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偏頭痛忌吃冷飲
偏頭疼，在日常生活中大家常遇到的問(wèn)題。疼起來(lái)難受，可是又不知道如何治療。下面和應屆畢業(yè)生網(wǎng)小編一起看看美國哈佛大學(xué)醫學(xué)院 喬治·塞拉多爾博士為我們解決偏頭疼的問(wèn)題。
偏頭痛別吃冷飲
杰奎琳是近幾年常來(lái)拜訪(fǎng)我的病人，她患有偏頭痛，奇怪的是，她一吃冰激凌冷飲，就會(huì )犯病。但生活中，冰激凌的誘惑誰(shuí)人能擋?萬(wàn)分苦惱的她找到我，希望我能幫她解開(kāi)這個(gè)謎。
在近日召開(kāi)的美國實(shí)驗生物學(xué)舊金山大會(huì )上，我報告了我們的這項新發(fā)現——“偏頭痛的新誘因”。我們把因過(guò)量食用冰激凌等冷凍食品而導致的頭痛稱(chēng)為“冰激凌頭痛”。我們的研究發(fā)現，“冰激凌頭痛”可能是因為冰涼食物刺激，導致大腦血流突然變化所致。這一發(fā)現可能有助于揭開(kāi)偏頭痛之謎，有助于更好地理解和治療偏頭痛等其他類(lèi)型的頭痛。
新研究中，我們讓健康成年人用吸管喝冰水，吸管一端正對口腔上顎，以便誘發(fā)“冰激凌頭痛”。同時(shí)我們還對所有參試者的大腦血流情況進(jìn)行監測。結果發(fā)現，導致“冰激凌頭痛”的真正原因是，大腦前動(dòng)脈血流量突然增加。當該動(dòng)脈血管收縮的時(shí)候，“冰激凌頭痛”癥狀就會(huì )慢慢消失。大腦是人體最重要的器官之一，時(shí)時(shí)刻刻都必須正常工作。大腦對溫度相當敏感，因此，當血流量增加，血管擴張時(shí)，可向腦內輸入溫暖血液，為大腦保溫。而血流的突然變化必然會(huì )產(chǎn)生壓力，導致疼痛。
偏頭痛屬于反復發(fā)作的一種搏動(dòng)性頭痛。除了不能吃冰激凌這樣的冷飲之外，偏頭痛還有一些信號值得注意：
1.易怒，興奮和抑郁。情緒極度搖擺是偏頭痛的最大癥狀之一。一些患者可能無(wú)緣無(wú)故感覺(jué)極抑郁，一些患者極易受刺激，容易動(dòng)怒，還有一些患者表示極度興奮。抑郁癥與偏頭痛關(guān)聯(lián)密切。
2.缺乏深度睡眠�；颊咄ǔＲ归g睡不好覺(jué)，醒來(lái)時(shí)仍感到很困倦，偏頭痛就容易發(fā)作。
3.單側或雙側太陽(yáng)穴劇痛或刺痛。一側或雙側太陽(yáng)穴發(fā)生跳痛，是偏頭痛的典型癥狀之一。
4.噪音、氣味和亮光會(huì )加重頭痛癥狀。如有些患者走過(guò)商場(chǎng)香水柜臺或者聞到新刷的油漆時(shí)，就可能偏頭痛發(fā)作。
5.頭部單側或雙側麻木或刺痛。比如感覺(jué)暫時(shí)缺失，或者感覺(jué)頭上有千萬(wàn)根細針在扎自己。這種感覺(jué)可能從頭部一側轉移到另一側，從指尖到手臂及整個(gè)面部，甚至多次發(fā)作。
秋食生姜 開(kāi)胃健脾
功效一：開(kāi)胃健脾
在炎熱的夏天，人體唾液、胃液分泌會(huì )減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
此外，生姜還能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強，從而起到開(kāi)胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。
功效二：解毒殺菌
夏季，細菌生長(cháng)繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用。
科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門(mén)氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著(zhù)。
功效三：驅風(fēng)散寒
由于人們夏日易貪涼，常會(huì )出現脾胃虛寒等癥，生姜有溫中、散寒、止痛作用，可避免上述現象發(fā)生。生姜中的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，對大腦皮層、心臟、血管運動(dòng)中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止脾胃受寒及感冒。
功效四：防癌抗癌
日本和德國的科學(xué)家發(fā)現，生姜具有抗癌作用，在子宮頸癌細胞樣品的觀(guān)察實(shí)驗中，生姜提取物能夠顯著(zhù)抑制癌細胞的生長(cháng)，有效率竟達96%以上。另?yè)䦂蟮�，美國研究人員公布的研究結果顯示，姜中所含的具有獨特氣味的6-姜醇可抑制實(shí)驗鼠體內人類(lèi)結腸癌細胞的生長(cháng)。
總結：所以說(shuō)大家要保持平和的心態(tài)，不要激動(dòng)保持良好的睡眠。(文章原載于《養生保健指南(飲食與健康)》，刊期：2012.07，作者：?jiǎn)讨?middot;塞拉多爾博士，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息。
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