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中國參茸缺少真正意義的大品牌
今年9月,網(wǎng)易轉載了《醫藥經(jīng)濟報》的一篇文章《中國人參賣(mài)出蘿卜價(jià)》,深刻指出了中國人參市場(chǎng)目前的尷尬現狀。中國是世界上最大的人參生產(chǎn)國,從2010年的出口數據來(lái)看,我國人參出口量為韓國高麗參的6倍,但韓國高麗參的出口價(jià)為中國人參平均價(jià)9倍。中國紅參和高麗紅參基本相同,而吉林紅參還略?xún)?yōu)于高麗紅參;化學(xué)成分比較,人參皂苷、人參多糖、揮發(fā)油、氨基酸、多肽、酶活性、微量元素等各個(gè)方面分析,成分含量都極為相似,個(gè)別成分含量中國紅參還高于韓國高麗參。我國與人參有關(guān)的企業(yè)約5000多家,其總資產(chǎn)超過(guò)了韓國的正官莊,但效益卻不足正官莊的1/10。中韓人參“同質(zhì)不同價(jià)”,不得不讓我們深入探討兩國人參產(chǎn)業(yè)的差距及其原因。高麗參先進(jìn)的種植和營(yíng)銷(xiāo)管理模式是成就韓國成為世界人參出口大國的關(guān)鍵。相比較而言,我國人參種植還處于較為無(wú)序的狀態(tài),由農戶(hù)單獨經(jīng)營(yíng)管理。農民種植人參如種植農作物般,在種植、收獲及加工各個(gè)環(huán)節都缺乏管理與指導。
盡管我國長(cháng)白山人參名聲響當當,但是卻沒(méi)有一個(gè)可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌!∨c此相比,韓國高麗參最著(zhù)名的品牌是正官莊,其年產(chǎn)值超過(guò)20億美元,在韓國人參品牌中占絕對優(yōu)勢。韓國高麗參產(chǎn)品質(zhì)量標準、等級劃分都比較嚴格。反觀(guān)我國人參消費市場(chǎng),市場(chǎng)上標價(jià)5元一棵的人參與標價(jià)上萬(wàn)元的人參并存,在沒(méi)有任何明確標識的情況下,讓消費者來(lái)區分人參品質(zhì)的優(yōu)劣,自然比較困難,無(wú)所適從。工人的勞作僅停留在粗加工階段。韓國人參產(chǎn)品種類(lèi)多不勝數,如按含人參成分來(lái)算,有數百個(gè)甚至上千個(gè)品種。相比較我國人參商品則較為單一,多以提供初級原料為主。盡管我國長(cháng)白山人參名聲響當當,但是卻沒(méi)有一個(gè)可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌。在人參品牌創(chuàng )立初期,很多企業(yè)僅將人參看作經(jīng)濟農作物,在包裝、加工等方面均落后于韓國。
今年,吉林省政府為振興中國人參產(chǎn)業(yè),將修正藥業(yè)集團列為首批人參食品試點(diǎn)企業(yè),以人參精加工為主要發(fā)展方向。修正藥業(yè)集團聯(lián)手吉林森工集團,憑借修正集團的技術(shù)背景和營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢,結合吉林森工集團的資源優(yōu)勢,國內真正的參茸大品牌——修正標準參茸,在消費者的期待下橫空出世。修正標準參茸,在進(jìn)入市場(chǎng)前作了充分的籌備,在“中國人參之鄉—撫松”建立21萬(wàn)畝世界最大GAP標準人參種植基地;在“中國梅花鹿之鄉—雙陽(yáng)”建立8萬(wàn)平米世界最大GAP標準梅花鹿養殖基地;擁有第一個(gè)國家級企業(yè)技術(shù)中心和博士后工作站、國內第一家藥膳研究院、全球唯一的中藥質(zhì)量控制技術(shù)國家工程實(shí)驗室;提供參、鹿、雪蛤等8大系列1000多款產(chǎn)品,全面滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
參茸店的持續經(jīng)營(yíng),第一個(gè)核心是技術(shù),第二個(gè)核心是資源。技術(shù)方面,人參精加工屬于高科技高投入行業(yè),行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較高,國內有資質(zhì)且有能力進(jìn)入行業(yè)的企業(yè)極少,且大多數企業(yè)不進(jìn)行精加工也可獲得較高的利潤,因此沒(méi)有企業(yè)愿在精加工方面做研發(fā)投入;資源方面,人參必須種植在未開(kāi)墾過(guò)的林地上,收獲之后,由于土地精華已被人參吸收,老參地不能再種植人參及其他作物,必須新開(kāi)林地。因此,從這個(gè)意義上來(lái)講,人參屬于不可再生資源,這也是近年來(lái)人參漲價(jià)的主要原因。修正標準參茸,依托修正的技術(shù),擁有極其強大的研發(fā)實(shí)力,每年可推出20—50款人參精加工產(chǎn)品,技術(shù)優(yōu)勢無(wú)可比擬;依托吉林森工集團的資源優(yōu)勢,將逐步掌控人參的種植及加工全過(guò)程,形成人參全產(chǎn)業(yè)鏈,保證了行業(yè)能夠持續穩定的向前發(fā)展。
修正藥業(yè)集團修淶貴董事長(cháng)的夢(mèng)想是,將中國人參做大做強,將東北三寶行銷(xiāo)全世界!在這樣的氣度和決心之下,相信3年之內,中國國內的參茸市場(chǎng),必將出現一個(gè)全新的景象!
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