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春節的含義是什么
春節,即農歷新年,俗稱(chēng)過(guò)年,一般從臘月二十三的祭灶到正月十五,也有的從臘月初八開(kāi)始,一直過(guò)到正月底,其中以除夕和大年初一為高潮。春節時(shí)間延續長(cháng)、地域跨度廣,節日活動(dòng)豐富,是我國最重要、最隆重,也是歷史最悠久、最熱鬧的傳統節日。
中國農歷年的歲首稱(chēng)為春節。是中國人民最隆重的傳統節日,也象征團結、興旺,對未來(lái)寄托新的希望的佳節。據記載,中國人民過(guò)春節已有4000多年的歷史。關(guān)于春節的起源有很多說(shuō)法,但其中為公眾普遍接受的說(shuō)法是,春節由虞舜興起。公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領(lǐng)著(zhù)部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當作歲首。據說(shuō)這就是農歷新年的由來(lái),后來(lái)叫春節。春節過(guò)去也叫元旦。春節所在的這一月叫元月。
但是,中國歷代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統一六國后以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。漢武帝劉徹感到歷紀太亂,就命令大臣公孫卿和司馬遷造“太陽(yáng)歷”,規定以農歷正月為一歲之首,以正月初一為一年的第一天,就是元旦。此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱(chēng)農歷)紀年,直到清朝未年,長(cháng)達2080年。
春節不同時(shí)代有不同名稱(chēng)。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”等;到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱(chēng)為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱(chēng)為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
1912年孫中山在南京就任中華民國臨時(shí)大總統時(shí),宣布廢除舊歷改用陽(yáng)歷(即公歷),用民國紀年。并決定以公元1912年1月1日為民國元年1月1日。一月一日叫新年,但不稱(chēng)元旦。但民間仍按傳統沿用舊歷即夏歷,仍在當年2月18日(壬子年正月初一)過(guò)傳統新年,其他傳統節日也照舊。
有鑒于此,1913年(民國二年)7月,由當時(shí)北京政府任內務(wù)總長(cháng)向大總統袁世凱呈上一份四時(shí)節假的報告,稱(chēng):“我國舊俗,每年四時(shí)令節,即應明文規定,擬請定陰歷元旦為春節,端午為夏節,中秋為秋節,冬至為冬節,凡我國民都得休息,在公人員,亦準假一日。”但袁世凱只批準以正月初一為春節,同意春節例行放假,次年(1914年)起開(kāi)始施行。自此夏歷歲首稱(chēng)“春節”。中科院天文學(xué)家:中國現行春節只有“97歲”
1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全體會(huì )議決定在建立中華人民共和國的同時(shí),采用世界通用的公元紀年。為了區分陽(yáng)歷和陰歷兩個(gè)“年”,又因一年24節氣的“立春”恰在農歷年的前后,故把陽(yáng)歷一月一日稱(chēng)為“元旦”,農歷正月初一正式改稱(chēng)“春節”。
地球繞太陽(yáng)一周,歷法上叫一年,循環(huán)往復,永無(wú)止境。但是,人們根據春、夏、秋、冬四季節氣的不同,就以夏歷正月初一為一年的歲首。每年農歷十二月三十日(小月二十九)半夜子時(shí)(十二點(diǎn))過(guò)后,春節就算正式來(lái)到了。
臨近春節,人們采辦年貨,除夕時(shí),全家團聚在一起吃年夜飯。貼年畫(huà)、春聯(lián);迎接新的一年來(lái)臨。老照片:春節記憶
隨著(zhù)新中國的建立,春節慶;顒(dòng)更為豐富多彩。不僅保留了過(guò)去民間習俗,剔除了一些帶有封建迷信的活動(dòng),而且增加了不少新的內容。使春節具有新的時(shí)代氣息。1949年12月23日,中華人民共和國人民政府規定每年春節放假三天。
中國是個(gè)多民族的國家,各民族過(guò)新年的形式各有不同。漢族、滿(mǎn)族和朝鮮族過(guò)春節的風(fēng)俗習慣差不多,全家團圓,人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜、張燈結彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春節期間的慶;顒(dòng)極為豐富多樣,有舞獅、耍龍的,也有踩高蹺、跑旱船的。在有些地區人們沿襲過(guò)去祭祖敬神活動(dòng),祈求新的一年風(fēng)調雨順,平安、豐收。
古代的蒙古族,把春節叫做“白節”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。藏族是過(guò)藏歷年;刈、維吾爾族、哈薩克族等,是過(guò)“古爾邦節”。春節也是苗族、僮族、瑤族等的盛大節日。
春節的意義
過(guò)春節,是對和平、友誼和親情的檢閱和激勵,是對未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節文化是源遠流長(cháng)的中國文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。如今,春節不但深入中國人心,還深入了外國人心。重家庭、重親情,中國人、外國人都一樣。在一些有中國人的國家和地區,外國人也同中國人一起過(guò)春節。
除了原來(lái)的幾千萬(wàn)華僑華人和留學(xué)人員,還有更多的中國人在走出國門(mén),也有更多的外國人來(lái)到中國。人的進(jìn)進(jìn)出出,勢必促進(jìn)文化的'進(jìn)進(jìn)出出,有“西學(xué)東漸”,也有“東學(xué)西漸”,你中有我,我中有你,東西方互相吸收文化的精華,取長(cháng)補短,凡是健康的、文明的就是世界歡迎的。
文化交流使世界更文明,生活更多彩。春節的魅力是中國的魅力、東方的魅力,也是世界文明的魅力。中國的春節,是對世界文明的一種貢獻,是送給全人類(lèi)的一份厚禮。
春節的社會(huì )意義在于趨利避害。春節與立春到春分的震季相重合,正是《新太極圖說(shuō)》中揭示的自然規律:陰金(病菌)盛于陽(yáng)木(東方、震季)的季節,病菌易大量爆發(fā)。人們選擇燃放鞭炮驅趕病菌這一惡魔,以順利度過(guò)險惡年關(guān)。人們貼春聯(lián)、穿紅衣、向大火以期鎮魔降妖(陽(yáng)火盛于陰金,在這里陽(yáng)火平衡陰金)。家人團聚,以家族力量應對自然災害,增強社會(huì )凝聚力。這一切具有種族延續的社會(huì )意義。由于陰金(病菌)盛于陽(yáng)木(聲波),所以震季應嚴禁歌舞,選擇危害程度低的器樂(lè )、語(yǔ)言類(lèi)節目進(jìn)行娛樂(lè ),以達到趨利避害的目的。
春節的飲食習俗
在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè )融融。
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