2022創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)模板（通用18篇）

　　在日新月異的現代社會(huì )中，很多場(chǎng)合都離不了創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)可以意指為商業(yè)計劃書(shū)。想必許多人都在為如何制定創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)而煩惱吧，以下是小編精心整理的2022創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇1

　　項目名稱(chēng):魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖

　　項目地點(diǎn):xx村

　　項目總投資:10萬(wàn)元

　　一、項目建設背景

　　在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領(lǐng)導和悉心指導下，充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，結合當地實(shí)情，引導廣大農民積極創(chuàng )業(yè)增收，創(chuàng )建魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖中心。

　　二、項目經(jīng)濟及社會(huì )必要性評價(jià)

　　秋林村是個(gè)傳統的農業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農村經(jīng)濟結構戰略性調整和農村產(chǎn)業(yè)結構調整的重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。

　　秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒(méi)有給養殖戶(hù)帶來(lái)應有的經(jīng)濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農村養殖的緊迫課題。

　　三、市場(chǎng)需求分析及預測

　　水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養殖產(chǎn)業(yè)孕育著(zhù)巨大的商機，隨著(zhù)人民生活水平不斷提高，消費需求量將會(huì )逐年直線(xiàn)上升，后市一路看好。

　　立足現實(shí)，著(zhù)力于盂縣區域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數是由外地養殖戶(hù)供應，運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費者更愿意購買(mǎi)本地土特養殖品。因此，高品質(zhì)的土特養殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展潛力和前景。

　　四、項目建設內容及規模

　　1、規模

　　養殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場(chǎng)地結構分布合理，適合立體養殖業(yè)發(fā)展，整體規劃混合養殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

　　2、具體建設內容

　　(1)養殖場(chǎng)改建

　　河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬(wàn)元。

　　(2)養殖棚舍建設

　　初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬(wàn)元。

　　(3)其它費用

　　飼草種植費2000元，購買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費用6000元，飼料費4萬(wàn)元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場(chǎng)所費3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計:7.5萬(wàn)元

　　前期投資總計:10萬(wàn)元

　　五、項目投資效益分析

　　每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬(wàn)元

　　每只雞收益7.5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬(wàn)元

　　預計養魚(yú)收益3萬(wàn)元

　　預計收益總計:5.3萬(wàn)元

　　六、資金來(lái)源

　　養殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養殖場(chǎng)盡早走上正規，更好更快的`發(fā)展�，F急需資金6萬(wàn)元，希望上級領(lǐng)導予以政策和資金上的支持。

　　綜上所述，該項目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險能力強，具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的熱情，展現我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農村的務(wù)實(shí)精神。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇2

　　一、前言

　　這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野，這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著(zhù)無(wú)盡的智慧與經(jīng)典，書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，在我過(guò)掀起了出書(shū)熱潮，加上娛樂(lè )，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類(lèi)雜志備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機，就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機下，開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。

　　首先，本書(shū)店將從小說(shuō)，雜志，學(xué)習資料，報紙這四個(gè)方面來(lái)滿(mǎn)足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。

　　其次，書(shū)店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費用，用兩年的時(shí)間還清貸款。之后，用自有資金繼續經(jīng)營(yíng)，這樣獲利更可觀(guān)。再次，書(shū)店的各類(lèi)學(xué)習資料將以書(shū)本定價(jià)的75％出售，雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租，另外還采用會(huì )員制方式優(yōu)惠銷(xiāo)售。本書(shū)店還回收各類(lèi)舊書(shū)，再以書(shū)本的40％出售。然后，擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工，借助海報的力量加大書(shū)店的宣傳力度。

　　最后，做好風(fēng)險防御準備�？傊�，我會(huì )盡全力，想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書(shū)店。

　　二、市場(chǎng)分析

　　●市場(chǎng)分析

　　因我校坐落在郊區位置較為偏僻，距離市中心的距離較遠，對學(xué)生而言買(mǎi)書(shū)極為不便，有時(shí)想買(mǎi)書(shū)都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買(mǎi)。而且具初步調查顯示，在一百名學(xué)生當中有30％的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì )看看小說(shuō)，20％的學(xué)生喜歡看雜志，30％的學(xué)生會(huì )為學(xué)習買(mǎi)學(xué)習資料，剩下的20％不確定﹙見(jiàn)圖表2—1﹚。這樣看來(lái)，假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內開(kāi)一家這樣內容齊全，藏書(shū)豐富的書(shū)店，將會(huì )滿(mǎn)足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書(shū)消費需求，而且學(xué)院對面由保利地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的小區規模逐漸在擴大，一旦完工，將會(huì )增加的消費群體。

　　●市場(chǎng)定位

　　而且我校到目前為止還沒(méi)有一家規模書(shū)店。書(shū)店的主要消費者指向學(xué)院學(xué)生。蘊藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā)，將會(huì )帶來(lái)豐厚的利潤，各類(lèi)書(shū)刊雜志并非高檔商品，對學(xué)生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的，對周邊的居民用戶(hù)，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男，購書(shū)的支出也不在話(huà)下。書(shū)店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段展開(kāi)，第一階段，主要是以學(xué)院師生為主，開(kāi)辟學(xué)院的圖書(shū)消費市場(chǎng)。第二階段，規模將會(huì )擴大，除了學(xué)院師生外，將會(huì )面向周邊更廣的.消費群體

　　●競爭分析

　　目前選擇的市場(chǎng)還不存在競爭對手，要抓住時(shí)機，搶占市場(chǎng)。當然，這一行業(yè)的門(mén)檻并不高，為了防止競爭對手模仿，要積累忠誠客戶(hù)資源，建立客戶(hù)檔案和售后服務(wù)體系。

　　三、場(chǎng)地的租賃

　　因為是初次創(chuàng )業(yè)，各方面的經(jīng)驗欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開(kāi)支較少的店面還是非常重要的，再者學(xué)院周邊環(huán)境較差，因此第一階段最佳場(chǎng)地我將選擇學(xué)校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個(gè)月的月租是1500元，相對較便宜。距離消費群體最近，很方便他們看書(shū)，買(mǎi)書(shū)，租書(shū)。校內灰塵少，環(huán)境清雅，對于書(shū)的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來(lái)說(shuō)較便宜，凈利潤應該還不錯。第二階段，如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)較好，盈利狀況甚優(yōu)的話(huà)，書(shū)店將擴大規模，在保利心語(yǔ)即學(xué)院對面的一家店面經(jīng)營(yíng)，這樣兩方面的消費需求均可得到滿(mǎn)足，在學(xué)院對面，也更接近周邊的消費群體，這將對書(shū)店規模的擴大起到推波助瀾的功效。

　　四、產(chǎn)品介紹

　　第一階段，以學(xué)院師生為主題，本書(shū)店將會(huì )把小說(shuō)，雜志，學(xué)習資料聚焦為一體，最大限度的滿(mǎn)足學(xué)生的消費需求。以周邊居民用戶(hù)為輔，書(shū)店將附加的購入一些有關(guān)家庭，健康，飲食方面的書(shū)。

　　具體內容

　　表1—產(chǎn)品介紹小說(shuō)類(lèi)：武俠類(lèi)言情類(lèi)雜志類(lèi)：時(shí)尚類(lèi)影視娛樂(lè )體育美容養顏學(xué)習資料類(lèi)英語(yǔ)四六級資料自考資料會(huì )計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂(lè )報事故會(huì )報其他

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　�。ㄒ唬┥虡I(yè)模式

　　1、新書(shū)的銷(xiāo)售，從圖書(shū)批發(fā)商手上以4折拿書(shū)，以7·5折出售。

　　2、舊書(shū)回購銷(xiāo)售，以1—2折回收舊書(shū)，以4折出售。

　　3、小說(shuō)類(lèi)出租按日收費。

　　4、 網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)，將網(wǎng)絡(luò )作為本店圖書(shū)銷(xiāo)售的第二渠道。

　�。ǘ�）銷(xiāo)售戰略

　　開(kāi)業(yè)當天但凡在本書(shū)店購書(shū)的均有小禮品贈送，購書(shū)達到一定數額的將會(huì )贈送一張會(huì )員卡正常營(yíng)業(yè)期內

　　●對于各類(lèi)學(xué)習資料都會(huì )以書(shū)本定價(jià)的75％出售，小說(shuō)類(lèi)按80％出售，雜志類(lèi)按書(shū)本定價(jià)出書(shū)，如有特殊情況，也會(huì )折價(jià)出售。

　　●若是租書(shū)（僅限于小說(shuō)和雜志），每本每天0·2元，但必須先交押金，押金為書(shū)本的定價(jià)。若按時(shí)歸還，押金將退回，若是不能歸還，押金將不予退回，是會(huì )員的將會(huì )拉入黑名單

　　●會(huì )員制優(yōu)惠折讓?zhuān)瑫?huì )員租書(shū)價(jià)格為每本每天0·1元，租書(shū)期限將長(cháng)達一個(gè)半月在本書(shū)店購書(shū)達30元以上的就可以辦一張會(huì )員卡

　　●書(shū)店還將實(shí)施舊書(shū)回收制度，以相對較低的價(jià)格回收，再以書(shū)本的40％出售。消費淡季因學(xué)生放假休息，買(mǎi)書(shū)的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書(shū)優(yōu)惠活動(dòng)，同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。

　　六、財務(wù)分析

　　●資金來(lái)源

　　近年來(lái)針對大學(xué)生就業(yè)的嚴峻形式，國家對大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達到五萬(wàn)，因此本書(shū)店初期所有的開(kāi)支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續經(jīng)營(yíng)。而且開(kāi)業(yè)兩年內免征所得稅，這樣在開(kāi)業(yè)頭兩年的支出會(huì )相對較少。另外，現在圖書(shū)的進(jìn)貨渠道更加方便，可以通過(guò)二渠道圖書(shū)公司購書(shū)，也可以直接到出版社電話(huà)訂購，兩種方式都是直接送貨上門(mén)，這樣一來(lái)，就節省了運輸費。再者，因書(shū)店規模不會(huì )太大，兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書(shū)店，可以說(shuō)開(kāi)一家書(shū)店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低。

　　●資金使用

　　第一階段我將會(huì )用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費用，主要包括購書(shū)費用，設備，房租，日常開(kāi)支，裝修費等，若有結余作后期費用開(kāi)支。剩下的兩萬(wàn)五，用來(lái)抵御不測風(fēng)險。具體運用如下購書(shū)費用雜志類(lèi)800元

　　小說(shuō)1000元

　　學(xué)習資料1500元

　　設備三個(gè)書(shū)架臺加一個(gè)平面桌300元

　　賬本60元

　　日常開(kāi)支租金1500元水電費200元

　　裝修費1000元

　　●利潤預算

　　開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支一共是6360元，預計月收入在6000元左右，房租和日常開(kāi)支，一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái)，開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支估計四個(gè)月才能收回，一年下來(lái)可賺30000元，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢(qián)還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將凈盈利25000元左右�？偼顿Y概算項目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書(shū)費用3300和硬件設備300元場(chǎng)地裝修投資1000元開(kāi)業(yè)前的裝修流動(dòng)資產(chǎn)投資1000元每月1000元第一年場(chǎng)地租金18000元每月1500元運營(yíng)資金各項費用和工資利潤預算項目金額營(yíng)業(yè)收入6600元營(yíng)業(yè)成本2910元毛利450元銷(xiāo)售及管理費用600元+200元財務(wù)費用60元利潤總額3280元

　　七、人員管理

　　●招聘計劃

　　因為書(shū)店規模不是很大，只需另招聘一名員工（性質(zhì)屬于兼職類(lèi)型）應符合以下要求：

　　1、工作認真負責，能吃苦耐勞。

　　2、喜好讀書(shū)，愛(ài)惜書(shū)籍。 3有良好的服務(wù)態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)。

　　●薪酬計劃

　　根據員工每天工作時(shí)間按時(shí)計費，每小時(shí)4塊錢(qián)。工作時(shí)間員工可自行選擇，但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書(shū)店工作。

　　●管理計劃

　　第一階段規模雖然不大，創(chuàng )業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無(wú)規矩不成方圓，對于僅有的3個(gè)人，書(shū)店制定了相關(guān)制度。

　　1、人事記錄：?jiǎn)T工到職前填寫(xiě)人事表格，提供正確的個(gè)人資料和近照，在職期間如有任何變更應盡快告知老板

　　2、員工證：書(shū)店開(kāi)始營(yíng)業(yè)將會(huì )辦理員工證件，一邊滿(mǎn)足消費者的服務(wù)需求，員工在當值時(shí)必須佩帶員工證，如有遺失，應立即報告，打理不領(lǐng)手續，離職時(shí)將員工證交還。

　　3、工作責任：?jiǎn)T工必須工作責忠誠，工作勤奮，對同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負責分內工作責任

　　4、服務(wù)態(tài)度：對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容，客氣應對，不能與顧客發(fā)生爭執

　　5、遺失：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工應馬上交老板，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回，絕對不能心存貪戀，或具為己有，一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。

　　6、攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，不能將書(shū)店任何財務(wù)帶出，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇

　　7、值班人員及開(kāi)放時(shí)間開(kāi)放時(shí)間周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)

　　八、采購環(huán)節

　　采購之前編寫(xiě)詳細的采購計劃或者需貨單，其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎上，結合圖書(shū)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分別提出具體方案。在貨物確定之后，制定工作手冊，確定貨物的登記表，對貨物進(jìn)行清理，根據市場(chǎng)需求分析和調查市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展狀況，從而采購適銷(xiāo)對路的圖書(shū)更好的提高經(jīng)濟效益，總之，書(shū)店會(huì )以經(jīng)濟效益為標準運用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，為書(shū)店提供有利的物質(zhì)保障

　　九、風(fēng)險，抵御措施可能面臨的風(fēng)險

　　具體防御措施大學(xué)校園，電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁，可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書(shū)店看書(shū)而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁(yè)，這樣可能導致購書(shū)或租書(shū)的人較少加大海報宣傳力度，加快書(shū)的更新速度；像學(xué)生宣傳看紙質(zhì)書(shū)的好處

　　期刊雜志如果在一定期間無(wú)法售出，將面臨過(guò)期的風(fēng)險采用折價(jià)方式低價(jià)出售進(jìn)行學(xué)生市場(chǎng)再調查，根據學(xué)生需求購置書(shū)物存在學(xué)生不愛(ài)惜書(shū)的情況說(shuō)明賠償損失標明愛(ài)惜書(shū)物字樣因此，將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款，用自有資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，這樣獲利可觀(guān)，也可避免因書(shū)店經(jīng)營(yíng)不善，既不能還清貸款，又虧損嚴重的現象。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇3

　　公司秉承著(zhù)“以市場(chǎng)為導向，以顧客滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)信條，“創(chuàng )新，進(jìn)取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，服務(wù)大眾，回饋社會(huì )。

　　一、服務(wù)與產(chǎn)品

　　我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶(hù)群體為農村地區有一定消費能力的學(xué)生及家長(cháng)。公司聘請的講師均來(lái)自天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)等知名高校成績(jì)優(yōu)異的學(xué)生，通過(guò)三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農村學(xué)生提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農村學(xué)生較為分散的特點(diǎn)，我們提供網(wǎng)絡(luò )遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤(pán)，最大限度地滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習需求。寒暑假期間，我們會(huì )組織培訓營(yíng)，邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)學(xué)姐與學(xué)生們交流，組織實(shí)踐活動(dòng)，培養綜合素質(zhì)。

　　二、市場(chǎng)競爭分析

　　農村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點(diǎn)。據權威機構統計，中國（內地）農村人口占全國總人口的65%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學(xué)文化程度者占37.2%，每萬(wàn)人口大學(xué)生數為x名，平均文化程度為x年。近年來(lái)，由于教育支出不均衡，城鄉教育與知識差距明顯加大，集中體現在公辦學(xué)校的教學(xué)設施和師資水平上。而隨著(zhù)農村教育需求的增加，農村地區對正規私立培訓機構的需求也大大增加。目前，多數培訓是由非正規的個(gè)人組織，或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進(jìn)行短期培訓，教學(xué)效果甚微。

　　為彌補農村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：

　　1、費用低廉，所聘教師為高校學(xué)生，授課成本低；

　　2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質(zhì)量有保證；

　　3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤(pán)等，教學(xué)資源豐富。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價(jià)格進(jìn)行合理細分，制定不同價(jià)格。在營(yíng)銷(xiāo)方面，初期通過(guò)市場(chǎng)滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場(chǎng)占有率；后期加強課程開(kāi)發(fā)和設計，豐富授課內容，引入新產(chǎn)品，并將重點(diǎn)由硬性宣傳轉移到與各個(gè)學(xué)校的合作上，舉辦各類(lèi)比賽，設立獎助學(xué)金等。

　　四、出資說(shuō)明

　　公司計劃注冊資本x萬(wàn)人民幣，其中每位創(chuàng )始人自籌資金xx萬(wàn)，保證團隊對公司的管理。

　　五、投資報酬與退出

　　目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷(xiāo)。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場(chǎng)的支持；而注銷(xiāo)則意味著(zhù)風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此，結合我們公司的經(jīng)營(yíng)目標，以及中國資本市場(chǎng)的現狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者繼續持股，成為戰略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風(fēng)險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實(shí)現風(fēng)險資金的`完全退出。

　　六、風(fēng)險分析

　　盡管啟明教育公司有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)及廣大的客戶(hù)群，但風(fēng)險是一定存在的，因此團隊會(huì )以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營(yíng)后會(huì )遇到的各種風(fēng)險及應對策略。

　　七、經(jīng)營(yíng)預測與財務(wù)分析

　　依據公司現金流量大，周轉快的特點(diǎn)，公司建立一套良好的財務(wù)制度體系，實(shí)行現收現付的財務(wù)制度，做到每一分錢(qián)都能得其所用，不斷升值。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇4

　　一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況

　　1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店

　　2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)

　　3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺及廣東人更是如此。

　　4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料

　　5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。

　　6、創(chuàng )業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店

　　資金部分自籌，部分借貸

　　場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近

　　7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

　　二、項目的市場(chǎng)分析

　　選擇項目的理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè )于接受的。

　　選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴展市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)調查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。

　　步行街（200~500米半徑范圍內），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內），高檔住宅區，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費觀(guān)念前衛，消費層次高。商圈附近（1000~2000米半徑范圍內），鬧市區約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費結構合理。

　　目標客戶(hù)分析：客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)�的住�?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認同。

　　競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。

　　產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

　　沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元

　　竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元

　　火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元

　　促銷(xiāo)方式：會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

　　分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。

　　競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

　　四、企業(yè)組織機構

　　編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他

　　1店主兼經(jīng)理1全權負責1000

　　2廚師2湯品烹制1200元

　　3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

　　企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

　　五、經(jīng)濟分析

　　投資額預算和資金籌措計劃：

　　1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購置廣式湯品的`餐飲用具。

　　2、流動(dòng)資金預測，其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。

　　六、風(fēng)險因素分析

　　風(fēng)險因素分析：

　　1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大

　　2、人員使用

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

　　4、對周?chē)�人群消費能力的評估。

　　風(fēng)險防范對應措施：

　　1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

　　2、人員使用上要認真篩選，定期進(jìn)行培訓

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認真做好每道工序

　　4、做好充分的市場(chǎng)調研，對人群的消費能力有足夠估計。

　　七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標

　　1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù)，培養會(huì )員，穩定企業(yè)制度。

　　2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展，使營(yíng)業(yè)額達到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇5

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：

　　我創(chuàng )辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主，甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化�？Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受，所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館，館內提供各種咖啡，面包，糕點(diǎn)，還提供書(shū)籍供消費者閱讀。

　　企業(yè)類(lèi)型：生產(chǎn)制造□傳統產(chǎn)業(yè)

　　□零售□其他

　　□批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

　　二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）：

　　20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員，熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理

　　教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）

　　20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習

　　黃亮、李燕均初中畢業(yè)

　　三、市場(chǎng)評估

　　目標顧客描述：

　　目標客戶(hù)有：

　　1、普通學(xué)生或者情侶，大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠，方便學(xué)生前來(lái)消費。

　　2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個(gè)小區附近居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設施齊全對他們也有一定吸引力。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：

　　隨著(zhù)人民生活水平的提高，人民會(huì )越來(lái)越懂得享受生活，所以市場(chǎng)潛能是巨大的，利潤也是可觀(guān)的。

　　在大潤發(fā)附近有三四個(gè)小區，但是目前只有萬(wàn)達星巴克一個(gè)咖啡館，市場(chǎng)占有率為50%。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢：

　　隨著(zhù)生活水平的提高，人們會(huì )更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì )的好場(chǎng)所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，學(xué)生群體，收入穩定的'工薪族。

　　SWOT分析

　　優(yōu)勢

　　1、附近類(lèi)似消費場(chǎng)所甚少。

　　劣勢

　　1、首次創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗少。

　　機會(huì )

　　1、靠近大學(xué)城，會(huì )帶來(lái)更多的客流量。

　　2、隨著(zhù)消費水平的提高，越來(lái)越多的人。

　　威脅

　　1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì )成為競爭對手。

　　2、大潤發(fā)里的KFC等設備齊全的消費會(huì )追求高檔的消費場(chǎng)所的娛樂(lè )項目場(chǎng)所會(huì )帶來(lái)更多的挑戰。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

　　3、地點(diǎn)

　�。�1）選擇該地址的主要原因：

　　改地址有大型超市，交通便利靠近居民區，客流量較大。

　�。�2）銷(xiāo)售方式（選擇一項并打√）

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給：□最終消費者零售商□批發(fā)商。

　�。�3）選擇該銷(xiāo)售方式的原因：

　　咖啡是一次性消費品。

　　五、企業(yè)組織結構

　　企業(yè)將登記注冊成：

　　個(gè)體工商戶(hù)□有限責任公司□個(gè)人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱(chēng)：xxxx

　　企業(yè)的員工：xxx

　　職務(wù)月薪：

　　業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇6

　　近年來(lái)，隨著(zhù)冰淇淋市場(chǎng)的持續火爆，開(kāi)冰淇淋店成了眾多創(chuàng )業(yè)者的選擇，而冰果彩虹由于其特色的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成了他們的開(kāi)店首選。本文就針對這一項目進(jìn)行詳細的介紹，分析它的市場(chǎng)前景，以及投資該項目的成本、收益及風(fēng)險程度，并從店面選址、人員規劃、營(yíng)銷(xiāo)策略、長(cháng)期發(fā)展等方面對開(kāi)冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建議，借此希望能夠對創(chuàng )業(yè)者有所幫助。

　　一、項目介紹

　　“冰果彩虹（icegobow）”隸屬于湖南沃德福餐飲管理有限公司，源自香港，是行業(yè)內首家通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認證的甜品品牌。公司歷經(jīng)數次的國內外考察，通過(guò)詳細的研究和對比，結合國內實(shí)際情況，首次提出“中國首家民族品牌甜品站”的概念，保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開(kāi)創(chuàng )性地提出“經(jīng)典、獨特”等適合國內消費者的經(jīng)營(yíng)模式。

　　20xx年開(kāi)始運作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系統，時(shí)尚而新銳的水果冰淇淋締造者和代表者形象面世，引起了甜品市場(chǎng)空前的反響。冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一連鎖品牌。

　　二、市場(chǎng)分析

　�。ㄒ唬┍�淇淋市場(chǎng)前景廣闊

　　冰淇淋以其美觀(guān)、冰涼、快樂(lè )與甜蜜的感受，在中國的發(fā)展迅猛，其整體市場(chǎng)逐年快速遞增。中國冰淇淋市場(chǎng)經(jīng)過(guò)十多年的快速增長(cháng)，使目前中國人均年消費量達到1。2公斤，預計未來(lái)20xx年將會(huì )上升到6升，屆時(shí)，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國，但從人均消費水平來(lái)看，中國與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國—美國人均消費冰淇淋是23升，澳大利亞為17公斤，瑞典為16公斤，日本為11公斤，荷蘭18公斤。中國潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國冰淇淋行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。

　�。ǘ�）激烈的競爭和消費者的需求對冰淇淋的品質(zhì)提出了更高要求

　　從目前中國冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，中、低檔品牌價(jià)格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來(lái)越小。而且隨著(zhù)國內消費者消費意識的不斷成熟，消費者在購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)會(huì )以產(chǎn)品的品質(zhì)為最終選擇的主要因素，這讓冰淇淋投資者不得不重視冰淇淋的產(chǎn)品品質(zhì)。

　�。ㄈ�）季節性特征的弱化帶來(lái)更大的商機

　　中國的冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展到今天，依舊有很多消費者認為它是一種季節性的消費品。其實(shí)不然，在國外，冰淇淋市場(chǎng)幾乎不與季節掛鉤，不同的季節會(huì )有其相適應的冰淇淋產(chǎn)品，冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且隨著(zhù)國外消費觀(guān)念的滲透，冬天吃冰淇淋的中國消費者也越來(lái)越多，這將為中國冰淇淋市場(chǎng)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟效益。

　　三、產(chǎn)品介紹

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品價(jià)格

　　冰果彩虹的主打產(chǎn)品嚴格來(lái)說(shuō)是屬于軟冰淇淋，在國內比較有影響力的基本上都是國外的品牌，而且價(jià)格一般也比較高。目前軟冰淇淋消費者主要集中在追求時(shí)尚的年輕人群，他們將吃軟冰淇淋視為一種休閑享受。價(jià)格合理、口感不錯的軟冰淇淋將會(huì )是他們重點(diǎn)選擇的對象。冰果彩虹的價(jià)位主要集中在7—15元之間，價(jià)格比較合理，而且冰果彩虹的產(chǎn)品獨特，口感誘人，非常符合時(shí)尚年輕人的需求。

　�。ǘ�）產(chǎn)品特點(diǎn)

　　冰果彩虹主打的是水果冰淇淋，水果冰淇淋是冰淇淋的一種，它在傳統的冰淇淋中創(chuàng )新性的加入了各種新鮮水果，并精確控制單杯的重量和冰淇淋以及水果之間的比例，在滿(mǎn)足消費者不同口味的同時(shí)，讓冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解決了消費者擔心因吃冰淇淋而發(fā)胖的顧慮。此外，冰果彩虹還有甜筒系列、咖啡系列、繽紛果飲以及港式奶茶系列，滿(mǎn)足消費者的不同需求。

　�。ㄈ�）產(chǎn)品更新

　　冰果彩虹會(huì )持續進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，不斷推出新產(chǎn)品，保證始終走在冰淇淋消費市場(chǎng)的尖端，引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。公司的客服也會(huì )在第一時(shí)間將新產(chǎn)品的操作方法送到各加盟商手中，新產(chǎn)品的推出可以吸引消費者持續光臨。

　　四、店面選址

　　店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區域經(jīng)濟、收入水平、規劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著(zhù)眼于商圈的客流、購買(mǎi)力的質(zhì)量和數量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：

　　區域店址選擇：

　　商業(yè)區購物中心/大型超市/商業(yè)步行街；

　　餐飲區風(fēng)味美食街；

　　娛樂(lè )區游樂(lè )場(chǎng)/大型娛樂(lè )廣場(chǎng)/旅游勝地；

　　校園區高等院校/中、小學(xué)；

　　商務(wù)區寫(xiě)字樓/CBD。

　　選擇店鋪有四大要素需要注意：

　　第一，客流的含金量；

　　選址一定要注意人流量、消費群以及購買(mǎi)力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

　　第二，選址的前瞻性；

　　關(guān)注市政規劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段，開(kāi)發(fā)中的地段的商機。

　　第三，商鋪的性?xún)r(jià)比；

　　不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性?xún)r(jià)比，對進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō)，除了考慮租金價(jià)格外，更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。

　　第四，聯(lián)盟化零為整；

　　與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng)，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

　　另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛生站辦。辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同，詳情請去辦證地點(diǎn)了解。

　　五、人員規劃與管理

　　店面人員在三四個(gè)會(huì )比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個(gè)人值班。針對店面的業(yè)績(jì)情況還可以制定一個(gè)獎懲制度，根據店員的業(yè)績(jì)來(lái)給她們適當的獎勵和懲罰，這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

　　六、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　在開(kāi)業(yè)和節假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費者的注意，提高銷(xiāo)售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷(xiāo)量。公司專(zhuān)為冰果彩虹加盟商制定了一個(gè)促銷(xiāo)手冊，上面有全年的節假日活動(dòng)案例，店主可以進(jìn)行適當的參考。而且每逢節假日，公司還會(huì )適時(shí)推出促銷(xiāo)方案，向加盟商無(wú)償提供活動(dòng)廣告展示設計圖。

　　七、投資收入分析

　　如下表：

　　注：以上利潤分析表示總部在正常營(yíng)業(yè)的條件下，進(jìn)行合理性預算，僅供投資參考。具體需要各店根據當地商圈條件，例如消費水平、還有店面位置、經(jīng)營(yíng)方式及促銷(xiāo)策略等多重因素作相應的調整，希望投資者根據當地實(shí)際情況估算適合自己的投資分析！

　　八、風(fēng)險與風(fēng)險管理

　�。ㄒ唬┑昝嫱顿Y不合理

　　一般好的.店面轉讓費都比較高，少則幾萬(wàn)、十幾萬(wàn)，多則幾十萬(wàn)的都有，高的轉讓費會(huì )減少店面流動(dòng)資金，增加投資壓力。再加上店面較高的租金，如果店面的營(yíng)業(yè)額不足以承擔店面的租金的話(huà)，就會(huì )使店面不能正常運轉，導致投資失敗。因此在簽訂店面轉讓和租賃合同之前一定要認真考慮，畢竟投資一個(gè)店面在短時(shí)間內是不可更改的。如果自身對這方面不是很了解的話(huà)，可以咨詢(xún)冰果彩虹的加盟顧問(wèn)，他們會(huì )給你最專(zhuān)業(yè)的建議，最大程度減低投資風(fēng)險，為您贏(yíng)得成功。

　�。ǘ�）合作伙伴的選擇

　　由于投資冰淇淋店需要的資金比較多，因此，很多創(chuàng )業(yè)者是通過(guò)合伙投資的方式來(lái)開(kāi)店的。對于這樣的投資者，選擇合適的合作伙伴很重要，首先要保證合作伙伴的誠信，不會(huì )中途撤資或者卷款潛逃。其次，在利益分攤上要根據各自的投資金額和個(gè)人為店面所付出的努力來(lái)進(jìn)行合理安排，以維護各投資人的共同利益。利益的分歧會(huì )影響店面的正常運轉，甚至帶來(lái)更為嚴重的后果。

　　九、中長(cháng)期規劃

　　一家店成功以后，可再投資第二家、第三家……或者選擇做冰果彩虹的代理商，冰果彩虹擁有完善的代理政策，縣、市、省各級層層遞進(jìn)，讓你不斷做大做強。

　　開(kāi)冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多，面積從10平米到80平都可以，規模與層次不同，所需求的資金也有很大的差異。

　　一、顧客以青年白領(lǐng)女性為主，店鋪的面積大約60—80平米，裝修層次的要求很高，還需求雇用5—10個(gè)有餐飲業(yè)效勞閱歷的員工。

　　以上海的朵樂(lè )意式冰淇淋店為例，投入包括：加盟金6萬(wàn)元，保證金4萬(wàn)元，加上人工、房租、裝潢費、顧問(wèn)費、設備費、管理費等等，大約總投資40萬(wàn)元，合同期限為3年。在選擇店址的時(shí)分，最好選擇高檔寫(xiě)字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。

　　二、中檔店：

　　適宜各種規模的城市，主要吸引年輕女孩子和兒童，店面10—50平米，其中可以隔出幾個(gè)平米的操作間，簡(jiǎn)易裝修，雇用1—5個(gè)員工即可。這類(lèi)連鎖店的貨品大都由總店供應，所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例：第一年的加盟費為800元，以后每年300元，保證金1000元，其他開(kāi)支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴，員工培訓也比擬復雜，但是原資料的價(jià)錢(qián)較高，一個(gè)月大約18000元，每月開(kāi)支大約3萬(wàn)元。選擇的位置接近超市、社區、市場(chǎng)、學(xué)校比擬好。

　　三、微型店：

　　是臨街外賣(mài)，不設堂食座位，因此只需求大約2—4平方米放置設備即可，雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例：店鋪面積只需求2—5平米，包括加盟費、設備費、培訓費等，總共投入資金從2萬(wàn)元到6萬(wàn)元不等即可開(kāi)張。位置最好在超市、市場(chǎng)、學(xué)校左近。

　　由于連鎖加盟店的籠統一致包裝，為了堅持競爭力，您在選擇加盟品牌時(shí)，也需求思索自己這家店在整個(gè)連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大，并且曾經(jīng)有了超越5家同類(lèi)店面，那么您最好另?yè)衿渌�品牌加盟�?/p>

　　開(kāi)一家冰淇淋店需求的設備和原料：

　　必備設備：冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開(kāi)水器、封口機、咖啡機、制冰機（最小40公斤的）、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務(wù)臺、電磁爐等設備各一臺；另備有炸爐和微波爐（凡做飲食生意務(wù)須具有）

　　可選設備：冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機

　　另需有關(guān)的工具和器皿：如：雪克杯，盎司杯，調酒棒，冰淇淋勺，冰桶，冰鏟，量杯，冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯……等。

　　有關(guān)的原料：如：冰淇淋粉，稀釋果汁，果醬，巧克力粉，奶茶粉，奶精，巧克力針，威化餅，水果罐頭，新鮮的水果，奶油，糖，蜂蜜，煉乳，紅塘………等。

　　另：假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現柜各一臺，價(jià)錢(qián)2—3萬(wàn)以上。

　　冰淇淋的原料引見(jiàn)：

　　冰淇淋粉：是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類(lèi)很多，價(jià)錢(qián)也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進(jìn)程、所以運用起來(lái)比擬方便、并且容易運輸和貯藏，本錢(qián)也較低、但在混合進(jìn)程中要留意衛生，防止形成二次污染。

　　◆新鮮奶漿：一般保質(zhì)期在一周左右，去除消費和運輸等環(huán)節，抵達主人處的保質(zhì)期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同，保質(zhì)期也不同、同時(shí)需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時(shí)本錢(qián)也高。

　　◆保菌乳：采用無(wú)菌包裝，無(wú)須冷藏，儲運方便、本錢(qián)高

　　冰淇淋所需配方及制造方法：

　　冰淇淋粉制造方法：

　　1、取一潔凈容器參與過(guò)量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入，攪拌平均。

　　2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中（注：若靜置時(shí)間不夠，打出的冰淇淋粉會(huì )發(fā)生冰渣，影響口味）

　　3、將漿料倒入制造步驟：

　�。�1）將調制好的冰淇淋漿料（請嚴格依照冰淇淋粉說(shuō)明書(shū)所要求的分配比例調制）放置半個(gè)小時(shí)后，倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料，要求漿料不能結塊。

　�。�2）按自動(dòng)鍵啟動(dòng)機器，進(jìn)入自動(dòng)任務(wù)形式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌平均后，再按自動(dòng)鍵（清洗機器任務(wù)通行不要時(shí)間過(guò)長(cháng)（1分鐘即可））

　�。�3）各種進(jìn)程中，數碼屏自動(dòng)反映制冷進(jìn)程，當到達設定溫度機遇器自動(dòng)停機。

　�。�4）取用冰淇淋時(shí)，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄封鎖。

　　軟冰淇淋機中，確認有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動(dòng)機器大約10分鐘即可食用。

　　開(kāi)冰淇淋店如何裝修：

　　如今市場(chǎng)普遍銷(xiāo)售的冰淇淋為兩大類(lèi)：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類(lèi)。每種作風(fēng)的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的覺(jué)得也不同，所以運營(yíng)者的店鋪裝修一定契合其銷(xiāo)售產(chǎn)品的作風(fēng)。

　　按口味劃分：銷(xiāo)售美式冰淇淋，店堂裝修應以自在、豪放的作風(fēng)為主，使人有親臨大自然的覺(jué)得，以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫(huà)，燈光一定要明亮，桌椅為明亮的金屬制品；意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺(jué)得，讓人覺(jué)得溫馨，以暖顏色為基調，燈光多以黃色、粉白色為主，桌椅為藍色的塑料制品；運營(yíng)德式冰淇淋時(shí)，裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味，那里更適宜幾個(gè)商務(wù)人士休息，以深色圖案為背景，桌椅一定要是深色的木制品。

　　按店鋪所處區域劃分：校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個(gè)盛行的卡通圖案；在初級商務(wù)區的冰淇淋店可以按德式作風(fēng)裝修。通�？h級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以；地級市的冰淇淋店裝修主要由運營(yíng)的種類(lèi)來(lái)決議；省會(huì )城市（直轄市）的冰淇淋店裝修由運營(yíng)的地點(diǎn)來(lái)決議，如商業(yè)街上的冰淇淋店裝修后給人的覺(jué)得是輕快而明亮，可以起到緩解疲勞的作用。

　　開(kāi)冰淇淋店選址指南：

　　一般適宜開(kāi)冰淇淋冷飲店的店面有：商業(yè)街、商場(chǎng)、超市、學(xué)校左近（距離學(xué)校不超越1000米）、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場(chǎng)、火車(chē)站、地鐵站等場(chǎng)所。

　　按地點(diǎn)劃分：商業(yè)街、商場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市、學(xué)校左近、火車(chē)站、地鐵站、加油站適宜開(kāi)設價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧、辦公樓、機場(chǎng)適宜開(kāi)設價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。

　　按外界要素劃分：店面的門(mén)口最好緊鄰馬路，高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí)，車(chē)流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面，由于消費冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。

　　按店面朝向劃分，店面門(mén)口的方向最好是朝南面以及東面：

　　一是白晝時(shí)，南面的光線(xiàn)明亮，而且光照時(shí)間最長(cháng)，容易吸引顧客目光；

　　二是少數顧客逛街時(shí)習氣朝左面看。

　　冰淇淋本錢(qián)：

　　冰淇淋本錢(qián)剖析（硬冰淇淋）：

　　一公斤硬冰淇淋粉（20元每袋）可以最少產(chǎn)出40個(gè)冰淇淋球，本錢(qián)每個(gè)球在0.5元左右，而中國的冰淇淋球市場(chǎng)普遍售價(jià)每個(gè)球都在5—10元，依各地消費水平和店面的層次而定，喜歡創(chuàng )新的店還可以研發(fā)屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢(qián)僅20元的原料，利潤就可以在200—400元，即使每天不需求很多的主人，也可以失掉很好的報答。

　　冰淇淋本錢(qián)剖析（軟冰淇淋）：

　　一公斤軟冰淇淋粉16元每袋）可以產(chǎn)出45—50個(gè)甜筒冰淇淋，本錢(qián)在0.3—0.4元之間，而批發(fā)價(jià)錢(qián)依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價(jià)錢(qián)一般是2元，每個(gè)冰淇淋凈利潤不少于1.5元，假設平均每天賣(mài)出300個(gè)，則月利潤在萬(wàn)元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳，價(jià)錢(qián)可以適當提高。同事圣代的利潤更高：每袋粉可做出25—30杯圣代，本錢(qián)每杯不到1元，但批發(fā)價(jià)每杯5元以上。

　　冰淇淋市場(chǎng)情勢展望：

　　10多年來(lái)，冰淇淋逐漸被群眾喜歡，正成為乳業(yè)市場(chǎng)競爭的新亮點(diǎn)。中國冰淇淋市場(chǎng)的增長(cháng)速度十分快，產(chǎn)量在20xx年間增長(cháng)了16倍，年銷(xiāo)售量到達360萬(wàn)噸。從消費者規模來(lái)看，20xx—20xx年冰淇淋在中國市場(chǎng)的浸透率已到達了驚人的高度，延續三年超越73%，而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高，平均每100個(gè)城市居民中就會(huì )有73團體在20xx年中食用過(guò)冰淇淋產(chǎn)品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中，73%的高比率不能不說(shuō)是中國冰淇淋市場(chǎng)龐大容量的一個(gè)最好的證明。

　　香草、魔芋、牛奶、巧克力，濃濃奶油，絲絲甜味，放入口中柔滑的覺(jué)得，這是什么呢？當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個(gè)世紀80年代熱銷(xiāo)的冰棍、雪糕、到現今層出不窮，奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時(shí)興零嘴，熱銷(xiāo)于城市四季。人們消費冰淇淋，也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點(diǎn)心"，而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃：不是一個(gè)兩個(gè)地零買(mǎi)，而是動(dòng)輒幾十幾十地"批發(fā)"。不光是用來(lái)哄孩子，連沒(méi)牙的老奶奶都可以隨意來(lái)一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭，特別是低脂、低糖，用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡，夏季天天少不了它，冬天，媽媽批來(lái)很多，全家人當零食吃也不錯。"一個(gè)捧著(zhù)"多味多滋香草杯"的女孩說(shuō)。

　　為此，食品專(zhuān)家預測，未來(lái)冰淇淋產(chǎn)銷(xiāo)仍將上升，這主要有三點(diǎn)緣由：

　　其一，人們生活習氣的改動(dòng)，使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫，而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來(lái)越多，冰淇淋的銷(xiāo)售旺季正在延伸。

　　其二，由于全球氣候變暖，使得夏季的到來(lái)越發(fā)提早，氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀(guān)上促使了人們對冰淇淋消費的進(jìn)一步添加。

　　其三，消費廠(chǎng)家為了順應市場(chǎng)需求，不時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，如多味多滋最新開(kāi)發(fā)的“果凍冰淇淋”，將果凍和冰淇淋巧妙結合，口感奇特，既好吃，又好玩，滿(mǎn)足了人們新的口味需求。由此，越來(lái)越多的人們可以找到適宜自己口味的產(chǎn)品。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇7

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自然甲修護，手繪甲，水晶甲，貼片甲，手足護理，光療甲，彩繪。

　　企業(yè)類(lèi)型：零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。

　　二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗

　　王詩(shī)琳：10年上海世博會(huì )意大利館擔任staff的工作；吳青曉：10年在798參加northearth品牌活動(dòng)兼職；王屹竹：10年在798參加northearth品牌活動(dòng)兼職；任瀟瀟：10年瑞麗雜志推廣發(fā)布會(huì )禮儀、在做過(guò)市場(chǎng)專(zhuān)員、九龍齋酸梅湯促銷(xiāo)員國展的展臺宣傳；09年步步高點(diǎn)讀機導購。

　　教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程：王詩(shī)琳：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)；王屹竹：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)；任瀟瀟：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)；吳青曉：目前在北京青年政治學(xué)院學(xué)習國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)，目前在自學(xué)天津理工大學(xué)項目管理專(zhuān)業(yè)。

　　三、市場(chǎng)評估

　　目標顧客描述：美甲店的消費人群并不廣泛，消費者年齡構成也有局限性，一般來(lái)說(shuō)，是針對女性為核心，特別是對新鮮事物充滿(mǎn)興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：隨著(zhù)美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟，美甲行業(yè)的發(fā)展規模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面，逐漸擴大到社會(huì )影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍，為美甲業(yè)規模發(fā)展提供了廣闊的'發(fā)展前景。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢：美甲行業(yè)進(jìn)入中國，從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴大不過(guò)十年，但隨著(zhù)中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，消費觀(guān)念的更新，從成熟的國外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗來(lái)看，中國的美甲行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專(zhuān)業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(cháng)率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1、開(kāi)店時(shí)間比較早，提前占領(lǐng)市場(chǎng)；

　　2、有美甲的經(jīng)驗；

　　3、技術(shù)嫻熟。

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1、店面環(huán)境不夠干凈整潔；

　　2、服務(wù)態(tài)度較差，不夠認真。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1、美甲材料及器材質(zhì)量好；

　　2、有一定的經(jīng)驗；

　　3、服務(wù)熱情周到，態(tài)度好。

　　4、地理位置優(yōu)越，有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1、美甲操作技術(shù)不夠熟練；

　　2、經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗不足。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇8

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著(zhù)"完美"，異常是此刻。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地提高，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位。

　　這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上學(xué)�；ǖ暌怎r花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能構成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1、供給鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，供給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境。

　　2、公司目標

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng )立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起必須的知名度，并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，所以目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設有分站，所以，暫定的'目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者，而最新的統計證明，全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，并且研究到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。

　　2、調查結果分析

　　本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;

　�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲;

　�、壤斫夂臀�收新事物的本事強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性;

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等;

　�、寿徺I(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇9

　　一、摘要

　　自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類(lèi)少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養搭配不合理、地域不同導致的飲食習慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等，因此雖然價(jià)格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì )導致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng )建一家以學(xué)生為主要對象的餐飲連鎖店。

　　二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息、文化氣息，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、行業(yè)及市場(chǎng)情況

　　大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu)，甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

　　本公司根據這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費不足的壓力。優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類(lèi)單一、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證等問(wèn)題，并且比食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用刷卡、現付消費模式，自助選擇方式，電話(huà)訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、種類(lèi)豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，規模小，經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的.，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

　　機會(huì )分析：據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂(lè )觀(guān)的

　　四、組織與管理

　　餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會(huì )員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個(gè)省份內各個(gè)不同階段的高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長(cháng)期顧客；會(huì )員刷卡制，考慮大多消費者為學(xué)生，

　　1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費；

　　2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費，給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面；

　　3、顯露出大面額鈔票的消極影響，現金支付的很多弊端，（比如再掏錢(qián)過(guò)程中丟失錢(qián)財或其他物品等，）

　　4、通過(guò)積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負擔；

　　5、減少現金上面細菌的直接傳播等。單元店設置店長(cháng)一名，收銀員1名，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。

　　經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養的綠色健康餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)溫馨、文明的現場(chǎng)服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　店面設計視覺(jué)識別

　　店面：一方面應該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店面應有現代化格調，文化意味悠長(cháng)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當設計一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和環(huán)境。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時(shí)調整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂(lè )：以浪漫，柔和的輕音樂(lè )為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。

　　后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識，針對節假日，開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策活動(dòng)等。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇10

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。我們餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時(shí)間）：

　　雖然我之前沒(méi)有開(kāi)過(guò)餐館，但我平常很喜歡做菜，還喜歡看一些做菜之類(lèi)的書(shū)，所以我對經(jīng)營(yíng)餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱，基本上了解要開(kāi)一個(gè)餐館的基本情況。而且我打算到我一個(gè)經(jīng)營(yíng)飯店的親戚店里去學(xué)習一段時(shí)間，去了解整個(gè)運作的過(guò)程，這對以后的經(jīng)營(yíng)會(huì )很有幫助。而且我在某公司上過(guò)班，在一些為人處事方面也學(xué)到了一些東西，我想一定有用的。

　　教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程（包括時(shí)間）：

　　1、現在正在讀工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)課程

　　2、20xx年我參加過(guò)SYB師資培訓班

　　三、市場(chǎng)評估

　　目標顧客描述：

　　主要客戶(hù)群是針對學(xué)生，老師的，但是學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可添加我餐館的知名度。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：

　　我們學(xué)校的人口大概有xx萬(wàn)左右。我們店位于學(xué)校最密集的地區。我們學(xué)校大概有xx%左右的學(xué)生會(huì )吃早餐，午餐，晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢：

　　市場(chǎng)不是一成不變的，隨著(zhù)人民對健康飲食的越來(lái)越注重，再就是我們的環(huán)境舒適、衛生。學(xué)校餐飲市場(chǎng)前景會(huì )更廣闊，容量以后應更大。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。

　　競爭對手的主要劣勢：

　　剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的'問(wèn)題。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。

　　一、項目概況

　　項目目的

　　——xx西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項目名稱(chēng)：xx西餐廳

　　性質(zhì)：此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí)，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點(diǎn)：xx市地區

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現有xx師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生xx%，現時(shí)有xx%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合x(chóng)x西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

　　二、經(jīng)營(yíng)范圍

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結合快餐。例如：扒類(lèi)（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇11

　　一、計劃摘要

　　1、計劃摘要

　�。�1）本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“xx餐飲公司”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

　�。�2）本店打算開(kāi)在繁華市區，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔餐飲店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。

　�。�3）本店需創(chuàng )業(yè)資金xx萬(wàn)元

　　由于地理位置處于繁華市區，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在繁華市區站穩腳跟，1年內收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司，在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地，并成蛋餐飲行業(yè)的著(zhù)名品牌。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)計劃

　�。�1）本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生、兒童以及家庭的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

　�。�2）本餐廳采取點(diǎn)餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足，相對競爭者要做的更好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，而且是以中等的價(jià)格吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳在節假日以及特殊節日，將推出各種套餐。（比如：在情人節的時(shí)候推出情侶套餐等）。

　�。�3）餐廳使用可重復使用的餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也規定專(zhuān)門(mén)的回收站回收，可以與回收站聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　�。�4）暑假期間客源會(huì )驟增，畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量，加強服務(wù)重點(diǎn)等方式，以增加長(cháng)期客源。

　�。�5）市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(cháng)期的計劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

　　3、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。

　　餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。

　　二、公司介紹

　　1、公司宗旨xx餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn)，旨在通過(guò)公司專(zhuān)業(yè)、真誠的服務(wù)態(tài)度來(lái)建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把顧客吸引住，真正成為xx的客源。

　　2、經(jīng)營(yíng)目標

　　在經(jīng)營(yíng)初期，我們的目標是進(jìn)入市場(chǎng)，在市場(chǎng)站穩，在逐步深入，占據更多的市場(chǎng)。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又是快餐，在時(shí)間緊迫的.現今社會(huì )，追求的就是快節奏，所以xx迎合了大部分消費者的需求。

　　4、外送服務(wù)

　　xx可以提供外送等服務(wù)，讓顧客足不出戶(hù)就可以品嘗到xx的產(chǎn)品。

　　三、戰略規劃

　　很多人認為，一個(gè)企業(yè)能否成功，主要取決于機會(huì )，或者說(shuō)是幸運，但為什么有些企業(yè)總是與機會(huì )失之交臂，而另外一些企業(yè)能發(fā)現機會(huì )、抓住機會(huì )從而利用機會(huì )取得成功？誠然，影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jì)將近的因素非常之多，但從長(cháng)期的角度來(lái)看，企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰略，并有效地加以實(shí)施。隨著(zhù)世界經(jīng)濟全球化和一體化過(guò)程的加快和伴之而來(lái)的國際競爭的加劇，這一特點(diǎn)也越來(lái)越明顯。我們認為，餐飲行業(yè)在中國的＇成功是建立在其專(zhuān)業(yè)地戰略分析、科學(xué)地戰略選擇和有效地戰略實(shí)施基礎上。

　　1、進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機及選址的正確性

　　xx是中國地區相對繁華的一個(gè)地區；xx的外來(lái)人口數量眾多，有潛在的顧客群體；xx還是比較出名的旅游勝地，是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙，這對xx的人民幣銷(xiāo)售部分是極為重要的；這樣將會(huì )有一個(gè)穩定的外匯收入；xx是xx餐飲公司的總部，是發(fā)源地，這將有助于今后往其他城市的進(jìn)一步發(fā)展。xx通過(guò)把降低風(fēng)險的可能性與通過(guò)投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當時(shí)在我國的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門(mén)了，所以這對xx是一個(gè)不利的方面，但正因為他的熱門(mén)，我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng)，相當于已經(jīng)打開(kāi)了一扇門(mén)，我沒(méi)有道理不進(jìn)去。把xx作為x入中國市場(chǎng)的首選城市為在中國的成功奠定堅實(shí)的基礎。

　　2、中國特色和西方文化相結合戰略的制定

　　在如此競爭激烈的快餐服務(wù)業(yè)，究竟怎樣才能使得xx能始終保持強勁的發(fā)展勢頭呢？我們認為，是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段，制定了既符合組織文化又符合戰略邏輯的戰略。在國際發(fā)展如此迅速的情況下，中國已經(jīng)逐漸的接受不同國家的文化以及飲食習慣，所以將西方的餐飲文化溶入到中國特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

　�。�1）以其統一標識、統一服裝、統一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式，并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

　�。�2）一直堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門(mén)的管理人員，公司都按照其工作的性質(zhì)要求，安排科學(xué)嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專(zhuān)業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準，xx將建立適用于餐廳管理的專(zhuān)業(yè)訓練基地——教育發(fā)展中心。

　�。�3）xx“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團隊精神，依靠其團隊合作達到的高效率，從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平將是xx立足于市場(chǎng)的秘訣。

　�。�4）優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在xx，你得到的服務(wù)會(huì )比你原來(lái)希望得到的服務(wù)要多。xx的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝，這樣的宗旨會(huì )使每一位來(lái)就餐的顧客，無(wú)論是大人還是小孩，都會(huì )有一種賓至如歸的感覺(jué)。

　�。�5）xx將定時(shí)推出新的產(chǎn)品，以滿(mǎn)足顧客的各項需求。

　　四、創(chuàng )業(yè)組織

　　1、餐廳經(jīng)理1名，xx/月+滿(mǎn)勤獎

　　2、收銀員3名，xx/月+滿(mǎn)勤獎

　　3、廚師3名，xx/月+滿(mǎn)勤獎

　　4、服務(wù)生3名，xx/月+滿(mǎn)勤獎

　　5、銷(xiāo)售員1名，xx/月+滿(mǎn)勤獎

　　注：工作人員均以大專(zhuān)學(xué)歷為標準，其中服務(wù)員要會(huì )基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

　　五、產(chǎn)品服務(wù)

　　1、店內布局

　　簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以餐廳的衛生和環(huán)境以及令人滿(mǎn)意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì )播放一些舒緩的音樂(lè )，給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

　　2、服務(wù)

　�。�1）制服統一

　　餐廳服務(wù)員要求統一著(zhù)裝，制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結，下身黑色褲子，外圍紫色花邊圍裙。

　�。�2）具體服務(wù)要求

　　服裝統一，時(shí)刻保持整潔、統一。微笑服務(wù)，對顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿(mǎn)足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走，下次再來(lái)”等禮貌用語(yǔ)。工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說(shuō)話(huà)不得大聲喧嘩。每人一本意見(jiàn)薄，顧客消費結束后要咨詢(xún)顧客意見(jiàn)，對顧客提出任何意見(jiàn)要及時(shí)反饋給店長(cháng)。

　�。�3）服務(wù)100

　　具有強烈的自我責任心和服務(wù)意識，為了讓顧客滿(mǎn)意，堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

　　3、產(chǎn)品的研究

　　為吸引顧客，本餐廳會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會(huì )成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越，我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節：推出情侶套餐，光棍節：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

　　六、市場(chǎng)預測

　　需求在現階段還處以較大階段，在未來(lái)有增長(cháng)的趨勢�，F階段競爭者大多都不具特色。少數具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng )建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇12

　　一、項目概況

　　項目目的：以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項目名稱(chēng)：xx西餐廳

　　性質(zhì)：此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí)，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點(diǎn)：xx市地區

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現有xx師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的`人占了全師生xx%，現時(shí)有xx%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合x(chóng)x西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

　　二、經(jīng)營(yíng)范圍

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )），最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結合快餐。例如：扒類(lèi)（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)（意粉、米粉等）。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇13

　　一、 市場(chǎng)分析

　　對于市場(chǎng)分析肯定是少不了的，長(cháng)期以來(lái)，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種。

　　據統計，每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家，隨著(zhù)人們生活水平提高，對"廚房"和"衛生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

　　對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，2001年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺，2002年為550萬(wàn)臺，2003年達到700萬(wàn)臺，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(2004年)，國內消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸2004年銷(xiāo)售額為2.6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠(chǎng)居多，多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強。

　　我國長(cháng)江流域地區，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機，但人們更期待一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場(chǎng)潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

　　二、目標的制定

　　我們的.目標是，在幾年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，2007年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額，幾年內達到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤率保持在30%--50%.

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制，模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大，估計在10-15萬(wàn)元;

　　各種認證，許可證，商標：5萬(wàn)元;

　　公司組建，購買(mǎi)相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元;

　　房租水電費，人員工資(半年)：15萬(wàn)元;

　　參加展會(huì )，廣告費：10萬(wàn)元;

　　小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬(wàn)元;

　　周轉資金：20萬(wàn)元。

　　合計：100萬(wàn)元。

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護器，防干燒保護器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開(kāi)關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線(xiàn)螺絲，運費等，成本合計在40元以下。

　　批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。

　　(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能)

　　五、銷(xiāo)售前景

　　目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達成銷(xiāo)售意向。

　　六、合作方案

　　本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。

　　八、本項目的未來(lái)

　　由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著(zhù)產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場(chǎng)。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇14

　　一、項目介紹

　　項目名稱(chēng)：“歡歡”兒童托管服務(wù)公司

　　經(jīng)營(yíng)范圍：兒童托管、課后輔導、營(yíng)養配餐服務(wù)的提供

　　項目投資：3萬(wàn)人民幣

　　場(chǎng)地選擇：寧國大道寧陽(yáng)學(xué)校

　　項目概述：如今社會(huì )，上班族的壓力越來(lái)越大，出現了許多沒(méi)有時(shí)間照顧孩子，導致孩子性格變得孤僻，自卑的例子。創(chuàng )辦“歡歡”兒童托管服務(wù)公司，將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái)，管吃、管睡、管學(xué)習輔導，解決家長(cháng)與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神，造福下一代。

　　二、市場(chǎng)分析

　　目前，寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后，因上班遠而不能及時(shí)帶小孩，也有談到小孩讀書(shū)后，因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳�多的是，父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問(wèn)題，代溝問(wèn)題等，由此產(chǎn)生一種想法，如果能把這些小孩組織起來(lái)，保證孩子們吃得香、睡得好，同時(shí)輔導他們做作業(yè)，難道不是一個(gè)很好商機嗎?

　　1.市場(chǎng)需求分析

　　據悉，現在寧國有小學(xué)好幾所，各小學(xué)都不同程度出現托管難的問(wèn)題，據不完全統計各小學(xué)平均有900名學(xué)生，新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%，需要輔導各科作業(yè)約45%，需要美術(shù)、音樂(lè )、英語(yǔ)等輔導約30%，需要單科作業(yè)輔導約20%。但是，現在小學(xué)的托管服務(wù)一致不好，經(jīng)常出教學(xué)事故。

　　從上述數據分析：

　�、佼斀袢藗儗�教育的重視程度較以前大有提高;

　�、诋斀竦暮⒆痈偁幮詮�、壓力大;

　�、鄹改竿度肷鐣�(huì )工作多，難以照顧好孩子;

　�、芙逃�社會(huì )化的程度需不斷提高。

　　2.市場(chǎng)競爭與前景

　　社會(huì )進(jìn)步必然存在競爭，在創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭，據有關(guān)報道，目前，寧國在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(cháng)，但普遍存在著(zhù)質(zhì)量不高的問(wèn)題，如：貨不對板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚長(cháng)避短，制定自己的.競爭優(yōu)勢，突出優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng )新發(fā)展，才能不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的，從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講，只要重視競爭對手，采取“全方位發(fā)展，服務(wù)多元化，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針，一定能成功。

　　三、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)成本預算

　　1.薪資預算

　　2015年我本人自己帶學(xué)生，沒(méi)有薪資成本（剛開(kāi)始搞，名聲很重要，招人帶不放心）

　　2.投資預算

　　房租8000每年，裝潢一萬(wàn)，添置東西一萬(wàn)。

　　說(shuō)明：

　　(1)對原門(mén)面進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修，原裝潢加以利用。廚房，衛生間，臥室，教室2間。圖書(shū)休息室，多媒體學(xué)習教室。

　　(2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設施，用舊添新。

　　3.經(jīng)營(yíng)成本預算

　　說(shuō)明：

　　(1)學(xué)生伙食費用：透明化，每日更新食譜（微信上）

　　(2)學(xué)生伙食標準：針對少年兒童飲食需求，按不同節令制定出符合標準的菜譜。

　　四、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)盈虧分析

　　l.經(jīng)營(yíng)目標

　　(1)初步規劃目標：2015年，12人（小班教學(xué)）2016年考慮20-30人說(shuō)明：

　　午飯加輔導200，“課時(shí)作業(yè)”輔導另加100，晚輔200，合計500（每月）； 一學(xué)期就是2000（熟悉或者特殊要求可優(yōu)惠200）；

　　即：500×12=6000每月。2000×12=24000半年。

　�、谡猩鷮ο螅鹤詈檬�3,4年級為主（每招一個(gè)學(xué)生進(jìn)行測試，了解學(xué)習程度，中上即可，太差不收）

　　(2)主營(yíng)業(yè)額目標：全年營(yíng)業(yè)額：保守估計2015年4萬(wàn)

　　五、托管理念

　　堅持“讓孩子健康快樂(lè )地成長(cháng)”的服務(wù)理念。堅持五心服務(wù)，即愛(ài)心，信心，細心，耐心，恒心。

　　補充：首先是暑假招生，英語(yǔ)培訓和日托服務(wù)

　　特色：暑假期間，免費贈送國際音標課

　　上學(xué)期間，“課時(shí)作業(yè)”輔導

　　小班教學(xué)，10人一班

　　多媒體教學(xué)，更生動(dòng)形象，易接受，改變枯燥乏味。讓學(xué)習變成一種興趣。 休息室，圖書(shū)閱讀，五子棋等益智游戲，寓教于樂(lè )。

　　家長(cháng)反饋手冊，每月和家長(cháng)溝通學(xué)生學(xué)習生活狀況（正規化） 裝潢部分

　　要求：廚房：干凈整潔衛生

　　衛生間：易打掃，居家舒適

　　教室：干凈明亮，有學(xué)習氛圍，易打掃

　　休息室：書(shū)架，書(shū)籍

　　細節：待定

　　宣傳廣告

　　學(xué)生托管協(xié)議書(shū)（正規化）

　　極限負責 獨創(chuàng )六管服務(wù)

　　管安全

　　1、接送安全；

　　2、入住安全；

　　3、課堂安全；

　　4、游戲安全；

　　5、戶(hù)外安全；

　　6、飲食安全；

　　7、睡眠安全；

　　8、心里，情緒安全；

　　管學(xué)習

　　1、輔導學(xué)院做好公立學(xué)校老師布置的作業(yè);

　　2、做完作業(yè)后上好托管學(xué)校教學(xué)文化課(與公立學(xué)校課程銜接的自編教材課程);

　　3、超越同年級課程水平的奧數，作文，英語(yǔ)內容教學(xué)；

　　4、個(gè)別家長(cháng)對自己孩子提升某科成績(jì)的特異性學(xué)習要求輔導。

　　管娛樂(lè )

　　1、室外游戲場(chǎng)地娛樂(lè )；

　　2、室內游戲場(chǎng)地娛樂(lè )；

　　3、課堂娛樂(lè )（在課堂上陣“學(xué)中玩”活動(dòng)）；

　　4、野外游覽娛樂(lè )；

　　5、任意空間思維娛樂(lè )（布置動(dòng)腦筋的思維性游戲作業(yè)，讓其利用各種場(chǎng)合進(jìn)行思維娛樂(lè )）。

　　管生活

　　1、管好學(xué)員飲食。讓其吃托管午餐或（和）晚餐；

　　2、注意安排學(xué)員課間飲水；

　　3、確保半小時(shí)午睡和9小時(shí)以上的夜間睡眠；

　　4、飯前便后洗手，全天身體保潔；

　　5、冬天升溫保暖，夏天降溫防暑；

　　6、確保學(xué)員衣服，鞋帽，書(shū)包整潔。學(xué)習用品，防寒，防暑用品齊全。

　　管品行

　　1、進(jìn)行“五愛(ài)”教育（愛(ài)黨愛(ài)國愛(ài)社會(huì )主義愛(ài)集體愛(ài)他人）；

　　2、進(jìn)行中華傳統美德教育；

　　3、進(jìn)行法律法規教育；

　　4、進(jìn)行社會(huì )主義精神文明教育；

　　5、進(jìn)行種子發(fā)展觀(guān)教育（環(huán)保，節約，低碳知識和行為教育）；

　　6、感恩教育。

　　管健康

　　1、視力健康；

　　2、牙齒健康；

　　3、脊椎健康；

　　4、預防患常見(jiàn)病，多發(fā)病和傳染��；

　　5、預防營(yíng)養不良和營(yíng)養過(guò)剩；

　　6、心理健康。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇15

　　一、公司(邁德廣告傳媒有限責任公司)概述

　　(一)公司簡(jiǎn)介

　　邁德廣告傳媒有限責任公司成立于XX年12月1日，商業(yè)法定名稱(chēng)是(中國邁德廣告傳媒有限責任公司)，法定地址是南昌市雙港東路232號。

　　邁德廣告傳媒有限責任公司是一家集制作、代理、策劃、創(chuàng )意、調查、咨詢(xún)?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

　　我們的業(yè)務(wù)范圍主要是校園內及周邊地區產(chǎn)品的廣告宣傳。

　　邁德廣告傳媒有限責任公司為股份責任有限公司，有著(zhù)一套完整的管理體系、合作的團隊、優(yōu)秀的骨干，我們設有廣告部、策劃部、營(yíng)銷(xiāo)部、執行部、財務(wù)部、人事部、物資采購部以及綜合辦公室。

　　(二)公司宗旨

　　邁德廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶(hù)獲取經(jīng)濟效益和社會(huì )效益為已任，旨在通過(guò)公司科學(xué)、專(zhuān)業(yè)、真誠的服務(wù)來(lái)建立客戶(hù)與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把客戶(hù)有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟的策劃和設計，讓客戶(hù)以最低的廣告成本，達到最佳傳播的效果。

　　(三)公司目標

　　打造代表江西財經(jīng)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)成果的窗口形象。

　　(四)創(chuàng )業(yè)理念

　　“讓人人都做得起廣告”這是我們創(chuàng )業(yè)的口號，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路，我們的服務(wù)對象主要是針對廣大在校師生，我們將考察師生的需求，認真做好讓顧客滿(mǎn)意的廣告，達到最好的宣傳效果。

　　(五)公司服務(wù)

　　1. 專(zhuān)業(yè)化的廣告服務(wù)

　　邁德廣告傳媒有限責任公司為客戶(hù)提供詳細準確的行業(yè)咨詢(xún)服務(wù)，包括數據調查資料，分析結論。從而使得客戶(hù)的投資更科學(xué)、合理，全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優(yōu)秀大學(xué)生,在自身的知識和經(jīng)驗上獨樹(shù)一幟，我們成立內部的研究機構，逐漸開(kāi)創(chuàng )自己的理論架構和知識體系，建立自身文化內涵。

　　2.全面的業(yè)務(wù)服務(wù)

　　邁德廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學(xué)生創(chuàng )辦的廣告公司。邁德提供傳單,調查,露天宣傳,上門(mén)推銷(xiāo)等各種廣告渠道方式。

　　3.為客戶(hù)提供準確、科學(xué)的市場(chǎng)調查

　　不必客戶(hù)東奔西跑，邁德為客戶(hù)提供完善的效果測定服務(wù)。

　　4.其他

　　客戶(hù)利益：邁德廣告傳媒有限責任公司因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶(hù)所需的廣告預算降到最低做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。

　　二、執行摘要

　　(一)經(jīng)營(yíng)理念

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司的理念是：我們承擔壓力，客戶(hù)享受輕松。

　　(二)公司概述

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司成立于XX年11月26日，主要從事于校園內及周邊地區產(chǎn)品的廣告宣傳，例如新產(chǎn)品現場(chǎng)推廣，運動(dòng)品牌校園大賣(mài)場(chǎng)，海報制作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創(chuàng )業(yè)者集體出資并吸收了少部分得風(fēng)險投資，我們的主要辦公地點(diǎn)在南昌市雙港東路232號。

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司處于經(jīng)營(yíng)啟動(dòng)期，已經(jīng)成功的為國內某著(zhù)名的電子產(chǎn)品平臺廠(chǎng)商做了新產(chǎn)品推廣，并且正為某運動(dòng)品牌制作校園系列宣傳。

　　在近期XX年12月1日, 邁德廣告傳媒有限責任公司完成了3萬(wàn)元的業(yè)務(wù)額，并且顯示出強勁的贏(yíng)利。如果融到300萬(wàn)元的資金，我們期望能夠完成XX萬(wàn)元的業(yè)務(wù)，在第二年完成300萬(wàn)元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬(wàn)元稅前利潤。

　　我們能夠完成上述目標，因為融到的資金主要用于例如： 1.在江西省內確定了自己的品牌形象的前提下，將邁德企業(yè)的理念和業(yè)務(wù)推廣到全國范圍內;2.在全國6個(gè)省會(huì )及直轄市建立分公司(北京，沈陽(yáng)，上海，成都，武漢，廣州)。3.引進(jìn)補充部分廣告和管理方面的專(zhuān)業(yè)人才。4.采購業(yè)務(wù)所需專(zhuān)業(yè)器材。

　　(三)產(chǎn)品與服務(wù)

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”，當前我們的服務(wù)處于成長(cháng)時(shí)期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度，以擴大我們的客戶(hù)群體，其中范圍包括餐飲，電子，服裝等行業(yè)。

　　邁德的宣傳，有別于傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢(qián)”和“造勢”，我們強調的是讓客戶(hù)以最少的宣傳費用，達到其有限范圍內積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，幫助商家避免他們在類(lèi)似宣傳中可能會(huì )遇到的困難和風(fēng)險。

　　(四)營(yíng)銷(xiāo)概述

　　邁德廣告傳媒有限責任公司的市場(chǎng)是中國目前“混亂”的低端廣告市場(chǎng)，到XX年12月時(shí)，根據現有規模測算，其市場(chǎng)已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規，規范化后，據現階段廣告產(chǎn)業(yè)的規模，業(yè)界普遍認為該市場(chǎng)能夠分得廣告市場(chǎng)3/1的份額。我們的客戶(hù)是中國現在各行業(yè)新興的新創(chuàng )企業(yè)，商品針對學(xué)生消費群的各級代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類(lèi)客戶(hù)關(guān)心的廣告成本問(wèn)題正是我們的服務(wù)宗旨所在，我們將用“邁德”的模式，幫助其推廣宣傳。

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務(wù)所, 新勢傳媒，新鮮傳媒直接競爭，并且與江西財經(jīng)大學(xué)校影視中心有一定程度上的間接競爭，其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展的最大潛在競爭對手。

　　但是比較以上競爭對手，我們的宣傳與學(xué)生消費群體有更近的距離，并且宣傳的專(zhuān)業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。

　　(五)風(fēng)險與機會(huì )

　　邁德廣告傳媒有限責任公司經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險是商業(yè)風(fēng)險，管理風(fēng)險和資金短缺引起的財務(wù)風(fēng)險。但是由于我公司處于初創(chuàng )階段，并沒(méi)有過(guò)多的財務(wù)負擔，我們可靈活經(jīng)營(yíng)規避市場(chǎng)風(fēng)險，并且通過(guò)合作或者吸收投資克服管理和財務(wù)上可能帶來(lái)的風(fēng)險。

　　(六)管理團隊

　　我們的團隊由下列成員組成：

　　總經(jīng)理：副總經(jīng)理：廣告部：策劃部：謝營(yíng)銷(xiāo)部：執行部：綜合辦公室主任：財務(wù)部：人事部：物資采購部：

　　(七)資金需求

　　中國邁德廣告傳媒有限責任公司尋求300萬(wàn)元作為權益性投資，用于公司未來(lái)業(yè)務(wù)的拓展和公司規模的擴大。并計劃5年后，根據公司情況，進(jìn)行剩余利潤分紅后，再次融資或實(shí)現上市融資。

　　(八)融資計劃

　　目前邁德廣告傳媒有限責任公司的注冊資本為20萬(wàn)元，并且已經(jīng)吸納江西財經(jīng)大學(xué)孵化中心3萬(wàn)元的風(fēng)險投資。在創(chuàng )業(yè)之初到現在，短時(shí)間內已經(jīng)完成了3萬(wàn)元的業(yè)務(wù)，實(shí)現毛利潤1萬(wàn)3000元，實(shí)現8000元的稅前利潤，并且業(yè)務(wù)量有強勁的增長(cháng)趨勢。

　　(九)銷(xiāo)售總結

　　三、經(jīng)營(yíng)理念

　　(一)基本信條

　　我們專(zhuān)業(yè) 我們創(chuàng )造價(jià)值

　　(二)做事模式

　　團隊協(xié)作 集思廣義

　　(三)創(chuàng )業(yè)精神

　　創(chuàng )意100 滿(mǎn)意100 服務(wù)100 挑戰100

　　創(chuàng )新100

　　創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。在達成某一具體目標時(shí)，能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法，為公司的發(fā)展提供創(chuàng )造性的、新穎的、變革性的`建議和解決方案。

　　滿(mǎn)意100

　　不斷的創(chuàng )新，作出滿(mǎn)意的作品。

　　服務(wù)100

　　具有強烈的自我責任心和服務(wù)意識，為了讓客戶(hù)滿(mǎn)意，堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

　　挑戰100

　　挑戰變化，培養超越自我的意識，不滿(mǎn)足已有的成績(jì)，勇于在工作和生活中為自己設定更高的目標。

　　四、業(yè)務(wù)分析

　　(一)業(yè)務(wù)背景分析

　　在中國，廣大的大學(xué)生有將近XX萬(wàn)，這個(gè)市場(chǎng)相當于1/4個(gè)德國，1/3個(gè)英國，除去學(xué)雜費，大學(xué)生一年的開(kāi)銷(xiāo)，包括教育費用、休閑娛樂(lè )、交友的費用，平均每人每年4000元，那么XX萬(wàn)的大學(xué)生，就意味著(zhù)有800億的市場(chǎng)。數據明確的顯示了中國大學(xué)生的消費總水平，正是因為有這么大的消費群體，廣大商家才越來(lái)越注重校園市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和拓展，君不見(jiàn)學(xué)術(shù)節期間各商家搶占市場(chǎng)的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進(jìn)駐校園市場(chǎng)的方式，我不禁要說(shuō)：難道這樣的營(yíng)銷(xiāo)起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場(chǎng)?如果答案是肯定的，那作為大學(xué)生的我們應該感到悲哀，因為商家如此簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學(xué)生，相信現如今的大學(xué)生思想的多元性和思維的敏銳性，他們不會(huì )這么容易的掉進(jìn)商家的圈套，他們需要商家仔細的了解他們，深刻的分析他們。我一直認為營(yíng)銷(xiāo)的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著(zhù)想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現如今人們送禮的最佳選擇，究其原因我認為只不過(guò)是商家很好的掌握了消費者的心理，用一種效應征服了無(wú)知的消費群體。有廣大大學(xué)生的消費需求，有商家虎視眈眈的眼睛，校園消費與社會(huì )供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

　　(二)具體業(yè)務(wù)分析

　　1、基本生活消費(衣、食、住、行)

　　大學(xué)生最基本的消費支出，針對這些方面，可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開(kāi)拓校園市場(chǎng)提供營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　2、學(xué)習消費(學(xué)費、書(shū)籍雜費、考證費、電腦等)

　　瞄準這些市場(chǎng)需求，可以為廣大的培訓機構提供市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　3、休閑娛樂(lè )消費(休閑、健身、旅游、娛樂(lè )等)

　　這部分的消費需求是巨大的，也是現在多數商家非�？粗氐囊粔K。針對這一塊，可以為各種休閑場(chǎng)所、健身會(huì )所、娛樂(lè )機構提供開(kāi)拓校園的具體營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　4、人際交往消費(人情往來(lái)、戀愛(ài))

　　這部分的消費也是相當巨大的，各種為情侶開(kāi)發(fā)的浪漫場(chǎng)所也會(huì )極力的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，滿(mǎn)足大學(xué)生的需求，掙取客觀(guān)利潤。

　　這些業(yè)務(wù)市場(chǎng)的空間需求，給我們傳媒很大的業(yè)務(wù)支撐，這也是我們的利潤來(lái)源。

　　五、市場(chǎng)和銷(xiāo)售戰略分析

　　(一)市場(chǎng)描述

　　廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè)，XX年我國共有廣告公司57434家，幾年來(lái)公司數量不斷增加，營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴大，增長(cháng)速度可觀(guān)，全國廣告經(jīng)營(yíng)額XX年突破1000億元大關(guān)。按照專(zhuān)家的預測，XX年我國國內生產(chǎn)總值增長(cháng)不低于7%，將達到12.5萬(wàn)億元以上，全國廣告經(jīng)營(yíng)額大概在1100億元左右。中國廣告市場(chǎng)在未來(lái)XX年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營(yíng)業(yè)額數相比，差距極為巨大。我國西部地區的經(jīng)濟及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點(diǎn)在短時(shí)間內不會(huì )有大的變化。

　　江西財經(jīng)大學(xué)位于昌北開(kāi)發(fā)區，附近學(xué)校密集，大學(xué)生眾多。此外，江西財經(jīng)大學(xué)是一所以培養創(chuàng )業(yè)型人才為目標的高校，很多優(yōu)秀畢業(yè)生選擇自主創(chuàng )業(yè)，也為我們公司的發(fā)展提供了良好的條件。

　　(二)目標市場(chǎng)

　　我們把創(chuàng )業(yè)初期目標市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類(lèi)：江西財經(jīng)大學(xué)校內市場(chǎng)，江西財經(jīng)大學(xué)周邊市場(chǎng)，昌北開(kāi)發(fā)區內市場(chǎng)。

　　江西財經(jīng)大學(xué)校內市場(chǎng)主要表現為學(xué)校方對外宣傳的廣告需求，校內各團體活動(dòng)的廣告需求，學(xué)校內舉行各類(lèi)活動(dòng)和比賽的廣告需求及畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)所需的廣告宣傳。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇16

　　第一章 摘要

　　一、傳統餐飲行業(yè)的現狀分析

　　中國歷來(lái)有“民以食為天”的傳統，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì )發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著(zhù)重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現出高速增長(cháng)的發(fā)展勢頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

　　商界有句很流行的名言，叫做“不滿(mǎn)意就是商機�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿(mǎn)意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機會(huì )了;如果有3家令你不滿(mǎn)意，你成功的機會(huì )就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿(mǎn)意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿(mǎn)意的程度是不言而喻的，遠沒(méi)有達到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機。

　　目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅?zhuān)瑐鹘y風(fēng)味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(cháng)速度，高出批發(fā)零售貿易業(yè)增長(cháng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(cháng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(cháng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )穩定、豐富市場(chǎng)、滿(mǎn)足人民生活需要做出了積極貢獻。

　　我國餐飲業(yè)保持兩位數的增長(cháng)，社會(huì )投入持續增加，行業(yè)規模持續擴大，呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢(qián)是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿(mǎn)載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點(diǎn)。

　　二、食療營(yíng)養保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

　　近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據此推出了一系列的促銷(xiāo)措施。例如，推銷(xiāo)健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設健康俱樂(lè )部、瑜珈教室，或放映外國運動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器??健身器??氧氣供應?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀(guān)念上的變化及其要求。

　　另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認識。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，

　　而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成 為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時(shí)蔬。

　　盡管現在這種觀(guān)念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類(lèi)創(chuàng )意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規模成和績(jì)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!

　　三、國家相關(guān)政策的支持

　　“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”被寫(xiě)入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十一五規劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養改善問(wèn)題進(jìn)入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構建和諧社會(huì )、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營(yíng)養改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長(cháng)遠意義的重要舉措。

　　目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營(yíng)養問(wèn)題不容樂(lè )觀(guān)。國民營(yíng)養狀況的改善與社會(huì )發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)，需要動(dòng)員政府部門(mén)、立法機構、社會(huì )團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會(huì )力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導和國際營(yíng)養專(zhuān)家召開(kāi)了“中國?公眾營(yíng)養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會(huì )”，將十一五項目的內容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

　　第二章 綜述

　　一、項目計劃

　　本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱(chēng)為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。

　　公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷(xiāo)售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　市場(chǎng)研究結果表明，鐵嶺市居民對建立一個(gè)可提供健康咨詢(xún)與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數競爭對手都沒(méi)有提供類(lèi)似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè )部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì )員身份。

　　本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：

　　向顧客提供保健素食餐品

　　為顧客提供保健飲食咨詢(xún)

　　向每位顧客贈送素食文化手冊

　　定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓

　　為會(huì )員制定保健飲食方案

　　向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)

　　本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的`素食餐品。因此，根據消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類(lèi)，即"營(yíng)養保健類(lèi)"、"功能調節類(lèi)"、"疾病食療類(lèi)"。 ① 營(yíng)養保健類(lèi)

　　抽樣調查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿(mǎn)，對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類(lèi)人群本餐廳遵循營(yíng)養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現營(yíng)養合理搭配。

　�、� 功能調節類(lèi)

　　抽樣調查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類(lèi)人群的特征，"食為天"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。

　�、� 疾病食療類(lèi)

　　抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂(yōu)，其中又有70%的人此類(lèi)人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動(dòng)。針對此類(lèi)特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，

　　在本餐廳營(yíng)養師的指導下選擇適當的食料餐品。

　　第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析

　　一、市場(chǎng)機遇

　　"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。

　　城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，

　　對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì )，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì )對人們的健康提出了挑戰，不久的將來(lái)，人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。

　　素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。

　　二、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。

　　眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類(lèi)食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內著(zhù)名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。

　　三、重要使命

　　“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。

　　四、成功關(guān)鍵

　　開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。

　　從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。

　　提高餐廳的影響力，穩固現有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤高于40%。

　　五、競爭分析

　　鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì )友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化，有國營(yíng)、集體，也有私營(yíng)、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風(fēng)味餐廳。

　　本餐廳建筑面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì )員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì )員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動(dòng)以相關(guān)講座培訓。

　　第四章 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

　　一、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　用于做出并認真履行自己的承諾

　　由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

　　通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過(guò)醫療咨詢(xún)向顧客進(jìn)行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：

　　顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

　　將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底： 樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。

　　建立餐廳顧客服務(wù)調查表： 定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　大力打造"食為天"的品牌形象

　　根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn)，本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統)，實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。

　　圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。

　　作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色的理念。

　　二、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　推廣保健知識、宣傳素食文化

　　本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借此機會(huì )加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

　　推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。

　　我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化，進(jìn)而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。

　　重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

　　本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

　　1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

　　2、社區群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規，加強與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

　　三、差異化營(yíng)銷(xiāo)策略

　　突出"食為天"的特色所在

　　本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現餐廳的差異化營(yíng)銷(xiāo)。

　　本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度

　　為建立長(cháng)期的穩定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名，每人只需繳納50元會(huì )費，或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員，并附送一張附屬會(huì )員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。

　　"食為天"健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。

　　發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

　　本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。

　　在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)

　　計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

　　第五章 財務(wù)計劃

　　一、財務(wù)計劃表：

　　注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

　　二、資產(chǎn)負債表：

　　三、收益預測：

　　方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才

　　年利潤(凈利潤) 單位:萬(wàn)元

　　1 好 0.7 150

　　1 壞 0.3 90

　　2 好 0.6 160

　　2 壞 0.4 80

　　方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132

　　方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應以管理、服務(wù)為主，

　　資金、人才加以輔之。

　　第六章 公司戰略與具體操作

　　一、發(fā)展戰略

　　1.初期戰略(1-3年)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，

　　為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

　　2.中期戰略(4-6年)

　　鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

　　屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。

　　3.長(cháng)期戰略(5-10年)

　　屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

　　公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強化規范經(jīng)營(yíng)，積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。

　　二、選擇地點(diǎn)

　　經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區的限制及城區的地價(jià)等)，決定將主餐廳設在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設施。

　　我們選了一個(gè)街道口作為建設點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。

　　三、裝修配置

　　本餐廳的建筑面積200平方米，是根據市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區逐步擴大服務(wù)范圍。

　　建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開(kāi)銷(xiāo)，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。

　　本餐廳將通過(guò)獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風(fēng)格，餐廳內種有一些易于護養、美觀(guān)大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。

　　其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調可以增進(jìn)顧客的食欲。

　　第三、背景音樂(lè )以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè )曲為主。

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險控制;一、外部風(fēng)險;隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲

　　第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。

　　第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。

　　最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。

　　四、職工

　　餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì )員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。

　　管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著(zhù)極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。

　　我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩定，同時(shí)也可以節省常規性開(kāi)銷(xiāo)。

　　第七章 風(fēng)險控制

　　一、外部風(fēng)險

　　隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。

　　二、內部管理風(fēng)險

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。

　　三、市場(chǎng)風(fēng)險

　　市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能： ① 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

　�、� 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

　�、� 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，

　　如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　四、原料資源風(fēng)險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

　　五、應對措施

　　汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

　　嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。

　　項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。

　　進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

　　與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　六、保險和法律事務(wù)

　　健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。

　　為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。

　　第八章 附錄

　　一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))

　　1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率

　　科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過(guò)多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過(guò)素食、運動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴(lài)手術(shù)打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾�不能堅持素食者，則出現了冠狀病重度再發(fā)。

　　2.素食可以減少癌癥發(fā)病率

　　素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食如豆類(lèi)、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。

　　3.素食可減輕腎臟負荷

　　素食對腎功能不健全的腎臟病患者來(lái)講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因為動(dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過(guò)高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然

　　造成腎臟負擔過(guò)重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。

　　4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法

　　多樣化的，均衡的素食符合最新?tīng)I養學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著(zhù)與營(yíng)養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會(huì )造成營(yíng)養不良，使人變得衰弱、蒼白、無(wú)力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費希爾教授曾組織過(guò)一項有關(guān)耐力的測試，方法很簡(jiǎn)單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰(shuí)舉的時(shí)間長(cháng)。結果，素食者從開(kāi)始測試到筋疲力盡所堅持的時(shí)間，平均要比肉食者長(cháng)出2-3倍，而恢復體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。

　　5.素食可提高人體免疫力

　　由于植物性食品中，大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長(cháng)期吃素的人，其體內白球的抗腫瘤的能血力比長(cháng)期吃肉的人強兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。

　　6.吃素者可以使人更加聰明

　　現代醫學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習和工作的效率均處于低下?tīng)顟B(tài)，人就顯得笨拙。

　　肉類(lèi)屬酸性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于堿性。如豆類(lèi)產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來(lái)，肉食不僅會(huì )使人肥胖，也會(huì )使人變得遲鈍;素食不僅會(huì )給人帶來(lái)健康，也會(huì )使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營(yíng)養卻無(wú)法提高改善學(xué)習成績(jì)，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jì)優(yōu)秀的原因之一。

　　7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果

　　現代城市富貴病多數都是由營(yíng)養過(guò)剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營(yíng)養過(guò)剩尤其是人體的熱量過(guò)剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。

　　8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動(dòng)物性食品優(yōu)良

　　素食食品無(wú)論是從種類(lèi)上還是從營(yíng)養搭配上來(lái)說(shuō)都遠遠要比動(dòng)物性食品豐富。只要對素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿(mǎn)足人體所需的所有的營(yíng)養要素。五谷、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食品的合理搭配不僅能夠達到營(yíng)養平衡，而且可以滿(mǎn)足不同口味的不同人群的嗜好。

　　從獲取途徑來(lái)說(shuō)，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來(lái)自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應中國人口眾多的國情現狀.

　　9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理

　　從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無(wú)爪的手看出來(lái)。尤其最主要的是他的腸子長(cháng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(cháng)于背骨的三倍。而其長(cháng)度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過(guò)程。愛(ài)斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來(lái)只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒(méi)有老態(tài)。

　　10.科學(xué)茹素是對環(huán)境、資源的一種保護，是種高尚的美德

　　人類(lèi)文明對整個(gè)地球，可以說(shuō)是史無(wú)前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭

　　氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬(wàn)的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養殖效率，牲口過(guò)著(zhù)極不人道的生活，飼養環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚(yú)塘里的魚(yú)的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過(guò)量針劑、吃了過(guò)多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。

　　二、有關(guān)食療

　　中醫食療是在中醫理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴�記載"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說(shuō)明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來(lái)維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書(shū)籍，均有飲食調理學(xué)的論述。中醫藥和營(yíng)養家們也在逐步開(kāi)始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調理學(xué)的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。

　　"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來(lái)維持。人類(lèi)為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說(shuō)，自從有了人類(lèi)，飲食調理就在自覺(jué)或不自覺(jué)地探索之中了。故遠古時(shí)代，有"神農嘗百草"之傳說(shuō)。

　　新中國成立后，在黨的中醫政策的鼓舞下，中醫藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著(zhù)我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營(yíng)養，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來(lái)越多人重視和加以研究，飲食調理著(zhù)作可以說(shuō)遍地可見(jiàn)。

　　廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類(lèi)，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類(lèi)、小雜糧、水果及其干果類(lèi)、各類(lèi)蔬菜類(lèi)，都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理，必要時(shí)在飲食調理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開(kāi)了食物，食療也就不可能存在了。

　　食療的基本原則為整體觀(guān)和辨證論治，這也是中醫學(xué)的顯著(zhù)特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學(xué)，遵循整體觀(guān)和辨證施食的原則。整體觀(guān)認為，人體是一個(gè)有機的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機的整體。進(jìn)行飲食調補時(shí)，應注意協(xié)調人體內部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩定人體內外環(huán)境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著(zhù)病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現不同的癥，不同的病可能出現相同的癥。根據不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。

　　主要可以分為以下幾大類(lèi)：

　　(一)保健類(lèi)食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類(lèi)藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。

　　(二)預防類(lèi)食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應的預防類(lèi)藥膳加以預防。

　　(三)康復類(lèi)食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類(lèi)食療餐品，促使早日康復。例如參芪類(lèi)配方。

　　(四)治療類(lèi)食療餐品。此類(lèi)膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇17

　　一、市場(chǎng)分析

　　美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專(zhuān)業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(cháng)率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)是公認的高利潤、高回報的行業(yè)，已成為最具前景的投資項目。

　　面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。專(zhuān)業(yè)，誠心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規�；癁橹髁鞣较�。

　　美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

　　新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)法則

　　助推企業(yè)成長(cháng)-電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)-食品餐飲營(yíng)銷(xiāo)-建筑房產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)-消費品營(yíng)銷(xiāo)

　　美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

　　二、現有美甲店與消費者的概況

　�、� 消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn)：

　　(1)美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

　　(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;

　　(3)美甲店鋪的環(huán)境;

　　(4)美甲店鋪的.美甲師的能力和名氣;

　�、� 消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

　　(1)希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

　　(2)希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

　　(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

　　(4)希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

　　(5)部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)

　　(6)超過(guò)百分之六十的顧客對美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善。

　�、� 顧客選擇美甲店鋪的途徑;

　　(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

　　(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

　　(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

　　(4)還有的是通過(guò)廣告慕名而來(lái)。

　　絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。

　　在這個(gè)行業(yè)中，美甲師人員流動(dòng)性較強。好的店鋪應在人員培訓上多下工夫，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

　　三、地址分析

　　主要選擇靠近市中心、辦公樓集中區域，內部設置應做到淡雅脫俗，有品位，面積約10~90平米 足夠.

　　門(mén)市房租金比較昂貴，越來(lái)越高。如果首期投資不想那么多，可選擇在美甲店比較集中，商場(chǎng)附近，商場(chǎng)內，名牌小區門(mén)口，大學(xué)附近。有停車(chē)位最好。店面租金選擇在月租500~20000左右便可。租金再高美甲利潤雖大但是去掉這些開(kāi)銷(xiāo)基本持平了就。包括工商、稅務(wù)、水費、電費、員工開(kāi)資、電梯樓又包括電梯費、物業(yè)費等收費項目。

　　四、開(kāi)店投入

　　預估為10萬(wàn)元左右。

　　包含：

　　各種認證許可-2萬(wàn)

　　裝修-2萬(wàn)

　　儀器產(chǎn)品-3萬(wàn)

　　房租：500~5000/月 流動(dòng)等各種費用資金

　　(注：憑個(gè)人想法以及實(shí)力可做更大投資。以上為商場(chǎng)店和中(小)型門(mén)市店)

　　五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式

　　(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

　　(2)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。

　　(3)每一位美甲師都應該做到：她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。

　　(4)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì )換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。

　　(5)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的。

　　(6)提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。

　　(7)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。

　　六、項目未來(lái)

　　隨著(zhù)本行業(yè)的發(fā)展，美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著(zhù)店鋪發(fā)展，可向分店及連鎖方式發(fā)展，前景廣闊。

　　創(chuàng )業(yè)大賽商業(yè)計劃書(shū) 篇18

　　一、市場(chǎng)分析

　　隨著(zhù)養寵物的人不斷增多，寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計，我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng)，年消費增長(cháng)的速度在20%以上，目前，與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分�！皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易，寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài)，只能賺一次錢(qián)，但利潤較高�！百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè)，包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn)；服務(wù)業(yè)，包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死，每個(gè)環(huán)節都有文章可做，并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯蓬勃的商機。

　　二、公司的基本情況

　　為滿(mǎn)足官大消費者的需求，本公司是一項特意為寵物統一訓練，統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi)：

　　1、寵物急救：在火災，地震，綁架等一系列緊急情況下，實(shí)行寵物對主人援救，從而達到寵物對人身安全的保障。

　　2、寵物美容：寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力，寵物是主人身份的代表，寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。

　　3、寵物學(xué)習：學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識，語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。

　　4、寵物的娛樂(lè )：讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)（雜技，打滾，裝死等），使主人在心情不愉悅，得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的目的。

　　5、寵物收養：對社會(huì )上的一些流浪寵物收養，經(jīng)過(guò)培養，訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。

　　6、寵物寄養：因主人出差公務(wù)在身，寵物不能得到良好的培訓，主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方，即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。

　　三、公司的管理層

　�。�略）

　　四、產(chǎn)品服務(wù)

　　提供寵物寄養，收留，培訓，學(xué)習，以及寵物婚禮，服裝展示等各項服務(wù)，幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn)，為我們的寶貝走向世界搭建舞臺，從而達到人與動(dòng)物的.和諧。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1，定價(jià)策略：價(jià)格與市場(chǎng)相吻合，符合90%顧客的要求，對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位，具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。

　　2，廣告制定：1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客，從而達到以一傳十，以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶(hù)。2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽，達到我們寵物宣傳的目的，吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。

　　3，建立合作伙伴關(guān)系：市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心，通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系，我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求，共同發(fā)現自己對不足，然后提出計劃方案，不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。

　　4，實(shí)施會(huì )員政策，建立金卡消費，銀卡會(huì )員等，持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費，凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員，我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。

　　5，公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀，寵物算數，寵物造型等活動(dòng)。

　　6，開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。

　　7，借助媒體擴大宣傳，與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。

　　六、管理制度

　　1，員工管理制度：部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍，分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)（美容師具體負責美容職務(wù)，技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練，飼養員具體負責飼養工作，財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等），下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排，如果下一級對上一級的安排有一定的疑義，可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的。

　　2，工資管理制度：各個(gè)員工有一定的固定的工資，為進(jìn)一步提高員工工作的積極性，我們建立獎勵制度，對員工工資提高，而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度，例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失，員工要承擔一部分的責任。

　　3，建立建全《愛(ài)寵公約》制度，與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。

　　4，員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓，衣著(zhù)統一，并將進(jìn)一步完善我們的管理。

　　七、風(fēng)險因素及其對象

　　1、主要風(fēng)險

　　寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響，由此帶來(lái)的市容，衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視；寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生，因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn)；由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加；以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及，給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。

　　2、應對策略

　　針對以上問(wèn)題，一方面，我公司會(huì )協(xié)助政府，社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者，并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識，號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵，我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊，并對其宣傳寵物疾病防治知識，和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商，合伙工作，定期檢查免疫，并加強寵物宿舍衛生管理，一旦發(fā)生疾病，立即隔離飼養，切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練，并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù)，以加強其文明程度。

　　八、 財務(wù)計劃

　　公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視，由于我工司提供大量超值服務(wù)，前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大，所以很容易導致資金周轉不暢，公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題，一方面，國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè)，并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù)，將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險，然后各個(gè)擊破，提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力；公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn)，爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上，并加強財務(wù)預測機制，盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。

　　九、 前景展望

　　本公司立足于寵物的培訓，寵物飲食服裝，玩具用品，托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運，前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng)，打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚，娛樂(lè )，影視，飲食，服裝，醫藥，旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園，為搭建國際化寵物交流搭建平臺。

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