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創(chuàng )業(yè)怎樣開(kāi)一家小型超市

時(shí)間:2024-06-26 20:56:15 藹媚 創(chuàng )業(yè)資訊 我要投稿
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創(chuàng )業(yè)怎樣開(kāi)一家小型超市

  開(kāi)一家超市首先要準備些什么?開(kāi)店首先選址很重要,其次是市場(chǎng)調查,最后籌備開(kāi)業(yè)和宣傳。以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)怎樣開(kāi)一家小型超市,歡迎大家分享。

創(chuàng  )業(yè)怎樣開(kāi)一家小型超市

  創(chuàng )業(yè)怎樣開(kāi)一家小型超市

  1、商品計劃

  A、商品的SKU計劃的完成,確定準確的布局圖,良好的購物動(dòng)線(xiàn)。

  B、訂貨計劃和到貨計劃,保證收貨計劃的順利進(jìn)行,保證商品的陳列計劃得以實(shí)施。

  C、合理的庫存,是保證開(kāi)業(yè)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的基礎。

  D、促銷(xiāo)計劃需要對當地90%以上的顧客絕對有吸引力

  E、銷(xiāo)售計劃對門(mén)店的陳列、面位有較大的影響,對庫存控制有巨大的幫助。

  2、商品的收貨

  A、計劃收貨;重點(diǎn)是單品計劃、品類(lèi)計劃、庫存計劃

  B、預約收貨;作好主動(dòng)預約、不拒絕散單、不拒絕被動(dòng)預約、跟進(jìn)落實(shí)失約的原因。

  C、特殊拒絕;單品量小于50%、品種小于60%的送貨可以拒絕收貨,另外:保值期屬于超過(guò)收貨標準的商品和其他違反收貨標準的商品。

  D、及時(shí)錄入;當天的收貨必須保證當天錄入。

  E、問(wèn)題單據、問(wèn)題商品必須在24小時(shí)內解決,由經(jīng)理負責,關(guān)聯(lián)部門(mén)必須無(wú)條件協(xié)助。

  F、及時(shí)跟進(jìn)記錄所有異常狀況,當天匯報異常記錄,必須在48小時(shí)以?xún)冗M(jìn)行解決。

  G、對于貴重商品營(yíng)運部門(mén)必須派專(zhuān)人進(jìn)行協(xié)助收貨,及時(shí)存放在高值倉庫。

  3、商品的陳列

  A、首先,按照商品的分類(lèi)原則進(jìn)行商品陳列。

  B、根據SKU計劃確定陳列區域的大。ù髤^—動(dòng)線(xiàn)、部門(mén)—過(guò)渡、類(lèi)別—主題區、小類(lèi)—位置)制作小類(lèi)的陳列平面圖。

  C、根據促銷(xiāo)活動(dòng)和單品的促銷(xiāo)力度和銷(xiāo)售量的預估制訂排面圖

  D、用商品來(lái)刺激視覺(jué)效果,盡量少用文字。

  E、特殊陳列的運用。充分利用墻和柱的展示效果。

  4、重視補貨

  根據促銷(xiāo)力度和陳列的效果的需求,作好銷(xiāo)售預計,及時(shí)提出庫存意見(jiàn),跟進(jìn)補貨。

  5、商品的價(jià)簽管理

  A、專(zhuān)人負責(各部門(mén)2—3人,絕對不允許太多的人員參與負責)

  B、開(kāi)業(yè)前4天制作商品標簽

  C、收銀部必須保證陳列的商品100%的完成過(guò)機,收貨部制作標價(jià)簽,并核實(shí)是否有到貨商品未作陳列,對所變價(jià)的商品及時(shí)完成標價(jià)簽的制作和更換。

  D、變價(jià)管理:開(kāi)店前一周,所有采購變價(jià)商品必須有書(shū)面變價(jià)通知提交店內。開(kāi)店前3天,采購變價(jià)商品不能超過(guò)200個(gè);開(kāi)店前2天,采購商品。

  簡(jiǎn)單超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市

  經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷(xiāo)售飛機票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線(xiàn)等多項信息,供社區群眾查詢(xún)。

  項目投資:80000萬(wàn)

  項目概況:先建一個(gè)電子收費超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎上,創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。

  創(chuàng )辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務(wù)平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、POS機、觸摸式收費系統等。

  二、 市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬 市場(chǎng)需求解析

  概括來(lái)說(shuō),社區超市旨在利用現代化信息技術(shù)改造提升傳統服務(wù)觀(guān)念,并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個(gè)贏(yíng)利點(diǎn),形成多種利潤模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(cháng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成,大大節約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應需求而產(chǎn)生。

 。ǘ 目標群體解析

  以附近的社區居民為服務(wù)對象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話(huà)費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。

 。ㄈ 競爭對手解析

  目前泰州市社區超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),超市通過(guò)取得多愛(ài)運營(yíng)商的特約許可,將多家運營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

  三.成本預算

  啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下:

  1.店鋪(40平方米)租金15000元。

  2.裝修費10000元。

  3.設備總計:65000元。

  4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

  四.盈利狀況

  代收費用的提成。

  五.市場(chǎng)風(fēng)險預測驗。

  1.老百姓的不信任。

  因為是新興的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì )慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

  2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì )導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤都在100%以上。

  六.自身優(yōu)勢

  1.本人的工作經(jīng)驗

  本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現出來(lái)。

  2.本人教育背景

  本人是在專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),現還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。對數字化社區建設非常感興趣。

  七.環(huán)境及地理優(yōu)勢

  鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

  八.項目可行性解析

  1.超市的一站式繳費會(huì )帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

  2.小規模的超市,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。

  3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會(huì ),就可能成功。

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