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他一萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)，一年后翻100倍！
引導語(yǔ)： 而在遭遇2016年的資本寒冬后，越來(lái)越多的明星創(chuàng )業(yè)者面臨融資困難與倒閉的窘境，創(chuàng )業(yè)神話(huà)正在破裂。然而，卻有一個(gè)90后的大學(xué)生，用一萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)，一年后，翻了100倍!
15年至今的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)熱潮依然在持續，但是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)的成功率卻只有5%。
實(shí)體經(jīng)濟方面，全球的傳統零售業(yè)也都面臨巨大考驗。據統計，僅2015年，國內88家零售上市公司超過(guò)一半的公司凈利潤下滑下滑比例超過(guò)三成，虧損高達15%!不少公司不得不采取關(guān)店、裁員等舉措“保命”。而2016年的情況也依然未顯樂(lè )觀(guān)，超市巨頭沃爾瑪就在全國關(guān)店269家，近期又要裁員7000人。
而在遭遇2016年的資本寒冬后，越來(lái)越多的明星創(chuàng )業(yè)者面臨融資困難與倒閉的窘境，創(chuàng )業(yè)神話(huà)正在破裂。
但是有這么一名創(chuàng )業(yè)者，在堅持不融資、不貸款的前提下，逆市而上，僅用一萬(wàn)元的成本，一年的時(shí)間，翻了一百倍!
這名創(chuàng )業(yè)者，就是來(lái)自蘇中小城泰州的------燕存海。
90后創(chuàng )業(yè)者燕存海來(lái)自劉邦的故鄉沛縣，這個(gè)家境普通的男孩在14年大學(xué)畢業(yè)后從搜狐地方站開(kāi)始實(shí)習，三個(gè)月的時(shí)間，做到了執行主編的職位。
在即將升職的前夕，他卻放棄了升職，毅然跳槽，他用一萬(wàn)元本錢(qián)，跳入了水果市場(chǎng)。
在創(chuàng )業(yè)之初，燕存海就已經(jīng)確定了明晰的規劃。
“水果的毛利潤較大，但是真正落地的凈利潤卻并不高。而且沒(méi)有經(jīng)驗的外行人很容易因為水果的高損耗出現虧損。”燕存�？粗�(zhù)面前的電腦上最近的水果市場(chǎng)行情報表，一邊和記者聊著(zhù)。
“如果你沒(méi)有水果儲存方面的經(jīng)驗，又想減低損耗，就只有加快水果的流通。別人水果到家，三天內賣(mài)光，我就一天內賣(mài)光。用這種快消快打的方式走量，來(lái)降低水果因儲存導致的損耗。”
“當時(shí)一個(gè)月能做多少單?”
“第一個(gè)月我們就做到了5千單。15年11月的時(shí)候已經(jīng)突破了月銷(xiāo)一萬(wàn)單的目標，10月份的時(shí)候，我們平臺一個(gè)月的銷(xiāo)售額就破6位數了。11月的平均客單價(jià)在30元左右。”
燕存海在和我們講述他的創(chuàng )業(yè)之初時(shí)，一臉的平靜，似乎在說(shuō)一件很微不足道的事情。
在11月的時(shí)候，燕存海做的第一個(gè)項目：吃貨誠品，每天向周?chē)鐓^的大叔大媽們提供了大約30個(gè)臨時(shí)崗位。
而在15年的12月時(shí)，燕存海陸續接到了二個(gè)行業(yè)內小有名氣的天使投資人的一百萬(wàn)的投資邀約。
不過(guò)燕存海最終還是堅持了不融資、不接受投資的既定原則，婉拒了兩位投資人。
更有意思的是，燕存海從不花錢(qián)做廣告提高知名度，服務(wù)和管理上也不見(jiàn)長(cháng)，但是他就是做到了創(chuàng )業(yè)半年十幾萬(wàn)的單量，一場(chǎng)活動(dòng)數萬(wàn)人參加的記錄!
在這過(guò)程中他完成了自己的第一步規劃：漫撒網(wǎng)式的拉取外圍用戶(hù)的目標。
僅僅用一萬(wàn)元錢(qián)，燕存海是如何做到的呢?
一、嚴把品控，不要中間環(huán)節，把所有給中間利潤讓利給用戶(hù)
從一開(kāi)始燕存海的規劃就是寧愿不要一分利潤，也要從產(chǎn)地把最好的水果帶給用戶(hù)，徹底打破中間環(huán)節的成本加價(jià)。
通過(guò)眾籌、預售、團購等形式，燕存海解決了進(jìn)貨資金、銷(xiāo)售壓力等問(wèn)題，同時(shí)低廉的價(jià)格幫助他打開(kāi)了第一波市場(chǎng)。
由于預售的量巨大，燕存海在尚未采購時(shí)，手里已經(jīng)握有了巨大的采購量。
而這對于他在產(chǎn)地和果農、供銷(xiāo)社談價(jià)，有了足夠的籌碼。
而在水果到家后，第一波用戶(hù)在品嘗到遠超預期品質(zhì)的水果后，大為驚嘆，進(jìn)而形成了第二波更大規模的預訂量。
同時(shí)，在低價(jià)+好吃的過(guò)程中，口碑如浪般積聚，通過(guò)口口相傳，他和他的吃貨誠品平臺快速地積累了5位數的用戶(hù)。
二、重視臨時(shí)工，各環(huán)節采取績(jì)效獎勵制，激發(fā)臨時(shí)工熱情，從整體上降低人員成本
使用臨時(shí)工靈活機動(dòng)，對場(chǎng)地要求低，成本相對更低，而節省下來(lái)的各種邊際成本，也進(jìn)一步補貼進(jìn)入到價(jià)格中去。
同時(shí)，對各個(gè)環(huán)節的臨時(shí)工采取指標獎勵制和日薪分檔制。完成了指標，就可以獲得薪金+績(jì)效提成。
而如果無(wú)法完成任務(wù)指標，則薪金只能夠獲得相應檔次的薪金，同時(shí)沒(méi)有績(jì)效提成。
三、不接受媒體報道，將盡可能多的時(shí)間用于采購和分析市場(chǎng)行情上
不打廣告，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)公關(guān)，純粹做大眾生意，把所有的心思用于獲取用戶(hù)和降低邊際成本上。
四、用戶(hù)要分等級，在獲得足夠的用戶(hù)數量后，開(kāi)始追求用戶(hù)的質(zhì)量
做生意就像是談戀愛(ài)一樣，應該是相互選擇的。商家，不能高人一等，但是也絕對不能視顧客為上帝，喪失自己的原則和立場(chǎng)。
把生意和平臺擬人化，通過(guò)原創(chuàng )的算法，自動(dòng)篩選重點(diǎn)用戶(hù)，在擁有足夠廣的用戶(hù)群體后，將目標人群鎖定向中產(chǎn)及中產(chǎn)以上的高端用戶(hù)上去。
消費升級，同時(shí)是消費觀(guān)念的升級，隨著(zhù)未來(lái)生活資源的緊缺，燕存海認為越是高端的用戶(hù)，運維成本越低。而且他們的忠誠度也會(huì )更高，你只需要幫助他們把控好品質(zhì)即可。
目前吃貨誠品已經(jīng)過(guò)渡到第二步的規劃，將服務(wù)群體鎖定向泰州乃至于江蘇省內的高端用戶(hù)群體，同時(shí)服務(wù)和銷(xiāo)售點(diǎn)也逐漸轉向封閉制。目前該規劃進(jìn)展良好，銷(xiāo)售規模未見(jiàn)下降反而日益增長(cháng)。
2016年5月和6月均出現了日營(yíng)業(yè)額破3萬(wàn)的業(yè)績(jì)，而7月份的銷(xiāo)售額更是突破了24萬(wàn)大關(guān)。
在采訪(fǎng)之余，燕存海請本報記者品嘗獨家代理的西橙，品質(zhì)極佳，遠遠比記者在外面18元一斤購買(mǎi)的進(jìn)口橙子甜度更高，水份更足。
隨后他更是邀請我們中榴蓮迷妹的記者品嘗泰國原裝進(jìn)口的金枕頭榴蓮。
“好吃，好的金枕頭的口感比一般的貓山王也差不多了多少。”記者小趙豎起大拇指興奮的道。
2016年3月到9月的半年時(shí)間，燕存海通過(guò)自己獨有的經(jīng)商理念，賺取了幾十萬(wàn)。
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