松茸的做法和步驟

　　松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類(lèi)，被譽(yù)為"菌中之王"。下面是小編整理的關(guān)于松茸的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

　　西芹200g、蓮藕200g、百合50g、松茸200g、食用油適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、淀粉適量、香油適量、

　　松茸的做法步驟：

　　1.西芹洗凈，斜刀切塊;蓮藕洗凈去皮，切方丁;百合泡發(fā)，也可使用鮮百合;取出水松茸里的部分松茸，切長(cháng)條

　　2.炒鍋中倒入適量、食用油，放入花椒熗鍋，把準備好的西芹和松茸倒入鍋中翻炒

　　3.隨后下入藕丁和百合，中火翻炒，放入適量、鹽和糖，翻炒均勻

　　4.加水調勻淀粉，倒入鍋中，小火翻炒

　　5.出鍋前，滴入幾滴香油提味

　　6.關(guān)火盛盤(pán)即可

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