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她是怎么當上甘薯大王的
她叫張紅梅，來(lái)自龐各莊鎮留民莊村。提起與甘薯結緣，還要從2005年說(shuō)起，留民莊村所在地是屬于永定河沖擊平原的沙質(zhì)土壤，這種土壤結出的甘薯皮色鮮、口感好。當地很多人種植甘薯都得到很好的收益。
當時(shí)張紅梅就種植了幾畝地的甘薯，到收獲的時(shí)候，很多人在地里刨出甘薯就直接賣(mài)給薯販子價(jià)格2毛多錢(qián)，很少有人存放紅薯，當年張紅梅就嘗試著(zhù)把自己種的甘薯存放起來(lái)，結果放到1—2個(gè)月后，也就是元旦的時(shí)候再出售，賣(mài)出的價(jià)錢(qián)卻是每斤5毛多錢(qián)。當年的收入就增加了一倍多。
張紅梅心里想，如果能買(mǎi)點(diǎn)多貯存一些效益就會(huì )更好。就這樣第二年也就是2006年秋天，她一下購買(mǎi)了5萬(wàn)斤甘薯進(jìn)行貯存，春節前全部出售，這樣巧打時(shí)間差進(jìn)行反季節銷(xiāo)售，那一年就增加收入2萬(wàn)多元。
再次獲得收益的她就有了新的想法，膽子也越來(lái)越大。
2007年春天投資建了一個(gè)兩層的100多平米的冷庫。那年秋天又收購了10萬(wàn)多斤甘薯，但事事都不是一帆風(fēng)順的，由于第一年建冷庫的溫度和濕度掌控不好也爛了很多甘薯，真心疼啊，好在那年價(jià)錢(qián)好，兩毛錢(qián)收的八毛錢(qián)賣(mài)的。
春節前一次性售出就收回了冷庫的投資。
但是在喜獲豐收的同時(shí)，她也付出了很多別人無(wú)法想象的艱辛，甘薯的成熟期是在每年的10月份，尤其是到10月中下旬的時(shí)候，天氣已經(jīng)很涼了，為了能更好的貯藏使甘薯不受傷不破皮，需要貯藏的甘薯每一塊都要用手去刨，刨的多了滿(mǎn)手裂的都是大口子，尤其是每天早晨剛到地里，手第一次接觸土的那一瞬，冰涼的土，再加上摩擦，鉆心的疼……長(cháng)時(shí)間的重復工作，刨甘薯，拉甘薯到家碼垛，兩只胳膊和腰也是劇痛無(wú)比……
可是張紅梅堅信：無(wú)論做什么事情，遇到困難是難免的，只要堅持一路走下去，就會(huì )走向成功，走向勝利的。
在貯存甘薯的同時(shí)，她也潛心探索甘薯的種植技術(shù)，從2006年至今，累計引進(jìn)甘薯新品種10多個(gè)，并根據它們的生長(cháng)特征選擇優(yōu)質(zhì)新品種貯存，并收到可喜效果。
在2010年第三屆全國甘薯擂臺賽中，張紅梅精心種植的-7-8紫羅蘭、農薯9等幾個(gè)新品種第一次參加就分別獲得了6個(gè)獎項，其中包括薯王一、二、三等獎，新品種獎一共6個(gè)獎項，成為那屆擂臺賽獲獎最多的選手。被當地百姓及首都各界媒體譽(yù)為“甘薯大王”。
獲獎后的張紅梅，又給自己制定了新的創(chuàng )業(yè)目標：嘗試甘薯產(chǎn)品深加工，把當地的優(yōu)質(zhì)甘薯創(chuàng )造出更多的價(jià)值，同時(shí)帶領(lǐng)更多的姐妹們共同致富。
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