開(kāi)一家自助披薩店

　　項目介紹

　　自助披薩是采用優(yōu)質(zhì)的香米和特色的奶酪制作而成的純手工的意式披薩，口味獨特、制作簡(jiǎn)單，用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成，符合全國各個(gè)地區和不同人群的口味需求，是中國市場(chǎng)上少有的產(chǎn)品。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)

　　1.口味豐富，價(jià)格低廉。

　　本創(chuàng )業(yè)項目披薩經(jīng)過(guò)營(yíng)養專(zhuān)家融合西式披薩的制作工藝改良而成，色、香、味、形俱佳，有甜、咸、麻、辣多種口味、眾口能調，更適合中國人的口味和飲食習慣。披薩中根據中國人的體質(zhì)，搭配奶酪，幫助提供人體每天所需的全部鈣量與豐富的脂溶性維生素;添加的多種新鮮果蔬，讓營(yíng)養更為全面。制作完美結合了專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，配以專(zhuān)業(yè)的醬料，讓披薩的制作更加簡(jiǎn)潔、味道更為鮮美。

　　2.現做現賣(mài)，無(wú)銷(xiāo)售淡旺季

　　經(jīng)營(yíng)本項目無(wú)需雇傭大廚，現做現賣(mài)，制作過(guò)程中和出爐后的獨特香氣讓顧客聞之即饞，比傳統量販式更吸引人。幾分鐘的出餐速度，讓排隊的顧客無(wú)需久等。經(jīng)營(yíng)披薩生意四季能熱賣(mài)，打破了時(shí)間季節局限，無(wú)銷(xiāo)售淡旺季的區分。

　　3.24小時(shí)經(jīng)營(yíng)，私人定制

　　由于本項目的產(chǎn)品種類(lèi)多，投資者可以24小時(shí)經(jīng)營(yíng)，也可以根據所選區域進(jìn)行個(gè)性經(jīng)營(yíng);另外本項目還可以專(zhuān)門(mén)為顧客定制屬于自己的披薩。

　　市場(chǎng)分析

　　近年來(lái)中國快餐行業(yè)總體情況良好，發(fā)展迅速，市場(chǎng)穩步增長(cháng)。中國快餐業(yè)的黃金時(shí)期已經(jīng)到來(lái)，并會(huì )以北京等大城市和發(fā)達地區為中心逐漸向全國蔓延，走向成熟的發(fā)展階段。2013年的快餐市場(chǎng)競爭升級，快餐業(yè)發(fā)展勢頭良好，因此不少商家都進(jìn)入擴張提速階段，披薩、牛排等相關(guān)西餐開(kāi)始進(jìn)軍中國市場(chǎng)，其中紅遍全球的“必勝客”在中國就擁有300多家分店，每天接待超過(guò)400萬(wàn)顧客，烤制170多萬(wàn)個(gè)披薩。

　　經(jīng)營(yíng)條件

　　目前最低投資額是2萬(wàn)元，店鋪面積是5-10平方米，員工僅需1-2人。

　　注：以上數據僅供投資者參考，具體投資額建議投資者與項目方洽談。

　　效益估算

　　一般來(lái)說(shuō)，自助披薩店投資者在開(kāi)業(yè)一兩個(gè)月后就能收回個(gè)人投資的全部成本。以開(kāi)設一家級別最低的迷你店為例，以人均消費15元、店內消費和外賣(mài)共計120人次計算，月?tīng)I業(yè)額就為15元/人×120人/天×30天=54000元。減去店面租金費用2000元/月、服務(wù)員工資(2人)5000元、原料成本1400元/月、水電支出2000元/月，月純利就達54000元-2000元/月-5000元/月-1400元/月-2000元/月=43600元，年盈利即為43600元/月×12月=523200元。

　　投資提示

　　1.店鋪經(jīng)營(yíng)時(shí)間定在上午11時(shí)至晚24時(shí)最佳。

　　2.自助披薩總公司有專(zhuān)門(mén)的企劃部門(mén)，如有需要，總部會(huì )派專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)運作分析專(zhuān)家為加盟商詳細策劃經(jīng)營(yíng)方案，讓加盟商開(kāi)店沒(méi)有前景和利潤問(wèn)題的后顧之憂(yōu)

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