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勤勞使你成功任泉創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗
只要頭腦清楚,任何環(huán)境都有成功的機會(huì ),年輕時(shí)有想法就一定要去實(shí)施。
1998年,剛剛從上海戲劇學(xué)院畢業(yè)的任泉總是覺(jué)得演員的工作不算穩定,在演藝機會(huì )有限的情況下如果每月能夠有三五千塊的固定收入,于他這種隨意而安的人來(lái)說(shuō)不失為一份平淡易滿(mǎn)的生活。創(chuàng )業(yè)資金并不充裕,好吃且會(huì )吃的任泉將創(chuàng )業(yè)項目鎖定為主打川菜的餐廳,因為求學(xué)多年,他十分了解目標顧客群體——經(jīng)濟上不寬裕的年輕人的喜好!霸谏顥l件不是很優(yōu)裕的時(shí)候,中國川菜那種原汁原味的辣能夠促進(jìn)食欲。而且上海菜價(jià)格很高,以吃飽為目的的學(xué)生們肯定會(huì )更加青睞相對便宜、實(shí)惠的川菜!遍_(kāi)一家“不拒人千里之外”的餐廳成為彼時(shí)任泉的全部心思,而他也在全力籌劃悄然接近目標。
三個(gè)多月,任泉將全部精力都投入到開(kāi)店的縝密策劃籌備中。因為缺乏經(jīng)驗,任泉在租下了位于安福路的一棟洋房并支付了一定的房租后才著(zhù)手辦理營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)手續。只身在上海打拼的任泉在主管審批等部門(mén)沒(méi)有任何人脈,完全靠“苦情記”獲得了辦事人員的同情:“我每天背著(zhù)一個(gè)雙肩包趕在各單位開(kāi)門(mén)的時(shí)候就過(guò)去排到第一號,挨個(gè)窗口向辦事人員陳述自己的實(shí)際情況,工商、稅務(wù)等很多部門(mén)的辦事人員頂著(zhù)壓力為我開(kāi)綠燈,三個(gè)月辦完了全部手續,算是創(chuàng )造了當時(shí)的一個(gè)奇跡。這次交道打下來(lái),讓很多人與我成為了至今都聯(lián)系緊密的朋友!边@三個(gè)月的馬不停蹄讓創(chuàng )業(yè)初期的任泉意識到,執著(zhù)與信念對于做成一件事至關(guān)重要。
任泉總共10萬(wàn)元的創(chuàng )業(yè)資金來(lái)源于同學(xué)李冰冰和徐路的慷慨相助,這筆資金被任泉精打細算地分配,每天隨身帶個(gè)小本記帳、算帳。
60平米的營(yíng)業(yè)面積,8張4人座的餐臺,主營(yíng)辣子魚(yú)的餐廳終于開(kāi)門(mén)迎客,任泉放棄了將近半年的演戲機會(huì )全心撲在小店里”。
開(kāi)餐廳每天都要應對不同的事件,小到客人的投訴大到競爭對手挖墻腳,在不斷來(lái)襲的事件中任泉也越發(fā)從容。目前的他認為安全——包括財產(chǎn)安全、運營(yíng)安全等在內的各種安全——成為他開(kāi)店考慮的首要問(wèn)題。
一般情況下出現小事不會(huì )打擾任泉的屬下某天急切地給老板打了電話(huà),一位員工違反操作規則導致燒傷,聽(tīng)明原委后任泉馬上告訴屬下“什么也別說(shuō)先去看病”。盡管該員工應為此次事故負全責,但任泉并沒(méi)有追究他的責任,反而派屬下不斷地去醫院交費,生怕耽誤了治療!白鳛槠髽I(yè)要有責任感,即便店里真的周轉不開(kāi)了,我還可以演戲掙錢(qián)來(lái)貼補,讓我難過(guò)的是有人受傷!
“有錢(qián)大家賺”是任泉在店里常掛嘴邊的一句話(huà),溫和地對待每位員工、讓員工持股都是增加他們對企業(yè)歸屬感的一種手段!白寙T工持股更大的作用在于情感投資,讓他們產(chǎn)生一種是我的、更是你的感受。人生用來(lái)創(chuàng )業(yè)的時(shí)光不過(guò)二、三十年,一起愉快地共事使我們成了至親的朋友,有些店面開(kāi)不成了他們甚至比我還難過(guò)!
從當年與耿樂(lè )、柯藍一起開(kāi)了又關(guān)的酒吧到近日剛剛開(kāi)業(yè)的休閑會(huì )所,任泉的很多投資都是與朋友合作進(jìn)行。許多創(chuàng )業(yè)者都會(huì )尋找親友共同打拼,對此,從未因合作而導致朋友分道揚鑣的任泉給出了自己的建議:合作但不合資!霸诤献髑拔乙欢〞(huì )跟朋友講清楚,不要因為項目不成而影響感情。我們在一起是做事,不是戀愛(ài),必須有確實(shí)合適的項目才能開(kāi)展合作,不能感情用事。并且我會(huì )讓朋友先考慮好這個(gè)項目最差的結果,畢竟想獲利就要承擔風(fēng)險!
任泉一直強調自己不是明星開(kāi)店,是開(kāi)店后恰好成了明星。盡管目前國內的主流媒體或多或少都對蜀地傳說(shuō)進(jìn)行過(guò)報道,但在小店開(kāi)業(yè)之初沒(méi)有任何媒體為當時(shí)一文不名的任泉做過(guò)宣傳。在蜀地傳說(shuō)確立業(yè)界地位后任泉已經(jīng)很少在采訪(fǎng)中開(kāi)口談餐廳的相關(guān)話(huà)題,更多的時(shí)候,屬下會(huì )因為具體需求而跟任泉央求“能不能幫我們宣傳一下這個(gè)活動(dòng)”。
坦言感受到經(jīng)濟危機對實(shí)體沖擊較大的任泉并沒(méi)有畏首畏腳,反而逆勢出擊與朋友合開(kāi)了兩家休閑會(huì )所。同時(shí),一直沒(méi)有遠離“主業(yè)”演藝事業(yè)的任泉投資的電視劇《尋找證人》即將開(kāi)拍,首度擔任出品人的他飛赴東莞探班。而在廣東之行中,他也會(huì )來(lái)到自己投資的演藝學(xué)校為懷有明星夢(mèng)的孩子們親自授課。
草根創(chuàng )業(yè)起家的任泉認為自己的餐廳就是一部給年輕人創(chuàng )業(yè)品讀的教科書(shū),他認為創(chuàng )業(yè)可以帶來(lái)對自己人生態(tài)度的肯定。只要頭腦清楚,任何環(huán)境都有成功的機會(huì )!安贿~出第一步,永遠不會(huì )上到二樓!倍f(shuō)的“第一步”,意味著(zhù)勇氣!澳贻p時(shí)有想法為什么不去實(shí)施?”任泉反問(wèn)那些空有想法遲遲不動(dòng)的觀(guān)望者。
“餐廳只是一個(gè)很小的成功的例子,做任何事情只要努力、勤勞,就一定會(huì )成功。十年前我合作過(guò)的一名群眾演員不斷進(jìn)步,后來(lái)成為了副導演。今天,一部全國收視率第一的電視劇就是他執導的!
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