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開(kāi)店項目策劃書(shū)方案
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨
打造中國人自己的營(yíng)養快餐連鎖品牌
*主要發(fā)展戰略目標和階段目標
�。�1）：做中華料理快餐的NO.1
�。�2）：兩年進(jìn)入國內20個(gè)以上一線(xiàn)城市
�。�3）：三年內走出國門(mén)
�。�4）：五年內成為首家中國快餐境外上市公司
*項目技術(shù)獨特性
1、食材全部采用有機、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設立品牌會(huì )員活動(dòng)中心（含網(wǎng)上會(huì )員體驗中心和財富中心）
4、“快餐+鼠標”策略
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )意作
1 食材采用有機、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材：精選東北貢米，珍稀食用菌和精選各種肉類(lèi)、蔬菜
2 快餐+鼠標
開(kāi)創(chuàng )“潔捷創(chuàng )業(yè)計劃”積分，“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
*經(jīng)營(yíng)計劃
以派送、外賣(mài)為主要銷(xiāo)售形勢
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�。�1）目標市場(chǎng)：
1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶(hù)群體 2、機關(guān)、企事業(yè)招待用餐
�。�2）*行業(yè)分析：
目前，我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統農業(yè)逐漸向現代農業(yè)轉變的階段，在新農村建設的形勢下，現代裝備農業(yè)進(jìn)展較快。南方以長(cháng)三角為核心的高科技密集區在避雨設施栽培及避雨設施條件下開(kāi)展葡萄根系限域栽培，實(shí)施了數字施肥、數字用水、數字用土和樹(shù)體管理的數字化、標準化。北方地區及高寒山區在葡萄設施延遲、設施促成及相應的配方施肥、灌水等方面實(shí)現研究與產(chǎn)業(yè)突破，并在設施免災、減災，設施增溫、增光、節水，促進(jìn)農民創(chuàng )建穩產(chǎn)高效田等方面作出貢獻，并將現代農業(yè)裝備、材料、技術(shù)應用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實(shí)施葡萄標準化生產(chǎn)、產(chǎn)地標識、推廣抗性砧木嫁接苗制度，提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措；提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體，健全流通體系是推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩步發(fā)展的關(guān)鍵；改變葡萄傳統種植觀(guān)念深入宣傳葡萄文化，使觀(guān)光功能盡現，產(chǎn)業(yè)求精、求高效，體現現代精準農業(yè)體系研究，建立資源節省、環(huán)境友好型新型葡萄增長(cháng)方式。 *競爭分析:
1 國際競爭激烈
從2003年起，葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調至14%，一些國對中國出口農產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策，世界各國都把中國作為主要的競爭市場(chǎng)，而我國葡萄、葡萄酒多年來(lái)一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力，也缺乏有力的外銷(xiāo)措施。 本項目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡(jiǎn)易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng )造出較高的產(chǎn)值效益。
*市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，你的市場(chǎng)影響策略應該說(shuō)明以下問(wèn)題：
1、營(yíng)銷(xiāo)機構和營(yíng)銷(xiāo)隊伍
2、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設
3、廣告策略和促銷(xiāo)策略
4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計劃
6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中意外情況的應急對策
五 資金需求情況及融資方案
融資方案：公司主要采用股份制，集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
六 公司管理
公司為加強公司的規范化管理，完善各項工作制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟效益，根據國家有關(guān)法律、法規及公司章程的規定，特制訂本公司管理制度范本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
2.公司倡導樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，禁止任何部門(mén)、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
3.公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng )造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平，不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系，實(shí)行多種形式的責任制，不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習科學(xué)技術(shù)和文化知識，為員工提供學(xué)習、深造的條件和機會(huì )，努力提高員工的整體素質(zhì)和水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍。
5.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
6.公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著(zhù)經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會(huì )；公司推行崗位責任制，實(shí)行考勤、考核制度，評先樹(shù)優(yōu)，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
7.公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng )造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。
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