最適合大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目匯總
開(kāi)家重慶口口脆店
重慶火鍋全國聞名，重慶小吃也名震四方，口口脆則是近年來(lái)正風(fēng)靡山城重慶大街小巷的又一特色休閑小吃�？诳诖鄡r(jià)格不貴，且又時(shí)尚，深受廣大青少年喜歡，因此有良好的市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)。該小吃有香酥風(fēng)爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、串燒墨魚(yú)仔、宮廷龍鳳卷等近30個(gè)品種，以雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、水果、熟菜為主，原材料配方購買(mǎi)很方便。操作過(guò)程是將數十種名貴藥材或調料腌入食品中，經(jīng)一定工藝處理，油炸后淋上所需調料�？诳诖辔缎陀絮r香味、蒜香味、魚(yú)香味、糖醋味、蔥油味、芥末味、椒鹽味、怪味、麻辣味、紅油味等，其主要特點(diǎn)是脆、嫩，吃起來(lái)油而不膩，鮮香可口，外酥里嫩，常吃可上癮。和燒烤完全不同，口口脆吃了不上火，是一種休閑時(shí)尚小吃。
開(kāi)家炸餅模早餐店
利用炸餅模制作餅類(lèi)食品，銷(xiāo)售無(wú)須專(zhuān)業(yè)店面，有一個(gè)占地3平方米的小攤即可。主要原料有面粉、糯米粉、玉米面、紅薯、南瓜、馬鈴薯、黃豆、花生米等農副產(chǎn)品，主要工具有炸餅模、煤爐(或燃氣灶)、油鍋、盆、桶等，除了場(chǎng)地租金外，一般投資500元即可。攤點(diǎn)選在市場(chǎng)、車(chē)站、學(xué)校等場(chǎng)所，上下班人流多的街道、住宅密集區也是好地方，如不定點(diǎn)銷(xiāo)售，推車(chē)銷(xiāo)售流動(dòng)服務(wù)也不錯。
開(kāi)家桂林米粉店
桂林米粉店無(wú)須很大，一般都在30平方米左右，五六張餐桌，兩三個(gè)服務(wù)員即可。桂林米粉的做法是先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揉成粉團，煮熟后壓榨成條狀或片狀，然后把切好的豬、牛雜煮熟，倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油即成。
開(kāi)家特色牛肉粉館
湖南常德市澧縣津市特色牛肉粉以其爽滑微韌、湯汁醇厚紅亮、辣燙鮮香的獨特風(fēng)味，享譽(yù)三鄉四水，已成功進(jìn)入北京、武漢、深圳等地，所到之處深受當地男女老少的喜愛(ài)，做這種特色牛肉粉，其實(shí)也沒(méi)有什么特別的手法，主要在于做牛肉油碼和湯料的香料配方，有了這個(gè)配方的香料，開(kāi)一家正宗的常德市澧縣津市特色牛肉粉館，實(shí)際上是很容易的事。
開(kāi)間鮮花店
開(kāi)鮮花店有許多優(yōu)點(diǎn)，一是投資小，在市場(chǎng)上租一個(gè)店鋪，勿須太大，費用一季度一交，配上必需的設施，維持正常的進(jìn)出貨，初期投入一般三四萬(wàn)元即可;二是周轉快，鮮花周轉期短，勤進(jìn)快出，十分靈活，即使要轉行也不會(huì )積壓商品;三是符合消費趨勢，鮮花消費與人們生活水平及文化品位密切相關(guān)，隨著(zhù)社會(huì )不斷進(jìn)步人們文化素質(zhì)不斷提升，鮮花市場(chǎng)也會(huì )越來(lái)越大。
目前我國大中小城市都開(kāi)有眾多的花店，競爭是十分激烈的，如何使你的花店勝出，成為最終的勝利者，以下三點(diǎn)至關(guān)重要：一是店址所在的地段要講求客流量，最好靠近收入較高、生活方式較時(shí)尚的目標客戶(hù)群，比如周邊居民的收入水平、文化氛圍、社區消費習慣等都是你要考慮的重要因素;二是在經(jīng)營(yíng)環(huán)節中要注意聘用技術(shù)人員——花藝師，花藝師是你的左膀右臂，插花、配花等“技術(shù)活兒”最能體現花店的藝術(shù)品位，這是吸引顧客的主要途徑;三是要培養固定客戶(hù)，要誠實(shí)守信，講求貨真價(jià)實(shí)，“一分錢(qián)一分貨”，拉往“回頭客”，這樣才能使花店具有更長(cháng)遠、更穩定的發(fā)展。
開(kāi)家創(chuàng )意巧克力DIY吧
手工自制巧克力吧，讓很多人愛(ài)吃的巧克力賦予了更多的個(gè)性化色彩，并成為一種不錯的創(chuàng )業(yè)選擇。巧克力已不僅是一種食物，而且是一件“作品”了。巧克力在更多場(chǎng)合是一種送給親人和愛(ài)人的禮物，承載了情感傳遞的功能。進(jìn)口巧克力以其純正的口味贏(yíng)得年輕人的心，而訂制巧克力則是靠充滿(mǎn)個(gè)性的創(chuàng )意吸引個(gè)性一族。自制巧克力的價(jià)格是28元/兩，有兩起賣(mài)，應該說(shuō)是價(jià)格比較高的。由于這種銷(xiāo)售巧克力的方式比較獨特，即使價(jià)位較高，顧客還是很多。另外，店主也可以自己DIY，做一些形狀新奇、富有創(chuàng )意的巧克力以供外賣(mài)。年輕情侶是巧克力吧最常見(jiàn)的顧客，除此之外，家長(cháng)在這里為小孩開(kāi)生日聚會(huì )，買(mǎi)上半斤巧克力，一群小孩可以玩上半天。
開(kāi)家保健果凍店
根據對北京、上海、廣州、成都、西安五大城市兒童消費市場(chǎng)的調查，有60%的兒童表示平時(shí)愛(ài)吃果凍，近3成的兒童家長(cháng)經(jīng)常購買(mǎi)果凍，一個(gè)孩子每年在果凍上的花費超過(guò)百元。果凍不單只是兒童零食，也逐漸為成人喜愛(ài)。在日本，果凍因其熱量低、脂肪低，被視為健康的減肥食品，成人消費正日益增多。果凍在常溫下裝在密封容器內可保存半年(如用蜂臘封口，則可保存18個(gè)月)，制作果凍工藝流程簡(jiǎn)單。生產(chǎn)果凍需要果凍生產(chǎn)機，購買(mǎi)一臺小型果凍機約5000 元，銷(xiāo)售600千克左右的番石榴果凍就可以收回成本，收回成本的時(shí)間不超過(guò)半年。
開(kāi)家怪味牛骨店
怪味牛骨頭是剛剛興起的一種頗具特色的風(fēng)味食品。其特點(diǎn)在烹制過(guò)程中加入了幾十種中草藥和調料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態(tài)，使其香味獨特、營(yíng)養豐富，讓人吃了還想吃。怪味牛骨頭吃不帶湯，吃時(shí)口內嘣嘣直響，其味以鮮、香、辣為主，但也可按消費者不同口味加以調整。制作時(shí)將骨頭剁成寸長(cháng)入鍋，按配方加入各種中藥材和調料，加熱即成，制作工藝簡(jiǎn)單，配方嚴格科學(xué)。加工牛骨頭不需要任何專(zhuān)用設備，只需鍋爐、爐子等一般廚具。
流動(dòng)資金300元左右，店面10-15平方米。經(jīng)營(yíng)策略
1)在家中將牛骨頭加工好，然后批發(fā)給當地餐廳或熟食店銷(xiāo)售;或用塑料袋精心包裝，進(jìn)入商場(chǎng)超市;2)可擺攤、設點(diǎn)或開(kāi)專(zhuān)營(yíng)店，但店址一定要選在人流量多的地方或美食一條街上;3)利用此技術(shù)配方，同時(shí)配套經(jīng)營(yíng)牛筋、牛肉、牛雜等利潤更高。另外，用加工后的骨頭湯汁，可以制作牛肉米粉、牛肉面。
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