實(shí)用的創(chuàng )業(yè)計劃集合五篇

　　時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，現在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編為大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

　　我的名字叫付斌，于08年畢業(yè)財經(jīng)高等專(zhuān)科學(xué)校，是財專(zhuān)05屆工商管理系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，現在為了深造就讀于湖南農業(yè)大學(xué)商學(xué)院自考課程工商企業(yè)管理，畢業(yè)后于08年6月-09年3月國美電器上班，后來(lái)因為本身對自主創(chuàng )業(yè)感興趣，本身家人也是在我很小的時(shí)候就經(jīng)商，從小耳濡目染，注定我會(huì )走向這條路，現在由于暫時(shí)沒(méi)有什么經(jīng)商經(jīng)驗，對于剛畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)資金也成為了很大的一個(gè)問(wèn)題，后來(lái)有次無(wú)意間逛夜市，突發(fā)奇想想到了擺地攤，理由是：1、不用付高額的租金2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道，為以后經(jīng)商打好基礎。另外也問(wèn)了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見(jiàn)，擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特，后來(lái)我就去了各地淘貨，大概的情況是廣州的貨新穎獨特、更新速度快、質(zhì)量比較好，但價(jià)格較貴；浙江義烏主要是做小商品，貨便宜品種多；株洲主要做服裝和鞋，衣服相對來(lái)說(shuō)比較便宜，對這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨特的商品，所以始發(fā)站是廣州，經(jīng)過(guò)兩天的淘貨，我選擇了一種比較新穎的雨傘，外形像紅酒瓶，也有像水壺的，進(jìn)價(jià)也不是很貴，考慮到長(cháng)沙這邊還沒(méi)有的情況下，我進(jìn)了一些，回來(lái)一賣(mài)效果非常好，很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘，賣(mài)點(diǎn)也非常好，下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶，有個(gè)瓶子裝著(zhù)的話(huà)就很方便了，第一炮算是打響了，后來(lái)考慮到貨的品種比較單一，就先后去了浙江義烏進(jìn)了一些小商品，株洲進(jìn)了一些服飾，經(jīng)過(guò)探索后現在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝，因為利潤較大。

　　以下是我覺(jué)得可以在我開(kāi)店方面有幫助的技巧

　　一、店庫合一，破店經(jīng)營(yíng)聚集人氣的技巧

　　許多潮汕人開(kāi)的大的店面都是店面與倉庫連在一起的。表面上看起來(lái)很雜亂，哪兒都堆滿(mǎn)了商品，有時(shí)都難以落腳。其實(shí)，店堂大量存貨并不會(huì )影響形象，反而往往會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。有意把貨堆在店內，讓顧客覺(jué)得雖然擁擠，但是很熱鬧，而且產(chǎn)品離得近就看得清，找人咨詢(xún)也很方便，并造成貨源充足的感覺(jué)。這就往往會(huì )造成店鋪商品與人氣都很旺盛的感覺(jué)，人氣對開(kāi)店來(lái)說(shuō)是非常重要的，特別是在長(cháng)沙，長(cháng)沙人有跟風(fēng)的習慣，不管這東西是不是自己喜歡的，發(fā)現很多人都買(mǎi)就會(huì )自然而然的買(mǎi)。

　　二、低于進(jìn)貨價(jià)出貨的技巧

　　而作為零售的技巧手段，故意將一兩種最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品低于成本價(jià)銷(xiāo)售，造成整個(gè)賣(mài)場(chǎng)價(jià)格便宜，也能帶動(dòng)其他高利潤產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

　　下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計劃：

　　1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體；2、進(jìn)貨渠道；3、資金分配；4，經(jīng)營(yíng)管理

　　一、項目介紹

　　由于資金有限只有5萬(wàn)元，我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店，理由：1、人靠衣裝，女性是最?lèi)?ài)美的群體，所以服飾對女性來(lái)說(shuō)是永遠也不會(huì )被淘汰的。2、在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少，5萬(wàn)元。3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

　　二、店面的選址

　　地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面�；疖�(chē)站這快商圈不錯，火車(chē)站這里交通發(fā)達，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節約成本，并且馬路對面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng)，如：金蘋(píng)果大市場(chǎng)，金太陽(yáng)等等……

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀(guān)的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的`選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗�？紤]到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下，所以在成本上可以進(jìn)行縮減，首先做招牌，另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子（可能之前店里面有），另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾，燈光照明，總共大概20xx塊夠了。

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　一、選貨及進(jìn)貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數量

　　選貨要掌握當地市場(chǎng)行情：這對該地的實(shí)際情況，貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高，所以選擇在株洲進(jìn)貨，當然也不能全進(jìn)株洲貨，廣州那邊的衣服比較新潮，可以去廣州進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的。

　　五、人力規劃

　　針對剛起步不用雇太多人，選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手，800/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的1%，提高她們的積極性，當然如果表現好可以酌情加薪。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　1，房租：免租金這能省一大筆費用付10000的押金

　�。�1）、裝修：

　　1、全身模特x3280元一個(gè)買(mǎi)2個(gè)模特合計560元

　　2、店內裝飾包括墻紙3500元、燈光照明200元、招牌200元（約25平方左右）、試衣窗簾50元、衣架及掛衣服的架子1000元左右

　�。�2）、產(chǎn)品首批調貨1、5萬(wàn)元（3個(gè)檔次，其中主要中高檔占35%，補充中檔占60%，特價(jià)品、服裝配飾占5%）（中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間特價(jià)，服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間）

　�。�3）、水電費、電話(huà)費：500元/月*12月=6000元/年

　�。�4）、不可預知費用：5000元

　　以上匯總，全年費用為41510元，全年純利為：108000元-41510元=66490元這是根據每天凈利潤300元的平均值，當中肯定有好有壞。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

　　隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，人們對于衣食住用行也都提出了更高的要求，尤其是在穿著(zhù)方面，不僅要穿著(zhù)舒服漂亮還要穿出品位，因此，如果能開(kāi)一家適合大眾口味的服裝店，必定前景廣闊。

　　一、項目介紹

　　由于資金有限，想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感，那還不如走傳統行業(yè)路線(xiàn)——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng )業(yè)，需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情，遵循互惠互利，有商有量的原則，不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規則，先等店面開(kāi)起來(lái)，我們再來(lái)一定一份計劃書(shū)，為以后店面有一個(gè)健康的成長(cháng)過(guò)程打下基礎。

　　我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了，其理由如下：

　　1、衣、食乃生身所需，市場(chǎng)之大

　　衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首，人類(lèi)對錦衣美服的追求似乎永遠沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬(wàn)元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著(zhù)很大的市場(chǎng)，每人都必須的;冷靜一下，市場(chǎng)之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無(wú)數的螞蟻，都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位，及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

　　2、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則;

　　我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起，是因為市場(chǎng)之大，購量之強，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體，在一夜之間，你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律，所以，只要你冷眼觀(guān)看，就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層，而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧。

　　“沒(méi)有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話(huà)，蘊涵了生存的規律及危機，但給予我們一處警示，我們要想生存，就必須解決一些問(wèn)題：我們服裝規模、產(chǎn)品定位、群體目標等。

　　我們的項目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店。

　　店名：(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

　　群體目標

　　國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

　　1、18-30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多，總體購買(mǎi)金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎，很強的購買(mǎi)欲望，時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

　　2、30-45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體，購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。

　　3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

　　從上面數據可知，18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強烈，但對服裝的檔次不會(huì )過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族，后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上，無(wú)家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭，她們多注重服裝服飾的.款式和搭配，自由支配的費用較多。

　　商品定品

　　由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應相應斯文、時(shí)尚、新穎，不能過(guò)于前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。

　　二 店面裝潢

　　第一：門(mén)口的廣告一定要明確，讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么的。重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì )有不同的效果，不要因為自己店內整體的形象影響到自己衣服的檔次，影響到顧客的購買(mǎi)欲。第二：燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂，給人感覺(jué)就像快倒閉似的。所以，燈光要冷暖結合，給人一種很舒適的感覺(jué)。當然資金有限簡(jiǎn)裝為宜。

　　三 進(jìn)貨

　　進(jìn)貨一定要掌握當地市場(chǎng)行情：出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上要心中有數。由于我的店周?chē)�各年齡階層的人都有，所以貨源主要以雜牌為主。進(jìn)貨前要到市場(chǎng)轉一轉，看一看，比一比，算一算，想一想。進(jìn)貨時(shí)要試銷(xiāo)，適量，要編制進(jìn)貨計劃。少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多，給顧客更的啊選擇空間。

　　四 人員分配

　　由于資金不是很多，我們暫時(shí)不想雇傭工人，先有合伙人一起照顧店面。一個(gè)負責進(jìn)貨，一個(gè)負責接待顧客。等店鋪不入正軌后，再考慮擴張店面的問(wèn)題。

　　五 資金預算

　　房租：4000/月 裝修費 4000 第一次服裝貨款10000 其他費用20xx 廣告費500 預留費用9500 總計：30000

　　六 銷(xiāo)售策略

　　一切事情就緒后，選擇一個(gè)吉利的日子就可以開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)當天促銷(xiāo)活動(dòng)是不可少的，我們要讓顧客在本店買(mǎi)的既經(jīng)濟又實(shí)惠，而且還很時(shí)尚的服裝。對待顧客的要求要盡量滿(mǎn)足，并且態(tài)度一定要和藹。第一次購物就要讓消費者體會(huì )到我們的真誠。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

　　計劃摘要、概況

　　1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介：

　　在繁華的大學(xué)城，坐落著(zhù)我們學(xué)生自己的超市，大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的，超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué)，為同學(xué)們提供家鄉特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所，讓遠在他鄉的學(xué)子吃到家鄉的特產(chǎn)，感受到家鄉的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。

　　特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。

　　超市的管理將由我們自己負責，我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識，各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì )全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會(huì )自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作，簽訂誠信協(xié)議。2：檢貨部實(shí)行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)?yōu)等。

　　2、融資方式：

　　超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng )建者分擔，實(shí)行股份制，并利用國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策，進(jìn)行銀行貸款。并隨著(zhù)超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號： 輕松吃遍天下，特色百味任你選5、我們的目標： 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色， 促進(jìn)全國各省市地區的文化交流，讓中國的傳統文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(cháng)遠規劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

　　團隊結構

　　公司性質(zhì)：

　　組織結構：公司初期及中期采取直線(xiàn)制組織形式

　　部門(mén)職能：

　　總經(jīng)理：負責公司全面工作.負責超市的發(fā)展規劃、系統分析，制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營(yíng)情況作效益分析和評估;對各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調、安排部署及最終審核;協(xié)調激勵各部門(mén)的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。

　　秘書(shū)部：負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負責各項公文的督辦，公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì )員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個(gè)入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴，處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進(jìn)行監督管理。

　　營(yíng)銷(xiāo)部：負責市場(chǎng)調研工作，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，建立健全信息采集渠道，據此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負責公司的各項宣傳工作，對外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費者的意見(jiàn)，適時(shí)做出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。

　　采購質(zhì)檢部：根據超市內部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系，負責貨物的采購，與供應商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測的工作;負責入庫管理，倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。

　　財務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度，并組織實(shí)施;負責日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì )計登記工作，配合市場(chǎng)部制定各項投資財務(wù)計劃，對財務(wù)進(jìn)行預結算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析，參與制定店的總體發(fā)展戰略。

　　市場(chǎng)分析

　　市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有，市場(chǎng)環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰略，才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀(guān)環(huán)境和宏觀(guān)環(huán)境。

　　宏觀(guān)環(huán)境分析：

　　1、經(jīng)濟環(huán)境：

　　A、市場(chǎng)背景：(1)、據估計現在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn)，而每逢節假日回家會(huì )購買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來(lái)杭旅游的人數也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子，對不同地域的特產(chǎn)自然是有著(zhù)強烈的好奇心和購買(mǎi)欲。

　　B、市場(chǎng)環(huán)境分析：(1)、現在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂，如沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的三無(wú)產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現象嚴重、管理不規范，價(jià)格、回扣的現象也很?chē)乐�。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現在基本形成了區域品牌，由于地區保護和管理的復雜性，特產(chǎn)的價(jià)格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟能力購買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。

　　C、商業(yè)機會(huì )：較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。

　　D、市場(chǎng)潛力：(1)、現在在校大學(xué)生人數逐年增多，并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。

　　E、消費結構：恩格爾系數降低到37。3%，這反映國民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示，雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了，但其飲食的.總消費量是增加的，而且人們越來(lái)越追求綠色健康食品。

　　F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著(zhù)比較明確的追求。他們對環(huán)保有著(zhù)比較深的認識。

　　2、政治環(huán)境：政府支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。

　　(1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊費

　　(2)免收稅務(wù)登記證木工費

　　(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費

　　(4)免收勞動(dòng)合同簽證費

　　3、技術(shù)環(huán)境

　　科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代，我國的農產(chǎn)品加工技術(shù)和農產(chǎn)品的養殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎。農產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。

　　4、自然環(huán)境

　　杭州經(jīng)濟高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來(lái)自全國各地的各種各樣的特色農產(chǎn)品。

　　微觀(guān)環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介：以打造“優(yōu)質(zhì)農家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標，是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，以100%農家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動(dòng)的價(jià)格，將農家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內一一展現，讓你只需走進(jìn)店內， 即有一種鄉音撲面而來(lái)，您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味，感受其間淳樸鄉風(fēng)。 內部

　　外部

　　Opportunities機會(huì )

　　市場(chǎng)需求較大

　　廣闊的師生消費市場(chǎng)

　　發(fā)展空間較大，競爭相對較小

　　政府政策優(yōu)惠

　　Threats風(fēng)險

　　缺乏借鑒經(jīng)驗

　　缺乏勞動(dòng)力資源

　　貨物運輸安全隱患較大

　　特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。

　　不斷總結發(fā)展經(jīng)驗，根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手，加強專(zhuān)業(yè)人員培訓，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。

　　不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模，增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后，可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。

　　不斷總結發(fā)展經(jīng)驗，根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手，加強專(zhuān)業(yè)人員培訓，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模，增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手，不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后，可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。

　　四、競爭對手分析

　　競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析，對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里，從而做出有效的競爭策略。

　　1、直接競爭者

　　目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。

　　(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。

　　目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數量超過(guò)百家，還有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng)，商店為某農特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長(cháng)期看是我公司的主要競爭對手。

　　(2)大中型百貨超市。

　　下沙高教園區有著(zhù)物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強大，經(jīng)營(yíng)規模龐大，銷(xiāo)售渠道完善，營(yíng)銷(xiāo)能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區，與大型超市相比它們規模較小，一般處于2、3級市場(chǎng)，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精，是我們的次要競爭對手。

　　(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益，說(shuō)明在下沙地區此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

　　2、潛在競爭者

　　特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散，進(jìn)入門(mén)檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。

　　3、競爭者分析：

　　特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。

　　名稱(chēng)

　　Strength

　　優(yōu)勢

　　Weakness

　　劣勢

　　網(wǎng)上土特產(chǎn)商店 1. 經(jīng)營(yíng)成本低，經(jīng)營(yíng)靈活。

　　2. 新興渠道，購買(mǎi)方便。

　　3. 占有地利等資源優(yōu)勢。

　　4. 價(jià)格相對實(shí)體店要便宜些。

　　1. 種類(lèi)不全，特色性不夠。

　　2. 顧客無(wú)法接觸到實(shí)體，對質(zhì)量安全存在顧慮。

　　3. 網(wǎng)絡(luò )購物存在風(fēng)險。

　　4. 難以形成規模企業(yè)。

　　大中型百貨超市 1. 管理規范，資本雄厚。

　　2. 全國連鎖，地理優(yōu)越。

　　3. 價(jià)格適中，消費者從屬從眾購買(mǎi)力強。

　　4. 營(yíng)銷(xiāo)、廣告投入大，具有品牌效益。

　　1. 規模龐大，應變能力弱。

　　2. 產(chǎn)品雜而不精。

　　3. 經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險高。

　　4. 本地特產(chǎn)居多，產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富。

　　4、競爭戰略：

　　(1)競爭性營(yíng)銷(xiāo)策略為：通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

　　(2)戰略定位為：為顧客提供最大的滿(mǎn)意度。

　　(3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析：

　　5、采取的基本競爭性戰略為：

　　(1)差異化戰略：所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品，如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì)，那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn)，最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn)，尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí)，我們也會(huì )根據市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。

　　(2) 文化、體驗營(yíng)銷(xiāo)戰略：下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國各省市各地區。每個(gè)地區的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區的特產(chǎn)可以滿(mǎn)足不同地區學(xué)生的需求，并且為學(xué)生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風(fēng)格的機會(huì )�？梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā)，滿(mǎn)足更多顧客的需求的同時(shí)贏(yíng)取更多客源。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、商品介紹

　　特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì )以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。

　　超市將會(huì )有自己的包裝袋，申請自己的商標，保證令顧客買(mǎi)的放心，吃的舒心。

　　2、特產(chǎn)的目標市場(chǎng)分析

　　目標市場(chǎng)定位——大學(xué)城內的學(xué)生

　　此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調查，在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷，并在網(wǎng)上做調查。多數的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà)，會(huì )專(zhuān)門(mén)去購買(mǎi)，并推薦朋友去。從問(wèn)卷調查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大，而且市場(chǎng)潛力大。

　　3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和對策分析

　　(1)價(jià)格

　　在問(wèn)卷中我們也對定價(jià)做了調查，多數學(xué)生表示每次的消費將會(huì )在30元左右，所我們的價(jià)格定位將會(huì )充分考慮到學(xué)生的消費能力，以合理的收費標準吸引顧客。還會(huì )采用會(huì )員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式，價(jià)格適中，除了為會(huì )員提供超值服務(wù)外，普通消費者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。

　　(2)銷(xiāo)售渠道

　　銷(xiāo)售渠道擬定有二種：超市內銷(xiāo)售，送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費滿(mǎn)一定金額就可申請成為我們的會(huì )員，會(huì )員憑借會(huì )員卡以后消費將享受會(huì )員價(jià)。具體消費金額是多少才能成為我們的會(huì )員會(huì )視具體情況而定。

　　(3)推廣策略

　　1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店，如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思，以后也會(huì )常來(lái)光顧我們。

　　2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生，趁我們新店剛開(kāi)張，我們去周?chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。

　　3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)�進(jìn)行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”，在廣告單中宣傳超市的特色。

　　4.節日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對以下節日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦、情人節、勞動(dòng)節、七夕情人節、教師節，中秋節、國慶節、圣誕節。

　　5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià)，吸引新老顧客的光臨。

　　6.對消費滿(mǎn)一定數額的消費者，會(huì )有一些地方特色的飾品贈送。

　　六、財務(wù)分析

　　年 度 1 2 3 4 5

　　預計銷(xiāo)量 8000 12000 15000 18000 20000

　　預計平均售價(jià) 10 10 10 10 10

　　銷(xiāo)售收入 80000 120000 150000 180000 200000

　　預計現金收入 (單位：元)

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

　　快餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文

　　本項目計劃開(kāi)一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

　　由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開(kāi)這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問(wèn)題，同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著(zhù)許多“別樣”的地方，充分符合當地人的口味、品味，以及生活習慣，相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng )期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因為對餐飲業(yè)有著(zhù)極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心，一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng )業(yè)資金5萬(wàn)元，其中3萬(wàn)元已籌集到位，剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。

　　二、投資計劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。

　　三、市場(chǎng)分析

　　隨著(zhù)社會(huì )生活節奏加快，快餐業(yè)的出現和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。

　　目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，遠遠超過(guò)大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐�，現行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì )，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃，是極有可能成功的。

　　四、經(jīng)營(yíng)分析

　　1、經(jīng)營(yíng)目標

　　1)由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業(yè)步行街站穩腳跟，1年收回成本。

　　2)本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　3.目標市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

　　4.市場(chǎng)策略

　　快餐網(wǎng)絡(luò )化，人性化

　　(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò )訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的巴士和服務(wù)人員負責運送。

　　(2)針對早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。 因學(xué)生人數眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧了社會(huì )效應。大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng )業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務(wù)。

　　(3)快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。

　　5、人事計劃

　　本店開(kāi)業(yè)前期，初步計劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內容如下：

　　1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的，有一定工作經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。 應聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓，具體內容如下：

　　A、制定培訓計劃 ，確定培訓目的，制定評估方法。

　　B、實(shí)施培訓計劃，貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。

　　3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　6、銷(xiāo)售計劃

　　開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表，根據消費者的需求，完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。與此同時(shí)推出會(huì )員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價(jià)值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類(lèi)推。

　　五、競爭與優(yōu)勢分析

　　快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢，當然我們也不示弱。因為在創(chuàng )業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷(xiāo)售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費，讓顧客買(mǎi)得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒(méi)有開(kāi)始網(wǎng)絡(luò )訂餐的情況下，實(shí)施新戰略，開(kāi)通網(wǎng)絡(luò )訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門(mén)。

　　六、財務(wù)報告

　　本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的'工資或獎金中扣除。

　　1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺 灶件 若干

　　2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

　　3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注：因在創(chuàng )業(yè)初期，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　七、投資風(fēng)險與收益

　　當然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì )遇到許多的問(wèn)題，例如，銷(xiāo)售業(yè)績(jì)下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問(wèn)題的源頭，及時(shí)調整策略，始終以顧客利益為本，問(wèn)題最終會(huì )得以解決。

　　不僅是利潤，更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，本店會(huì )本著(zhù)以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

　　八、附件

　　附錄1

　　法律要求

　　為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關(guān)法規要求具體如下：

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

　　2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求：保持內外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無(wú)害。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

　　“多功能餐桌用盒”獲得國家專(zhuān)利

　　正當大學(xué)生們?yōu)樽约旱木蜆I(yè)問(wèn)題弄得焦頭爛額之時(shí)，四川師范大學(xué)成都學(xué)院的幾位在校大學(xué)生卻自己當起了“老板”。今日上午，他們一手創(chuàng )辦的四川博蘊廣告有限責任公司順利入駐郫縣大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園，業(yè)務(wù)規模將進(jìn)一步擴大到郫縣境內二十多所高校。該公司高調宣布易址，而他們精彩的創(chuàng )業(yè)故事早已在成都高校中被傳為佳話(huà)……

　　大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，兩期業(yè)務(wù)收回成本

　　XX年一月，XX師范大學(xué)XX學(xué)院經(jīng)濟與管理系20xx級市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本科（1）班學(xué)生李同學(xué)決定在校創(chuàng )業(yè)，與人文社會(huì )科學(xué)系20xx級廣告班的學(xué)生王同學(xué)、江同學(xué)、胡同學(xué)、李同學(xué)、祝同學(xué)等一批滿(mǎn)懷激情的同學(xué)邁出了第一步，組建了博蘊團隊。他們集思廣益，一步一個(gè)腳印，從最初簡(jiǎn)單的項目創(chuàng )意到現在的項目試點(diǎn)成功，終于注冊成立了四川博蘊廣告有限責任公司。

　　該公司以餐桌廣告為主要經(jīng)營(yíng)項目，項目源于該公司開(kāi)發(fā)的一項以多功能餐桌用盒為載體的新型廣告傳播媒介，即利用消費者在餐廳就餐時(shí)從點(diǎn)菜到等待上菜的這段空閑時(shí)間里進(jìn)行廣告宣傳，其宣傳載體是他們創(chuàng )意設計的多功能餐桌用盒的兩個(gè)封面廣告和存放于盒內的一本雜志，雜志的內容既包括廣告信息，也包括大量能吸引消費者閱讀的非廣告內容。各合作餐廳擁有該產(chǎn)品除雜志插槽外的其它容器的全部使用權。該產(chǎn)品將紙巾盒、牙簽盒、菜單展示牌、煙灰缸、雜志存放盒等器具的功能融于一體。該產(chǎn)品對于餐廳而言，一方面擴大了餐廳的桌面使用空間，使桌面更簡(jiǎn)潔美觀(guān)，另一方面，存放于此多功能餐桌用盒內供就餐者免費閱讀的雜志，可以輕松打發(fā)消費者等菜的這段無(wú)聊時(shí)間，減輕顧客對餐廳上菜速度慢的抱怨，提高了顧客對餐廳服務(wù)質(zhì)量的滿(mǎn)意度。

　　對于XX公司而言，此項多功能餐桌用盒的兩個(gè)盒身廣告和存放于該盒內的雜志的.廣告費用是公司的主要利潤來(lái)源。由于便捷，這種多功能餐桌用盒目前已在郫縣團結鎮六十多家中高檔餐廳得到了廣泛使用。該項目運作至今經(jīng)濟效益良好，頭兩期業(yè)務(wù)就收回了全部成本并略有盈余。

　　挨家挨戶(hù)跑業(yè)務(wù)，登門(mén)十次才簽下合同

　　事業(yè)剛起步，困難接踵而至。XX年十一月，做市場(chǎng)調查的時(shí)候，博蘊公司的所有成員全體出動(dòng)，利用周末時(shí)間到成都各個(gè)區縣進(jìn)行調查，有的女生穿著(zhù)高跟鞋參與調查，一天下來(lái)腳都磨起了血泡，有的因過(guò)度奔波勞累還暈倒在車(chē)上，但她們仍然毫無(wú)怨言，第二天又繼續開(kāi)展工作。

　　在注冊公司時(shí)，公司所有成員對相關(guān)程序一無(wú)所知，但他們并不氣餒，努力尋找突破口。經(jīng)過(guò)研究，他們兵分三路，分別咨詢(xún)比較了十幾家代理公司，終于找到了一家最理想的代理公司，在代理方的幫助下順利注冊。通過(guò)合作，公司與代理方建立了良好的關(guān)系，代理方在工商和稅務(wù)方面給了他們很多幫助。

　　公司成立之初，需要建立客戶(hù)關(guān)系，而公司的成員都沒(méi)有做業(yè)務(wù)的經(jīng)驗，頗感陌生甚至膽怯，但他們還是鼓起勇氣挨家挨戶(hù)地去拜訪(fǎng)，有時(shí)一天拜訪(fǎng)十幾家遭拒絕，也不氣餒，他們持之以恒地做了一個(gè)多月，終于簽下了一批客戶(hù)又困都睡著(zhù)了。結果，第二天早上才發(fā)現寫(xiě)計劃書(shū)的三臺電腦和兩部手機全部被盜，而公司的所有重要資料、財務(wù)明細和商業(yè)計劃書(shū)都裝在這些電腦里面，痛心之余，他們不得不再次收集相關(guān)數據，重新撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)……

　　入駐大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園，業(yè)務(wù)擴張成都大學(xué)城

　　通過(guò)大量的市場(chǎng)調查證明，博蘊餐桌廣告項目模式新穎，不僅受到餐廳經(jīng)營(yíng)者和消費者的歡迎，而且受到廣大廣告客戶(hù)的高度認可。更可喜的是，憑借該項目，博蘊公司不僅獲得了統一集團成都分公司舉辦的大學(xué)生校園實(shí)戰經(jīng)營(yíng)大賽二等獎，享受了該園區提供的場(chǎng)地、資金、政策等一系列支持，還順利入駐了郫縣大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園。該項目自今年九月份在團結大學(xué)城運營(yíng)以來(lái)取得了不俗的業(yè)績(jì)，現在正在向郫縣犀浦鎮、成都陽(yáng)光城等大學(xué)集中區逐步拓展。

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