市場(chǎng)消費調查報告（通用10篇）
在人們越來(lái)越注重自身素養的今天，報告的用途越來(lái)越大，多數報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編幫大家整理的市場(chǎng)消費調查報告，歡迎閱讀與收藏。
市場(chǎng)消費調查報告 1
一、 調研目的
�。�1）了解筆記本電腦在大學(xué)生中的需求情況。
�。�2）了解筆記本電腦的各大知名品牌的價(jià)格和銷(xiāo)售策略。
�。�3）了解大學(xué)生對筆記本電腦的消費的觀(guān)點(diǎn)和習慣。
�。�4）了解各大知名品牌在消費者心中的知名度，美譽(yù)度和忠誠度。
二、調研方法
調查方式：?jiǎn)?wèn)卷調查為主。
調查方法：設計調查問(wèn)卷，復印成若干份。然后分配給各組員，在星期一至星期五學(xué)校人流聚集的地方分發(fā)給各同學(xué)，或者去學(xué)生的宿舍分發(fā)問(wèn)卷（在得到學(xué)生的同意下）。在雙休日的時(shí)候去經(jīng)銷(xiāo)商點(diǎn)分發(fā)調查問(wèn)卷（態(tài)度要溫和）。
三、調研過(guò)程描述
1、計劃：
A.B. C. D.
確定調查的問(wèn)題
設計調查方案，設計調查問(wèn)卷
根據調查方案，采取實(shí)際措施進(jìn)行調查，收集數據和資料
將調查結果進(jìn)行匯總、分析、整理，并將調查結果以電子稿或者書(shū)面形式表達
2、內容
調查的主要內容有以下幾個(gè)方面：
1) 行業(yè)市場(chǎng)調查 主要的調查內容有：
�。�1） 筆記本電腦行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)及行業(yè)競爭狀況。
�。�2） 當前筆記本電腦的種類(lèi)、品牌及銷(xiāo)售狀況。
�。�3） 筆記本電腦的容量及發(fā)展潛能。
�。�4） 筆記本電腦行業(yè)在網(wǎng)絡(luò )的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
2) 消費者調查
主要的調查內容有：
�。�1） 消費者對筆記本電腦各品牌了解程度。
�。�2） 消費者對筆記本電腦外觀(guān)、大小、價(jià)格、顏色等的需求狀況。
�。�3） 消費者對知名品牌筆記本電腦的觀(guān)念和意識。
�。�4） 消費者購買(mǎi)筆記本電腦的主要購買(mǎi)動(dòng)機
3）競爭者調查
主要的調查內容有：
�。�1） 各競爭者的產(chǎn)品與品牌的優(yōu)勢與劣勢
�。�2） 各競爭者的營(yíng)銷(xiāo)方式與營(yíng)銷(xiāo)策略
�。�3） 各競爭者的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)狀態(tài)
�。�4） 各競爭者市場(chǎng)占有率情況
3、實(shí)施計劃：
根據計劃書(shū)的安排進(jìn)行，我們首先確定了調查的問(wèn)題以大學(xué)生對筆記本電腦需求的調查主題，然后進(jìn)行了一系列的調查，比如對大學(xué)生對筆記本需求的二手資料，對這個(gè)主題進(jìn)行分析，討論。根據前期做的工作我們設計了調查問(wèn)卷，打印出來(lái)，在學(xué)校進(jìn)行了調研，在個(gè)個(gè)學(xué)生人流聚集的地方分發(fā)問(wèn)卷，然后我就對調查的結果進(jìn)行了分析，整理，以報告的形式呈現。
四、調研結果分析
本次調查，以問(wèn)卷發(fā)放的形式對學(xué)生筆記本電腦消費情況進(jìn)行調查，下面是我們根據收回的問(wèn)卷進(jìn)行分析的結果：
1、參與本次調查的男女比例分析為；男生40.83% 女生59.17%
2、根據圖表可知，已購買(mǎi)筆記本電腦的占總人數的72%，未購買(mǎi)筆記本電腦的占總人數的28%。有此知，在大學(xué)時(shí)代大部分人都已購買(mǎi)筆記本電腦。
3、根據表格知，在沒(méi)有購買(mǎi)筆記本電腦的比例中有55%人想購買(mǎi)并且在半年內計劃購買(mǎi)，有35%的.人想購買(mǎi)但半年內沒(méi)有計劃購買(mǎi)，只有10%人的不想購買(mǎi)電腦。
4、學(xué)校提供電腦占25%，其他占25%，而因為價(jià)格高沒(méi)有購買(mǎi)筆記本的只占了10%，這說(shuō)明筆記本的價(jià)格問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越能讓普通大眾所接受，而因為筆記本電腦高而放棄購買(mǎi)的現象越來(lái)越少見(jiàn)了。
5、大一購買(mǎi)的45%，大二購買(mǎi)的占20%，大三購買(mǎi)的占10%，可知大部分人是在大一購買(mǎi)筆記本電腦。
6、對筆記本電腦品牌購買(mǎi)進(jìn)行調查分析，其中購買(mǎi)聯(lián)想的同學(xué)約占35%，購買(mǎi)戴爾、三星、東芝的比率分別約占14%、13%、11%，其他品牌電腦購買(mǎi)率較低。這明顯表示學(xué)生對筆記本電腦品牌的認知上趨向于國產(chǎn)和日韓等榮譽(yù)較高的品牌。
7、根據調查可知，同學(xué)了解筆記本的電腦的途徑有，電視占15%，廣告占15%，報刊雜志10%，網(wǎng)絡(luò )20%，促銷(xiāo)活動(dòng)10%，周?chē)私榻B25%，其他5%.這說(shuō)明痛就筆記本帶你的途徑比較多但周?chē)私榻B還是占了一大部分。
8、調查資料表明，在已購買(mǎi)筆記本電腦的學(xué)生中，我們可以清晰的看出學(xué)生購買(mǎi)筆記本電腦的價(jià)位比較集中，主要分布在3001—5000之間，共占比率77.78%，有13.8%的學(xué)生購買(mǎi)3000—4000價(jià)位的電腦，僅有1.39%的學(xué)生購買(mǎi)高價(jià)位電腦。目前，還沒(méi)有學(xué)生購買(mǎi)3000以下的低價(jià)位電腦。這說(shuō)明同學(xué)在筆記本電腦的購買(mǎi)上屬于中檔消費者。
9、根據圖可知大部分同學(xué)購買(mǎi)筆記本或者想要購買(mǎi)筆記本電腦的費用來(lái)源父母的支持，幾乎很少是打工好平時(shí)積累購買(mǎi)的。
市場(chǎng)消費調查報告 2
摘要：如今，食品安全問(wèn)題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著(zhù)經(jīng)濟的迅速發(fā)展和生活水平的不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現，食品產(chǎn)業(yè)已在國家經(jīng)濟中占據重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問(wèn)題，我們想了解一下大學(xué)生對這一問(wèn)題的看法及其切身感受。
食源性疾病是高校食品安全的主要問(wèn)題，在校大學(xué)生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發(fā)生。為此以華東交通大學(xué)學(xué)生作為研究對象，用問(wèn)卷調查進(jìn)行分析統計，探討影響學(xué)生食品安全意識及行為因的素，旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據和參考。 關(guān)鍵詞：大學(xué)生，食堂 ，食品安全，快餐，菜館，食品消費。
正文：
一、調查目的
1、了解大學(xué)生對食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度
2、提高大學(xué)生的食品安全意識
二、調查對象及方法
1、調查對象：華東交通大學(xué)在校大學(xué)生
2、資料收集方法：采取問(wèn)卷調查方法
3、調查方法：隨機向同學(xué)們發(fā)放50份問(wèn)卷，然后不記名回收
三、調查內容
四、調查結果分析
76%的人對報道的危害食品表示憤怒，24%的人對其表示習以為常；而對于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì )看或偶爾看，只有一小部分不看，76%的人對報道的危害食品表示憤怒，24%的人對其表示習以為常；而對于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì )看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會(huì )因產(chǎn)品而定；如果同學(xué)們買(mǎi)到過(guò)期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì )選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉，而其余的都選擇自認倒霉；66%的同學(xué)會(huì )偶爾關(guān)注食品安全問(wèn)題，24%的同學(xué)會(huì )經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注；對于品牌食品80%的人表示信任，也有超過(guò)10%的同學(xué)表示不信任；對于食品添加劑方面，大多數同學(xué)只是偶爾看看，也有同學(xué)根本不看；向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智，44%的同學(xué)會(huì )考慮其安全問(wèn)題，44%的同學(xué)會(huì )綜合考慮其價(jià)格安全美味，當然也有一小部分同學(xué)看重其美味；幾乎所有的同學(xué)對我們國家的食品安全制度都不滿(mǎn)意，甚至有30%的同學(xué)認為非常糟糕；關(guān)于促銷(xiāo)產(chǎn)品的購買(mǎi)，20%的同學(xué)會(huì )經(jīng)常買(mǎi)，70%的同學(xué)偶爾會(huì )買(mǎi)，其他的從來(lái)不買(mǎi)；65%的女生喜歡吃零食（如餅干、臘腸等），36.7%的男生喜歡吃零食，其他的大學(xué)都不喜歡吃，10%的男生不喜歡；最后關(guān)于學(xué)校1 羅俊，男，1992生，江西撫州人，華東交通大學(xué)機電學(xué)院機械電子專(zhuān)業(yè)11-4班，電話(huà)：xxxx 電子郵件：xxxx。
食堂的飯菜，60%的同學(xué)感覺(jué)一般，16%的同學(xué)感覺(jué)還行，其他的同學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕，不出所料沒(méi)人覺(jué)得餐廳的菜很好。
五、調查結果總結
從結果分析可得，同學(xué)們對食品安全問(wèn)題比較關(guān)注。然而同學(xué)們在自身利益受到侵害的時(shí)候，不會(huì )選用正確的方式處理，大多數同學(xué)選擇“忍”字當頭，沒(méi)有人會(huì )選擇向有關(guān)部門(mén)訴訟或求助，這種現象無(wú)疑會(huì )助長(cháng)非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們在購買(mǎi)食品的時(shí)候一般的也會(huì )注意像生產(chǎn)日期等安全問(wèn)題，但同學(xué)們的食品安全意識還遠遠不夠，像購買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品，尤其是食品都快過(guò)期了，這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟水平有關(guān)（生活費不多，能省就�。�。另外，不管是從調查還是從社會(huì )現象都可以看出我國的食品安全監管制度確實(shí)存在一些問(wèn)題，不能盡如人意。 由于調查對象的限制，通過(guò)問(wèn)卷只能得出學(xué)生這一個(gè)群體對食品問(wèn)題的態(tài)度這一個(gè)方面。但是我認為要分析下導致食品問(wèn)題的其他具體原因，讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多，這里再作下總結。具體有：
1、個(gè)體商戶(hù)利益熏心，違法成本低，利益巨大。
2、法規不健全，食品指標不全。添加劑種類(lèi)繁多，沒(méi)有全面定義和規定，無(wú)法統一監管。
3、政府宣傳力度還有待加強，處罰力度不夠大。
4、消費者還需增強自我保護意識，學(xué)會(huì )鑒別真與假，好與劣。
大學(xué)生作為即將踏入社會(huì )而不斷了解社會(huì )現狀的`人群，了解社會(huì )現象和熱點(diǎn)問(wèn)題持有各自的度。如何具有相對客觀(guān)的見(jiàn)解，如何在辨別真假時(shí)具有相對準確的意識是我們應該反思的。本報告綜合大學(xué)生對于食品安全的態(tài)度和針對性的日常飲食習慣進(jìn)行調查，從正文分析可見(jiàn)，權威媒體與機構在宣傳上具有較強感染力與影響力，而我校調查的大學(xué)生對于食品安全的意識并不是很強烈。從報告本身來(lái)看，特別關(guān)乎日常生活的問(wèn)題有如燙手山芋，分支多，管理難，學(xué)生群體在不了解具體事實(shí)原委是常情，但是提高自身保護意識卻是應當關(guān)注的地方。聯(lián)系社會(huì )環(huán)境等因素，從政府機構到管理部門(mén)，到運營(yíng)廠(chǎng)家再到顧客本身，每一個(gè)環(huán)節都會(huì )涉及很多問(wèn)題，就各個(gè)層面做出何種調配安排與分工從而最優(yōu)化我們現有的制度，改善食品安全的現狀才是我們，包括大學(xué)生在內，去分析實(shí)踐的根源所在
六、針對這些問(wèn)題，國家應采取什么措施
從整體上看，我國的食品安全狀況有很大的改進(jìn)，但要進(jìn)一步解決我國的食品安全問(wèn)題還應做好以下幾個(gè)方面的工作：
�。�1）要從源頭上加強管理，加強食品安全檢測
�。�2）集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點(diǎn)”，堅決取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為，取締無(wú)衛生許可證，無(wú)經(jīng)營(yíng)執照、無(wú)生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。
�。�3）構建食品安全評估評價(jià)體系和食品安全信息體系
�。�4）完善食品相關(guān)標準和相關(guān)認證.
�。�5）加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應急體系建設
�。�6）續開(kāi)展品安全專(zhuān)項整治
�。�7）加強進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力；完善食品安全信用體系開(kāi)展食品安全教育和培訓。
七、作為大學(xué)生應該怎么做
作為大學(xué)生，我們應提高自身素質(zhì)，堅決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的知識維護我們自身的利益，增強自身的食品安全意識，同時(shí)也呼吁社會(huì )增強食品安全意識，讓不法分子無(wú)地囂張。
為增強我們的自我保護意識，應牢記的一些生活上的安全小常識：
1、常吃宵夜會(huì )得胃癌，因為胃得不到休息.
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀(guān)念，應是飯前吃水果。
5、喝豆漿時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
6、早上醒來(lái)先喝一杯水，預防結石，天天喝水八大杯，對身體有益，白天多喝水，晚上少喝水。
7、睡前三小時(shí)不要吃東西，會(huì )胖。
8、少喝奶茶，因為高熱量、高油，沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值可言。長(cháng)期飲用易患高血壓、糖尿病等。
9、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，因此切忌放在床邊。
情愛(ài)的同學(xué)們，為了了解大學(xué)生對食品安全問(wèn)題的重視程度，提高同學(xué)們食品安全意識，希望你能從百忙當中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調查問(wèn)卷。
性別：男【】女 【】
1.當你看到電視上或報紙上揭露有關(guān)食品危害的報道時(shí)，你會(huì )有什么反應？
A.非常憤怒B.有點(diǎn)憤怒C.習以為常D.無(wú)所謂，跟我沒(méi)關(guān)系
2.當購買(mǎi)食品時(shí)，你看不看生產(chǎn)日期？
A.會(huì )看B.偶爾C. 從來(lái)不看D.因產(chǎn)品而定
3.當你買(mǎi)到過(guò)期或變質(zhì)食品，你會(huì )怎么做？
A與經(jīng)營(yíng)著(zhù)交涉B.向消費者協(xié)會(huì )求助C.向有關(guān)部門(mén)投訴D.自認倒霉E.其他
4.你關(guān)注食品安全問(wèn)題嗎？
A.經(jīng)常B.偶爾C.很少D.從不
5.你信任品牌食品嗎？
A.非常信任B.信任C.不信任D.無(wú)所謂
6.購買(mǎi)食品時(shí)你會(huì )注意配料以及添加劑嗎？
A.注意B.偶爾注意C.從來(lái)不看D.因產(chǎn)品而定
7.對于街頭食品，你覺(jué)得什么最重要？
A.美味B.安全C.價(jià)格D.綜合考慮 E.其它因素
你認為我國食品安全制度這么樣？
A.接近完美B.一般C.不太好D.非常糟糕
9.你平常購買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品嗎？
A.經(jīng)常買(mǎi)B.偶爾C.從來(lái)不買(mǎi) D.因產(chǎn)品而定
10.你平時(shí)喜歡吃零食嗎？如膨化餅干、臘腸等
A.非常喜歡B.喜歡C.不大喜歡D.不喜歡
11.你認為我們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何？
A.非常好B.挺好C.一般D.有點(diǎn)糟糕
謝謝你的合作，祝你生活順利！
市場(chǎng)消費調查報告 3
一、 概況
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們鑒賞水平的提高，餐飲業(yè)對其就餐環(huán)境的要求也越來(lái)越高，這也使得室內空間與餐飲業(yè)有了不解之緣，為了更好的學(xué)習餐廳空間，抓住整體走勢，我對餐廳進(jìn)行了深入的調查。
二、 調研目的及內容
(一)調研目的
1、 了解餐廳環(huán)境。
2、 掌握餐廳的空間，以求對就餐環(huán)境的營(yíng)造有一個(gè)初步的了解。
(二)調研內容
1、赴實(shí)地進(jìn)行考察，選擇學(xué)校潤興餐廳，深入餐廳，開(kāi)展實(shí)地調查活動(dòng)。
2、依靠所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，進(jìn)行信息的收集、提煉、分析，為所學(xué)專(zhuān)業(yè)提供數據與資料支持。
3、查看與此相關(guān)書(shū)籍，搜索資料，將所看、所聽(tīng)、所想與實(shí)踐相結合。
(三)調研起止時(shí)間：
20xx.8.24—20xx.8.27
(四)調查采用方法
實(shí)地考察法，資料查詢(xún)法
三、調研的基本情況
(一)餐廳的概況及分析
餐廳就是指在一定的場(chǎng)所，公開(kāi)地對一般大眾提供食品、飲料等的設施或公共餐飲屋。餐飲空間一般分為三大區域：餐飲功能區、制作功能區。
潤興餐廳是離教學(xué)區最近的餐廳，方便學(xué)生下課買(mǎi)餐，其具有便利性，下課高峰期人流較多，西面售餐區距離就餐區(走道)3.5M，北面售餐區聚了就餐區4M，東面售餐區距離就餐區3M，就算高峰時(shí)間也足夠學(xué)生通過(guò)。
1、餐飲功能區：
(1)門(mén)面和出入功能區：在西南、東南、北面三個(gè)方向都有入口，東南面的入口是一樓直上的架空樓梯。
(2)候餐功能區：主要是迎接學(xué)生到來(lái)和供學(xué)生等候、休息、候餐的區域。
(3)用餐功能區：用餐功能區是餐飲空間的主要重點(diǎn)功能區。用餐區設八人座有兩排共13個(gè)，四人座有十二排八列共93個(gè)，第五列和第六列之間有一個(gè)130CM的走道，餐桌間距從50CM到110CM不等，所以有的地方通過(guò)很不方便。
(4)配套功能區：餐區北面設有兩個(gè)餐具回收處，在靠近東南入口處有一個(gè)陽(yáng)臺，是存放清潔用品的，陽(yáng)臺外面設有4個(gè)垃圾桶用來(lái)存放垃圾。
(5)服務(wù)功能區：服務(wù)功能區也是餐飲空間的主要功能區。主要是為學(xué)生提供用餐服務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理的功能。
2、制作功能區：
制作功能區是餐飲空間的主要重點(diǎn)功能區，又是整個(gè)餐廳食物出品制作的心臟。餐廳設售餐飲窗口15個(gè)，分布在餐廳的東、北、西、南面是窗戶(hù)，因為面積較小，所以采光足夠。
(二)餐廳發(fā)現問(wèn)題及解決問(wèn)題
1、桌、椅安排
(1)餐桌、餐椅大小形式：兩人桌、四人桌、多人桌
(2)發(fā)現問(wèn)題：餐廳內部的座位安排不合理，用餐區具5 體考量數據內設四人座有十二排八列共93個(gè)，八人座有兩排共13個(gè)，第五列和第六列之間有一個(gè)130CM的走道，餐 桌間距從50CM到110CM不等。
(3)解決問(wèn)題：餐廳桌、椅安排不僅涉及整體布置效果，還涉及了餐座的利用率。四人餐桌，同時(shí)供四位客人使用時(shí)，其利用率是百分之百，然而當只有兩位客人使用時(shí)，其利用率就下降了一半。如果餐廳的餐桌大多是這種情況，初一看是滿(mǎn)座，其實(shí)餐座使用率卻不高。因此，各種大小不同的餐桌的配置就值得研究。據調查分析：
�、僖话氵M(jìn)入餐廳就餐的學(xué)生中，成雙成對者占大多數人群，獨自一人就餐和三人以上就餐占少部分人群，所以應減少四人桌的數量，增添二人桌的數量。
�、诮ㄗh采用標準尺寸的方形桌，這樣在桌椅需要變動(dòng)時(shí)可拼接增至六人桌或八人桌。
�、郯巳俗赖�'數量過(guò)多減少其數量，因為餐廳面積較小問(wèn)題，人流量較大，所以在這同學(xué)集體聚餐的可能性低。采用形式四人桌拼接形式，可提高餐桌的利用率，隨機調整。
�、茏沃g間距應控制在一米距離方便用餐通行。
2、餐廳服務(wù)、配套功能區
(1)餐區原功能：北面設有兩個(gè)餐具回收處，在靠近東南入口處有一個(gè)陽(yáng)臺，是存放清潔用品的，陽(yáng)臺外面設有4個(gè)垃圾桶用來(lái)存放垃圾。
(2)發(fā)現問(wèn)題：餐廳的功能區的擺放不合理，導致利用率不高。潤興餐廳的布局對稱(chēng)，在東西方形均有設門(mén)，但餐具回收卻設在餐廳售窗口附近，按照用餐的行為習慣，用餐結束后就離開(kāi)餐廳走向出口。紫外線(xiàn)消毒餐具車(chē)在餐廳位置和數量都需改變。
(3)解決問(wèn)題：餐廳布局對稱(chēng)，要講究功能區用品的擺放的對稱(chēng)，因餐廳的東、西設兩門(mén)，所以在門(mén)口附近處擺放餐具回收車(chē)，為顧客提供便捷性。紫外線(xiàn)消毒餐具車(chē)應位于餐廳的售餐窗口附近，擺放餐車(chē)3—4個(gè)。
(三)餐廳材料的使用及餐飲空間的陳設家具的選擇
餐廳中的軟裝飾，如桌布、餐巾及窗簾等，應盡量選用較薄的化纖類(lèi)材料，因厚實(shí)的棉紡類(lèi)織物，極易吸附食物氣味且不易散去，不利于餐廳環(huán)境衛生；花卉能起到調節心理、美化環(huán)境的作用，但切忌花花綠綠，使人煩燥而影響食欲。小面積餐廳利用低矮和水平方向的家具使空間顯得寬敞、舒展；大面積、凈空較高的空間則用高靠背和色彩活躍的家具來(lái)減弱空曠感。
(四)綠化
綠化是室內設計中經(jīng)常采用的裝飾手段，幾乎所有的餐飲空間都有綠化的妝扮。它以其多姿的形態(tài)、眾多的品種和清新的綠色得到了人們的青睬。綠化在餐飲空間中的運用非常廣泛。有用于點(diǎn)綴"空白"的盆栽，有用于限定空間的綠化帶，還有用于"串聯(lián)"上下空間的高大喬木……
(五)餐廳燈光的運用照
餐廳的光源來(lái)自自然采光和人工照明兩個(gè)方面。自然采光主要是指日光與天空漫射光，人工照明包括各種電源燈照明。
(1)自然采光
自然采光是將自然光引進(jìn)室內的采光方式，自然光線(xiàn)具有亮度、光譜等特性，并且與自然景色相連。
(2)人工照明
人工照明是通過(guò)各種具照亮室內空間，有強光、弱光、冷色光、曖色光、可調節照度和光色的照明等。
照明方式包括：一般照明、分區一般照明、局部照明、混合照明四大類(lèi)。餐廳照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三種方式。一般照明是對餐廳室內整體進(jìn)行照明，不考慮局部照明，使就餐環(huán)境和餐桌面的照度大致均勻的照明方式。這是風(fēng)格簡(jiǎn)潔，顧客群相對大眾化的餐廳經(jīng)常采用的照明方式。餐廳的照明也要充足，突出其明亮、簡(jiǎn)潔的空間特征。餐廳的照明就要比較適中，照度過(guò)高，一切清晰可見(jiàn)，眾目睽睽之下，讓人感到缺乏私密感過(guò)低又不能滿(mǎn)足人們的就餐需要，最好的辦法就是按照功能區域。
(六)色彩搭配對于餐廳的重要性
色彩是沉默無(wú)言的，然而卻能通過(guò)人的眼睛在人的心里沉淀為一種心境，色彩帶給人的情感作用是不容忽視的。色彩的良好搭配能帶給人美妙的色彩環(huán)境及富有詩(shī)意的氣氛，而失敗的色彩搭配將會(huì )使整個(gè)環(huán)境變得不適。藍色帶給人安寧、清雅之感，疲勞了一天人們希望在此得到休息；活潑的橙色激起人們的食欲的同時(shí)，也使長(cháng)時(shí)間停留在此環(huán)境中的顧客坐立不安，縮短了用餐周期。綠色的墻面，使顧客感到安寧、舒適，而紅色的桌面，則使顧客快吃快走。所以，色彩搭配與運用也會(huì )提高餐廳的利用率。
市場(chǎng)消費調查報告 4
(一) 市場(chǎng)狀況
數碼相機市場(chǎng)在20xx年呈蓬勃發(fā)展的勢頭，降價(jià)、廠(chǎng)商聯(lián)合、像素提升、單反相機等成為這一年度搜索率較高的關(guān)鍵詞，但也傳出部分數碼相機廠(chǎng)商退市的信息。在經(jīng)過(guò)紛繁復雜的一年后，數碼相機市場(chǎng)步入20xx年。但競爭仍是推動(dòng)市場(chǎng)前進(jìn)的主旋律，廠(chǎng)商的市場(chǎng)推廣不斷挑戰著(zhù)傳統的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式，這使得以消費者為中心的營(yíng)銷(xiāo)方式漸成主流。據此，某某中心在即將到來(lái)的黃金銷(xiāo)售季節前，對數碼相機市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)際用戶(hù)與潛在用戶(hù)的消費行為以及購買(mǎi)產(chǎn)品特征調查，為廠(chǎng)商提供參考。
(二) 調查說(shuō)明
本次調查主要采用網(wǎng)站發(fā)放問(wèn)卷的方式，從20xx年3月1日開(kāi)始，于3月30日截止，歷時(shí)一個(gè)月，期間共回收總樣本量23923份，審核校對后獲得有效樣本量為19246份，樣本有效樣本率為80.4%。
消費者的積極參與，使得本次獲得了大量的調研樣本，這使得調查更為貼近市場(chǎng)，并為廠(chǎng)商提供參考價(jià)值。
(三) 調查結論
通過(guò)調查，某某中心得出以下主要結論：
1、從市場(chǎng)狀況來(lái)看：
首先，目前數碼相機市場(chǎng)仍存在較大的拓展空間，學(xué)生市場(chǎng)初步形成，而年齡在18-25歲之間的用戶(hù)對新興市場(chǎng)興趣較高。
其次，購買(mǎi)數碼相機時(shí)間在1-2年以及2年以上的用戶(hù)分別占據了26.6%與19.0%的比例，這類(lèi)用戶(hù)在市場(chǎng)上容易促成市場(chǎng)二次購機高潮的到來(lái)，換機用戶(hù)市場(chǎng)較大，而像素的提升成為換機的最重要因素。再次，與實(shí)際用戶(hù)相比，潛在用戶(hù)計劃購買(mǎi)單反產(chǎn)品的比例提升，在潛在用戶(hù)中占據近20%的比例，潛在用戶(hù)市場(chǎng)中單反相機產(chǎn)品將初具規模。此外，潛在用戶(hù)對高倍光學(xué)變焦產(chǎn)品的關(guān)注，使得長(cháng)焦數碼相機在市場(chǎng)上嶄露頭角。
此外，假期時(shí)間較長(cháng)的“五一”、“十一”與春節成為數碼相機在市場(chǎng)銷(xiāo)售的最佳時(shí)機。
2、從品牌的角度來(lái)看：
其一，佳能不僅是市場(chǎng)上品牌占有率最高的廠(chǎng)商，同時(shí)也是潛在用戶(hù)計劃購買(mǎi)產(chǎn)品品牌分布率最高的廠(chǎng)商。
其二，在二次換機用戶(hù)中，佳能數碼相機用戶(hù)的品牌忠誠度最高，索尼、柯達、尼康、奧林巴斯、三星這六大廠(chǎng)商中三星數碼相機的用戶(hù)流失最大，其二次購機的用戶(hù)將目光轉向佳能與的居多。
3、從產(chǎn)品的角度來(lái)看：
首先，消費類(lèi)市場(chǎng)仍是主流，但單反相機在潛在市場(chǎng)中發(fā)展潛力巨大。產(chǎn)品在市場(chǎng)主流價(jià)位停留在20xx-3000元之間，且中低端價(jià)位產(chǎn)品將成為市場(chǎng)競爭最為激烈的產(chǎn)品。
其次，500萬(wàn)像素產(chǎn)品成為消費者的首選，但高像素數碼相機占據一定的比例，其將成為市場(chǎng)膨脹的最突出的產(chǎn)品。
再次，具有金屬特色的數碼相機在市場(chǎng)上多為用戶(hù)所喜愛(ài)。而產(chǎn)品在外觀(guān)上時(shí)尚化的傾向更為明顯，大屏幕、輕巧機身等特征成為產(chǎn)品走向的一大亮點(diǎn)。
此外，產(chǎn)品的`綜合性能成為潛在消費者選購數碼相機的一個(gè)衡量標準，光學(xué)防抖、高倍光學(xué)變焦以及快速響應時(shí)間這三大技術(shù)特征所占比例均超過(guò)50%。
4、從渠道的角度來(lái)看：
首先，網(wǎng)絡(luò )媒體成為消費者獲知產(chǎn)品信息的最重要來(lái)源，而市場(chǎng)終端銷(xiāo)售者推薦作用降低，口碑傳播對購買(mǎi)行為的影響較大。
其次，網(wǎng)上購物的方式仍不成熟，專(zhuān)賣(mài)店與電子賣(mài)場(chǎng)為主要銷(xiāo)售場(chǎng)所。
5、從消費行為來(lái)看：
首先，持幣代購的心理以及等待降價(jià)的過(guò)程，導致消費者持幣代購
在三個(gè)月中的表現最為明顯。
其次，能夠接受產(chǎn)品實(shí)際價(jià)位與心理價(jià)位出現500-1000元之間差距的潛在用戶(hù)在市場(chǎng)上占據主導。
再次，“五一”與“十一”成為潛在用戶(hù)計劃購機行為最為集中的時(shí)間段。
此外，在促銷(xiāo)方式中，降價(jià)成為最佳的促銷(xiāo)方式。
市場(chǎng)消費調查報告 5
報告名稱(chēng)：城鎮居民住房消費市場(chǎng)調查報告
調查方法：入戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)
調查地點(diǎn)：全國
調查時(shí)間：20xx年
被訪(fǎng)者：城鎮居民
調查機構：國家統計局城市社會(huì )經(jīng)濟調查總隊
報告來(lái)源：經(jīng)濟參考報－20xx/04/17
報告內容：
國家統計局城市社會(huì )經(jīng)濟調查總隊組織了一次大規模的入戶(hù)抽樣調查，調查顯示：近七成的家庭擁有了自己的產(chǎn)權房，戶(hù)均購房金額2.6萬(wàn)元，戶(hù)均使用面積52平方米；家庭裝修已成新產(chǎn)業(yè)，三成多的家庭戶(hù)均裝修支出1.4萬(wàn)元；12.9％家庭今年打算購房，城鎮居民住房消費市場(chǎng)調查報告。以上數據表明購房已成家庭最大消費。
55.7％家庭已經(jīng)購房，戶(hù)均2.6萬(wàn)元
隨著(zhù)國家房改力度加大，我國城鎮居民已形成掏錢(qián)買(mǎi)房住的觀(guān)念，超過(guò)半數居民已購買(mǎi)了住房。
在購房家庭中，戶(hù)均購房金額2.6萬(wàn)元，為城鎮居民家庭平均收入的1.5倍。其中購房改房的家庭占86.9％，戶(hù)均購房金額1.9萬(wàn)元；購商品房的家庭占9.7％，戶(hù)均購房金額7.9萬(wàn)元；購買(mǎi)其它住房的家庭占3.3％，戶(hù)均購房金額3.4萬(wàn)元。戶(hù)均購房金額小于1萬(wàn)元的家庭占購房家庭總數的31.1％，戶(hù)均購房金額1至3萬(wàn)元的家庭占46.5％。
購買(mǎi)住房的家庭中，1990年以前購房的家庭只占4.2％，1991－1994年購房的家庭占19.0％，1995－1996年購房的家庭占32.5％，1997－1999年購房的家庭占44.3％�？梢�(jiàn)隨著(zhù)房改力度的增加，居民購房呈上升趨勢。
65.8％家庭住房產(chǎn)權歸己
隨著(zhù)我國住房制度改革不斷深入，已初步構建起了住房新體制基本框架。它打破了單一的公有制住房產(chǎn)權形式，形成了以居民自主產(chǎn)權為主、多個(gè)產(chǎn)權形式并存的格局。
近年來(lái)，國家加大了房改力度，公有住房比例下降，私有住房比例上升，其中居民家庭擁有原有私房的為12.0％；擁有房改私房的為48.4％；擁有商品房的為5.4％。近1/3的居民家庭實(shí)現了擁有一套產(chǎn)權歸自己的住房夢(mèng)想。傳統租賃公房的家庭由1993年的76.8％急劇下降到目前的28.6％。
戶(hù)均使用面積52平方米
住房面積是衡量居住水平的重要指標，從實(shí)際使用面積來(lái)看，戶(hù)均小于20平方米的家庭占總調查戶(hù)的7.8％；戶(hù)均20－40平方米的家庭占32.7％；戶(hù)均40－60平方米的家庭占35.5％；戶(hù)均60－80平方米的家庭占14.1％；戶(hù)均80－100平方米的家庭占5.4％；戶(hù)均100平方米以上的家庭占4.5％。
從不同的行政區域看，使用面積最大的為海南和福建省，戶(hù)均為76和74平方米，使用面積最小的為上海、北京和天津，戶(hù)均分別為30、38、38平方米，高、低相差一倍以上。
值得注意的是，在戶(hù)均使用面積小于20平方米的家庭中，仍然存在著(zhù)15.2％的三人以上家庭的安居問(wèn)題。其中，大多是離退休、下崗待業(yè)及家庭負擔重、就業(yè)人口少的低收入家庭。這些家庭的成員因工作單位經(jīng)濟效益差、福利待遇低，住房條件長(cháng)期得不到改善。
住房成套率達到72.7％
我國城鎮居民居住的房屋類(lèi)型分為7種，58.7％的城鎮居民家庭住房結構為二居室或三居室，其中二居室達到39.0％；三居室達到19.7％；一居室和四居室比例較低，分別為9.6％和2.6％；普通樓房和平房居住率達10.1％和17.2％。
絕大部分家庭居住條件較好，擁有比較齊備的生活設施。其中擁有暖氣設備的家庭占31.5％；擁有廁所浴室的家庭占40.2％；擁有管道煤氣天然氣的家庭占30.3％。部分家庭的居住條件較差，生活設備不配套，8.1％的家庭沒(méi)有單獨屬于自家的.衛生間；38.8％的家庭無(wú)暖氣設備；17.7％的家庭使用煤炭燃料。
32.3％的家庭戶(hù)均裝修1.4萬(wàn)元
隨著(zhù)生活水平的不斷提高，城鎮居民對居室環(huán)境的要求越來(lái)越高，近1/3的家庭進(jìn)行了住房裝修。戶(hù)均裝修支出1.4萬(wàn)元，其中房改房戶(hù)均裝修支出1.3萬(wàn)元，商品房戶(hù)均裝修支出2.4萬(wàn)元。裝修家庭中，戶(hù)均裝修支出小于1萬(wàn)元的家庭占58.3％，裝修支出1－3萬(wàn)元的家庭占33.7％，3萬(wàn)元以上的家庭占8％。
12.9％的家庭打算購房
有12.9％的家庭打算在20xx年購房，其中6.8％的家庭打算購買(mǎi)現住房，3.2％的家庭打算購買(mǎi)商品房。
不同收入家庭購房意向差異較大。在20xx年打算買(mǎi)房的家庭中，年收入在5000元以下的家庭為7.1％；年收入在3－5萬(wàn)元的家庭為18.4％；年收入在7－10萬(wàn)元的家庭為22.7％。低收入家庭對住房的需求比較迫切，但是受收入的限制難以立即轉化為有效需求�？梢钥闯鰷蕚滟I(mǎi)房的大多數屬于中、高收入家庭，他們有較強的改變住房條件的愿望及相應的經(jīng)濟承受能力，如果有比較優(yōu)惠的鼓勵購房的政策，這部分人將成為今后實(shí)現住房消費的主體。
市場(chǎng)消費調查報告 6
現如今，我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達的時(shí)代。隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著(zhù)。而物質(zhì)生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關(guān)注的問(wèn)題。而健康長(cháng)遠意義上講并不是說(shuō)你病了然后予以治療，而是從平時(shí)就開(kāi)始防病，可是通過(guò)藥物來(lái)達到這一目的在現代人看來(lái)顯然是極其不可行的，常言說(shuō)“是藥三分毒”嘛。我們最容易實(shí)施和控制的，我想應該莫過(guò)于食療了。只有平時(shí)注意營(yíng)養的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長(cháng)壽。食品業(yè)和醫學(xué)在不斷進(jìn)步著(zhù)，于是功能性食品便應運而生了。
功能性食品譽(yù)為“21世紀的食品”，是當今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會(huì )上普及功能性食品，我精心設計了一份調查問(wèn)卷，隨機調查各種年齡層次、各消費水平的消費者，收到了較為滿(mǎn)意的結果。
1.調查結果及分析
通過(guò)對隨機人群的調查發(fā)現，約15%的人根本就不知道什么是功能性食品，更不清楚功能性食品有什么功效；約62%的人對功能性食品不是很了解，對其功效不認可，覺(jué)得效果不明顯，同時(shí)對功能性食品的鑒別也缺乏相應的知識；只有23%的人了解功能性食品，了解其功效，并且知曉很多種類(lèi)的功能性食品和國內外大品牌。以下為部分被調查者的問(wèn)卷分析結果。
大學(xué)生：對于功能性食品不了解；其效果不明顯，開(kāi)始有作用，后來(lái)就沒(méi)感覺(jué)；對于功能性食品不信賴(lài)；從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品。
20-30歲的男士：多少了解一點(diǎn)，不是很明白；其功能應是抗疲勞；用過(guò)腦白金，效果不錯；價(jià)格有點(diǎn)偏高，應有適當下調，仍需改進(jìn)，要適合長(cháng)期服用。
30-40歲的阿姨：不太了解，也不用；孩子用過(guò)清華同方的產(chǎn)品，家人用過(guò)海藻類(lèi)的產(chǎn)品，使用過(guò)對腸胃有幫助的產(chǎn)品；看過(guò)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和廣告，但是仍然覺(jué)得對功能性食品的常識不了解。
30歲左右的知識分子：了解一點(diǎn)；功能性食品應補充微量元素，力量蛋白元素，蛋白質(zhì)；用過(guò)如安利、完美等產(chǎn)品；覺(jué)得是無(wú)聊的`消費；鑒定要有國家體系認證、說(shuō)明、用法。
六七十歲的老人：了解；認為功能性食品純屬吵作；用過(guò)如深海魚(yú)油、螺旋藻、天然維e；不看宣傳；廣告要務(wù)實(shí)，可信度要提高。不能看廣告，要看療效。
目前人們知曉的市場(chǎng)上銷(xiāo)售的品牌主要有：鈣爾奇、蟲(chóng)草烏雞精、腦輕松、血爾、血樂(lè )、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成長(cháng)快樂(lè )等。
同時(shí)，被調查者普遍認為，目前社會(huì )上對于功能性食品普遍常識的介紹幾乎沒(méi)有，消費者對起其處于零概念，也導致了虛假廣告活動(dòng)猖獗。中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標識不規范，沒(méi)有統一的標準，功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規則，虛假、夸大廣告問(wèn)題嚴重，造成消費群體視聽(tīng)混亂，判斷失誤等。另外，保健食品的價(jià)格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。
2.調查建議
(1)盡快出臺完善的法律法規，完善和規范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。
(2)普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力。
(3)提高功能性食品成分的穩定性，提高其功效，爭取消費者的信任。
(4)降低其成本，使價(jià)格降低，讓越來(lái)越多的人體會(huì )到功能性食品的優(yōu)勢。
市場(chǎng)消費調查報告 7
第一部分 調查的主要說(shuō)明
一、調查項目背景
根據已出爐的中國旅游業(yè)統計年鑒，全國的星級酒店從2000年的6029家增長(cháng)到了2006年年底的12751家，星級酒店總數的年均增長(cháng)率達到15.3%。2000年到2006年，全國星級酒店的客房數量從594，700間增長(cháng)至1，459，800間左右，年均增長(cháng)率為7.7%。2007年，旅游酒店數量達到14327家，其中五星級361家，四星級1631家，酒店客房數達到160萬(wàn)間，其中五星級飯店數量增長(cháng)明顯，2007年新評定五星級飯店65家，比2006年增長(cháng)30家，同比增長(cháng)幅度超過(guò)20%。
二、玉溪賓館市場(chǎng)簡(jiǎn)介
對于玉溪市，賓館數量很多，其中包括星級酒店、家庭式賓館、經(jīng)濟型賓館，招待所等等，其中占有量最大的是家庭式賓館。近幾年來(lái)的抽樣調查統計表明，入境旅游者對玉溪市住宿質(zhì)量總體評價(jià)普遍較好。賓館市場(chǎng)競爭激烈，面對的競爭對手不只是賓館，還有星級酒店、百年老店、還有各式各樣招待所等等。
三、調查目的
(一)了解賓館在玉溪的發(fā)展環(huán)境及其市場(chǎng)結構
(二) 了解所服務(wù)對象的需求
1、 總目標
把握消費者對賓館的需求標準，為本次賓館創(chuàng )業(yè)提供理性方向和決策依據，從而為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。了解本地區各年齡階層的住宿風(fēng)格和住宿習慣，以及賓館存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的決策方案，提高市場(chǎng)競爭力。
2、 分項目標
(1) 了解消費者消費心理，消費行為的現狀和趨勢。
(2) 了解消費者對賓館的'認知和評價(jià)狀況。
(3) 了解賓館消費者的消費方式，消費人群構成，消費人數及消費人群的經(jīng)濟狀況。
(4) 了解賓館消費者的總體消費特征。
(三)了解賓館在玉溪的營(yíng)銷(xiāo)戰略。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區各年齡人口，調查的對象主要包括我身邊朋友、校友和研和鎮上的村民。
(二)抽樣方式
賓館問(wèn)卷調查采取了簡(jiǎn)單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
賓館消費者問(wèn)卷采取留置問(wèn)卷，現場(chǎng)收發(fā)問(wèn)卷的調查方式。
五、調查內容
了解消費者對賓館環(huán)境衛生，安全，室內布局，地理選址，價(jià)格，服務(wù)態(tài)度等個(gè)方面評價(jià)。
六、調查問(wèn)卷表
第二部分 分析賓館市場(chǎng)調查問(wèn)卷
一、調查結果分析
1.消費者基本情況
調查結果表明，83.55%的人都去過(guò)賓館消費，其中經(jīng)常去賓館消費的人群占16.44%，偶爾去賓館消費的人群占67.11%。男女比例
2.消費者的消費水平
在被調查的對象中，有35.56%的消費者能接受的價(jià)格為51-70元，有29.78%的消費者能接受的價(jià)格為30-50元，有21.78%的消費者能接受的價(jià)格為71-100元，而能接受價(jià)格在100元以上的人數較少。
3.消費者消費行為情況
(一)、影響消費者選擇賓館的因素
在眾多的因素中，安全性占178人，衛生情況占158人，價(jià)格優(yōu)惠占114人，影響消費者選擇賓館的因素比例較小的是賓館等級、地理位置和有無(wú)停車(chē)場(chǎng)、以及設施設備是否完善。說(shuō)明消費者在選擇賓館的時(shí)候更加注重安全性、以及衛生情況，而價(jià)格優(yōu)惠是消費者所希望的，其次衛生情況也是影響消費者選擇的重要因素。在被調查的對象中，有90人認為在選擇賓館時(shí)最重要的因素是服務(wù)質(zhì)量，而交通便利和地理位置不是影響選擇賓館的最重要因素。
(二)賓館設計風(fēng)格對消費者的影響
根據調查結果顯示，61.33%的消費者喜歡簡(jiǎn)約的客房設計風(fēng)格，50.67%的消費者喜歡藝術(shù)感強的設計，24.44%的消費者喜歡復古的設計。
(三)賓館客房?jì)炔垦b飾特點(diǎn)
對于賓館的客房裝飾特點(diǎn)，在被調查的對象中，有154人喜歡溫馨的客房裝飾，94人喜歡清新明快的客房裝飾，74人喜歡簡(jiǎn)約的客房裝飾。
(四)、地理位置對消費者的影響
賓館的選址，對于消費者的出行便利影響很大。調查結果顯示，在被調查的對象中，有110人會(huì )選擇在旅游景點(diǎn)附近住宿，有92人喜歡在公園附近住宿，有97人會(huì )選擇在交通樞紐地區住宿，而選擇在會(huì )展中心住宿的僅有21人。
第三部分 對賓館經(jīng)營(yíng)的建議
(一)、選址方面：
(1)旅游景點(diǎn)附近。選擇此處開(kāi)設賓館，人流量較大，消費人群多為旅行者，可實(shí)現經(jīng)濟利益的概率較大。
(2)市中心繁華區，雖然租金高，但人流量大、交通便利、購物方便，主要消費人群針對出差者、旅行者、閑散人員。因此，對于賓館選址是個(gè)不錯的選擇。
(3)交通樞紐地區，客流量大，消費人群主要為等待乘車(chē)旅客、出差者、外來(lái)打工人員、以及探親訪(fǎng)友人員。
(二)衛生情況方面
在被調查的225人中有158人注重衛生情況，因此在衛生方面，必須不斷改善。具體來(lái)說(shuō)床鋪衛生、衛生間衛生、墻壁衛生、地板衛生、設施設備等都要高度重視。對于設施設備，購置應有長(cháng)遠目光，預前考慮，供給賓客使用的設施設備應設身處地為賓客提供角度考慮設置。
(三)價(jià)格方面
據調查數據顯示，玉溪市消費水平相對較低，大部分人能接受的價(jià)格在100元以下，因此賓館在設置價(jià)格的時(shí)候，要符合當地的消費水平。在考慮經(jīng)營(yíng)成本以及市場(chǎng)經(jīng)濟的條件下，定位的價(jià)格要在消費者能接受的范圍內。房型需配備齊全，能滿(mǎn)足賓客需求。
(四)服務(wù)方面
服務(wù)是吸引顧客的法寶之一，企業(yè)應該開(kāi)設培訓課程，對服務(wù)員形象及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓，提高服務(wù)員素質(zhì)，要求員工真正做到“顧客就是上帝”。
(五)客房裝飾方面
調查的225人中有154人喜歡溫馨的客房裝飾特點(diǎn)，有94人喜歡清新明快的客房裝飾，因此，賓館在客房裝飾方面應以溫馨為主，清新明快為輔，配套設施功能應相應齊全，讓消費者更好的享受服務(wù)，吸引更多的消費者，以此獲得賓館的最大收益。整體設計規劃、功能布局應科學(xué)合理，應從節約成本、便于管理等角度進(jìn)行設計。
(六)安全方面
在被調查的225人中，有178人是最看重賓館安全的。在外住宿，安全性對于顧客是至關(guān)重要的。賓館必須加強管理，保證顧客的人身安全以及財產(chǎn)安全，為顧客提供一個(gè)安心、舒心的住宿環(huán)境。
(七)經(jīng)營(yíng)方面
好的經(jīng)營(yíng)管理方法是一個(gè)企業(yè)成功的保障。在賓館的經(jīng)營(yíng)管理方面，經(jīng)營(yíng)者要具有優(yōu)秀的管理能力，按既定的方向投資興建并實(shí)施科學(xué)合理的運營(yíng)管理，將能實(shí)現較為理想的投資回報。
(八)賓館外觀(guān)設計
賓館外觀(guān)設計現代氣息要濃，體現經(jīng)濟蓬勃生機，要有一種奮發(fā)向上的氣勢，給人以視覺(jué)上的震撼感。
市場(chǎng)消費調查報告 8
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調查。調查由本市某大學(xué)承擔，調查時(shí)間是xx年7月至8月，調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查，本次調查選取的樣本總數是xx戶(hù)。各項調查工作結束后，該大學(xué)將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。
在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數比例18.2%；農民130戶(hù)，占總數比例7.4%；教師200戶(hù)，占總數比例11.4%；機關(guān)干部190戶(hù)，占總數比例10.8%；個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數比例12.5%；經(jīng)理150戶(hù)，占總數比例8.52%；科研人員50戶(hù)，占總數比例2.84%；待業(yè)戶(hù)90戶(hù)，占總數比例5.1%；醫生20戶(hù)，占總數比例1.14%；其他260戶(hù)，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。
本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來(lái)看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調查部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費者用來(lái)自己消費，約27.84%的消費者用來(lái)送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買(mǎi)酒用于自己消費的消費者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關(guān)。從紅酒的消費情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買(mǎi)力相對越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺，另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來(lái)看，消費者的.消費水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。
(2)購買(mǎi)因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調查表明，消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：
泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì )議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會(huì )選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費量也很大。
調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
調查結果顯示消費者對市場(chǎng)產(chǎn)品的選擇是取向多元化的，人民的生活是豐富多彩，對市場(chǎng)消費的伸展也是很有必要的。
市場(chǎng)消費調查報告 9
一、 調查背景簡(jiǎn)要陳述
近年來(lái)，隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平提高，人們越來(lái)越重視身體健康。而奶制品作為大眾最熟知的營(yíng)養食品，奶制品需求量在不斷增加。隨著(zhù)中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品結構發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備先進(jìn)、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造業(yè)，隨著(zhù)中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費市場(chǎng)會(huì )不斷擴大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費最大的潛在市場(chǎng)。因此，我們在20xx年12月初對哈爾濱市香坊區市民進(jìn)行了問(wèn)卷調查。
二、 調查研究目標
1、了解不同年齡段和不同職業(yè)的消費者對奶制品的消費狀況。
2、了解奶制品對消費者的重要程度及消費者的需求量。
3、了解消費者對奶制品品牌的偏好及原因及獲取奶制品信息的渠道。
4、調查消費者對奶制品種類(lèi)的偏好及對各種包裝的喜愛(ài)程度。
5、調查消費者對奶制品新品牌的態(tài)度。
三、 調查研究方法扼要陳述
本次調查數據的收集方式為問(wèn)卷調查法，為保證隨機性，采用街頭攔截式以及通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)放問(wèn)卷等方式選定被調查者。
四、 主要調研結果的簡(jiǎn)要陳述
通過(guò)此次問(wèn)卷調查，整理數據后發(fā)現，大多數人認為奶制品在日常生活中很重要，人們購買(mǎi)奶制品的主要目的是減壓保健。而在購買(mǎi)奶制品的過(guò)程中，人們主要注重的是質(zhì)量，并且信任大型超市的信譽(yù)�，F在人們購買(mǎi)奶制品的.種類(lèi)和品牌在逐漸增加，證明現在奶制品產(chǎn)業(yè)在不斷的增加和創(chuàng )新。新品牌的數量越來(lái)越多，奶制品將逐漸步入多元化。
五、 結論與建議的簡(jiǎn)要陳述
通過(guò)這次調查發(fā)現，人們對奶制品的需求量很大，因此中國奶制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間很大。隨著(zhù)中國奶制品產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品結構發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備先進(jìn)、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規模的現代化食品制造業(yè)，隨著(zhù)中國人民生活水平的逐漸提高，奶制品消費市場(chǎng)會(huì )不斷擴大并趨于成熟�，F在，奶制品負面新聞層出不斷，若廠(chǎng)家能加強產(chǎn)品質(zhì)量，樹(shù)立品牌信譽(yù)，必將擁有廣大的消費群眾，更能帶動(dòng)中國奶制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
分析結果
1、 樣本數量：本次調查共300份調查問(wèn)卷，經(jīng)過(guò)分析整理后，共271 份有效調查問(wèn)卷。
2、 樣本年齡構成狀況：
3、 樣本性別比例：
通過(guò)分析整理，在有效問(wèn)卷中，男女比例接近1：1。
市場(chǎng)消費調查報告 10
一、引言
本報告旨在通過(guò)對當前市場(chǎng)消費行為的深入調查與分析，揭示消費者需求的變化趨勢，為商家和決策者提供有價(jià)值的參考信息。調查范圍覆蓋多個(gè)領(lǐng)域，包括基本生活消費、數字消費、綠色消費、健康消費等，以確保報告的全面性和準確性。
二、調查方法與樣本概況
調查方法：本次調查采用問(wèn)卷調查和數據分析相結合的方式，通過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下渠道收集數據。
樣本概況：調查樣本涵蓋了不同年齡、性別、職業(yè)和收入水平的消費者，以確保結果的代表性和普遍性。
三、調查結果與分析
1、消費意愿與支出情況
消費者消費意愿總體處于景氣區間，但需多管齊下提振消費者未來(lái)消費意愿。根據近期發(fā)布的報告，與二季度相比，三季度中國消費者消費意愿指數有所下降。
消費者對于當前家庭經(jīng)濟狀況的滿(mǎn)意度基本穩定，但由于收入預期下滑，導致消費者即期消費意愿和未來(lái)消費支出計劃都呈現下降態(tài)勢。
2、消費行為與模式
“精打細算”成為當前公眾消費的主要行為模式。理性消費和量入為出成為普遍特點(diǎn)，超七成受訪(fǎng)者選擇了與“省”相關(guān)的內容。
公眾更重視消費產(chǎn)品的精神價(jià)值和消費過(guò)程中的體驗，希望通過(guò)消費行為彰顯自身品位和生活品質(zhì)。
個(gè)性化、多樣化消費逐漸成為主流。公眾在作出消費決策時(shí)，容易受到他人評價(jià)和推薦的影響。
3、消費領(lǐng)域與趨勢
基本生活消費在公眾消費結構中的占比仍然較高，主要集中在住房（包括租房和房貸）、交通、服飾、餐飲、教育等方面。
數字消費、綠色消費、健康消費成為當前公眾消費新的`趨勢。隨著(zhù)數字經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟、健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，這些領(lǐng)域的消費需求不斷增長(cháng)。
旅游消費作為拉動(dòng)消費增長(cháng)的重要方面，滿(mǎn)足公眾日益多樣化、個(gè)性化、品質(zhì)化的旅游消費需求是當前促進(jìn)消費增長(cháng)的重要著(zhù)力點(diǎn)。
四、問(wèn)題與建議
1、問(wèn)題
消費者收入預期下滑，導致消費意愿下降。
部分領(lǐng)域消費產(chǎn)品和服務(wù)供給不足，難以滿(mǎn)足消費者多樣化需求。
消費環(huán)境有待進(jìn)一步優(yōu)化，包括市場(chǎng)秩序、消費安全等方面。
2、建議
加大宏觀(guān)經(jīng)濟政策支持力度，如發(fā)放階段性、針對性的消費券，以提振消費者信心。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng )新，提供更多高質(zhì)量、多樣化的消費產(chǎn)品和服務(wù)。
加強市場(chǎng)監管和執法力度，優(yōu)化消費環(huán)境，保障消費者合法權益。
深入研究消費者需求變化特征，提供適應消費者動(dòng)態(tài)需求變化的高質(zhì)量消費品和服務(wù)。
五、結論
本次市場(chǎng)消費調查報告揭示了當前消費者需求的變化趨勢和主要特點(diǎn)。面對復雜多變的市場(chǎng)環(huán)境，商家和決策者需要密切關(guān)注消費者需求的變化，積極調整經(jīng)營(yíng)策略和產(chǎn)品供給，以滿(mǎn)足消費者多樣化、個(gè)性化的需求。同時(shí)，也需要加強市場(chǎng)監管和優(yōu)化消費環(huán)境，為消費者創(chuàng )造更加安全、便捷、舒適的消費體驗。
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