鳳凰古城優(yōu)秀導游詞
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鳳凰于飛,翙翙其羽,鳳凰涅槃,浴火重生。鳳凰不僅僅是翱翔于天空的吉祥神鳥(niǎo)。也是中華民族的精神圖騰。更是人們渴望美好的圣潔期盼!
“ 為了您,這座古城已經(jīng)等了千年! ”為了千年等一回,我們將要去鳳凰,尋找那活了千年的生命,和死去千年的標本。鳳凰地處湘西這個(gè)邊陲小鎮。始建于明朝嘉靖年間。自古以來(lái)就是一個(gè)兵城,也是一個(gè)商城。走進(jìn)鳳凰,每一扇窗戶(hù)上都有一扇顧盼流芳的眼睛,每一塊石板上都有情侶的倩影。每一條小河邊都有苗家姑娘洗衣棒錘在石板上帶著(zhù)節奏的混響,還有那婉轉悠揚的歌聲。
說(shuō)到鳳凰,我不能不說(shuō)苗族。苗族可以說(shuō)是中國遷徙最頻繁的民族,無(wú)數次的遷徙留下了一部悲壯而又苦難的歷史。雖然是第一個(gè)發(fā)明水稻種植技術(shù)的民族,但是聰明的苗族人也沒(méi)能改變戰敗遷徙的命運。他們用生命和鮮血譜寫(xiě)了歷史,用智慧和堅韌傳承了文明。逐鹿之戰估計大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),這就是講的皇帝無(wú)數次被苗族打敗以后聯(lián)絡(luò )了炎帝反敗為勝,打敗苗族,逼著(zhù)我們的領(lǐng)袖蚩尤帶著(zhù)我們遷徙到這大山深處,萬(wàn)山叢中。為了生存,我們采集野果野草,像蒿草粑粑,到現在還是我們餐桌上的食物。為了順應自然,在這潮濕的大山深處繁衍生息。我們吃生姜驅寒,所以姜糖成了我們的喜糖。為了戰勝自然,我們彰顯力量,在每一年的錐牛節上,男人殺死最厲害的公牛。女人們敲下牛角做成梳子別在自己的頭上。向世人炫耀男人的戰利品。為了填飽肚子,我們嘗遍野果,把銀子做成了餐具。來(lái)甄別哪些東西有毒。
大家知道我們苗族人的身份證最早是用什么材質(zhì)做的嗎?你們看過(guò)血色湘西嗎?我告訴你們:不是紙做的,更不是塑料做的。而是銀子做的。自古以來(lái),苗族人就是最驍勇善戰的民族,雖然跟朝廷的戰爭無(wú)休無(wú)止。但是每一次面對國家尊嚴和民族大義的時(shí)候,苗族人都沖鋒陷陣、血染疆場(chǎng)。遠的不說(shuō),湘軍中最能打硬仗的就是竿子軍,竿子就是指湘西的土家族和苗族人。所以鳳凰以前稱(chēng)為鎮竿鎮。再就是日本人占領(lǐng)長(cháng)沙、常德的時(shí)候,又是湘西的竿子軍用槍炮和血肉之軀筑起了一道鋼鐵長(cháng)城,保衛了家園,捍衛了湘西這塊彈丸之地。每一次戰爭的勝利都是鮮血染紅的'戰場(chǎng)。湘西人對于故土,有著(zhù)一般人無(wú)法理解的眷戀。就如沈從文的碑文:一個(gè)戰士要不戰死沙場(chǎng),要不回到故鄉?退浪l的英雄們無(wú)法尸體還鄉,無(wú)法魂歸故里。有的甚至都認不出模樣。他們甚至是帶不回只言片語(yǔ)的遺言;钪(zhù)回來(lái)的人無(wú)法面對老人期盼的眼睛,無(wú)法面對妻子望眼欲穿的守望,更無(wú)法給孩子們一個(gè)合理的解釋。他們只能摘下那只象征著(zhù)他們身份的耳環(huán)。一包包的耳環(huán)就是一個(gè)個(gè)鮮活的生命啊。親人們接過(guò)自己家的耳環(huán),供奉在祖宗的牌位上。告訴他們的后人,他們的祖宗不是孬種。
大家知道我們?yōu)槭裁匆骷楣膯?難道僅僅就是吉祥如意嗎?不,任何東西的存在一定有它的原因。最早苗族人為了生存,為了驅逐野獸發(fā)明了鼓。好不容易在這蠻夷之地生存下來(lái)。戰爭卻不期而至。讓我們一次又一次的遷徙。從黃河流域到洞庭湖之濱,再到這邊陲之地。無(wú)數次的顛沛流離,無(wú)數次的人走家隨。鼓聲成了戰爭的號角,當鼓聲響起的時(shí)候,即使有再多的不舍。我們也不能停止遷徙的腳步。鼓聲也意味著(zhù)一個(gè)人都不能拉下。于是苗族人習慣了把所有的東西都鑄成銀器戴在自己的身上,隨時(shí)準備遷徙。
大家知道我們的阿哥為什么要給阿妹送魚(yú)紋的鐲子嗎?這不僅僅是檢驗女人的身體是否健康,是否能順利傳宗接代,更是一份家族的重托,一個(gè)民族的承諾。他是要告訴自己心愛(ài)的女人?傆幸惶,我會(huì )帶著(zhù)你,帶著(zhù)我們的孩子打回黃河流域,回到那有魚(yú)有米的地方去的。
直到今天,當我們再一次面對商場(chǎng)昂貴的飲水機、洗衣機而百思不得其解的時(shí)候。銷(xiāo)售員只是告訴我們,那是因為它們都是帶銀離子殺毒的。直到這個(gè)時(shí)候,我們才知道老祖宗的智慧。今天科技的進(jìn)步讓我可以精準的測量出銀子的成分和功能,知道它可以殺死650多種細菌。上個(gè)世紀九十年代,隨著(zhù)改革的春風(fēng),那些老祖宗用了一輩子的餐具被我們擱置一旁。那些巧奪天工的加工技術(shù)被機器的復制替代。曾經(jīng)被苗族人追捧的拉絲首飾也一度無(wú)人問(wèn)津。知道什么是拉絲技術(shù)嗎?拉絲顧名思義就是把銀子拉成絲,拉得很細很細,甚至是細過(guò)了頭發(fā)絲。這么說(shuō)吧,一克銀子能拉到一米左右。然后做成精美的首飾。知道為什么有拉絲嗎?苗族人用銀子彰顯個(gè)性,妝點(diǎn)美麗。而貧窮的苗族人如何用有限的銀子做出更大更張揚的飾品,廉價(jià)的勞動(dòng)力和智慧的工匠創(chuàng )造了拉絲技術(shù),滿(mǎn)足了苗族人對銀飾的喜好。今天,我們再一次欣賞到拉絲,看到拉絲工藝這真是我們的幸運,也是苗族人的榮幸。為什么這么說(shuō)呢?文化的傳承不僅僅是民族的追捧,更要政府的支持,還要與市場(chǎng)接軌,跟利益掛鉤。否則就成了市場(chǎng)經(jīng)濟的炮灰。就如山西的那些百年木屋,甚至是很多具有厚重歷史文明的地標古建筑都由于政府維修基金的不到位而一座座破壞、拆除、坍塌。苗族的銀器鍛造技術(shù)也曾經(jīng)被機器替代。2004年,鳳凰對外開(kāi)放以后。很多人看到了商機,政府也大力支持,招商引資。挖掘出苗族的文化瑰寶:比如銀器鍛造技術(shù)、蠟染技術(shù)、苗繡等等。其中銀子的鍛造技術(shù)列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。從此,鳳凰的經(jīng)濟得到了飛速的發(fā)展。那些具有精湛技術(shù)的工匠們再一次重出江湖。有的甚至是冠上了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的名號。無(wú)數的銀器店如雨后春筍般冒出來(lái)。良莠不齊、魚(yú)龍混雜。
在外人看來(lái),湘西貧窮、落后、出土匪。湘西人野蠻、粗魯。那是因為您不了解湘西,不了湘西人。湘西的女人熱情奔放、敢愛(ài)敢恨。湘西的男人豪放粗狂、淳樸善良。在這里孕育了著(zhù)名的鄉土文學(xué)之父沈從文、鬼才畫(huà)家黃永玉、內閣總理熊希齡。沈從文的《邊城》、《長(cháng)河》可謂是家喻戶(hù)曉。尤其是邊城:一條清冽的小河,一個(gè)美麗的姑娘,幾首動(dòng)人的山歌,兩個(gè)癡心的小伙,一只老黃狗,一個(gè)老爺爺。勾畫(huà)了一副幾乎完美的圖畫(huà)。讀著(zhù)他的書(shū),字里行間幾乎都能聞到泥土的芬芳。沈從文和張兆和的愛(ài)情故事也成為一段佳話(huà)廣為流傳。為了得到張兆和的歡心,沈從文寫(xiě)了上百封情書(shū)。只是當時(shí)的張兆和十分不領(lǐng)情的把情書(shū)扔到了胡適校長(cháng)的桌上。胡適校長(cháng)微笑著(zhù)說(shuō):我看沈老師是頑固的愛(ài)著(zhù)你喲。張兆和說(shuō):可是我頑固的不愛(ài)他啊。沈從文并不氣餒。并且更加積極熱烈的追求。終于抱得美人歸。鳳凰人就是這樣:純粹,執著(zhù),堅持到底。
在鳳凰旅游業(yè)迅速發(fā)展的過(guò)程中。有一個(gè)苗族小伙子“阿!币哺蚶弦粯訄讨(zhù)。他最早把苗族人家家戶(hù)戶(hù)都愛(ài)吃的一道菜:血粑鴨用真空包裝,讓游客帶到了世界各地。并且帶動(dòng)了當地的老百姓脫貧致富。阿牛在質(zhì)量上嚴格把關(guān)。絕對不做市面上的速成鴨子。他的原材料通通來(lái)源于本地的小麻鴨,一年才能長(cháng)到兩三斤。而且嚴格標明鴨肉和血粑的比例。憑著(zhù)他的誠信和堅持賺得了人生的第一桶金。隨著(zhù)鳳凰旅游業(yè)的發(fā)展,各地商人紛至沓來(lái)。在鳳凰的大街小巷開(kāi)滿(mǎn)了銀器店。工業(yè)用銀和現代化的機器加工充斥著(zhù)整個(gè)本地市場(chǎng)。打著(zhù)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的牌子到處傾銷(xiāo),偷換概念。作為一個(gè)地地道道的苗族人。阿牛心里十分不爽。于是他變賣(mài)祖業(yè),籌集資金,深入苗寨,找到當年千錘百煉打造銀器的能工巧匠。在鳳凰古城門(mén)面最貴的地方開(kāi)了鳳凰最大的一家銀器店,這是鳳凰第一家手工銀器店,所以起名《鳳凰一號》。開(kāi)店初期,無(wú)數人說(shuō)他傻,說(shuō)他笨,人家都用工業(yè)銀,機器加工。你一個(gè)人做手工,做足銀,成本高出幾倍,如何能賺錢(qián),怎么賣(mài)得出去。阿牛對其充耳不聞,他就覺(jué)得,他是苗族人,他有義務(wù)和責任傳承苗族的文化,并且發(fā)揚光大,人家越是看不懂,他倒越是覺(jué)得商機無(wú)限。憑著(zhù)他的獨到的眼光和不懈的堅持,《鳳凰一號》又一次取得了巨大的成功。擁有了一定經(jīng)濟基礎的阿牛又有了新的想法。于是他潛心打造鳳凰的金字招牌,用心做每一個(gè)產(chǎn)品。最后在離鳳凰古城五公里的地方購地二十畝。打造了整個(gè)湘西最大的聚產(chǎn)、購、餐一體的鎮竿阿牛有限公司。讓游客在鎮竿阿?梢猿缘浇^對純天然無(wú)污染的綠色食品。還能買(mǎi)到鳳凰所有的特產(chǎn)。他的宗旨就是環(huán)保、綠色、天然、健康。
阿牛做事及其認真執著(zhù)。比如一個(gè)大街小巷都有的蒿草粑,阿牛竟然請了我們湘西吉首大學(xué)和湖南大學(xué)的幾個(gè)生物系教授研究它的配方。做出來(lái)的粑粑真的是秒殺了湘西所有的蒿草粑粑。那種如QQ糖一樣的彈勁,還有完全看不到蒿草纖維的糯性。我們只能看到綠油油的粑粑。咬一口真的具有連舌頭都吞進(jìn)去的沖動(dòng)。
一路走來(lái),風(fēng)雨兼程,阿牛從最初的一個(gè)小小門(mén)面。到今天鳳凰古城里面的五個(gè)金字招牌:《鳳凰一號銀器店》、《鳳凰一號牛角梳》、《鎮竿阿牛姜糖》、《鎮竿阿牛蒿草粑粑》、《鎮竿阿牛血粑鴨專(zhuān)賣(mài)店》和城外的《鎮竿阿牛有限公司》。讓世界各地的客人都買(mǎi)到了具有鳳凰記憶的產(chǎn)品。而他自己卻回到了夢(mèng)開(kāi)始的地方。為了回報養育自己的山山水水和幫助過(guò)自己的父老鄉親。除了帶動(dòng)當地經(jīng)濟的發(fā)展,與當地老百姓簽訂無(wú)公害蔬菜、蒿草、生姜供銷(xiāo)合同。鎮竿阿牛公司還拿出了專(zhuān)款用以扶貧助學(xué)。
一個(gè)大山深處的苗家漢子,用他滿(mǎn)腔的的熱情執著(zhù)地做了一件事,就是讓湘西的美食和苗族的服飾文化走出湘西,走向世界。讓每一個(gè)來(lái)到湘西的人都能感受到湘西人的熱情和真誠。而他,也是我們湘西人的驕傲,因為從他的身上,看到的就是典型的湘西精神:熱情、豪爽、執著(zhù)、敢作敢為、敢愛(ài)敢恨。來(lái)自遠方的您,希望您能接受我們湘西人的個(gè)性,喜歡我們民族的美食,喜歡湘西閃亮的飾品。真誠的邀請您能走進(jìn)鳳凰,來(lái)鎮竿阿牛公司做客!
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