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食品安全意識調查報告

時(shí)間:2021-05-22 20:44:58 調查報告 我要投稿

食品安全意識調查報告范文

  在不了解某一情況、某一事件時(shí),我們通常要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的調查研究,最終根據調查情況形成調查報告。你想知道調查報告怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的食品安全意識調查報告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食品安全意識調查報告范文

  食品安全意識調查報告1

  我們研究的問(wèn)題:菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?

  我們的猜想:菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。

  我們的實(shí)施過(guò)程:

  活動(dòng)之一、菜場(chǎng)調查

  前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續調查了好幾天,可還是沒(méi)有發(fā)現什么不對的地方。功夫不負有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問(wèn)攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屜肓讼,對我說(shuō):可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。

  那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因為添加了建筑顏料、工業(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對人體有極大的傷害性的。

  活動(dòng)之二、路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調查

  在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過(guò)城管等部門(mén)多次制止,可屢禁不止,仍然亂買(mǎi)食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續幾個(gè)早晨的調查中,我們發(fā)現,這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現在的季節,揚起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛生可言。我們還發(fā)現,這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛生手套

  在我們的同學(xué)去買(mǎi)食品時(shí),他們往往一手接錢(qián),一手拿食品,錢(qián)上的細菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調查過(guò)程中,我們還采訪(fǎng)了幾個(gè)正在買(mǎi)這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

  1、離校近,購買(mǎi)方便,

  2、特別香、味道好,

  3、喜歡吃,

  4、比一些正宗的商家便宜,

  5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。

  調查建議

  建議經(jīng)營(yíng)者持著(zhù)合法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng)的思想。

  建議小學(xué)生要注意自己的食品衛生問(wèn)題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買(mǎi)食品,特別是油炸食品。

  食品安全意識調查報告2

  一、問(wèn)題提出

  我國近幾年來(lái),發(fā)生了許多食品安全事故,這使國家對食品安全更為重視。但是,在生活中,小的食品安全事故仍經(jīng)常出現。在此,我們有必要作一次研究報告,從而提高大家的警惕。

  二、調查方法

  1、通過(guò)上網(wǎng)、書(shū)籍、報刊等了解一些關(guān)于食品安全的事例。

  2、聽(tīng)聽(tīng)鄰居們說(shuō)食品安全事故,說(shuō)說(shuō)造成這些事故的重要原因。

  3、我們探討探討,怎么樣才可以防止這些事故的發(fā)生,怎么樣才可以使自己健康?

  三、調查情況和資料整理

  信息渠道:網(wǎng)絡(luò )、報刊。

  涉及方面:食品安全情況。

  具體內容:在近年來(lái),爆發(fā)了多起食品安全事故,如雙匯瘦肉精事件,雨潤烤鴨問(wèn)題肉,塑化劑風(fēng)波,可口可樂(lè )中毒,京津翼地溝油機械化規;a(chǎn)等。

  信息渠道:走訪(fǎng),詢(xún)問(wèn)。

  涉及方面:引起事故的原因。

  具體內容:主要原因有四點(diǎn):第一、不法商販為了個(gè)人利益;第二、化學(xué)物質(zhì)的不良污染;三、臟水水源污染;四、購買(mǎi)者對假冒偽劣產(chǎn)品的辨別能力不高。另外,部門(mén)也要加強監管。

  信息渠道:爸爸的講述

  涉及方面:防范方法

  具體內容:國家要完善監管,加強檢查,并且對不法商販加大處罰力度。我們買(mǎi)方也要注意,對不良食品一概杜絕。

  四、結論

  1、在生活中,商家要以維護客戶(hù)利益為主,而非以自己利益為主,不可以以一人利,而失萬(wàn)人利,不然,只要一發(fā)現,許多人都會(huì )仇恨你,我們都會(huì )排斥你,你和親人顏面何存?

  2、在國家方面,也要一律杜絕并排斥這些商家的不法行為,并加以嚴重處罰,否則不法商家會(huì )更猖獗,失去了萬(wàn)人甚至更多人利益,國家將會(huì )不得民心!

  3、我們自己也要保護環(huán)境,不污染水源,不踐踏并不破壞土地平衡,不然食品在我們破壞下仍不健康,受害的還是我們自己。

  食品安全意識調查報告3

  這周,本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會(huì )調查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內進(jìn)行了一次社會(huì )調查。

  一、調查對象

  這次有關(guān)食品安全的社會(huì )調查以全市60名小學(xué)生為調查對象。

  二、調查時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  三、調查方法

  我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)行調查。一種是網(wǎng)絡(luò )調查(在爸爸的幫助下,制作成網(wǎng)絡(luò )版調查問(wèn)卷,通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調查)。第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機調查。

  四、調查的結果與分析

  本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%。女生27人,占總人數的45%。一年級學(xué)生有15人,占總人數的25%。二年級學(xué)生有7人,占總人數的11.67%。三年級學(xué)生有3人,占總人數的5%。四年級學(xué)生有11人,占總人數的18.33%。五、六年級學(xué)生都是12人,各占總人數的20%。

  從早飯吃的地方數據可以看出我市小學(xué)生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛(ài)在小店吃,其中竟有人愛(ài)在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛(ài)在小店吃,并沒(méi)有人在路邊吃。其次,男生較愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)食品,只有少數男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品,女生多數不愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品,只有極少數愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品。并且男生多數在小店里購買(mǎi)一些屬于三無(wú)食品的零食,女生只有個(gè)別去購買(mǎi)零食,可以說(shuō)明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說(shuō)明全市可能會(huì )有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出現在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。

  五、結論與建議

  從上面的結果與分析可以看出,多數同學(xué)還是注重食品安全的,極少數同學(xué)有時(shí)會(huì )忘記一些食品安全的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議:

  1、請各位家長(cháng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題。

  2、請同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題。

  3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫(xiě)于紙上,貼于教室醒目的地方。

  4、學(xué)?勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵,告訴學(xué)生不要購買(mǎi)零食。

  5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問(wèn)題。

  總之,通過(guò)本次調查可以看出同學(xué)們的食品安全意識是高的,不過(guò)請個(gè)別對食品安全意識較低的同學(xué)引起注意。

  食品安全意識調查報告4

  民以食為天”,食品的是人類(lèi)賴(lài)以為生存的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品。在存在著(zhù)各種各樣的食物,為了生存,我們離不開(kāi)食品的。而正因為食品的市場(chǎng)的巨大潛力,隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,近幾年來(lái)我國的食品的加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展,食品的工業(yè)一躍成為我國的一大產(chǎn)業(yè),各種新式食品的層出不窮。與此同時(shí),中國的食品的安全問(wèn)題也日益增加,頻頻出現的重大食品的安全問(wèn)題,一次次地傷害了民眾的生命健康,也一次次地損壞了公眾對食品的市場(chǎng)的信心。這嚴重制約了中國食品的工業(yè)的發(fā)展,更對我國的食品的資源造成了嚴重的浪費。因此,如何保障食品的安全問(wèn)題成為我們的當務(wù)之急。

  調查方式:本次調查采取的是隨機問(wèn)卷調查。發(fā)出調查問(wèn)卷25份,實(shí)際收回25份,調查人數為100人,回收率100%。

  調查對象:xx醫學(xué)院20xx級學(xué)生

  調查內容及調查結果:

  調查分析在上述調查數據中我們可以知道,隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活的提高,人們對食品的安全問(wèn)題愈來(lái)愈關(guān)注,絕大數人都會(huì )關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品的安全問(wèn)題,F在食品的安全的各種各樣問(wèn)題,已到了相當嚴峻的程度,令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問(wèn)題食品的的重要工具。人們對食品的進(jìn)行選擇時(shí)更多的是食品的本身的安全問(wèn)題,而不會(huì )去進(jìn)行盲目采購。大多數人認為食品的安全問(wèn)題的主要責任在于食監局的監督不力與商家自身不自覺(jué)。

  調查總結:

  商家

  食品的安全問(wèn)題的發(fā)生事件中,不法產(chǎn)商及商人是最大的驅動(dòng)者。這暴露了這些不法分子的不誠信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品的安全問(wèn)題的發(fā)生,則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經(jīng)營(yíng)者在從事經(jīng)營(yíng)前應簽訂誠信規則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問(wèn)題產(chǎn)品,更為甚者,經(jīng)營(yíng)者需將每位顧客當成自己的家人那樣珍惜,而不是只把盈利放在眼中,只顧吸取顧客的金錢(qián),而將他人的生命安全及健康置之度外,倘若他們制造或出售的問(wèn)題商品回流到他們家人的手中,當事故發(fā)生后,他們會(huì )有如消費者般經(jīng)歷的萬(wàn)分痛苦。這循環(huán)的道理及弊處,相信每位商人都懂,因此,他們都應該將這把警惕量尺放在自己心中以時(shí)刻提醒著(zhù)自己。當食品的安全問(wèn)題不再發(fā)生時(shí),這一切就變得兩全其美,消費者買(mǎi)得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顧客,更多利潤。

  政府

  為了能夠更好地解決食品的安全問(wèn)題,政府及其其他機關(guān)有著(zhù)不可推卸的責任,因為他們是為了給人民謀取利益,讓人民過(guò)上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品的'安全問(wèn)題放在高度重視的位置上,且各職人員明確職務(wù),盡職盡責,嚴格執行相關(guān)制度,努力協(xié)調好各有關(guān)部門(mén)間的關(guān)系,最重要的是要加強監管工作,提高食品的監管的準確性及增強食品的監管的權威性。對于那些不作為或亂作為的人員要嚴肅處理,同時(shí)也要聽(tīng)聽(tīng)百姓們的聲音,對他們的意見(jiàn)和建議多進(jìn)行一些真正有益的反饋,要積極宣傳及傳播食品的科普知識,使大家了解食品的安全的重要性和在食品的安全問(wèn)題上我們該如何處理解決,也要開(kāi)展一些食品的安全教育活動(dòng),使食品的安全意識能更深入民心。只有這樣做,才有可能更好地解決食品的安全問(wèn)題。

  當然,作為國家強硬的手段及體現公民權利的法律,那是不可缺的,為的就是能夠通過(guò)這強硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品的安全問(wèn)題的違法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者得以繩之于法,并且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執法過(guò)程中的腐敗官員,才可讓那些食品的安全問(wèn)題遠離咱們的生活圈。

  唯有政府及其人員與法律相輔相成,才能使執行制度真正的履行而不是一種監督執行的過(guò)程,才能使政府做得更好、執法更有力、管理更嚴,食品的安全問(wèn)題才更少。

  而人的觀(guān)念也是影響此類(lèi)問(wèn)題的一大因素,因此當人們觀(guān)念意識更高時(shí),政府及法律更好地運作時(shí),食品的安全問(wèn)題才可能從根本上解決,此類(lèi)問(wèn)題才會(huì )越來(lái)越少。

  消費者

  隨著(zhù)食品的安全問(wèn)題的嚴峻化,以食為天的我們對問(wèn)題食品的的恐懼也逐步加深,對廠(chǎng)商的信任度也江河日下,甚至發(fā)展到對眾多的食品的都出現不敢吃、不敢買(mǎi)的程度。同時(shí)我們也希望食監局能加大對問(wèn)題食品的打擊的力度,與廠(chǎng)商能夠用良心與信用去制造商品。因為從調查中看出,我們對食監局抱有很高的期望,但卻總有失望的情況,對于廠(chǎng)商我們盡是痛斥他們對食品的對人民生命安全的不負責。所以廣大的消費者都希望食監局與廠(chǎng)商能歸還一個(gè)既安全又有保障的食品的市場(chǎng)給我們。除了對食監局與廠(chǎng)商的期望,我們消費者也應該加強對問(wèn)題食品的的辨別能力,多關(guān)注食品的方面的新聞,了解多一些食品的添加劑的限量及其作用與副作用。進(jìn)而從自身的知識層面上減少對問(wèn)題商品的購買(mǎi),同時(shí)也減少了問(wèn)題商品的銷(xiāo)售。除此之外,我們還應該配合食監局的整理,遇到問(wèn)題商品時(shí)盡快舉報,以盡早扼殺問(wèn)題商品的進(jìn)一步泛濫。

  總而言之,我們消費者不但要加強自我對問(wèn)題食品的的防范意識,而且還要配合食監局的治理方案。

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