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來(lái)自采購的壓力分析
作為一個(gè)在賣(mài)場(chǎng)工作了十幾年的老員工，我最美好的青春都在賣(mài)場(chǎng)這個(gè)行當度過(guò)的。怎么來(lái)形容自己對零售行業(yè)對采購工作的感受呢?真是又愛(ài)又恨，難以言說(shuō)。
愛(ài)的是這個(gè)工作給了我充實(shí)感和成就感，看到負責的部門(mén)在自己的努力和帶領(lǐng)下，業(yè)績(jì)領(lǐng)先、經(jīng)營(yíng)指標超前，看到很多供應商在自己的手中被打理得有條不紊，看到進(jìn)來(lái)的新人在自己的教導下迅速成長(cháng)，那種愉悅的感覺(jué)簡(jiǎn)直可以用“幸福”來(lái)形容。然而，更多的時(shí)候，感受到的是壓力，是來(lái)自老板永無(wú)休止的要求和命令，來(lái)自一年比一年提高的任務(wù)，來(lái)自供應商的大小麻煩不斷，很多時(shí)候都有壓得喘不過(guò)起來(lái)的感覺(jué)。
在很多人眼里，采購是個(gè)位高權重風(fēng)光無(wú)限的工作，高興還來(lái)不及還有什么煩惱啊，我就來(lái)給大家倒一倒采購的苦水：
一、營(yíng)業(yè)指標升!升!升
不管競爭環(huán)境有多惡劣，也不論附近增加了多少家競爭者，也不管現在的人力情況是不是成熟，反正預算目標是逐年上漲的，業(yè)績(jì)要比去年高，毛利要比去年高。每天的檢討會(huì )就是緊箍咒，完成了多少還差多少?要怎么做?行動(dòng)方案報出來(lái)……面對這些，是不能講理由的，天氣不好不能說(shuō)、門(mén)口修路不能說(shuō)、公司結賬不準時(shí)不能說(shuō)、人力不夠不能說(shuō)……所以，采購必須要把成長(cháng)的營(yíng)業(yè)指標完成，因為你沒(méi)有理由，除了成長(cháng)，你就別無(wú)選擇!
很多供應商會(huì )抱怨采購就蠻橫不講理，豈不知真是被逼成這樣，才會(huì )有如此“變態(tài)”的表現啊!采購不找廠(chǎng)商要業(yè)績(jì)，又能找誰(shuí)要呢?廠(chǎng)家是被逼著(zhù)做業(yè)績(jì)還是主動(dòng)做業(yè)績(jì)?雖然最后都是業(yè)績(jì)，但這個(gè)差別可就大了，一個(gè)主動(dòng)一個(gè)被動(dòng)，結果怎會(huì )一樣?
二、費用，費用，還是費用
大家都知道，賣(mài)場(chǎng)收費用已經(jīng)不是什么新鮮事，采購找廠(chǎng)家收費用也都已經(jīng)習以為常，可是采購苦惱的是收得再多，主管都嫌少，收得再少，供應商都嫌多，兩頭受氣不說(shuō)，只要一天不達標，在檢討會(huì )上還要被點(diǎn)名，更有甚者，有些強勢的采購主管還規定每天不交多少錢(qián)不讓下班!你說(shuō)這日子有多憋屈?
供應商一天到晚都在被逼交錢(qián)，不管情不情愿，多少都是交了，但是交了還不一定讓采購感謝你，所以，花錢(qián)也是有學(xué)問(wèn)的，怎么把費用變成投資?怎么讓采購愿意少收甚至不收你的費用?怎么讓采購對你的付出表示在意，這個(gè)“費用”的學(xué)問(wèn)大了去了哦。
三、低價(jià)，低價(jià)，還是低價(jià)
都說(shuō)價(jià)格戰沒(méi)意思，打來(lái)打去沒(méi)錢(qián)賺，可是，只要看到競爭者的海報比自己家的價(jià)格便宜，還是得跟進(jìn)，不打也得打。促銷(xiāo)品的價(jià)格代表賣(mài)場(chǎng)的價(jià)格形象，別家要是出了個(gè)市場(chǎng)最低價(jià),那自家可就要雞飛狗跳了，被領(lǐng)導罵了就得去罵廠(chǎng)商，直到要到更低的價(jià)格為止，要是談不攏，那又要鬧得一塌糊涂了。每天都要豎著(zhù)耳朵聽(tīng)市場(chǎng)的風(fēng)吹草動(dòng)，但凡有市場(chǎng)最低價(jià)出現了，得立刻投入價(jià)格大戰中，要是等到被領(lǐng)導召見(jiàn)而又沒(méi)什么結果出來(lái)，那會(huì )被修理得很慘!
價(jià)格是掌握在誰(shuí)手上的?價(jià)格說(shuō)到底是廠(chǎng)家決定的，如果你們制定了嚴格的價(jià)格體系，對價(jià)格的控制運作得很?chē)乐�，賣(mài)場(chǎng)也沒(méi)有那么多麻煩事。低價(jià)是為了沖銷(xiāo)售，可是廠(chǎng)家除了給特價(jià)還會(huì )做什么促銷(xiāo)的創(chuàng )意?如果只會(huì )做特價(jià)，那么對不起，賣(mài)場(chǎng)就會(huì )一特再特，特到你無(wú)法收場(chǎng)，這個(gè)亂價(jià)的惡果說(shuō)到底還不是廠(chǎng)家自己在吃，所以，重視自己的價(jià)格體系吧，重視把促銷(xiāo)方案做的更豐富些吧，別把賣(mài)場(chǎng)逼到只會(huì )做低價(jià)!
四、年度合同條件漲!漲!漲
生意年年做，合同年年簽，簽合同是采購最頭痛的工作之一了，一是要在規定的時(shí)間內必須簽完，再就是合同的條件必須要漲，一年比一年高。廠(chǎng)商也不是傻子，再說(shuō)生意額也沒(méi)見(jiàn)一年比一年高多少，哪有那么多漲的空間，廠(chǎng)商又怎么可能那么容易就讓你漲?但是公司就是要你談到漲條件啊，不然合同就批不下來(lái)，不然就不能按期完成合同談判工作，不然就要被逼得火燒眉毛不得安寧，每年簽合同，我都要愁掉一大把頭發(fā)，睡覺(jué)做夢(mèng)都是簽合同!
合同總是要簽的，與其大家又吵又鬧的，不如坐下來(lái)認真地看數字，認真地評估，認真地把年度生意規劃做出來(lái)，大家都把專(zhuān)業(yè)的姿態(tài)擺出來(lái)，就少了很多無(wú)謂的沖突，提高工作的效率。
五、不學(xué)習的廠(chǎng)商，找不完的麻煩
做采購這么多年，我發(fā)現肯學(xué)習的供應商還真是不多，要么就是自以為是的廠(chǎng)商覺(jué)得自己身經(jīng)百戰沒(méi)什么大不了，要么就是墨守陳規不好學(xué)的廠(chǎng)家，反正就這樣也沒(méi)什么好學(xué)的。殊不知，現在的賣(mài)場(chǎng)規矩是越來(lái)越多，越來(lái)越復雜，而且還是新規矩不斷在出現。凡是作業(yè)流程一更改，就直接會(huì )關(guān)系到廠(chǎng)家的切身利益，比如：送貨、結賬、進(jìn)場(chǎng)、新品……不認真研究學(xué)習，還想順利地做生意，怎么可能呢?
偏就有很多廠(chǎng)商不愛(ài)學(xué)習，比如：賣(mài)場(chǎng)剛上了商務(wù)網(wǎng)系統，所有的廠(chǎng)商的新品提報、財務(wù)結算、促銷(xiāo)員申請等都在網(wǎng)上提報，規定了7天之內所有的供應商必須到賣(mài)場(chǎng)的電腦部學(xué)習如何操作，結果20%多的供應商沒(méi)來(lái)，就算來(lái)了的還有30%在打瞌睡。不好好學(xué)的結果是不會(huì )用，遇到什么事就找采購，不順利的時(shí)候還沖著(zhù)采購嚷嚷，你說(shuō)煩不煩?說(shuō)到底，這是廠(chǎng)家自己的生意，你不用心好好做，還指望采購來(lái)給你當管家，怎么可能呢?
六、采購是老媽子，什么事都要管
本來(lái)采購是專(zhuān)業(yè)崗位，在整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的生意鏈中負責“買(mǎi)進(jìn)”這個(gè)環(huán)節的工作，其他的事應該是各有分工各司其責的。結果到好，后勤部門(mén)倒成了大爺，要采購哄著(zhù)他們轉，不然就一個(gè)字——“卡”，讓你的工作不順利。
采購就像是老媽子，除了要做好采購的事，財務(wù)的事、門(mén)店的事、企劃的事等都要來(lái)找采購，只要是廠(chǎng)商上門(mén)，他們最會(huì )說(shuō)的一句話(huà)就是“去找采購”!所以，經(jīng)�？梢钥吹讲少弾椭�(zhù)廠(chǎng)商在對賬、協(xié)調廠(chǎng)商的收貨、幫忙解決門(mén)店的高庫存……采購又不能不管，不然供應商又能找誰(shuí)呢?
雖然，在公司內部要講究團隊合作不應該分的太清楚，什么該做什么不該做，但工作本來(lái)就是有分工的，這些本不該采購做的事情，占據了本來(lái)要用在采購工作本身上的大量時(shí)間。采購應該把時(shí)間和精力用在多提升自己的專(zhuān)業(yè)，提升對市場(chǎng)的了解，多去看工廠(chǎng)、看競爭對手、做分析、思考策略上，采購是和重要很專(zhuān)業(yè)的工作，決不是一兩天可以做好的，況且，現在門(mén)店擴張，本來(lái)就有人力斷層，很多采購被強行拉拔上來(lái)，其實(shí)是不合格的，如果再不加強學(xué)習就真的很糟糕了。
倒了這么些個(gè)苦水，不知有幾個(gè)人真地看到心里去了，雖說(shuō)工作總有不如意的地方，但是遇到些善解人意的人總歸是件愉快的事。采購也是人，雖然很多時(shí)候面目有些“猙獰”，態(tài)度有些“跋扈”，但總歸也是有喜怒哀樂(lè )的啊，供應商在抱怨和惱怒的時(shí)候，如果能平靜下心態(tài)，從另一個(gè)角度想想采購的煩惱和壓力，我想處理問(wèn)題的思維和角度又會(huì )不一樣了吧。
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