3則成功創(chuàng )業(yè)故事
有志不在年高,成才不問(wèn)出處,創(chuàng )業(yè)的路徑又豈有高低貴賤之別?
成功創(chuàng )業(yè)故事一:
肖煌和陶亮:名校生不要過(guò)萬(wàn)月薪辭職當菜販賣(mài)菜
“你一個(gè)大學(xué)生,是怎么放下面子來(lái)賣(mài)菜的?”“工作不分高低貴賤,難道沾了油漬的錢(qián)不能買(mǎi)阿瑪尼?”肖煌把兩斤鹵牛肉遞給顧客,將油膩膩的雙手在格子襯衫上擦了擦,轉頭笑著(zhù)對記者說(shuō)。
這名武漢理工大學(xué)2007屆的畢業(yè)生,在一家IT公司做了6年,月薪過(guò)萬(wàn),因為厭倦了朝九晚五的打工仔生活,大半個(gè)月前辭職,聯(lián)手自己的大舅子——武漢工程大學(xué)2012屆畢業(yè)生陶亮,在南湖風(fēng)華天城小區旁承包了一個(gè)生鮮超市,干起了菜販的活計。
現在——戴眼鏡穿襯衫的菜販
11日早上9點(diǎn),武昌南湖風(fēng)華天城小區枇杷坊小街,肖煌和陶亮的生鮮超市立于一排門(mén)面房中間,并不打眼。
超市里面分左右兩區,右邊專(zhuān)賣(mài)新鮮菜蔬,由陶亮經(jīng)營(yíng);左邊專(zhuān)賣(mài)各類(lèi)鹵菜,由肖煌經(jīng)營(yíng)。
“一共是7.8元,這是找您的零錢(qián)。慢走。”23歲的陶亮穿著(zhù)藍色格子襯衫、黑西褲、黑皮鞋,每送走一個(gè)客人,他就習慣性地推一推眼鏡,擦一擦收銀臺前冰柜的玻璃,又擦一擦沾了菜根泥土的手。“習慣了,以前做完實(shí)驗都要擦擦桌子、擦擦手。”這個(gè)曾經(jīng)就讀于生物專(zhuān)業(yè)的大學(xué)“理科男”說(shuō)。
在陶亮對面,戴黑框眼鏡的肖煌斯文有禮地招呼著(zhù)客人:“鹵肉開(kāi)張,先嘗后買(mǎi),阿姨,嘗嘗我們的鹵豬蹄吧,前三天特價(jià),鹵肉每斤減兩塊。”送走客人,他小心翼翼地放下菜刀,有點(diǎn)不好意思地對記者說(shuō),“我是學(xué)計算機的,弄得滿(mǎn)身都是油,還是有點(diǎn)不習慣。”
據肖煌介紹,現在店里除了他和陶亮之外,還有三個(gè)員工,是自己的岳父岳母和妻子。“自己家的生意嘛!現在只靠家里還忙得過(guò)來(lái),等過(guò)些日子,業(yè)務(wù)再有了擴展,我打算再雇幾個(gè)員工。”
過(guò)去——為創(chuàng )業(yè)放棄萬(wàn)元月薪
肖煌2007年畢業(yè)后,在武漢一家IT公司做軟件開(kāi)發(fā),經(jīng)過(guò)幾年的打拼,已經(jīng)當上了業(yè)務(wù)主管,月薪過(guò)萬(wàn)元;陶亮去年畢業(yè)后,就去了深圳一家生物醫藥有限公司做醫藥研究,月薪也有3000多元。照道理,兩人都算是找到了專(zhuān)業(yè)對口且收入不錯的工作,但兩人都有一顆創(chuàng )業(yè)的心,所以辭了職,專(zhuān)心賣(mài)菜。
“我在IT行業(yè)做了6年,東跑西顛的賣(mài)軟件、搞開(kāi)發(fā),才熬到了業(yè)務(wù)主管,也不過(guò)是月薪萬(wàn)元。我再做下去,還是一路顛簸給別人打工,再做幾十年也就是一個(gè)月掙1萬(wàn)多塊,沒(méi)意思。”肖煌毫不掩飾自己當老板的雄心壯志。而陶亮下海的原因,則是因為在實(shí)驗室的工作太枯燥,他創(chuàng )業(yè)是為了追求一種“有激情的生活”。
對那些說(shuō)賣(mài)菜不體面的人,他們不以為然:“搞IT、搞生物工程就一定比賣(mài)菜有前途?我們以前是給別人打工,現在是自己當老板,當然是做老板更有前途。”對于選擇賣(mài)菜這一行,兩人均表示不是盲目做的決定,而是一個(gè)理性的`選擇:“生鮮超市是未來(lái)農產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢,現在有商務(wù)部的政策支持,前途無(wú)量。”
肖煌說(shuō),現在店里每個(gè)月的流水賬能達到六、七萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)的成本開(kāi)銷(xiāo)大概在1萬(wàn)元左右。“我們經(jīng)過(guò)了大半個(gè)月的考查,走遍了這周邊所有的店鋪,發(fā)現南湖這邊的市場(chǎng)還是蠻多機會(huì )的,可以進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。”肖煌自信地表示。
未來(lái)——立志要“數字化”賣(mài)菜
采訪(fǎng)中,肖煌不止一次的提到大學(xué)專(zhuān)業(yè)背景給自己帶來(lái)的好處,而其中,最具代表意義的,莫過(guò)于他的“數字化經(jīng)營(yíng)”賣(mài)菜理念。“在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天,許多大型企業(yè)正在向信息化、現代化轉型,賣(mài)菜也可以實(shí)現。”打開(kāi)電腦,肖煌熟練地把各項銷(xiāo)售指標添加到Word文檔、Excel表格之中。“我現在正打算把我的成本、銷(xiāo)售額、賬目等具體的數據繪成曲線(xiàn)圖和表格,用直觀(guān)的數字化形式管理和分析我的經(jīng)營(yíng)。”肖煌認為,數據化、信息化的賣(mài)菜方式可以讓他的管理和計劃變得精細、科學(xué)。
肖煌覺(jué)得,他的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和工作經(jīng)驗都與IT產(chǎn)業(yè)有關(guān),而南湖這個(gè)區域的居民有著(zhù)自己的消費偏好,而生鮮產(chǎn)品的流通、管理也需要專(zhuān)業(yè)的電子化監測,用信息化的手段進(jìn)行財務(wù)和市場(chǎng)運行管理,根據相關(guān)數據做出合理的市場(chǎng)預期,有利于自己擴大經(jīng)營(yíng),為自己的連鎖店計劃打下基礎。
成功創(chuàng )業(yè)故事二:
嚴磊:85后小伙制作福州油紙傘創(chuàng )業(yè)
第十一屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì )的第二天,在福建展位上,一位年輕帥小伙制作的古香古色的福州油紙傘吸引了許多人的眼球。小伙子1986年出生,學(xué)的是電子工程專(zhuān)業(yè),卻做著(zhù)如此“古典”的事。
簡(jiǎn)單的夢(mèng)想需要不斷的`努力
小伙叫嚴磊,一個(gè)偶然的機會(huì )讓他接觸到了福州油紙傘。“民宿剛流行的時(shí)候,有朋友托我在福州買(mǎi)油紙傘來(lái)裝飾他們的民宿,他們說(shuō)在網(wǎng)上看到福州油紙傘有名、質(zhì)量又好,但我在市場(chǎng)上卻買(mǎi)不到,好不容易才從父輩那里打聽(tīng)到制作油紙傘的師傅。”嚴磊說(shuō),朋友提出定做傘,并提出相應的想法。于是嚴磊和制傘師傅打成了一片,師傅說(shuō)你要求那么多,你自己學(xué)好了。
之后,嚴磊真的開(kāi)始學(xué)習制傘,他說(shuō),“常有年輕人到師傅那里學(xué),但最終剩下的就我一個(gè)人。”
學(xué)了三年的嚴磊出師了,相比于制傘,嚴磊更加頭痛的是銷(xiāo)路。
他在2010年開(kāi)了一個(gè)“坊巷書(shū)生”油紙傘工作室,在南后街有了一個(gè)攤點(diǎn)。制作的方法是遵循100多年的老工藝,棉線(xiàn)得一圈一圈的上,桐油得一遍一遍地刷,一批200個(gè)油紙傘要花上20多天,天氣不好還得更長(cháng)一些,“這活急不得,你得慢慢來(lái)。”
發(fā)朋友圈推廣油紙傘
嚴磊說(shuō),85后這代福州人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“福州三寶”,牛角梳、脫胎漆器這兩件不會(huì )錯,但第三件通常會(huì )說(shuō)成壽山石。油紙傘史料記載是王審知入閩時(shí)帶過(guò)來(lái)的,有著(zhù)上千年的歷史,“我想讓福州人遺忘的油紙傘重新回歸到人們的日常生活中來(lái),不僅是一件伴手禮,試想一下,到了每年三四月,雨季來(lái)了,路人打著(zhù)油紙傘,那是何等風(fēng)景!”
其實(shí)父輩并不贊同嚴磊做油紙傘的生意,他們會(huì )問(wèn)嚴磊,“你確定賺得了錢(qián)?你確定每個(gè)人都需要嗎?”嚴磊說(shuō),“我的合伙人如今都退出了,第一年一直在虧本,他們頂不住來(lái)自家庭的壓力,只有我堅持下來(lái),接下來(lái)的日子開(kāi)始慢慢賺錢(qián)了,比起我的那些在電子廠(chǎng)流水線(xiàn)上上班的同學(xué),我覺(jué)得我做的事有趣和有意義多了。”
如果你在南后街那排銅像附件,看到一個(gè)油紙傘展示的攤位,那就是嚴磊的,游人可以免費與油紙傘合影。嚴磊說(shuō),“我沒(méi)做任何廣告推廣,他們會(huì )將最美的笑容和福州最有特色的油紙傘一起發(fā)到他們的朋友圈,這便是最好的推廣。”
成功創(chuàng )業(yè)故事三:
做一把油紙傘 需要70多道工序
不知道溫州的油紙傘歷史有多久,但我15歲開(kāi)始就在家里幫父親做油紙傘,然后賣(mài)給個(gè)體商戶(hù)。
當時(shí)做油紙傘的,家庭都比較困難,因為做這個(gè),很耗時(shí)很累人,要從早干到晚,除了吃飯,就沒(méi)休息的。到晚上,家里點(diǎn)上一盞菜油燈,燈光就像螢火一樣,家里三四個(gè)人就圍著(zhù)這樣昏暗的燈,一起做油紙傘。
油紙傘的有70多道工序,而且不可能在一天內全部完成。要先把傘骨和傘斗穿起來(lái),形成一個(gè)大致的傘架,你肯定想不到,那時(shí)候都是用頭發(fā)做的細線(xiàn)把兩者穿起來(lái)的,因為頭發(fā)不會(huì )爛也牢固。這些頭發(fā)細線(xiàn),也有專(zhuān)門(mén)的'人在賣(mài),他們從全國各地收購頭發(fā)制作的。
傘架做好后,要把皮紙用柿漆刷濕,貼到傘架上去,然后要掛在那里曬干或晾干,只有干透了才能繼續下一道工序。所以天氣不好的時(shí)候,要晾干就需要一兩天的時(shí)間。最吃力的是在傘面上刷桐油,這樣皮紙才能防水,不會(huì )爛也不會(huì )碎,但不能直接用刷子刷,因為刷不實(shí)會(huì )漏,要兩手一起來(lái),一手在下面托著(zhù)皮紙,一手用滾軸用力地在傘面滾刷桐油。這可是件技術(shù)活,手重了油多,輕了油少,會(huì )不均勻,對油紙傘的質(zhì)量影響很大。
就這樣,每天做幾道工序,整個(gè)工序完成下來(lái),一般需要一周時(shí)間左右才能出成品,跟現在的機器可沒(méi)法比,一天內你要多少就有多少。
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