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重慶南川李賢云養殖創(chuàng )業(yè)梅花鹿創(chuàng )業(yè)致富
“外表看起來(lái)溫順，其實(shí)野性十足，見(jiàn)到生人要么躲開(kāi)，要么沖過(guò)來(lái)撞人�！苯�，重慶南川區三泉鎮三泉村，李賢云的梅花鹿養殖場(chǎng)，一頭頭梅花鹿悠閑地轉來(lái)轉去，機敏的眼睛隨時(shí)打量著(zhù)四周，在覺(jué)得安全時(shí)，才低頭喝幾口水，吃?xún)煽诓萘�。養殖場(chǎng)主人李賢云正忙著(zhù)給每一個(gè)圈舍里的梅花鹿添青草。
“梅花鹿全身都是寶：鹿茸是眾所周知的補品，鹿胎、鹿血、鹿肉都有很高的經(jīng)濟價(jià)值�！别B梅花鹿20多年的李賢云，一邊給梅花鹿喂食，一邊介紹著(zhù)。
“冬天來(lái)了，除了包谷葉，還要添加油麥草等青草�！崩钯t云的養殖場(chǎng)里有20多頭梅花鹿。
泥瓦匠與梅花鹿的緣份
今年61歲的李賢云，以前是泥瓦匠，開(kāi)始養殖梅花鹿始于一次偶然。
有一次，他到三泉鎮，給位于那里的重慶市藥物種植研究所砌灶臺，看到里面養著(zhù)幾頭梅花鹿，聽(tīng)說(shuō)是研究所從北方的吉林、遼寧等地引進(jìn)的。
當時(shí)，技術(shù)人員正在收割鹿茸，李賢云聽(tīng)說(shuō)鹿血對胃病有療效，就試著(zhù)要了一些，吃了后感覺(jué)病痛有所緩解。
后來(lái)，他又從報紙上看到關(guān)于養殖梅花鹿致富的報道，這讓他眼前一亮：自己家所在的地方植被良好，有山有水，可以試著(zhù)養殖梅花鹿。
他拿出所有積蓄，東拼西湊了2萬(wàn)多元，購買(mǎi)了2頭梅花鹿種鹿，將院墻加高到3米多，開(kāi)始了梅花鹿養殖之路。
李賢云買(mǎi)來(lái)相關(guān)書(shū)籍和資料，自學(xué)養鹿技術(shù)，同時(shí)還到藥物種植研究所的梅花鹿養殖場(chǎng)學(xué)習。
為了觀(guān)察鹿的習性，白天他蹲在鹿圈里，晚上睡在鹿圈門(mén)口，一旦鹿有毛病，就能及時(shí)發(fā)現。
“梅花鹿有野性，進(jìn)出都得關(guān)好門(mén)，才開(kāi)始養時(shí)，被梅花鹿撞傷是常有的事�！泵坊咕X(jué)性非常強，見(jiàn)人就跑，一旦受到驚嚇，就會(huì )亂撞，“有一次，鹿把我的頭都撞破了�！庇辛私�(jīng)驗后，李賢云進(jìn)鹿圈都會(huì )輕手輕腳，手里拿著(zhù)青草，這樣鹿就不會(huì )害怕，不會(huì )亂撞了。
幾家養鹿的 就剩我一家了
“6歲就是梅花鹿的壯年，這時(shí)候的鹿茸長(cháng)得快、長(cháng)得好，一年可割2次，一頭鹿光是鹿茸就能賣(mài)1萬(wàn)元�！崩钯t云說(shuō)，剛生下的小鹿能賣(mài)3000—6000元，扣除飼養成本，平均每頭梅花鹿一年可凈獲利1萬(wàn)多元。
“養鹿收益高，但風(fēng)險大，養殖難度也高”，李賢云說(shuō)，“梅花鹿喜寒，冬天不用太擔心，但到了夏季，要特別保持通風(fēng)和喂水�！闭莆樟嗣坊沟纳盍曅�，李賢云越來(lái)越從容。
“母鹿一年只生一只小鹿，種鹿及時(shí)淘汰，能保證種源的純正，避免近親繁殖，鹿群質(zhì)量和數量都有保證�！闭f(shuō)起養鹿，老實(shí)憨厚的李賢云滔滔不絕，“以前南川有好幾家養鹿的，但現在只剩我一家了，梅花鹿養殖不要想‘一鋤挖個(gè)金娃娃’，需要耐心�！�
在養殖過(guò)程中，李賢云經(jīng)歷梅花鹿死亡、跑掉、銷(xiāo)售等困難，但他都沒(méi)有放棄。
就這樣，他的養殖場(chǎng)像滾雪球一樣，一點(diǎn)點(diǎn)“滾”出模樣來(lái)，梅花鹿從最初的2頭，到最多時(shí)30多頭。
鄉親來(lái)買(mǎi)種鹿 他熱心傳幫帶
而今，李賢云的梅花鹿不愁市場(chǎng)，鹿茸、鹿血、鹿胎膏、鹿鞭都是商家上門(mén)收購。
談及今后的打算，李賢云說(shuō)：“現在養殖梅花鹿已經(jīng)輕車(chē)熟路，最頭疼的是場(chǎng)地問(wèn)題，”他告訴筆者，家庭式的飼養環(huán)境，滿(mǎn)足不了野性十足的梅花鹿，目前正尋找適合的場(chǎng)地，準備進(jìn)一步擴大梅花鹿的養殖規模。
“鄉親們都來(lái)我家看梅花鹿，有的是看稀奇，有的則是想跟著(zhù)養�！崩钯t云說(shuō)，不少村民來(lái)咨詢(xún)他養鹿的事，他都樂(lè )于傳授技術(shù)。也有村民來(lái)購買(mǎi)種鹿，他都熱心傳幫帶。
李賢云說(shuō)，養殖梅花鹿如果方法得當，靠繁殖也能發(fā)展壯大，很適合積蓄不多的山區家庭，如果大家一起抱團發(fā)展，相信能走出一條特色產(chǎn)業(yè)致富的路來(lái)。
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