆簩⑾磧舻牟途叻湃�100℃的水中煮沸10分鐘。
�、扑幬锵荆撼龤堅貌途呦礈靹┣逑础幬锴峙菹尽逅疀_洗。
�。�、使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全無(wú)害，必須經(jīng)省級以上衛生行政部門(mén)批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。
�。�、消毒液的濃度，消毒時(shí)間嚴格按消毒液使用說(shuō)明進(jìn)行。
�。�、經(jīng)消毒的餐具有專(zhuān)門(mén)的存放柜保潔，防止污染。
六、遵循下述食品留樣要求
�。�.對每餐次加工制作的每種食品成品進(jìn)行留樣，每個(gè)品種留樣量滿(mǎn)足檢驗需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。留樣食品由專(zhuān)柜冷藏保存48小時(shí)以上。
2.每樣食品使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標明餐次、時(shí)間、食用名稱(chēng)：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。
七、自愿接受監督
本人承諾自愿接受家長(cháng)、學(xué)校（園）、社會(huì )的監督。對學(xué)校（園）及相關(guān)部門(mén)在檢查中提出的問(wèn)題及時(shí)整改。
八、承擔如下責任
1、因本人未按照本承諾書(shū)及相關(guān)法律法規規章標準操作引發(fā)的食品安全事故，本人承擔相應的刑事、行政、民事法律責任。
2、本人工作期間造成學(xué)校（園）師生及第三人人身、財產(chǎn)損害的，由責任人承擔相應的法律責任。
3、本人行為涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機關(guān)處理。
人員安全責任承諾書(shū)10
1、組織開(kāi)展本單位的各種安全活動(dòng)，負責安全活動(dòng)記錄，提出改進(jìn)安全工作意見(jiàn)和建議。堅持班前安全講話(huà)，班后安全總結。
2、嚴格執行安全生產(chǎn)的各項規章制度，對違章作業(yè)有權制止，并及時(shí)報告。
3、檢查監督本單位、崗位人員正確使用和管理好勞動(dòng)防護用品、各種防護器具及滅火器材。
4、監督、檢查操作人員的'遵章守紀。制止違章作業(yè)，對存在隱患的安全設施、過(guò)程和行為進(jìn)行控制，嚴格安全紀律，當安全與生產(chǎn)發(fā)生沖突時(shí)，有權制止冒險作業(yè)。
5、負責對本單位新員工進(jìn)行安全技能培訓教育。
6、協(xié)助項目部管理人員對本單位存在的隱患和缺陷及時(shí)進(jìn)行整改監督。
7、參與本單位施工的安全技術(shù)交底、教育工作，負責對本單位在施工過(guò)程中的安全連續監控，并作好監控記錄。
8、掌握施工區域安全動(dòng)態(tài)，發(fā)現事故隱患并及時(shí)采取預防措施，組織班組開(kāi)展安全活動(dòng)，提供安全技術(shù)咨詢(xún)。
9、熟悉施工現場(chǎng)及周?chē)h(huán)境，清楚可能存在的有害因素。落實(shí)好直接作業(yè)的監護工作，發(fā)現異常情況立即通知施工人員并進(jìn)行疏散。
承諾誓詞：我已熟知承諾書(shū)的內容，愿認真執行。在本項目施工過(guò)程中，若違反本承諾，愿承擔相應的責任。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
人員安全責任承諾書(shū)11
本人作為中山川強五金制品有限公司的員工，為保障自身及他人的身體健康、生命和財產(chǎn)安全，防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生，本人鄭重承諾，在工作中嚴格履行以下職責和義務(wù)：
1、服從公司生產(chǎn)指揮，認真執行“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，遵守各項安全生產(chǎn)制度和規定，做到不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害。
2、嚴格按照公司關(guān)于本崗位的《崗位職責》進(jìn)行作業(yè)，做到不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動(dòng)紀律，抵制違章指揮，糾正違章行為。
3、保持工作現場(chǎng)規范化、標準化。
4、按規定著(zhù)裝上崗，穿戴好勞動(dòng)防護用品，嚴格遵守防火防爆、車(chē)輛安全等相關(guān)規定。
5、主動(dòng)接受安全教育培訓和考核，熟悉本崗位安全操作規程，掌握本崗位安全技能，懂得本崗位的危險性、預防措施和應急方法，做到持證上崗，會(huì )報警，會(huì )自救、互救，積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和事故逃生線(xiàn)路。
6、積極參與事故隱患檢查和整改工作，在工作中發(fā)現事故隱患或者其他危險因素，立即向上報告進(jìn)行解決。
7、發(fā)現生產(chǎn)安全事故時(shí)，及時(shí)向上報告，積極參與本單位的事故應急救援工作，在救援中服從上級的指揮。
8、忠于職守，嚴格履行本崗位的.安全生產(chǎn)責任，落實(shí)“一崗一責制”。
9、駕駛機動(dòng)車(chē)必須做到持有有效駕駛證，不開(kāi)病車(chē)，不超速行駛，遵守交通規章，騎電動(dòng)車(chē)和摩托車(chē)的必須正確佩戴安全帽。
10、積極參與公司的安全文化建設，努力營(yíng)造和諧的安全生產(chǎn)氛圍，培養良好的工作習慣和安全價(jià)值觀(guān)。如違反以上條款項，而造成事故等，本人愿意承擔一切后果及損失，此協(xié)議書(shū)一式倆份，自簽定日即時(shí)生效，一份公司存檔，一份員工留存。
承諾人：xxx
時(shí)間：20xx年xx月xx日
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