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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-09-23 18:59:12 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

實(shí)用的創(chuàng )業(yè)計劃模板錦集4篇

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的創(chuàng  )業(yè)計劃模板錦集4篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  去加拿大留學(xué)需要有留學(xué)簽證,如果想要去加拿大創(chuàng )業(yè),那就要有創(chuàng )業(yè)簽證了。目前,英國、澳大利亞智力三個(gè)國家已經(jīng)提供創(chuàng )業(yè)者簽證了,加拿大也加入了其中,也就是說(shuō),加拿大也有創(chuàng )業(yè)者簽證了。

  加拿大創(chuàng )業(yè)簽證計劃在今年的4月1日就接受申請了,申請人最快可在6個(gè)月內取得永久居民身份。這一計劃的實(shí)施,旨在吸引更多有潛力對加拿大經(jīng)濟做出貢獻,創(chuàng )造就業(yè)機會(huì )和全球市場(chǎng)的競爭力的創(chuàng )新企業(yè)家。

  聯(lián)邦移民部現在網(wǎng)上公告20個(gè)已獲認可參與計劃的創(chuàng )業(yè)資本基金以及3個(gè)提供創(chuàng )業(yè)基金的背后的天使投資人組織(Angel Investor Group),申請人必須參與獲認可的基金或組織,確定得到加拿大投資方面的支持,才能提出申請。創(chuàng )業(yè)簽證計劃規定,外國企業(yè)家不僅必須參與已獲認可創(chuàng )業(yè)基金或天使投資人組織,并且語(yǔ)言能力必須達到加拿大語(yǔ)言標準(CLB)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力的五級。

  創(chuàng )業(yè)簽證是公民與移民部部長(cháng)Jason Kenney推行的幾項改革之一,這些改革是為了使移民體系更加符合加拿大經(jīng)濟發(fā)展的'需求。這一項目將把創(chuàng )造就業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家移民與加拿大投資者聯(lián)系起來(lái),希望世界上最優(yōu)秀的人才能夠來(lái)到加拿大,在加拿大創(chuàng )業(yè)、提供就業(yè)機會(huì )。

  加拿大留學(xué)申請哪類(lèi)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景好

  教育專(zhuān)業(yè):教育學(xué)專(zhuān)業(yè)在加拿大也是含金量相當高的專(zhuān)業(yè)之一,可以直接接受并吸收國外的高端教學(xué)方法和理念,無(wú)論是移民或回國,都會(huì )有非常廣闊的前景。

  石油天然氣:石油天然氣﹑礦業(yè)安全等專(zhuān)業(yè),在國內起步晚,有些到目前仍然是空白,學(xué)習這些專(zhuān)業(yè)的海歸在國內將有更大的發(fā)展空間。因此,建議中國學(xué)生和家長(cháng)以發(fā)展的眼光來(lái)選擇專(zhuān)業(yè),把視野放寬些,挑選一些加拿大高校獨特的優(yōu)勢專(zhuān)業(yè)。

  旅游及酒店管理:并不是只有瑞士的酒店管理專(zhuān)業(yè)最好,加拿大也一樣,通常提供此等專(zhuān)業(yè)的高校都有著(zhù)非常完善的設施。而我國對旅游﹑酒店管理人員的需求與日俱增,特別是需要具有較高外語(yǔ)水平和擁有海外學(xué)習背景的高級管理人才。所以旅游和酒店管理專(zhuān)業(yè)將被社會(huì )急需。

  城市規劃:城市規劃和土木工程,園林專(zhuān)業(yè)以及建筑畢業(yè)相關(guān),所以這些專(zhuān)業(yè)的國內畢業(yè)生可以申請該專(zhuān)業(yè)的碩士課程。在加拿大,學(xué)生畢業(yè)后絕大多數可以到政府工作,或者進(jìn)入專(zhuān)業(yè)的規劃事務(wù)所。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  一 執行概要

  1.1 創(chuàng )意背景和項目的簡(jiǎn)述

  書(shū)吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內容,以知識分子為主流消費者的服務(wù)業(yè)。書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們在舒緩的音樂(lè )中,忘記工作的疲勞和學(xué)習的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì )的好地方。 根據調查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè )場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè )設計人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運用存在較大的空白。

  休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì )之間的橋梁與紐帶。

  畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì )有很多的書(shū)籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書(shū)籍的非即時(shí)轉手導致低年級同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書(shū)資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費更高成本爭相涌入校外舊書(shū)店淘書(shū)。 而“休閑書(shū)吧”將回收來(lái)的舊書(shū)賣(mài)給低年級需要的同學(xué),為低年級求購舊書(shū)搭建一個(gè)平臺,為其節約經(jīng)費。還可倡導大家使用舊書(shū),傳播環(huán)保理念。 所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣(mài)、廢紙遍賣(mài)的尷尬,不如使書(shū)本發(fā)揮最大的傳播知識的價(jià)值。將自己不用的書(shū)籍無(wú)償捐贈給或有償義賣(mài)給休閑書(shū)吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書(shū)吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。

  因此,我們創(chuàng )業(yè)設計小組做出了這份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。以下章節中將會(huì )詳細地對方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計劃書(shū)包括九部分

  二 市場(chǎng)定位

  2.1基本定位

  休閑書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì )所,旨在體現一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識的運輸者,還是和諧校園、溫情社區的實(shí)踐者之一。休閑書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類(lèi)人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。

  我們提供“自然”“隨意”的空間,持續的'“人文服務(wù)”

  你可以在這里“讀書(shū)”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”

  你可以在這里“享受孤獨”“分享快樂(lè )”“思想流浪”

  三 性質(zhì)及服務(wù)對象

  3.1書(shū)吧性質(zhì)

  3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:以租書(shū)、賣(mài)書(shū)、賣(mài)茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷(xiāo)方式。

  3.1.2經(jīng)營(yíng)目標:入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內綠色植物與圖書(shū)交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺可以為學(xué)生提供茶水,把書(shū)吧建設成為安職學(xué)子休閑娛樂(lè )、學(xué)生聚會(huì )、師生交流的首選去處。同時(shí)

  我們還會(huì )在后期為學(xué)?级、專(zhuān)升本的同學(xué)提供免費的培訓講座,以供學(xué)生汲取有用的知識,讓我們的模式成為書(shū)吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書(shū)吧的良性發(fā)展模式,這也體現了我們安職的文化底蘊。

  3.1.3價(jià)格定位:由于書(shū)吧位于安職主校區內區,主要消費群體為師生群體,

  在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費水平。

  3.1.4格調定位:以綠色為主色調,渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修

  風(fēng)格上采用古典與現代相結合,柔和的燈光和曼紗交織,藍調音樂(lè )烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書(shū)聊天,討論問(wèn)題。使得消費量不大的顧客可以不用在座位臺上就可以享受高檔的服務(wù),滿(mǎn)足不同消費者的需求。

  3.2服務(wù)對象

  安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。

  四 自身環(huán)境的要求

  4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書(shū)卷味道。

  4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著(zhù)溫馨的音樂(lè )。

  4.3需要一臺很好的電腦,一些綠色植物,有格調的墻紙與裝飾品。

  4.4準備熱水供應和各種茶(分時(shí)節、天氣、男、女等準備不同特色的茶水),

  咖啡、飲料等好的調配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)?傊軡M(mǎn)足學(xué)生的自身需求。

  4.5各種題材的書(shū)分主題在書(shū)櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè ) 男人女人 電腦世界 詩(shī)路漫語(yǔ) 小說(shuō)夜話(huà)魂繞古文 夢(mèng)繞異國 成功導航等等”等主題。(可根據學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專(zhuān)業(yè)相對應的設立主題)

  4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書(shū)城里那樣的長(cháng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。

  五 營(yíng)銷(xiāo)策略

  5.1以小時(shí)收費,進(jìn)屋一小時(shí)收費1元,到工作處領(lǐng)號碼,走時(shí)再退號,其他的消費再另算。

  5.2按先來(lái)后到的順序坐單桌。桌滿(mǎn)只能坐長(cháng)椅,但長(cháng)椅上最好也能有放書(shū)的地方,這個(gè)因地制宜,自己開(kāi)發(fā)。

  5.3學(xué)生可以先落座點(diǎn)書(shū),將店里的特色書(shū)和最新暢銷(xiāo)書(shū)以及各種主題的書(shū)制成菜單薄,讓用戶(hù)點(diǎn)書(shū),工作人員負責去取來(lái)給用戶(hù)看。如果最后用戶(hù)有想買(mǎi)的書(shū),我們將給予打折。

  5.4在明顯的地方寫(xiě)明約法三章,對于損壞的書(shū)或者潑灑上東西的書(shū)要賠償多少,或者可以幾折銷(xiāo)售等等。對于這個(gè)問(wèn)題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。

  5.5對于舊了的書(shū)或者處理的書(shū)可以建立特價(jià)書(shū)店,供來(lái)消費的用戶(hù)購買(mǎi)。

  5.6實(shí)行會(huì )員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶(hù),會(huì )員在書(shū)吧消費一律享受八折優(yōu)惠。

  5.7建立書(shū)店的網(wǎng)站: 1 通過(guò)這可以查詢(xún)你要買(mǎi)的書(shū)和用品;可以訂購你想買(mǎi)的書(shū)籍; 2 同時(shí)是免費的二手書(shū)同校網(wǎng)上交換平臺; 3 介紹店主推薦圖書(shū),一周特價(jià)圖書(shū);4發(fā)表你的建議和意見(jiàn)(如書(shū)店的服務(wù)不周,價(jià)格不合理,和如何上書(shū)店更好等);

  5.8創(chuàng )建QQ群:方便同學(xué)們相互交流讀書(shū)經(jīng)驗和體會(huì )心得;聯(lián)系我們;及時(shí)把一些信息發(fā)給學(xué)校的同學(xué)。

  5.9定期舉辦一些促銷(xiāo)活動(dòng),在一些特定節日舉辦有獎競猜,買(mǎi)書(shū)送禮品活動(dòng)。一方面靠這些活動(dòng)來(lái)吸引學(xué)生的目光和購買(mǎi),擴大宣傳;另一方面不斷鞏固書(shū)店在學(xué)生心中的地位。

  5.10建立二手書(shū)特色書(shū)柜:我們可以去同學(xué)的宿舍去收購二手書(shū),把收集來(lái)的

  二手書(shū)以低價(jià)出售;建立免費的二手書(shū)交換(學(xué)生之間)平臺,同學(xué)們可以把書(shū)

  記存在書(shū)店,同時(shí)寫(xiě)下意欲交換的書(shū)籍;在每周的特定時(shí)間舉辦二手書(shū)淘書(shū)活動(dòng)。

  5.11鼓勵購買(mǎi)( 買(mǎi)的越多,讓利越多,價(jià)錢(qián)越實(shí)惠 );

  5.12支持團購業(yè)務(wù):定期主動(dòng)向老師學(xué)生了解當前一些需求量大的圖書(shū);并向其提供最優(yōu)團購服務(wù)。

  5.13會(huì )員在會(huì )員期內,可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書(shū)吧將定期或不定期的舉辦一些演講會(huì )、交流會(huì )、座談會(huì )、文化沙龍等較有品味,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì )員體會(huì )到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍和浪漫氣氛。

  5.14為大學(xué)生社團提供活動(dòng)場(chǎng)地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展示自己才華的舞臺。除了提供會(huì )員服務(wù)和學(xué)習交流平臺服務(wù)外,我們還有一些飲料、茶點(diǎn)供應。

  5.15書(shū)店規劃與圖書(shū)陳列的優(yōu)劣將直接影響讀者的購買(mǎi)感受及行為。因此,也就能夠左右書(shū)店銷(xiāo)售情況的好壞 1、最新到貨與重點(diǎn)推薦: 在書(shū)店進(jìn)門(mén)處設置一個(gè)“最新到貨”的陳列臺,把近期(每周)新到的圖書(shū)都放上去,新書(shū)都一目了然,用不著(zhù)到所有書(shū)架上去“淘”一遍。新到的好書(shū)會(huì )被讀者忽略了。 對于重點(diǎn)的新書(shū),還有必要碼堆推薦和突出,甚至設計出旋轉、曲線(xiàn)、方框等藝術(shù)造型堆放,不但美觀(guān),也能激發(fā)起讀者的購買(mǎi)欲望。 2、排行榜: 零售學(xué)常常提到“80/20法則”和“要保持暢銷(xiāo)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)勢頭”,那么設置一個(gè)“排行榜”書(shū)架就是讓20%的產(chǎn)品賣(mài)出80%的銷(xiāo)量最簡(jiǎn)單的辦法。對一些讀者來(lái)說(shuō),這些“排行榜”的信息引導力是非常大的。對那一二十種上榜圖書(shū)而言,這也是最能夠增加、保持它們暢銷(xiāo)勢頭的陳列方法。 在收銀臺背后、旁邊或其他顯要位置,建一個(gè)“暢銷(xiāo)書(shū)排行榜”陳列一二十本暢銷(xiāo)圖書(shū)。 書(shū)店每周對圖書(shū)的銷(xiāo)售數量進(jìn)行統計時(shí),新出現的暢銷(xiāo)書(shū),一定要把它放進(jìn)“排行榜”中去。目的是促進(jìn)這個(gè)暢銷(xiāo)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)勢頭。 在“暢銷(xiāo)書(shū)排行榜”旁邊還可

  以陳設“媒體書(shū)榜”專(zhuān)架(比如《新京報》圖書(shū)排行榜、《中國圖書(shū)商報》排行榜等等,書(shū)店可視各地區媒體的影響力選擇),并將該報紙的相關(guān)版面剪貼在書(shū)架上(或有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的鏡框)。3、媒體(專(zhuān)家)推薦: 一般讀者“從眾”、“相信權威”的閱讀心理還是非常明顯的,讓讀者了解“媒體(專(zhuān)家)都在關(guān)注哪些好書(shū)”很可能促使他們產(chǎn)生購書(shū)沖動(dòng)。 除了前面說(shuō)的“媒體書(shū)榜”以外,書(shū)店還可以設置“媒體(專(zhuān)家)推薦書(shū)架”。 具體的做法是——當你看到某媒體刊登了關(guān)于某書(shū)、某專(zhuān)家讀書(shū)的報道(各大城市的晚報、都市報一般都有閱讀版),而這本書(shū)你店里又恰好有貨,就將報道剪切下來(lái)。相關(guān)的“剪報”依次展示在“媒體(專(zhuān)家)推薦書(shū)架”上(當然也是在店內較顯著(zhù)的位置,并不時(shí)去更新)。 經(jīng)驗告訴我,很多讀者都會(huì )認真地看這些媒體報道,這是增加這些圖書(shū)銷(xiāo)售概率的極佳陳列方法。 4、分類(lèi)書(shū)架: 把這些圖書(shū)進(jìn)行分類(lèi),并貼上標簽,如:英語(yǔ)歸一類(lèi),數學(xué)一類(lèi),專(zhuān)業(yè)書(shū)籍放在一起,雜志放在一個(gè)專(zhuān)柜上~~~;方便讀者尋找自己所需的圖書(shū)。 5、特色專(zhuān)柜: 根據不同時(shí)機,書(shū)店還應該開(kāi)設一些臨時(shí)性的特色專(zhuān)柜如: 情人節禮品書(shū)專(zhuān)柜(從某個(gè)節日角度);眾說(shuō)《論語(yǔ)》專(zhuān)柜(從某個(gè)熱點(diǎn)話(huà)題角度);職稱(chēng)考試圖書(shū)專(zhuān)柜(從某個(gè)社會(huì )功用角度)。 6、特價(jià)區: 每一周都拿出一些書(shū)目作為特價(jià)處理,這樣可以吸引很多學(xué)生定期的到書(shū)店參觀(guān),看看是否有合適的圖書(shū),圖書(shū)的銷(xiāo)售量也會(huì )大大增加。 特價(jià)區釋疑 :解釋圖書(shū)降價(jià)的原因,打消學(xué)生心中的疑慮。

  六 書(shū)吧管理

  6.1圖書(shū)的后期管理

  6.1定期采購新書(shū),統計滯銷(xiāo)的書(shū),對一切購買(mǎi)的書(shū),如出現質(zhì)量問(wèn)題,無(wú) 條件退貨。對于大部分需求的書(shū)擺在明顯位置,方便訂購。每推出精品書(shū),吸引購買(mǎi)者。

  6.1.2做好統計工作,把它作為圖書(shū)進(jìn)貨比例的依據,這樣才能效益最大化。

  6.2人員管理 6.3利潤分配

  拿出40%作為下一個(gè)月的圖書(shū)采購基金; 20%存銀行作為周轉資金;20%作為人員工資基金; 15%作為其他費用基金,;5%設立助學(xué)獎學(xué)金。

  七 財務(wù)分析

  7.1前期投入成本分析

  我們創(chuàng )業(yè)的基金來(lái)源,包括個(gè)人與他人出資金額比例等,這會(huì )影響整個(gè)項目的股份與利潤的分配。另外,整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃的資金總額的分配比例,我們會(huì )清清楚楚的記載。以下是初期投入的具體項目:

  設備費用 流動(dòng)費用

  24250

  5100/年

  其他 1000/年

  7.2主要固定資產(chǎn)

  7.3資產(chǎn)負債表

  7.4利潤表

  八 “swot”分析

  8.1優(yōu)勢

  位于校內,有固定的消費人群,周?chē)鸁o(wú)類(lèi)似書(shū)吧,無(wú)近范圍的競爭對手,加強特色化、個(gè)性化服務(wù),學(xué)校領(lǐng)導、老師的支持,國家政策對學(xué)生創(chuàng )業(yè)的支持書(shū)吧是一個(gè)全新的概念,發(fā)展力不可小覷。

  8.2劣勢

  難以拓展更大的消費群體,書(shū)籍價(jià)格一般高于網(wǎng)購,課外書(shū)籍品種不夠豐富等。

  8.3機遇

  學(xué)校人數逐年增加,影響力逐年擴大,就業(yè)壓力下,學(xué)生積極參加級別、職稱(chēng)考試和培訓等,大一新生對環(huán)境不太熟悉等。

  8.4挑戰

  網(wǎng)絡(luò )書(shū)店蓬勃發(fā)展,服務(wù)品質(zhì)與水平逐年提高,為大學(xué)生所青睞。

  九 總 結

  基于以上的可行性分析與論證,本公司的創(chuàng )業(yè)方案是不僅具有可操作性,而且是有相當的利潤空間。書(shū)店的生意應越來(lái)越旺,無(wú)論從口碑還是利益雙豐收;如果運營(yíng)的效果如果很好的話(huà),將來(lái)可以在其他學(xué)校開(kāi)連鎖店。由此可見(jiàn),創(chuàng )辦這樣一家公司,最終能使投資者有效地實(shí)現社會(huì )責任與經(jīng)濟效益的統一。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一、項目介紹

  本店是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過(guò)調查試點(diǎn)后,把運營(yíng)擴張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。

  二、奶茶行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù)。

  四、奶茶選址要素

  1、商業(yè)步行街

  這樣的繁華地段因為很大的人流量會(huì )為奶茶店帶來(lái)源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會(huì )比較多,奶茶店只有達到一個(gè)很高的銷(xiāo)售額才能賺錢(qián),一般店面租金不能超過(guò)銷(xiāo)售額的18%。所以考慮在這樣的`地方開(kāi)店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開(kāi)沒(méi)多久,就因為資金短缺而開(kāi)不下去了。

  2、高校里面或周邊

  高校地區消費者特別的集中,奶茶這樣的時(shí)尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛(ài),消耗量大,而且很多高校都在郊區,店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個(gè)選址地點(diǎn)。不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題,那就是高校會(huì )發(fā)放寒暑假,在這一時(shí)期一般店面沒(méi)什么生意。如果店主不是很在意的話(huà),順便休息一下也不錯。

  3、各種交通要道

  火車(chē)站、汽車(chē)站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車(chē)的過(guò)程中會(huì )帶來(lái)大量的消費。能進(jìn)駐這樣的店面也許會(huì )比商業(yè)街更好。

  4、其他理想地址

  除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂(lè )場(chǎng)、娛樂(lè )廣場(chǎng)、旅游勝地以及集中地寫(xiě)字樓商務(wù)區等。

  五、裝修與設備購買(mǎi)

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備:

  1、封口機

  帶有計數器,一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài),每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買(mǎi)太多,才會(huì )讓人有好奇的心理。

  5、吸管

  賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。

  6、攪拌機

  西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設備來(lái)解決。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  六、市場(chǎng)分析與預測,競爭者分析與本店特色

  需求在現階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會(huì )通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在店門(mén)口我們會(huì )設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )等投入廣告。另外,工作人員一律著(zhù)本店工作服。

  2、促銷(xiāo)計劃

  A、辦理會(huì )員,25元/人,一次性消費滿(mǎn)20元是可免費辦理,會(huì )員使用會(huì )員卡可打9折,而且會(huì )員在生日會(huì )收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節日時(shí),推出節日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

  E、在一次性消費到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

  3、價(jià)格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì )有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當提價(jià)。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(cháng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  八、財務(wù)需求與運用

  1、原則

  把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值。

  2、初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于設備購買(mǎi),產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬(wàn)元左右。

  A、封口機 400元,冰柜 450元,攪拌機 250元,飲水機 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

  B、裝修:包括招牌、門(mén)墻等1000元

  C、營(yíng)業(yè)設備:包括會(huì )員卡工本費、小禮物費用、電話(huà)機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬(wàn)元

  D、開(kāi)業(yè)費用:包括注冊、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、員工培訓等共15000元

  E、月運營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話(huà)及上網(wǎng)費:300元(4)進(jìn)貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

  3、第二期投資

  這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì )有很好的前景。我們的店面會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  1、××服務(wù):

  每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說(shuō)出(歡迎光臨××的家),接著(zhù)按人數安排就坐,那樣可以節省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛生袖套,并對顧客說(shuō),為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說(shuō)聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專(zhuān)門(mén)為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現我們的服務(wù)更貼近溫暖。

  為了體現我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒(méi)時(shí)興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線(xiàn)看不到的地方,我個(gè)人覺(jué)得在貼提示標志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì )覺(jué)得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見(jiàn)到您們,××的家

  2、溫馨提示:

  請您們在用餐的同時(shí),不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問(wèn)題做的不好盡請諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話(huà),增加一些夏天的生活小常識,或其他的話(huà)語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會(huì )更加體現出××的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。

  為了能給我們的店打造品牌為基礎,將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著(zhù)“銀碎”倆字,收銀員說(shuō)這是找您的零錢(qián),我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對顧客來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當當針線(xiàn)袋,但這體現的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話(huà)等內容印在銀碎袋上,一舉兩得。

  3 、內在口碑宣傳:

  細節做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛生紙能花多少錢(qián)呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛生紙的功勞。還是之前朋友說(shuō)到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線(xiàn)與縫衣服的針,這是為了客人萬(wàn)一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服與扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線(xiàn)的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細致周到得讓人感動(dòng)。

  4、外送特色:

  購買(mǎi)顏色同樣的車(chē)輛或拿去噴漆為同樣的車(chē)輛,每輛車(chē)后面掛著(zhù)同樣的箱子,箱子可以設計流動(dòng)提手的,車(chē)子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的.家在哪里嗎?)

  5、外賣(mài)單廣告與標語(yǔ):

  在外賣(mài)菜單上印著(zhù)(我們的選址雖然有點(diǎn)遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢(qián)來(lái)回報更多的顧客,雖然來(lái)我們店就餐有點(diǎn)遠,是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂(lè )。您只要多走幾步路就能體會(huì )到我們對您的愛(ài),我們的愛(ài)比希望多。) 顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過(guò)高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打×××××××××××,我們將派專(zhuān)人上門(mén)回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。

  有一個(gè)充滿(mǎn)活力的地方!完全開(kāi)放的空間,自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無(wú)忌憚的陽(yáng)光,構成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂(lè )、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問(wèn)候,趣味互動(dòng)真錢(qián)游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風(fēng)景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現在這樣一個(gè)地方就在你身邊……

  6、宣傳拉條廣告:

  您知道××的家開(kāi)在哪里嗎? ××的家會(huì )員每天都有優(yōu)惠您知道嗎? ××的家的外賣(mài)服務(wù)很特別您知道嗎? 您知道在××的家可以體會(huì )到歡樂(lè )嗎? ××的家每個(gè)周末都有會(huì )員活動(dòng)您知道嗎? ××的家的外賣(mài)餐具不是一次性的您知道嗎? 您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎

  7、員工使用:

  請兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,兩個(gè)在廚房式窗口內操作,一個(gè)派外賣(mài)送貨。收款人是老板或相任人當的,關(guān)系到打折促銷(xiāo)問(wèn)題管理。

  員工要統一服裝,員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金,統一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵,不算統一服裝方面的投資。 員工基本工資為1000元到1800元,再將每月?tīng)I業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。

  收款:2名×1200元=2400元

  服務(wù):2名×1200元=2400元

  外送:2名×1000元=20xx元

  后廚師傅:4名×1800元=7200元

  共計:人數10名=14000元

  8、毛利潤分析:

  這種小店,基本上早中晚與夜宵都能經(jīng)營(yíng),日目標營(yíng)業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費用467元+電費30元+水費10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬(wàn)到30萬(wàn),計算誤差后,算20萬(wàn)左右。

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