古今茶對聯(lián)
在我國，凡是有“以茶聯(lián)誼”的場(chǎng)所，諸如茶館、茶樓、茶亭、茶座等的門(mén)庭或石柱上，茶道、茶禮、茶藝表演的廳堂內，往往可以看到以茶為題材的楹聯(lián)、對聯(lián)和匾額，這既美化了環(huán)境，增強文化氣息，又促進(jìn)了品茗情趣。
茶聯(lián)常懸于茶店，作招徠顧客廣告之用。相傳，成都附近的一個(gè)地方，有家茶館兼酒鋪子，老板沒(méi)有文化，鋪子簡(jiǎn)陋，生意自然蕭條。后讓賢給兒子經(jīng)營(yíng)。青年人腦子靈光，請了位秀才寫(xiě)了幅對聯(lián)一貼，生意居然從此興隆起來(lái)。聯(lián)文是“為名忙為利忙忙里偷閑且喝一杯茶去;勞心苦勞力苦苦中作樂(lè )再倒一碗酒來(lái)。”這幅奇特的對聯(lián)，生動(dòng)貼切，雅俗共賞，引得人們交口相傳，慕名前去觀(guān)看,領(lǐng)略其中的甘苦,“偷閑”、“作樂(lè )”一番，于是乎，這家鋪子起死回生，春風(fēng)再度，生意興隆。
坐請坐請上坐;
茶敬茶敬香茶。
老道看罷，頓感面紅耳赤，羞愧不已。
北京萬(wàn)和樓茶社有一副對聯(lián):
茶亦醉人何必酒;
書(shū)能香我無(wú)須花。
上海一壺春茶樓的對聯(lián)則是
最宜茶夢(mèng)同圓，海上壺天容小隱;
休得酒家借問(wèn)，座中春色亦常留。
清代乾隆年間，廣東梅縣葉新蓮曾為茶酒店寫(xiě)過(guò)這樣一副對聯(lián):
為人忙，為己忙，忙里偷閑，吃杯茶去;
謀食苦，謀衣苦，苦中取樂(lè )，拿壺酒來(lái)。
聯(lián)語(yǔ)通俗易懂，辛酸中有諧趣。
云南大理有個(gè)“曠怡村”酒家，主要是當地名流，那時(shí)常有文人雅士集于此，談詩(shī)論畫(huà)，店主免費招待顧客。于是有人贈酒家一聯(lián)，甚是有趣。聯(lián)云:
愛(ài)詩(shī)愛(ài)文愛(ài)畫(huà);
賠煙賠酒賠茶。
清末民初，廣州有個(gè)大同茶樓，為了招徠顧客，曾出巨資征聯(lián)，要求上下聯(lián)必須嵌入“大”、“同”二字，并具有品茗之意。當時(shí)應征者紛紛送上征聯(lián)，經(jīng)店主評選，有一副佳作入選:
好事不容易做，大包不容易賣(mài)，針鼻鐵，薄利只憑微中削;
攜子飲茶者多，同父飲茶者少，檐前水，點(diǎn)滴何曾倒轉流。
聯(lián)中巧妙的嵌入“大”、“同”二字，并寫(xiě)有品茗之意，兼談經(jīng)商的訣竅，故深得店主人的贊賞。于是將這副聯(lián)語(yǔ)用良木雕刻，懸掛于店門(mén)。據說(shuō)此聯(lián)掛出后，大同茶樓門(mén)庭若市，生意興隆。
傳說(shuō)一百多年前，四川華陽(yáng)縣有個(gè)中興鎮，是個(gè)水陸碼頭，交通要道。鎮上有一家“興盛居”茶館，對面是一家“望月樓”酒樓。某年春節，茶館老板請本家秀才撰寫(xiě)一聯(lián)，貼于店門(mén)。聯(lián)曰:
香分花上露;
水吸石中泉。
此聯(lián)寫(xiě)得很雅致，顧客爭先圍觀(guān)，嘖嘖稱(chēng)贊。酒樓老板見(jiàn)狀亦請一秀才給酒樓撰聯(lián):
開(kāi)壇千里醉;
上桌十里香。
相傳，清代廣州著(zhù)名茶樓陶陶居，以“陶陶”兩字征聯(lián)，一人應征寫(xiě)了一聯(lián):
陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度;
陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無(wú)遺。
將東晉名人陶潛，陶侃嵌入聯(lián)中，“陶陶”二字嵌得自然得體。
重慶嘉陵江茶樓一聯(lián)，更是立意新穎，構思精巧:
樓外是五百里嘉陵，非道子一筆畫(huà)不出;
胸中有幾千年歷史，憑盧仝七碗茶引來(lái)。
上海天然居茶樓一聯(lián)，更是匠心獨具，順念倒念都成聯(lián)，為廣大客人所喜愛(ài)。聯(lián)云:
客上天然居，居然天上客;
人來(lái)交易所，所易交來(lái)人。
廣東的潮陽(yáng)海潮古剎有一副獨腳聯(lián)，聯(lián)云:“吾鄉陸羽茶經(jīng)不列名次之泉”，下聯(lián)至今未有人對上，堪稱(chēng)一絕。
海潮古剎位于城郊西巖山上，唐代興建，倚山而立，是粵東地區的名剎。寺仙有一泉井，名字叫“問(wèn)潮井”。獨腳茶聯(lián)就刻在井臺邊的一塊石碑上。據說(shuō)這獨腳聯(lián)出自清代，興許是某一日一位滿(mǎn)腹經(jīng)綸的才子游興正濃時(shí)，喝了用井水沖泡的香茗，乘興而作的。此后慕名前來(lái)應對者不少，卻沒(méi)有一人對上。
我國許多旅游圣地，也常常以茶聯(lián)吸引游客。如五岳衡山望岳門(mén)外有一茶聯(lián):
紅透夕陽(yáng)，如趁余輝停馬足;
茶烹活水，須從前路汲龍泉。
(清)鄭燮題焦山自然庵的茶聯(lián):
汲來(lái)江水烹新茗，
買(mǎi)盡青山當畫(huà)屏。
僅僅十四個(gè)字，就勾勒出焦山的自然風(fēng)光，使人吟一聯(lián)而覽焦山風(fēng)光之感。成都望江樓有一聯(lián)，為清代何紹基書(shū)寫(xiě)，取材于樓，鑲嵌得體。真把一個(gè)望江樓寫(xiě)活了。聯(lián)云:
花箋茗碗香千載，
云影波光活一樓。
(清·何紹基)
四川青城山天師洞有一聯(lián):
掃來(lái)竹葉烹茶葉，
劈碎松根煮菜根。
吟頌這一副出自鄭板橋筆下的杰作，仿佛看到了山中烹茗煮茶的的張天師，過(guò)著(zhù)清貧的田園生活。
用對聯(lián)贊美名茶，為名茶揚名更是別出心裁，不似廣告卻勝似廣告。“水汲龍腦液，茶烹雀舌春”。這副出自明代童漢臣的茶聯(lián)，一直流傳至今。“揚子江中水，蒙山頂上茶”，僅僅10個(gè)字，把品質(zhì)優(yōu)異的蒙山茶躍然紙上。
欣賞一副副巧妙的茶聯(lián)，就象喝一杯龍井香茶那樣甘醇，耐人尋味，它使你生活中無(wú)形中多了幾分詩(shī)意和文化的'色彩，它能充實(shí)你的生活，使你增添無(wú)限的情趣。
竹無(wú)俗韻，茗有奇香。
人們常說(shuō)竹解心虛，茶性清淡，竹被視為剛直謙恭的君子。同樣詩(shī)人們也說(shuō)“茶有君子性”，茶總是和精行儉德之人相類(lèi)比。正因如此，茶竹結緣。
竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書(shū)聲。
此聯(lián)為清代名士溥山所題。作者是畫(huà)家，也是詩(shī)人。此聯(lián)恰是一幅素描風(fēng)景名畫(huà)，瀟瀟竹雨，陣陣松風(fēng)，在這樣的環(huán)境中調琴煮茗，讀書(shū)賞月，的確是無(wú)邊風(fēng)光的雅事。將此聯(lián)與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。
秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨，石上清泉竹里茶。
秋夜涼風(fēng)，夏時(shí)陣雨，其清爽，其舒逸，有何能比?松濤環(huán)繞，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，聽(tīng)風(fēng)聲水聲，始可與夏雨秋風(fēng)相配。
竹蔭遮幾琴易韻，茶煙透窗魂生香。
園中置幾案，扶瑤琴，隔窗有侍童烹茶，茶煙透窗，為墨增香。竹生水畔，荷香暗動(dòng)，月上中天，影落荷池，其情其景讓人頓生隔世之意。
關(guān)于茶聯(lián)還有一些小故事:相傳梁?jiǎn)⒊啄陼r(shí)聰穎過(guò)人，才思敏捷，對句尤是拿手好戲，被當地人稱(chēng)為“神童”。一日，來(lái)了位客人，手捧香茗，細啜慢漱，有心考考梁?jiǎn)⒊�，遂用手指沾�?zhù)茶水，在桌子上寫(xiě)下： “飲茶龍上水”的上聯(lián)，最后一個(gè)字剛剛寫(xiě)完，小啟超就毫不遲疑地指著(zhù)桌上的字， 張口應出下聯(lián)：“寫(xiě)字狗扒田”。四周?chē)^(guān)人們哄堂大笑�？腿耸謱擂�，卻又無(wú)可奈何，因為他的字實(shí)在難登大雅之堂。雖為戲言，但童心觀(guān)物，倒也天趣自然。
還有一副茶聯(lián)，出于抗戰時(shí)期重慶某茶館。聯(lián)文為：
空襲無(wú)常貴客茶資先付，
官方有令國防秘密休談。
寥寥數語(yǔ)，平淡無(wú)奇，感傷時(shí)局，卻見(jiàn)真情，隱刺官家，令人啼笑不得，蕩蕩民心，盡在言外。
幾十年前，在西安蓮湖公園上出現一個(gè)“奇園茶社”，門(mén)上貼著(zhù)一副對聯(lián)：
奇乎? 不奇，不奇亦奇!
園耶? 是園，是園非園!
上下聯(lián)第一字把“奇園”二字分別嵌入，別至有味，然而當時(shí)人們只知是一副趣聯(lián)，卻不了解其中的真意。直到后來(lái)，報紙披露該茶社原是西安地下黨的一個(gè)秘密交通站，人們才明白“不奇亦奇，是園非園”奧秘。
紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過(guò)這樣一副對聯(lián)：
一掬甘泉好把清涼洗熱客，
兩頭嶺路須將危險告行人。
聯(lián)中措施辭含蓄，寓意深刻，既表達甘泉佳茗給路人帶來(lái)一絲清香，又道出人生旅途的幾分艱險。
茶聯(lián)發(fā)展到了今天，就層出新意，寓以新的內容。比如：
喜報捷音一壺春暖，
暢談國事兩腋生風(fēng)。
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