方便面市場(chǎng)調研報告范文
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告不再是罕見(jiàn)的東西,報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的方便面市場(chǎng)調研報告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
孔師傅方便面的產(chǎn)品布局以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)多種不同定位的子品牌,吸引不同人群!案宦洹毕盗卸ㄎ粸檗r村市場(chǎng),“精選亞洲”定位為年輕人,“富香翠”針對中小學(xué)生。"
一、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
數據顯示,孔師傅的市場(chǎng)份額在42%左右,是方便面市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。
從近幾年方便面銷(xiāo)量的圖表可以看出,今年方便面食品的消費保持了持續增長(cháng)的趨勢,xx年達到556.3億包,人均消費達到42包。根據日本的經(jīng)驗,年人均消費量達到40袋后,方便面市場(chǎng)的發(fā)展將趨于穩定。從產(chǎn)業(yè)周期來(lái)看,一個(gè)行業(yè)的增長(cháng)率保持在10%左右,說(shuō)明該行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟階段。目前方便面行業(yè)增速在10%左右,已經(jīng)進(jìn)入緩慢增長(cháng)階段。而且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化、成熟的行業(yè),門(mén)檻本身就高。此外,行業(yè)固有的微利使行業(yè)結構穩定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面廠(chǎng)家?讕煾、統一、百祥、華龍、華豐等方便面廠(chǎng)商市場(chǎng)份額超過(guò)70%,行業(yè)集中度很高。
方便面市場(chǎng)的競爭日益加;
1.價(jià)格競爭激烈,渠道競爭日益激烈。
2.對品牌形象競爭和廣告推廣的投入越來(lái)越大。
3.區域品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規模、質(zhì)量、設備、成本)。
4.一線(xiàn)品牌(孔夫子、統一)向下延伸,二線(xiàn)品牌(華龍、百祥)向上發(fā)展。
5.增加工廠(chǎng)布局,布局合理化。
6.追求規模經(jīng)濟和利潤最大化。
第二,產(chǎn)品和競爭對手分析
從整體競爭格局來(lái)看,方便面市場(chǎng)高度集中,只有孔師傅和統一兩個(gè)品牌,占據總市場(chǎng)份額的70%。忠誠度方面,孔師傅高達76%,統一是唯一有實(shí)力與孔師傅抗衡的'品牌,但他的品牌忠誠度與孔師傅還有很大差距。
從地域分化來(lái)看,孔夫子的強勢地域主要集中在北方地區,而其統一化則集中在南方地區。但孔師傅也在南方地區的城鄉設立了密集的網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場(chǎng)份額。
在品牌差異化方面,所有品牌的運營(yíng)方式都不同,主要表現在產(chǎn)品差異化上?讕煾祻娏ν瞥鼍哂忻褡屣L(fēng)味的“亞洲精選”,也是產(chǎn)品差異化的體現。每個(gè)競爭對手的廣告分析。
孔大師未來(lái)的廣告目標是:
1.傳達方便面未來(lái)的發(fā)展理念——口味不受地域限制。
2.快速進(jìn)入目標市場(chǎng),保持較高的市場(chǎng)份額,增加重消費者數量。
3.通過(guò)名稱(chēng)提高購買(mǎi)率,塑造方便面領(lǐng)先地位。
4.提升孔大師整體品牌知名度。
5.孔師傅的廣告深入人心。
第三,消費者分析
1.方便面的主流消費者是15-35歲的年輕人,他們是方便面的忠實(shí)消費者。全職、定時(shí)工作的白領(lǐng)占總消費者的46%,學(xué)生占總消費者的17%。
2.如果一個(gè)月消費11袋的是重度消費者,男性群體中重度消費者占53.3%。相應地,女性消費者占46.7%。
3.隨著(zhù)收入的增加,消費者對方便面的需求已經(jīng)從吃飽發(fā)展到注重營(yíng)養?讕煾得翡J地注意到了這一變化,經(jīng)過(guò)調查發(fā)現,70%的消費者對營(yíng)養方便面感興趣。
四.市場(chǎng)分析總結
通過(guò)分析,我們可以首先定位產(chǎn)品:
1.口味多樣化。
2.適合享受和需求。
3.注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益。
4.包裝形式和材料的創(chuàng )新。
5.建立產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道機制,通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道機制來(lái)運營(yíng)渠道,讓產(chǎn)品在最短的時(shí)間內滿(mǎn)足零售商和消費者的需求。同時(shí),通過(guò)這個(gè)渠道,建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷聽(tīng)取消費者的感受和意見(jiàn),這也是我們不斷創(chuàng )新的動(dòng)力。
五個(gè)。swot分析:
s:
01.市場(chǎng)占有率高。
02.產(chǎn)品品種齊全,口味齊全,能滿(mǎn)足各層次的需求。
03.產(chǎn)品價(jià)格由層次決定,包裝設計新潮時(shí)尚,符合大眾的審美喜好。
w:
01.農村市場(chǎng)占有率不高,價(jià)格優(yōu)勢不明顯。
02.產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭力。
03.由于該產(chǎn)品處于成熟階段,國內市場(chǎng)對該產(chǎn)品的需求已經(jīng)達到飽和,該產(chǎn)品的銷(xiāo)量很難在中國市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展。
04.產(chǎn)品的終端不是很人性化。
o:
01.在保持產(chǎn)品原有優(yōu)勢的同時(shí),增加其品牌形象。
02.這種新的傳播模式可以與當前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷(xiāo)和概念營(yíng)銷(xiāo)相結合。突出這個(gè)產(chǎn)品在這方面的優(yōu)勢。
03.做一個(gè)更詳細的市場(chǎng)細分,重點(diǎn)放在主要消費群體,也就是高中生和大學(xué)生,以及剛工作的年輕人。把握他們的特點(diǎn)和喜好。
04.加強產(chǎn)品在其他國家的品牌推廣,使產(chǎn)品成為國際大品牌。
05.關(guān)注公益事業(yè),對社會(huì )表現出責任感。進(jìn)一步強化消費者的產(chǎn)品品牌形象。
t:
01.對于現在的消費者來(lái)說(shuō),他們更注重營(yíng)養、健康和環(huán)保的概念,認為這是一種沒(méi)有營(yíng)養的不健康產(chǎn)品。
02.來(lái)自國內其他企業(yè)的競爭(包括Unity、白象、金美朗等。)
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