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最具就業(yè)前景專(zhuān)業(yè)-瑞士酒店管理
瑞士的酒店管理學(xué)校素有"高級酒店管理人才和職業(yè)經(jīng)理人搖籃"的美譽(yù),其酒店管理教育與瑞士的手表和軍刀一樣,屬于瑞士的金字招牌。隨著(zhù)全球酒店業(yè)、餐飲業(yè)和旅游業(yè)的迅速發(fā)展,這些行業(yè)對酒店管理方面的專(zhuān)業(yè)人才需求也不斷上升。
聯(lián)合國世界旅游組織統計的數字顯示:2010年,中國入境過(guò)夜旅游者達到1億人次,并預測到2015年,我國將成為世界第一大入境旅游接待國、第四大出境旅游客源國,并將形成世界上最大的國內旅游市場(chǎng)。
【為什么是瑞士】
待遇豐厚,注重實(shí)踐能力的培養:瑞士開(kāi)設旅游和酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校教育面很廣,實(shí)踐性很強,注重提高學(xué)生的綜合能力,成他們在畢業(yè)時(shí)成為市場(chǎng)所需的"專(zhuān)才"。這些學(xué)校大多設有實(shí)習部,且均為帶薪實(shí)習。
學(xué)生將被分配至瑞士和歐洲等國,可選擇去知名酒店、旅行社或游輪上實(shí)習,月薪2045—2075瑞士法郎之間,扣除食宿、稅收和保險,每月凈收入在1000—1400(瑞士法郎)之間,還不包括客人給的小費。
嚴格要求 只為讓你成為最搶手的人:瑞士酒店管理院校對學(xué)生的管理普遍較為嚴格,幾乎每周都要考試。對于剛進(jìn)學(xué)校的大一、大二生而言,學(xué)習的過(guò)程很辛苦,但能夠堅持下來(lái)的學(xué)生往往可以笑到最后,因為他們在畢業(yè)時(shí)會(huì )成為各大知名酒店和獵頭競相"追逐"的目標。
目前,瑞士酒店管理學(xué)校的教學(xué)方式是實(shí)踐式酒店管理和美國式高等商業(yè)管理相結合,采用英語(yǔ)授課,一般入學(xué)的語(yǔ)言要求為雅思5.0—5.5分。學(xué)習期間,設有德語(yǔ)、法語(yǔ)等二外課程,要求學(xué)生掌握二外,以應對五星級酒店的工作要求。
前景光明,酒店型人才的"夢(mèng)工廠(chǎng)":據一份旅游及酒店行業(yè)的報告稱(chēng),該行業(yè)是全球增長(cháng)最迅速、產(chǎn)值最大、從業(yè)人數最多的產(chǎn)業(yè)之一。學(xué)生有機會(huì )經(jīng)學(xué)校介紹前往世界各地就業(yè),也可以學(xué)成回國創(chuàng )業(yè),就業(yè)渠道還包括大型娛樂(lè )場(chǎng)所、會(huì )展業(yè)等旅游相關(guān)行業(yè)。
每年,從瑞士酒店管理旅游學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生總是被各大酒店"挖掘一空",這些昔日的學(xué)子們,現在在全球各地工作者,都已經(jīng)成為職場(chǎng)中的佼佼者了。
【瑞士大學(xué)推薦】
洛桑酒店管理學(xué)院
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理學(xué)院,創(chuàng )建于1893年,也是唯一一所被瑞士政府承認的,在中國也是唯一一所被中國政府承認的大學(xué)。世界酒店管理專(zhuān)業(yè)排名第1。學(xué)校非常國際化,學(xué)校來(lái)自與87個(gè)國家,學(xué)校有1700個(gè)學(xué)生,以法文、英文教學(xué),學(xué)生可以選擇以英文或者是法文進(jìn)行學(xué)習。洛桑酒店管理學(xué)院以治學(xué)嚴謹而聞名,并且十分注重傳統與現代的結合,力圖使教學(xué)與實(shí)踐既體現出傳統酒店的技術(shù)服務(wù)特點(diǎn),又能反映出現代酒店管理的精髓所在。
格里昂酒店管理學(xué)院
格里昂酒店管理學(xué)院( Glion Institute of Higher Education)是世界三大酒店管理學(xué)院之一,學(xué)校建于1962年,有超過(guò)40年的培訓酒店經(jīng)理的歷史與經(jīng)驗。中國旅游協(xié)會(huì )于1996年邀請格里昂作為發(fā)展中國酒店與旅游業(yè)的顧問(wèn)。
格里昂酒店管理學(xué)院的三個(gè)校舍分別位于Glion,Leysin和Bulle,分別臨近日內瓦和洛桑。格里昂為來(lái)自世界70多個(gè)國家1000多名學(xué)生提供了真正的國際環(huán)境。對于像酒店與旅游業(yè)這種國際性行業(yè),格里昂所擁有的這種多元化文化學(xué)習氛圍便是學(xué)生們未來(lái)就業(yè)的一大優(yōu)勢。
理諾士國際酒店管理學(xué)院
理諾士國際酒店管理學(xué)院(Les Roches International School of Hotel Management,簡(jiǎn)稱(chēng)理諾士)始建于1954年,與瑞士洛桑酒店學(xué)院、格里昂酒店管理學(xué)院列為世界排名前三的最佳酒店學(xué)校。理諾士在國際上更是以培養酒店行業(yè)的領(lǐng)導者而著(zhù)稱(chēng),同時(shí)也是中國國家旅游局培養酒店經(jīng)理人的定點(diǎn)學(xué)校。
理諾士共有三個(gè)校區,分別是位于瑞士瓦萊州的布魯士(Bluche)、西班牙的馬爾貝拉(Marbella)和中國上海。目前在校學(xué)生1500余人,學(xué)院的教學(xué)設施和生活條件均屬同類(lèi)學(xué)校中的佼佼者,學(xué)生宿舍均為星級飯店水平。
瑞士酒店管理大學(xué)
SHMS瑞士酒店管理大學(xué)是瑞士最大的酒店管理學(xué)校,擁有來(lái)自全球60多個(gè)國家的2000多名國際學(xué)生。
學(xué)校成立于1991年,隸屬于瑞士酒店管理旅游學(xué)院教育(SEG)集團,是瑞士規模最大最著(zhù)名的酒店管理學(xué)院,也是瑞士唯一前身是一所五星級酒店的學(xué)府。同時(shí)是瑞士最權威的酒店管理大學(xué)協(xié)會(huì )——瑞士酒店管理學(xué)院協(xié)會(huì )(ASEH) 和全球最大的酒店協(xié)會(huì )——美國酒店協(xié)會(huì )(AH&LA)的認證會(huì )員,這就保證了SHMS優(yōu)秀的教學(xué)質(zhì)量和一流的師資。
凱撒里茲酒店管理學(xué)院
瑞士里茲酒店管理學(xué)院創(chuàng )校于1982年,座落于美麗的日內瓦湖畔,離開(kāi)日內瓦國際機場(chǎng)約1小時(shí)車(chē)程,優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量吸引著(zhù)來(lái)自世界60多個(gè)國家的學(xué)生。
里茲酒店管理學(xué)院另有3所分校分別位于美國、澳大利亞和瑞士中部(里茲中心大學(xué)),美國和澳大利亞分校的課程設置與里茲酒店管理學(xué)院一樣,學(xué)生可以選擇第二年課程在美國或者澳大利亞進(jìn)行。學(xué)院有自己的就業(yè)中心,安排畢業(yè)生到美國大型酒店參加最長(cháng)為18個(gè)月的帶薪實(shí)習。
瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)
瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué),是瑞士唯一可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué),將歐洲頂尖美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理完美結合,在歐洲美食教育界享負盛名。CIS 現已成為瑞士最大的酒店管理教育集團—— SEG 瑞士酒店管理學(xué)院集團旗下的一員,與SEG 其他四所享譽(yù)國際的酒店管理大學(xué)SHMS、Cesar Ritz、HIM 及IHTTI 共同致力于培養全球酒店業(yè)人才。
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