創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模式
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,人們使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的機會(huì )逐漸增多,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心,也會(huì )增強風(fēng)險投資家、合作伙伴、員工、供應商、分銷(xiāo)商對創(chuàng )業(yè)者的信心。我們該怎么擬定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢?以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模式,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模式1
下面是被許多創(chuàng )業(yè)成功者所使用過(guò)的經(jīng)營(yíng)計劃書(shū)模式:
1、搜集關(guān)鍵信息,準備一份簡(jiǎn)短創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)計劃
2、創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)
3、經(jīng)營(yíng)企業(yè),發(fā)現問(wèn)題和經(jīng)驗,修改經(jīng)營(yíng)計劃
4、企業(yè)成長(cháng)發(fā)展:管理和銷(xiāo)售產(chǎn)品,招聘合適員工等
使用經(jīng)營(yíng)企業(yè)過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題和經(jīng)驗來(lái)修改經(jīng)營(yíng)計劃,是一個(gè)不斷循環(huán)的過(guò)程,它貫穿于整個(gè)創(chuàng )業(yè)過(guò)程中。創(chuàng )業(yè)前的經(jīng)營(yíng)計劃以及每一次修改經(jīng)營(yíng)計劃,都要掌握相關(guān)的信息,這些信息要是真實(shí)的、可靠的,不要涉及太多的'想象和假設。做創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)計劃是一門(mén)科學(xué),必須有理有據,不需要太多的想象。想象的東西大多都是比較美好的,但是往往也是靠不住的。
想創(chuàng )業(yè),經(jīng)營(yíng)計劃是要做的,但是必須有節制地做。
使用經(jīng)營(yíng)企業(yè)過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題和經(jīng)驗來(lái)修改經(jīng)營(yíng)計劃,是一個(gè)不斷循環(huán)的過(guò)程,它貫穿于整個(gè)創(chuàng )業(yè)過(guò)程中。創(chuàng )業(yè)前的經(jīng)營(yíng)計劃以及每一次修改經(jīng)營(yíng)計劃,都要掌握相關(guān)的信息,這些信息要是真實(shí)的、可靠的,不要涉及太多的想象和假設。做創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)計劃是一門(mén)科學(xué),必須有理有據,不需要太多的想象。想象的東西大多都是比較美好的,但是往往也是靠不住的。
想創(chuàng )業(yè),經(jīng)營(yíng)計劃是要做的,但是必須有節制地做。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模式2
一、現炒快餐模式:
眾所周知,快餐最重要的一點(diǎn)就是“快”,更加注重效率而非口味。因此大多數快餐口味都一般,都帶有一點(diǎn)“標準化和中央工廠(chǎng)”的味道。
但是隨著(zhù)消費升級,人們在追求“快”的同時(shí),也追求口感和品質(zhì)的享受。這就讓“現炒快餐”模式火了起來(lái),這種讓快餐慢下來(lái)的方式,可以讓食物口感可以變得更佳。
這些餐廳結合全新的開(kāi)放式廚房,所有的菜都有大廚現場(chǎng)制作,現炒現吃。
除此之外,在菜品的選擇上,他們采用自助式“稱(chēng)重計費”的模式,不僅讓顧客可以自由的選擇吃什么,而且吃多少選多少,減少了食物的浪費。
這樣的新模式,大大的提升了顧客的用餐體驗,受到了不少年輕群體的喜歡。
這種犧牲效率去追求體驗和口味的方式,實(shí)際上也是在消費升級的背景下,快餐品牌革新的一種方式,旨在滿(mǎn)足新一代消費者的需求。
二、餐+酒、餐+飲等新模式
以往,餐后喝茶是大多數餐廳的標配,然而近兩年逐漸新起的各種各樣的“餐+”模式,似乎受到更多消費者的青睞。
比如,火鍋品牌湊湊將麻辣火鍋與奶茶結合在一起,打造了一種“餐+飲”的新式場(chǎng)景;這樣既可解決非餐時(shí)段店鋪的閑置問(wèn)題,又解決了購物中心內,消費者逛街累了缺少聊天、休息場(chǎng)所的痛點(diǎn)。
再比如,在川渝地帶比較流行的“餐+酒”模式,讓消費者吃火鍋可以喝點(diǎn)果酒,吃串串也可以來(lái)點(diǎn)果酒。目前這種小酒館模式已經(jīng)走出川渝地帶,風(fēng)行全國。
三、團餐外賣(mài)
《20xx年中國外賣(mài)發(fā)展研究報告》相關(guān)數據表明,20xx年外賣(mài)市場(chǎng)規模約為20xx億元,今年預計將達2414億元,在線(xiàn)訂餐用戶(hù)規模接近3億人。對于餐飲商家而言,外賣(mài)依舊是個(gè)不可忽略的`市場(chǎng)。
隨著(zhù)越來(lái)越多的餐飲商家入駐外賣(mài)平臺,外賣(mài)市場(chǎng)的競爭也變得愈發(fā)激烈,再加上平臺補貼減少、平臺傭金高的嚇人,讓不少商家覺(jué)得外賣(mài)生意越來(lái)越難做了。
之前,有案例:廣州出現了一種團餐外賣(mài)的新模式,或許能給餐飲人帶來(lái)新的機遇。這種團餐外賣(mài)形式主要是以寫(xiě)字樓為中心,集合周邊幾公里以?xún)鹊牟惋嬌碳,采用拼團的方式,為寫(xiě)字樓白領(lǐng)提供團餐預定,包含午餐、下午茶以及晚餐,今天定,明天送。
“基于大量的需求,可以給予餐廳提前準備的時(shí)間,對于本來(lái)就在寫(xiě)字樓或者園區里的餐飲,可以帶動(dòng)營(yíng)業(yè)額!
四、小吃集合店
近兩年,不少地方性的小吃品牌開(kāi)始崛起,如20xx年成立的湖南某小吃品牌。在短短3年時(shí)間內,全國門(mén)店數就已突破100家,年營(yíng)收上千萬(wàn)元,成為了全國首家進(jìn)駐購物中心的湖南小吃品牌。相比單品類(lèi)小吃店,集合店的產(chǎn)品線(xiàn)更為豐富,生命力更強。最重要的是,小吃集合店還能突破消費者對小吃的低端低價(jià)的看法。
如今,小吃集合店品牌很多,同質(zhì)化趨勢也開(kāi)始逐漸顯現,所以品牌需要用新的方式給消費者帶來(lái)新鮮感,同時(shí)也給品牌帶來(lái)更高的溢價(jià)。
目前,餐飲業(yè)正處于快速洗牌時(shí)代,只有不斷的滿(mǎn)足消費者的需求,不斷創(chuàng )新,把那些尚未滿(mǎn)足或者潛在的需求轉化成機會(huì ),餐飲企業(yè)才能更好的生存發(fā)展,才能不被淘汰。
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